2016 మెరిసే మరియు సంభావ్యతతో ఉన్నప్పుడు గుర్తుందా? బాగా, ఇప్పుడు ఇది డిసెంబర్ ముగింపు మరియు 2016 చాలా దూరపు జ్ఞాపకం కానుంది. ఇది జరగడానికి ముందు, ఈ సంవత్సరం వైన్ ప్రపంచంలో ఏమి జరిగిందో చూద్దాం.
వైట్ వైన్ అందించడానికి ఉత్తమ ఉష్ణోగ్రత
ఈ చిత్రాన్ని రూపొందించడానికి ఉపయోగించే బాటిల్ లేబుల్‌ను మీరు గుర్తించినట్లయితే బంగారు నక్షత్రం. –మాడ్‌లైన్ కేవలం 365 రోజుల క్రితం, 2016 మన దృష్టిలో మెరుస్తున్నది మరియు ఇప్పుడు అది ఇప్పటికే ముగిసింది. మనకు ఇష్టమైన పానీయం యొక్క లెన్స్ ద్వారా ప్రపంచంలో ఏమి జరిగిందో చూద్దాం: వైన్.
ఆడియోకాస్ట్ మాత్రమే
2016 లో వైన్లో ఏమి జరిగింది?
ఈ సంవత్సరం వైన్ మరియు సైన్స్ కోసం అద్భుతమైన సమయం. ఇక్కడ కొన్ని ముఖ్యాంశాలు ఉన్నాయి:
ఇప్పుడు స్టార్ ట్రెక్ రెప్లికేటర్ వైన్ ఉంది.
SF లో ఒక వైనరీ అని అవా వైనరీ నీరు, ఇథనాల్, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు సుగంధ సమ్మేళనాలు: వైన్ యొక్క బిల్డింగ్ బ్లాకులను ఉపయోగించి 100% సింథటిక్ మోస్కాటోను తయారు చేసింది. వారి సైట్ ఇలా చెబుతుంది, 'మీకు ఇష్టమైన వైన్లు మొదటి నుండి పరమాణు స్థాయిలో సృష్టించబడతాయి.' దురదృష్టవశాత్తు, అవా వైనరీ రెప్లికేటర్ వలె వేగంగా లేదు, వారు వారి రెండవ బ్యాచ్‌ను నెలల తరబడి “కాచుకుంటున్నారు”.
ఓపెన్-సోర్స్ జీనోమ్ ప్రాజెక్ట్ సీక్వెన్సెస్ కాబెర్నెట్.
కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ జన్యువు యొక్క అధిక-నాణ్యత పటం ఓపెన్-సోర్స్ జన్యు అసెంబ్లీ ప్రక్రియతో రూపొందించబడింది. ఇది అధ్యయనం ముఖ్యంగా సాంస్కృతిక శాస్త్రవేత్తలకు ఉత్తేజకరమైనది వైన్ తాగేవారు నిజంగా ఇష్టపడే కొత్త వ్యాధి-నిరోధక మరియు వాతావరణ-మార్పు-తట్టుకునే ద్రాక్ష రకాలను సృష్టించడానికి అవిశ్రాంతంగా కృషి చేస్తున్నారు.
ఉత్తమ వైన్ సాధనాలు
అనుభవశూన్యుడు నుండి ప్రొఫెషనల్ వరకు, సరైన వైన్ సాధనాలు ఉత్తమ మద్యపాన అనుభవాన్ని కలిగిస్తాయి.
ఇప్పుడు కొనునా వైన్ రంగు ఆధారంగా నన్ను నిర్ధారించవద్దు.
TO ఈ సంవత్సరం స్పెయిన్లో బ్లూ వైన్ సృష్టించబడింది ఆంథోసైనిన్-ఆధారిత రంగులను ఉపయోగించడం (వైన్ ద్రాక్షలో అదే వర్ణద్రవ్యం). అప్పటికే నాక్‌ఆఫ్‌లు జరిగాయని వార్తల్లో వైన్ అలాంటి స్ప్లాష్ చేసింది. నా ప్రశ్న: రోస్‌లో తప్పేంటి?
