రెడ్ వైన్ తలనొప్పిపై వ్యాసాల స్టాక్లో మీరు ఈ కథనాన్ని కనుగొన్నారని ఆశిద్దాం. అవకాశాలు ఉన్నాయి, మీ సమస్యను పరిష్కరించడానికి మీరు చేయాల్సినవి కేవలం 3 విషయాలు మాత్రమే.
ఇప్పటికే వైన్ తలనొప్పి ఉందా?
ఈ క్రింది కథనం ఏమి చేయాలో మాట్లాడుతుంది నిరోధించండి వైన్ తలనొప్పి (మీరు చేయగలరు!). అయితే, మీరు ఇప్పటికే బాధపడుతుంటే, చూడండి బదులుగా ఈ వ్యాసం.
వైన్ తలనొప్పి సక్
నేను ప్రతి గ్లాస్ రెడ్ వైన్ తో కనిపించే వైన్ తలనొప్పిని పొందాను. నేను ఎంత ప్రార్థించినా, అప్రసిద్ధ రెడ్ వైన్ తలనొప్పి (RWH) ప్రతిసారీ నన్ను తాకింది. నేను తాగడం ప్రారంభించిన గంట తర్వాత ఇది ప్రారంభమవుతుంది.
ఆ సమయంలో నాకు తెలియనిది ఏమిటంటే నేను కొన్ని కొత్త తప్పులు చేస్తున్నాను.
వైన్ తలనొప్పిని పరిష్కరించడానికి 3 ఉపాయాలు
ఉత్తమ వైన్ సాధనాలు
అనుభవశూన్యుడు నుండి ప్రొఫెషనల్ వరకు, సరైన వైన్ సాధనాలు ఉత్తమ మద్యపాన అనుభవాన్ని కలిగిస్తాయి.
ఇప్పుడు కొను# 1 ప్రతి గ్లాసు వైన్ తో ఒక గ్లాసు నీరు త్రాగాలి.
వైన్ తాగేవారు చేసే సాధారణ తప్పు హైడ్రేషన్. మీరు ఎందుకంటే మర్చిపోవటం సులభం ఇప్పటికే తాగుతోంది . వైన్ పాల్గొన్నప్పుడు హైడ్రేషన్ కీలకం మరియు మీకు కావలసింది నీరు. ఒక గ్లాసు వైన్ ఆస్వాదించడానికి ముందు ఒక గ్లాసు నీటిని చగ్ చేయడం అలవాటు చేసుకోండి. ఇది మీ వెయిటర్‌ను ఒత్తిడికి గురిచేస్తుంది కాని మీ నుదిటి మిమ్మల్ని అభినందిస్తుంది.
# 2 తాగే ముందు “రెండు” తీసుకోండి.
“రెండు” ద్వారా నేను రెండు ఆస్పిరిన్, ఇబుప్రోఫెన్ లేదా ఎసిటమినోఫెన్ అని అర్థం. ఇది మీ స్వంత పూచీతో ఉంటుంది మరియు మీరు ఎక్కువగా తాగితే సిఫారసు చేయబడదు. ఓవర్-ది-కౌంటర్ బ్లడ్ సన్నబడటానికి సహాయపడుతుంది. మాత్రలు కూడా ఒక గ్లాసు నీరు త్రాగడానికి మిమ్మల్ని బలవంతం చేయడానికి ఒక గొప్ప మార్గం.
నేను over షధాలను ఎక్కువగా సూచిస్తున్నాను మరియు నేను మీ వైద్యుడిని కానందున, ముందుగా మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి. మీరు ఈ ఆలోచనతో అసౌకర్యంగా ఉంటే (చాలా మంది ఉన్నారు), # 3 ను మోసగించి, ట్రిక్ # 1 ను పునరావృతం చేయండి.
# 3 వైన్తో చక్కెర విషయాలు తినవద్దు.
రెడ్ వైన్ తలనొప్పి కంటే అధ్వాన్నమైన విషయం కేక్-అండ్-వైన్ తలనొప్పి. కన్ఫెట్టి కేక్ ముఖ్యంగా అద్భుతంగా అనిపిస్తుంది (ముఖ్యంగా ఒక గ్లాసు వైన్ తర్వాత), అయితే చక్కెర మరియు ఆల్కహాల్ కలయిక తలనొప్పికి సంభావ్యతను బాగా పెంచుతుంది. మీరు వైన్‌కు సున్నితంగా ఉంటే, మీ అర్ధరాత్రి కాఫీ-అండ్-కేక్ బింగెస్ కోసం మాత్రమే కన్ఫెట్టి కేక్‌ను రిజర్వ్ చేయండి మరియు వైన్ త్రాగేటప్పుడు డెజర్ట్ కోరికను నివారించండి.
