ఆ పదం ‘రిజర్వ్’ మొత్తం చాలా లేదా ఏమీ అర్థం కాదు. పదాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి ‘రిజర్వ్’ , 'రిజర్వ్' లేదా 'రిజర్వేషన్' వైన్ లేబుల్‌పై సూచించండి. కొన్ని దేశాలకు కఠినమైన నియమాలు ఉన్నాయి, కానీ, యుఎస్ లో, ఈ పదం ‘రిజర్వ్’ సాంకేతికంగా ఏదైనా అర్థం కాదు. రిజర్వ్ వైన్ యొక్క నిజమైన నిర్వచనాన్ని కనుగొనండి.
యుఎస్‌లో, ‘రిజర్వ్’ సాంకేతికంగా ఏదైనా అర్థం కాదు.
రిజర్వ్ వైన్ అంటే ఏమిటి?
లేబుల్ ఉపాయాలు కేవలం ‘రిజర్వ్’ అనే పదానికి మించినవి. ‘పాత వైన్’, ‘జరిమానా’ మరియు ‘ప్రత్యేక’ వంటి పదాలు ఎల్లప్పుడూ మీరు .హించేవి కావు. ఉదాహరణకు, ‘ఫైన్’ అనేది వాస్తవానికి ఉపయోగించిన పదం మార్సాలా యొక్క అత్యల్ప నాణ్యత శ్రేణి .
రిజర్వ్ వైన్ యొక్క భావన ఎక్కడ నుండి వచ్చింది
రిజర్వ్ వైన్ల వెనుక ఉన్న ఆలోచన సెల్లార్లో మొదలైంది, వైన్ తయారీదారులు వారి ఉత్పత్తిలో కొంత భాగాన్ని ముఖ్యంగా ఉత్పాదక మరియు మంచి రుచిగల పాతకాలపు నుండి వెనక్కి తీసుకుంటారు లేదా ‘రిజర్వ్’ చేస్తారు. ఈ రోజు, రిజర్వ్ వైన్ యొక్క సూత్రం ఏమిటంటే ఇది అధిక నాణ్యత గల వైన్. వాస్తవానికి, ఈ పదాన్ని ఉపయోగించే చాలా వైన్ తయారీ కేంద్రాలు వారి ఉత్తమ ఉత్పత్తిని వారి రిజర్వ్ వైన్లలో ఉంచాయి. దురదృష్టవశాత్తు, వారి వైన్‌ను మార్కెట్ చేయడానికి గొప్ప మార్గంగా ఈ భావనను సద్వినియోగం చేసుకునే కొంతమంది నిర్మాతలు ఉన్నారు.
ఈ రోజు, రిజర్వ్ వైన్ యొక్క సూత్రం ఏమిటంటే ఇది అధిక నాణ్యత గల వైన్.
ఉత్తమ వైన్ సాధనాలు
అనుభవశూన్యుడు నుండి ప్రొఫెషనల్ వరకు, సరైన వైన్ సాధనాలు ఉత్తమ మద్యపాన అనుభవాన్ని కలిగిస్తాయి.
ఇప్పుడు కొనురిజర్వ్ వైన్లకు నియమాలు ఉన్న దేశాలు
‘రిజర్వ్’ కు నిర్దిష్ట అవసరాలున్న రెండు ప్రధాన దేశాలు స్పెయిన్ మరియు ఇటలీ.
స్పెయిన్: రిజర్వేషన్ వైన్
స్పెయిన్‌లో, ‘రిజర్వా’ అని లేబుల్ చేయబడిన వైన్‌లు ఓక్ బారెల్‌లో కనీసం 6 నెలల సమయం ఉండాలి. ఇది ఎక్కువగా ఉపయోగించినట్లు మీరు చూస్తారు టెంప్రానిల్లో వైన్ నుండి రియోజా, టోరో, రిబెరా డెల్ డ్యూరో మరియు వాల్డెపెనాస్ . వాస్తవానికి, స్పెయిన్ చాలా సంక్లిష్టమైన వృద్ధాప్య వ్యవస్థను కలిగి ఉంది మరియు రిజర్వా వారు తయారుచేసే అత్యంత వయస్సు గల వైన్ కూడా కాదు! మీరు గురించి మరింత తెలుసుకోవచ్చు రియోజా వర్గీకరణ వ్యవస్థ మంచి రియోజా వైన్లను వెతకడానికి.