“టెర్రోయిర్” డీకోడింగ్ చేయడానికి మేము ఒక అడుగు దగ్గరగా ఉన్నాము.
ఇది జరిగినప్పుడు, సూక్ష్మజీవులు వైన్లో టెర్రోయిర్ యొక్క ముఖ్య సూచికలలో ఒకటిగా మారతాయి! మేము నిజానికి దీనిపై 2015 లో నివేదించబడింది , కానీ అప్పుడు ఒక మరింత వివరణాత్మక అధ్యయనం వచ్చింది స్థానిక సూక్ష్మజీవుల ప్రాముఖ్యతను మరింత వివరిస్తుంది. # మైక్రోబయాలజిస్ట్లోవ్
సాధన చేయడానికి మరో అద్భుతమైన కారణం క్రియాశీల రుచి.
మాస్టర్ సోమెలియర్స్ సమూహం పరీక్షించబడింది మరియు అవి కనిపిస్తాయి వాసన మరియు జ్ఞాపకశక్తితో సంబంధం ఉన్న మెదడు యొక్క భాగంలో చాలా మందమైన జోన్ కలిగి ఉండటానికి. ఈ ఘ్రాణ ఇంద్రియాలను (వాసన మరియు రుచి) అభివృద్ధి చేయడం అల్జీమర్స్ మరియు పార్కిన్సన్ వ్యాధుల ఆగమనాన్ని ప్రభావితం చేస్తుందని శాస్త్రవేత్తలు సిద్ధాంతీకరించారు.
వైన్ నిజంగా మిమ్మల్ని సంతోషపరుస్తుంది.
దుహ్. లండన్ స్కూల్ ఆఫ్ ఎకనామిక్స్ నిర్మించిన తగ్గింపు శాస్త్రీయ అధ్యయనం వైన్ నిజంగా మిమ్మల్ని సంతోషపరుస్తుందని నిర్ధారించింది. 1 నుండి 100 స్కేల్‌లో, వైన్ మీ ఆనందాన్ని 10.79 పాయింట్లు పెంచుతుంది , ముఖ్యంగా ప్రయాణం, రాకపోకలు మరియు నిరీక్షణతో సహా ఆనందించలేని కార్యకలాపాలు చేస్తున్నప్పుడు.
నేను ఎంతకాలం రెడ్ వైన్ డికాంట్ చేయాలి
వైన్ ద్రాక్ష మిమ్మల్ని బాహ్య అంతరిక్షంలోకి కొట్టింది.
లో చేర్చబడింది టియాంగాంగ్ -2 ప్రయోగం , చైనా యొక్క సరికొత్త అంతరిక్ష ప్రయోగశాల, కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, మెర్లోట్ మరియు పినోట్ నోయిర్ తీగలు. అంతరిక్ష వాతావరణంలో రేడియేషన్‌కు గురికావడం వల్ల తీగలు పరివర్తన చెందుతాయి మరియు వాతావరణ మార్పులకు మరింత నిరోధకమవుతాయి. హాస్యాస్పదంగా, మేము ఒక తయారు చేసాము బాహ్య అంతరిక్షంలో తీగలు గురించి ఏప్రిల్ ఫూల్ యొక్క పోస్ట్ కేవలం ఒక సంవత్సరం క్రితం… #isthisforreals
ఇడాహో బంగారం కోసం తవ్వుతాడు.
ఈ సంవత్సరం సృష్టితో ఇడాహోకు పెద్ద విజయం లభించింది లూయిస్-క్లార్క్ వ్యాలీ AVA. ఇప్పటివరకు 80 ఎకరాలు మాత్రమే నాటినప్పటికీ, ఈ ప్రాంతం పైకి ఉంది.