వైన్ తలనొప్పికి కారణం ఏమిటి?
నేను వైన్ తాగడం ప్రారంభించినప్పుడు నాకు చాలా తలనొప్పి వచ్చింది. ఇది ముగిసినప్పుడు, నా వైన్ ఎంపికలు (చౌకైన కిరాణా దుకాణం వైన్) ప్రతిచర్యకు దోహదం చేసి ఉండవచ్చు. పేలవంగా తయారైన వైన్లలో మంచి రుచినిచ్చేలా అవశేష చక్కెర, సల్ఫర్, ఫైనింగ్ ఏజెంట్లు లేదా అధిక ఆల్కహాల్ వంటి కల్తీ ఉంటుంది. ఇది పెట్టె నుండి వచ్చినట్లయితే లేదా లేబుల్‌పై క్రిటెర్ కలిగి ఉంటే అది తలనొప్పి సంభావ్యత కోసం అనుమానిస్తుంది.
[superquote] ”ఇది ఒక పెట్టె నుండి వచ్చినట్లయితే లేదా లేబుల్‌పై క్రిటెర్ కలిగి ఉంటే అది తలనొప్పి సంభావ్యత కోసం అనుమానిస్తుంది.” [/ superquote]
అపోహ: వైన్ లో సల్ఫైట్స్ తలనొప్పి
1980 లలో, జనాభాలో 1% మందికి సల్ఫైట్లకు అలెర్జీ ఉందని ఆహార మరియు administration షధ పరిపాలన కనుగొంది. సున్నితమైన జనాభాకు ఆరోగ్య సమస్య కారణంగా, 20 పిపిఎమ్ పైన ఉన్న వైన్లను (మిలియన్‌కు భాగాలు) “సల్ఫైట్‌లను కలిగి ఉంటుంది” అని లేబుల్ చేయాలి. ద్రాక్షపై సల్ఫైట్లు సహజంగా కనిపిస్తాయి మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రారంభంలో మరియు బాట్లింగ్‌కు ముందు సల్ఫర్‌ను సాధారణంగా చిన్న మొత్తంలో కలుపుతారు. సాధారణంగా ఎరుపు వైన్లు 50-350 పిపిఎమ్ కలిగి ఉంటాయి మరియు తెలుపు వైన్లు 250-450 పిపిఎమ్ గురించి ఎక్కువగా ఉంటాయి (కాంతి, వేడి మరియు రంగు పాలిపోవడానికి తీవ్ర సున్నితత్వం కారణంగా). సల్ఫైట్స్ సున్నితత్వం కోసం సాధారణ లిట్ముస్ పరీక్ష ఎండిన పండు. ఎండిన మామిడి మరియు నేరేడు పండులో వైన్ (1000-3000 పిపిఎమ్) కంటే 4-10 రెట్లు ఎక్కువ సల్ఫైట్లు ఉంటాయి.
వాస్తవం: హిస్టామైన్లు వాపుకు కారణమవుతాయి
చికాగోలోని డైమండ్ తలనొప్పి క్లినిక్ నుండి డాక్టర్ ఫ్రీటాగ్ మొదట రెడ్ వైన్ తలనొప్పికి కారణమయ్యే హిస్టామైన్లు ఎలా అపరాధి కావచ్చు అనే దాని గురించి ఒక వ్యాసం రాశారు (1). పులియబెట్టిన లేదా వృద్ధాప్యంలో ఉన్న ఆహారాలలో టోఫు, టేంపే, షాంపైన్, రెడ్ వైన్, కెచప్ మరియు వృద్ధాప్య మాంసాలు వంటి హిస్టామైన్లు అధికంగా ఉంటాయి. హిస్టామైన్లు రాత్రి సమయంలో తాపజనక ఫ్లషింగ్ మరియు మేల్కొలుపుకు కారణమవుతాయి. చాలా హిస్టామైన్లు అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణం (హే-ఫీవర్ మాదిరిగానే), తాగడానికి ముందు యాంటీ హిస్టామిన్ తీసుకోవడం సమస్యను పరిష్కరించవచ్చు. ఒక పురాతన చైనీస్ నివారణ వాపును తగ్గించడానికి నలుపు లేదా ool లాంగ్ టీ కోసం పిలుస్తుంది (2).