ఇటలీ: రిజర్వ్ వైన్
ఇటలీలో, ప్రతి ఇటాలియన్ వైన్ ప్రాంతం a యొక్క భిన్నమైన నిర్వచనం ఉంది రిజర్వ్ వైన్. ఈ విధంగా లేబుల్ చేయటానికి చాలా వైన్లకు కనీసం 2 సంవత్సరాల వయస్సు ఉంటుంది. స్పెక్ట్రం యొక్క అధిక చివరలో, అమరోన్ వయస్సు 4 సంవత్సరాలు మరియు బరోలో 5 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉండాలి గది నుండి బయలుదేరే ముందు. లో ఇటాలియన్ నాణ్యత స్థాయిల గురించి మీరు మరింత తెలుసుకోవచ్చు ది వాల్పోలిసెల్లా వైన్ పిరమిడ్: క్లాసికో నుండి అమరోన్ వరకు .
ఆస్ట్రియాకు ‘రిజర్వ్’ అవసరం కూడా ఉంది, ఇది కనీసం 13% ఎబివి ఆల్కహాల్ కంటెంట్.
రిజర్వ్ వైన్స్ లేని దేశాలు
వైన్ వృద్ధాప్యం గురించి ఉపయోగకరమైన సమాచారం కొన్నిసార్లు వెనుక లేబుల్‌లో ముద్రించబడుతుంది. అషాన్ చార్డోన్నే
అవకాశాలు, దేశం పైన జాబితా చేయకపోతే, రిజర్వ్ వైన్ కోసం దీనికి ఎటువంటి నియమాలు లేవు. న యునైటెడ్ స్టేట్ యొక్క TTB వెబ్‌సైట్ , ‘రిజర్వ్’ వంటి పదాలను బ్రాండ్ నేమ్‌గా వర్గీకరించారు, అంటే రిజర్వ్ కేవలం టైటిల్. అదృష్టవశాత్తూ, చాలా మంది వైన్ తయారీదారులు ఈ పదం యొక్క అర్థాన్ని గౌరవిస్తారు మరియు సాధారణంగా దీనిని వారి అగ్రశ్రేణి వైన్ల కోసం ఉపయోగిస్తారు.- ఉపయోగాలు
- ఆస్ట్రేలియా
- న్యూజిలాండ్
- మిరప
- ఇతరులు
మనకు నియమాలు ఉండాలా?
బహుశా. ఇక్కడే:
రిజర్వ్ అనే పదం వైన్ ఏజింగ్ గురించి చెబుతుంది. మీకు ఇప్పటికే తెలిసినట్లుగా, వృద్ధాప్యం నిజంగా వైన్ రుచిని ప్రభావితం చేస్తుంది, ఓక్లో ఒక వైన్ వయస్సు ఉంటే . కాబట్టి ముందే నిర్వచించిన పదానికి బదులుగా సీసాలో వృద్ధాప్యం గురించి మాకు మరింత సమాచారం అవసరం. ఉదాహరణకి,
'మీడియం టోస్ట్ ఫ్రెంచ్ ఓక్లో 20 నెలల వయస్సు'
వైన్ బహుశా వనిల్లా మరియు బేకింగ్ మసాలా రుచులతో పాటు మితమైన ఓక్ టానిన్లను కలిగి ఉంటుందని మాకు చెబుతుంది. ఇది వైన్ లేబుల్‌పై నిజంగా ఉపయోగకరమైన సమాచారం అవుతుంది. గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి ఓక్-ఏజింగ్ వైన్ .
వైన్ లేబుళ్ళను డీకోడ్ చేయడం నేర్చుకోండి
వైన్ లేబుల్‌లో ఉన్న వాటి గురించి మరింత తెలుసుకోండి