ఏ జున్ను వైన్తో వెళుతుంది
కార్క్ కళంకానికి వీడ్కోలు చెప్పండి.
కార్క్ దిగ్గజం అమోరిమ్ R 15 మిలియన్లను ఆర్ అండ్ డిలో ముంచివేసిన తరువాత వారు కార్క్ను అభివృద్ధి చేశారని ప్రకటించారు, అది కార్క్ కళంకానికి కారణం కాదు (అకా టిసిఎ-తడి కుక్కల వాసన). కార్క్ మరియు కాటన్ టీ-షర్టుల వంటి సహజ ఉత్పత్తులను ఇష్టపడే మనకు ఇది గొప్ప వార్త.
గ్రహం వేడెక్కకుండా ఆవు పొలాలను వైన్ ఆపగలదా?
ద్రాక్ష పోమాస్ అనేది వైన్ తయారైన తర్వాత మిగిలిపోయిన పదార్థం మరియు ఇందులో ద్రాక్ష యొక్క తొక్కలు మరియు విత్తనాలు ఉంటాయి. ఇది ఆవు భోజనంలో ఎండబెట్టి వడ్డించినప్పుడు, అది వారి వాయువును తగ్గిస్తుంది. ఆవు పొలాలు / బర్ప్స్ ఉన్నాయి ప్రపంచంలోని గ్రీన్హౌస్ వాయువులలో కనీసం 1/5 ఉత్పత్తి చేయడాన్ని గుర్తించారు.
వైట్ వైన్స్ చాలా సుగంధాన్ని పొందబోతున్నాయి.
మీకు తెలియని విషయం ఏమిటంటే, తెల్లని వైన్లలోని సున్నితమైన పూల మరియు పండ్ల సుగంధాలు కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో “కాలిపోతాయి”. ఈ సంవత్సరం, పల్మనరీ మెడిసిన్ మాజీ ప్రొఫెసర్ ఈ విలువైన సుగంధాలను నిలుపుకునే ప్రత్యేక ఫిల్టర్‌ను అభివృద్ధి చేశారు. పరికరం అరోమలోక్ అంటారు మరియు ఇది వచ్చే ఏడాది వైట్ వైన్ తయారీదారులకు అందుబాటులో ఉండాలి.
మీరు వైన్ వ్యాపారంలో ఉంటే, విషయాలు చాలా వెంట్రుకలతో ఉంటాయి:
మీరు ఇప్పుడు eBay లో వైన్ వ్యాపారం చేయవచ్చు.
ఇ-కామర్స్ సైట్ ఇబే వైన్ పోర్టల్ ను ప్రారంభించింది వేలకొలది వైన్లతో వేలం / కొనుగోలు కోసం. సైట్ వైన్ ధరల పోకడలు వంటి లక్షణాలను కలిగి ఉంది, కాబట్టి మీరు మంచి ఒప్పందాన్ని పొందుతున్నారో లేదో చూడవచ్చు. మేము ఆన్‌లైన్‌లోకి వెళ్లి ఒక బాటిల్‌ను కనుగొన్నాము 1988 చాటే హాట్-బ్రియాన్ 40 440 కు ఉచిత షిప్పింగ్‌తో. మేము దానిని పూర్తిగా విశ్వసిస్తున్నారా? లేదు, కానీ వారి వైన్లను ఆఫ్-లోడ్ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్న కలెక్టర్లకు ఇది ఆశను అందిస్తుంది.
గొప్ప ఏకీకరణ ఇప్పుడు జరుగుతోంది.
మనమందరం ఎన్నికల గురించి విరుచుకుపడుతున్నప్పుడు అనేక పెద్ద ఎత్తున వ్యాపార సముపార్జనలు జరుగుతున్నాయి. ఇక్కడ కొన్ని ముఖ్యాంశాలు ఉన్నాయి:
- ఇ అండ్ జె గాల్లో టాల్బోట్ మరియు జె వైన్యార్డ్స్‌తో సహా 2015 లో అనేక కొనుగోళ్లు చేసారు మరియు 2016 లో ఓరిన్ స్విఫ్ట్‌ను వారి హోల్డింగ్స్‌కు చేర్చారు.
