ఒక వైన్ పూర్తి శరీర లేదా మధ్యస్థ శరీరమని మీరు చెప్పినప్పుడు మీ ఉద్దేశ్యం ఏమిటి?

పానీయాలు

ప్రియమైన డాక్టర్ విన్నీ,

ఒక వైన్ పూర్తి శరీర లేదా మధ్యస్థ శరీరమని మీరు చెప్పినప్పుడు మీ ఉద్దేశ్యం ఏమిటి?



-రిమా, కోల్‌కతా, ఇండియా

ప్రియమైన రిమా,

'బాడీ' మరియు 'బరువు' వైన్-మాట్లాడేటప్పుడు కొంతవరకు పరస్పరం మార్చుకుంటారు, ఇది మీ నోటిలో వైన్ ఎంత భారీగా లేదా జిగటగా అనిపిస్తుందో సూచిస్తుంది. ఇది ఆల్కహాల్, ఎక్స్‌ట్రాక్ట్, టానిన్స్, గ్లిసరాల్, ఆమ్లత్వం మరియు అవశేష చక్కెర కలయిక నుండి వస్తుంది (కిణ్వ ప్రక్రియ తర్వాత ఏదైనా మిగిలి ఉంటే).

శరీరం గురించి మాట్లాడేటప్పుడు, ఒక సరళమైన ఉదాహరణ ఏమిటంటే, స్కిమ్ మిల్క్ (లైట్-బాడీ), మొత్తం పాలు (మీడియం-బాడీ) మరియు క్రీమ్ (పూర్తి-శరీర). అవి మంచి బేస్‌లైన్‌లు, అయితే మీ కాఫీ లేదా టీకి పాలు లేదా క్రీమ్‌ను ఎలా జోడించాలో అది మరింత స్పర్శను కలిగిస్తుంది వంటి శరీర షేడ్స్ ఇంకా చాలా ఉన్నాయి. లేదా కొబ్బరి పాలు కొబ్బరి నీటి కంటే ఎలా బరువుగా ఉంటాయి, లేదా లేత ఆలే స్టౌట్ కన్నా తేలికైన శరీరంతో ఉంటుంది.

RDr. విన్నీ