సిద్ధాంతం: టానిన్స్‌కు సున్నితత్వం
టానిన్ అంటే రెడ్ వైన్ వర్ణద్రవ్యం, చేదు మరియు నోరు ఎండబెట్టడం. ఇది ఎరుపు వైన్లను చేస్తుంది చాలా కాలం ఉంటుంది . చాలా మంది రెడ్ వైన్ తలనొప్పి బాధితులు టానిన్ ను సమస్యగా సూచిస్తున్నారు ఎందుకంటే వైట్ వైన్స్ చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. టానిన్ ఒక ద్రాక్ష యొక్క తొక్కలు, విత్తనాలు మరియు కాండం నుండి మరియు చెక్క నుండి కూడా వస్తుంది. అనేక వాణిజ్య వైన్లు చెస్ట్నట్, ఇండియన్ గూస్బెర్రీ, గంబిర్ ఆకు మరియు క్యూబ్రాచో అని పిలువబడే చాలా దట్టమైన చీకటి-చెక్క స్పానిష్ చెట్టు యొక్క కలప నుండి తయారైన వాణిజ్య శుద్ధి వనరుల నుండి టానిన్లను కూడా జతచేస్తాయి. టానిన్ వాదనతో సమస్య అది చాక్లెట్ , టీ మరియు సోయా కూడా టానిన్లో చాలా ఎక్కువగా ఉన్నాయి, కాబట్టి ఇది 'మీరు టీలో టానిన్ పట్ల స్పందించకపోతే, వైన్ లో టానిన్ పట్ల ఎందుకు స్పందిస్తారు?'
సిద్ధాంతం: పెరిగిన టైరామిన్ స్థాయిలు
ఆహార వయస్సు మరియు ప్రోటీన్లు విచ్ఛిన్నం కావడంతో, టైరామిన్ స్థాయిలు పెరుగుతాయి. టైరమైన్ (ఒక రకమైన అమైన్) వేరుచేయబడినప్పుడు, మైగ్రేన్తో బాధపడేవారికి ఇది పెద్ద తలనొప్పికి కారణమని చూపబడింది. ఎంజైమ్ రక్త నాళాలను బిగించడానికి కారణమవుతుంది. ఇది వృద్ధాప్య జున్ను, క్యూర్డ్ హామ్, పెరుగు, సోయా సాస్, బీన్స్, రొయ్యల పేస్ట్, కొబ్బరి, ఈస్ట్, అరటి, కోరిందకాయ, వేరుశెనగ, పైనాపిల్, అవోకాడో, వంకాయ మరియు ఇతర ఆహారాలలో లభిస్తుంది. కాబట్టి, మీరు ఈ ఇతర ఆహారాలకు కూడా సున్నితంగా ఉంటే, దీనికి కారణం కావచ్చు. టైరామిన్‌కు స్థిరంగా గురికావడం వల్ల ప్రజలు దాని ప్రభావం తక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి ... క్లాసిక్ RWH ను అధిగమించడానికి మరింత స్థిరమైన వైన్ తాగడం?
మీరు తగినంత నీరు తాగనప్పుడు వైన్ ని నిందించడానికి తొందరపడకండి.
గమనిక: ఆల్కహాల్ లేదా ఈస్ట్ కు అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు
ఆల్కహాల్ మరియు ఈస్ట్ లకు అధిక సున్నితత్వం ఉన్నవారు వైన్ రెండింటినీ కలిగి ఉన్నందున జాగ్రత్తగా ఉండాలి. మీరు మీ ఈస్ట్ తీసుకోవడం తగ్గించడానికి ప్రయత్నిస్తుంటే హార్డ్ చీజ్ మరియు రొట్టెతో (ఏమి ?!) మీ వైన్ లేదు. మొత్తం మీద, మీ సిద్ధాంతాలను జాగ్రత్తగా పరీక్షించండి మరియు మీరు తగినంత నీరు తాగనప్పుడు వైన్ ని నిందించడానికి తొందరపడకండి.