- డియాజియో దాని వైన్ హోల్డింగ్స్‌లో ఎక్కువ భాగం ఆస్ట్రేలియన్ వైన్ గ్రూప్, ట్రెజరీ హోల్డింగ్స్‌కు విక్రయించింది, ఇందులో బ్యూలీ వైన్యార్డ్స్, స్టెర్లింగ్ వైన్యార్డ్స్, అకాసియా, ప్రోవెన్స్ మరియు హెవిట్ ఉన్నాయి.
- జాక్సన్ కుటుంబం కోపైన్, పెన్నర్-యాష్ మరియు విల్లకెంజీ ఎస్టేట్ (ఇతరులతో) కొనుగోలు చేయడం ద్వారా దాని చక్కటి వైన్ ఎస్టేట్ల సేకరణను కొనసాగించారు.
- పుంజ మీమి మరియు చార్లెస్ స్మిత్ వైన్స్ కొనుగోలు చేసింది.
- పుంజ దాని మొత్తం కెనడియన్ వైన్ పోర్ట్‌ఫోలియోను (ఇన్నిస్కిలిన్‌తో సహా) అంటారియో టీచర్స్ పెన్షన్ ప్లాన్‌కు విక్రయించింది. #teacherslovewine
- పంపిణీదారు సదరన్ వైన్ & స్పిరిట్స్ గ్లేజర్స్‌తో విలీనం అయ్యాయి మరియు ఇప్పుడు అతిపెద్ద US పంపిణీదారు, సదరన్ గ్లేజర్స్ .
- బీర్ మార్కెట్లో , అన్హ్యూజర్-బుష్ ఇన్బెవ్ విలీనంతో పోటీదారుడు SAB మిల్లర్‌తో ప్రపంచ మార్కెట్ వాటాను నియంత్రించడంలో $ 100 బిలియన్ల ప్లస్ స్వాధీనం జరిగింది. ఇది మళ్లీ 1904 లాగా ఉంది!
- ఎవరు ఎవరిని కలిగి ఉన్నారు? మేము సృష్టించాము అనేక అగ్ర యుఎస్ మల్టీ-లేబుల్ వైన్ బ్రాండ్ల యొక్క పిడిఎఫ్.
వైన్ పెట్టుబడి నుండి డబ్బు సంపాదించబడుతుంది (కానీ మీరు బిలియనీర్‌గా ప్రారంభించాలనుకోవచ్చు).
బిల్ కోచ్ (కోచ్ బ్రదర్స్) తన చక్కటి వైన్ సేకరణలో కొన్నింటిని అమ్ముకున్నాడు సోథెబైలో 20,000 బాటిల్ అమ్మకం మరియు. 21.8 మిలియన్లు (బాటిల్‌కు k 1 కే కంటే ఎక్కువ!) చేసింది.
వైన్ ద్వేషించేవారు ఇప్పటికీ ఉన్నారు.
భారత బీహార్ రాష్ట్రం (ఈశాన్యంలో) అన్ని వైన్ వినియోగాన్ని నిషేధించాలని నిర్ణయించింది. ఇది తీవ్రమైన బమ్మర్.
చైనా వైన్ ద్వేషించేది కాదు.
చైనా వైన్ దిగుమతి వ్యాపారం 20% పెరిగింది . చైనా వెళ్ళు!
ఫ్రాన్స్లో 2016 పాతకాలపు తీవ్రమైన బమ్మర్.
