రెడ్ వైన్ లేదా వైట్ వైన్ లో ఎక్కువ ఆల్కహాల్ ఉందా?

పానీయాలు

రుచి ప్రాధాన్యతలు:

తీపి తీపి పుల్లని పుల్లని చేదు స్ట్రాంగ్

పానీయం కోట:

కాంతి (10 కంటే తక్కువ) మధ్య సెట్ (10-20 °) బలమైన (20 కంటే ఎక్కువ)

పరిస్థితి లేదా కారణం:

గంభీరమైన క్షణం శృంగార విందు స్నేహపూర్వక సమావేశం

పానీయాలు తీయండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

డాక్టర్ విన్నీ,

రెడ్ వైన్ లేదా వైట్ వైన్ లో ఎక్కువ ఆల్కహాల్ ఉందా?

-పౌలా, కొలరాడో స్ప్రింగ్స్, కోలో.

ప్రియమైన పౌలా,

మినహాయింపులు ఉన్నాయి, అయితే, సాధారణంగా, ఎరుపు వైన్లలో వైట్ వైన్ల కంటే వాల్యూమ్ (ఎబివి) ద్వారా ఎక్కువ ఆల్కహాల్ ఉంటుంది. ద్రాక్ష పంట కోసినప్పుడు ఆల్కహాల్ ఎక్కువగా (కానీ పూర్తిగా కాదు) ఫలితమని గుర్తుంచుకోండి. ద్రాక్ష పండినప్పుడు, చక్కెర అధికంగా ఉంటుంది మరియు పులియబెట్టడం సమయంలో ఈస్ట్ ఆల్కహాల్ గా మారుతుంది. రెడ్ వైన్ ద్రాక్షను వైట్ వైన్ ద్రాక్ష కంటే తరువాత పండిస్తారు మరియు పండిస్తారు. కొంతవరకు ఇది వివిధ ద్రాక్షల యొక్క శరీరధర్మశాస్త్రం వల్ల, కానీ విస్తృతంగా చెప్పాలంటే, ఇది ఎరుపు వైన్ల శైలులు మరియు తెలుపు రంగులను ప్రతిబింబిస్తుంది.

పక్వతలోకి వెళ్ళే వేరియబుల్స్ చాలా ఉన్నాయి మరియు అందువల్ల వైన్ల ఆల్కహాల్ కంటెంట్-ద్రాక్షలు (కొన్ని ఇతరులకన్నా పండించడం సులభం), అవి పెరిగిన వాతావరణం మరియు ఆ పాతకాలపు వాతావరణ పరిస్థితులు. ద్రాక్షను తీసినప్పుడు అతిపెద్ద వేరియబుల్.

వైన్ తయారీదారులు ద్రాక్షను సాధ్యమైనంత పండినట్లు ప్రయత్నించడం లేదు, సాధారణంగా సమతుల్యతను సాధించడమే లక్ష్యం, కొంతమంది వైన్ తయారీదారులకు ఇతరులకన్నా పండిన ద్రాక్ష కావచ్చు. పక్వత తగ్గించడానికి మరియు ఆహారంతో మెరుగ్గా ఉండే వైన్ల యొక్క తాజా వ్యక్తీకరణలను కనుగొనడానికి ఇటీవల వైన్ ప్రపంచం చుట్టూ ఒక కదలిక ఉంది. మీకు ఆల్కహాల్ కంటెంట్ గురించి ఆసక్తి ఉంటే, లేబుల్‌ను చూడండి - చట్టం ప్రకారం ABV జాబితా చేయబడాలి. (అయితే జాబితా చేయబడిన సంఖ్యకు a ఉందని గుర్తుంచుకోండి ఖచ్చితత్వం యొక్క పరిధి .)

RDr. విన్నీ