ఈ సంవత్సరం, ఫ్రాన్స్ దేవతలను మెప్పించలేదు. అనారోగ్య వాతావరణం చాలా నష్టాన్ని కలిగించింది, దేశ ఉత్పత్తిని కనీసం 10% తగ్గించారు. ఇక్కడ అతి తక్కువ క్షణాలు ఉన్నాయి:
decanter ఎలా ఉపయోగించాలి
- ఏప్రిల్‌లో బుర్గుండిలో తీవ్రమైన మంచు
- లోయిర్ పంటలో 30% ఏప్రిల్‌లో మంచు కారణంగా పోయింది
- మే చివరలో చాబ్లిస్, కాగ్నాక్ మరియు బోజోలో వడగళ్ళు “ఎటాట్ డి విపత్తు”
- జూన్లో బోజోలో వడగళ్ళు, కొన్ని ప్రదేశాలలో 70-80% పంట నష్టం ఉంది
- ఆగస్టులో పిక్-సెయింట్-లూప్‌లో ప్రధాన వడగళ్ళు
చైనాలో 2016 పాతకాలపు సవాళ్లకు ఫ్రాన్స్‌ను ఓడించింది.
ఫ్రాన్స్లో వాతావరణం చెడుగా ఉంటుందని మేము భావించాము, కాని చైనా చూసిన దానితో పోలిస్తే ఇది ఏమీ లేదు:
- మెరుపు వరదలు ఆగస్టులో నింగ్క్సియాలో ద్రాక్షతోటలను నాశనం చేయండి
- ఒక సుడిగాలి దెబ్బ అక్టోబర్‌లో జిన్జియాంగ్‌లోని టియాన్సాయ్ వైన్యార్డ్స్
అవును, మేము 2017 లో ఒక వింత కొత్త ప్రపంచంలోకి వెళ్తున్నాము. మీలో కొందరు భయపడి ఉండవచ్చు, కానీ చింతించకండి, ఎదురుచూడడానికి కొన్ని విషయాలు ఉన్నాయి:
వైన్ షో UK లో ప్రారంభించబడింది
ఇది గొప్ప విజయంగా ప్రశంసించబడింది. దాని కోసం మా మాటను తీసుకోకండి, మీరు హులులో సిరీస్ వన్ చూడవచ్చు!
అన్నీ తెలిసిన వ్యక్తి ప్రస్తుతం అభివృద్ధిలో ఉంది.
ఈ ప్రదర్శనలో జాన్ చో (హెరాల్డ్ మరియు కుమార్ మరియు స్టార్ ట్రెక్ కీర్తి) నటించనున్నారు మరియు 'దేశంలోని సంపన్న, అత్యంత శక్తివంతమైన వ్యక్తులను నకిలీ వైన్ కోసం లక్షలు చెల్లించేలా మోసగించే అద్భుతమైన కాన్ ఆర్టిస్ట్' గురించి. ఈ కథాంశం రూడీ కర్నియావాన్‌తో జరిగినదానికి సమానంగా ఉంటుంది.
వైన్ ఓపెనర్ అని పిలుస్తారు
బోస్టన్ తన BYOB నిషేధాన్ని ఎత్తివేసింది.
ఇతర నగరాల మాదిరిగా కాకుండా, బోస్టన్‌లోని రెస్టారెంట్‌కు మద్యం లైసెన్స్ కోసం 50,000 450,000 ఖర్చు అవుతుంది (సీటెల్‌లో సుమారు 00 2500 తో పోలిస్తే). అదృష్టవశాత్తూ, BYOB పై లిఫ్ట్‌తో, మరిన్ని రెస్టారెంట్లు డైనర్‌లకు బాటిల్‌ను తీసుకువచ్చే అవకాశాన్ని అందిస్తాయి.
ఇది చెప్పాల్సిన సమయం వీడ్కోలు 2016, మరియు ఆరోగ్యం 2017 కు!
జోడించడానికి అద్భుతమైన కథలు ఉన్నాయా, లేదా పై వాటిపై వ్యాఖ్యలు ఉన్నాయా?