వైన్, బీర్ తుడిచిపెట్టే పుండు కలిగించే బాక్టీరియా, స్టడీ షోలు

యునైటెడ్ కింగ్‌డమ్‌లోని పరిశోధకుల బృందం ప్రకారం, వైన్ లేదా బీర్ యొక్క మితమైన వినియోగం పెప్టిక్ అల్సర్‌లకు కారణమవుతుందని అనుమానించిన ఒక రకమైన బ్యాక్టీరియా యొక్క శరీరాన్ని వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.

అధ్యయనం, ప్రచురించబడింది అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజీ, సిగరెట్లు తాగడం లేదా మద్యం మరియు కాఫీ తీసుకోవడం సంబంధం కలిగి ఉందో లేదో తెలుసుకోవడం హెలికోబా్కెర్ పైలోరీ సంక్రమణ.

వైద్యులు దానిని నమ్ముతారు హెచ్. పైలోరి , ఇది కడుపు గోడలోని రంధ్రాలను బురో చేయగలదు, ఇది పెప్టిక్ పూతల యొక్క అధిక భాగానికి కారణం. అయితే, హెచ్. పైలోరి ఇది సోకిన ప్రతి ఒక్కరిలో పూతలని కలిగించదు, కాబట్టి శాస్త్రవేత్తలు కొన్ని పదార్థాలు దానిని 'సక్రియం చేయడానికి' లేదా పోరాడటానికి సహాయపడతాయని నమ్ముతారు. మానవ శరీరం లోపల బ్యాక్టీరియా ఉనికి గురించి చాలా తక్కువగా తెలుసు.

'సంక్రమణ బాల్యంలోనే సంపాదించిందని మరియు దానిని నిర్మూలించడానికి నిర్దిష్ట చికిత్సను ఉపయోగించకపోతే ఇది సాధారణంగా జీవితకాలం అని విస్తృతంగా నమ్ముతారు' అని బెల్ఫాస్ట్‌లోని క్వీన్స్ విశ్వవిద్యాలయంలోని ఎపిడెమియాలజిస్ట్ లియామ్ ముర్రే చెప్పారు. (ఉదాహరణకు, యాంటీబయాటిక్స్ ద్వారా బ్యాక్టీరియాను తొలగించవచ్చు.) 'అయితే, కొన్ని సందర్భాల్లో ఇది ఆకస్మికంగా నిర్మూలించబడవచ్చు' అని ఆయన అన్నారు.

ఈ పరిశోధనలో 20 నుండి 59 సంవత్సరాల వయస్సు గల 10,000 మందికి పైగా ఉన్నారు, వీరు నైరుతి ఇంగ్లాండ్‌లోని బ్రిస్టల్ నగరంలో మరియు చుట్టుపక్కల ఏడు ఆరోగ్య కేంద్రాలలో రోగులు. 1996 మరియు 1998 మధ్య, వాలంటీర్లు వారి ప్రస్తుత జీవనశైలి మరియు వారి చిన్ననాటి జీవన పరిస్థితులపై ప్రశ్నపత్రాలను నింపారు. వారు పరీక్షించారు హెచ్. పైలోరి ఎక్స్-కిరణాలు లేదా స్పెక్ట్రోస్కోపీ ద్వారా సంక్రమణ.

పాల్గొనేవారు వారు తాగుతున్నారా, వారి ఇష్టపడే పానీయం (బీర్, వైన్ లేదా స్పిరిట్స్) మరియు వారు సాధారణంగా వారానికి తీసుకునే మొత్తం ప్రకారం సమూహం చేయబడ్డారు. (ఒక యూనిట్ ఒక ప్రామాణిక గ్లాస్ వైన్, ఆత్మల షాట్ లేదా సగం పింట్ బీర్ అని నిర్వచించబడింది.)

వైన్ తాగేవారిని మూడు విభాగాలుగా ఉంచారు: వారానికి ఒకటి నుండి రెండు యూనిట్లు, మూడు నుండి ఆరు, మరియు ఏడు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ. బీర్ తాగేవారికి నాలుగు వర్గాలు ఉన్నాయి: వారానికి ఒకటి నుండి రెండు యూనిట్లు, మూడు నుండి ఆరు, ఏడు నుండి 14 మరియు 14 కంటే ఎక్కువ యూనిట్లు. స్పిరిట్స్ తాగేవారిని రెండు గ్రూపులుగా విభజించారు: వారానికి ఒకటి నుండి రెండు షాట్లు మరియు మూడు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ.

వారానికి ఏడు గ్లాసుల కంటే ఎక్కువ వైన్ తాగిన వారికి 17 శాతం తక్కువ అవకాశం ఉందని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు హెచ్. పైలోరి నాన్డ్రింకర్ల కంటే సంక్రమణ. వారానికి మూడు నుండి ఆరు యూనిట్ల బీరు తాగిన వారికి కూడా అదే ప్రమాదం తగ్గుతుంది.

వారానికి మూడు నుండి ఆరు యూనిట్లు తినే వైన్ తాగేవారు నాన్‌డ్రింకర్ల కంటే 11 శాతం తక్కువ సంక్రమణ ప్రమాదాన్ని చూపించారు, వారానికి ఒకటి నుండి రెండు బీర్లు తాగిన వారు కూడా. ఏదేమైనా, వారానికి 14 యూనిట్లకు పైగా తినే బీర్ తాగేవారు అధిక ప్రమాదాన్ని చూపించారు, నాన్‌డ్రింకర్ల కంటే 5 శాతం ఎక్కువ.

ఆత్మల వినియోగం, మొత్తంతో సంబంధం లేకుండా, పెరిగిన ప్రమాదంతో ముడిపడి ఉంది. ఉదాహరణకు, వారానికి ఒకటి లేదా రెండు షాట్ల మద్యం తాగిన వారికి నాన్‌డ్రింకర్ల కంటే 7 శాతం ఎక్కువ ఇన్ఫెక్షన్ ప్రమాదం ఉంది.

ధూమపానం మరియు కాఫీ తాగడం సంక్రమణ ప్రమాదానికి సంబంధించినది కాదని పరిశోధనలో తేలింది.

సహాయం చేయడానికి వైన్ కూడా కనుగొనబడింది చంపండి ఇ. కోలి మరియు సాల్మొనెల్లా కడుపులో, ఒరెగాన్ స్టేట్ యూనివర్శిటీలోని ఆహార శాస్త్రవేత్తల నుండి ఇటీవల జరిపిన అధ్యయనం ప్రకారం.

ఒరెగాన్ అధ్యయనంలో మాదిరిగా, యు.కె. శాస్త్రవేత్తలు బీర్ మరియు వైన్ రెండూ సమృద్ధిగా ఉన్న పాలీఫెనాల్స్ వంటి భాగాలు బ్యాక్టీరియాను నిర్మూలించడానికి కారణమని సిద్ధాంతీకరించారు. 'వైన్ మరియు బీర్ యొక్క యాంటీ బాక్టీరియల్ ప్రభావాలు వారి ఆల్కహాల్ కంటెంట్‌తో సంబంధం కలిగి ఉండకపోవచ్చు' అని వారు రాశారు.

రచయితలు జోడించారు, 'ఈ సంక్రమణ ప్రధానంగా బాల్యంలోనే పొందినందున, మద్య పానీయాలు జీవిని నిర్మూలించడం ద్వారా కాకుండా దాని నిర్మూలనకు దోహదపడటం ద్వారా ఈ ప్రభావాన్ని చూపే అవకాశం ఉంది.'

ఈ అధ్యయనం ఆధారంగా మద్యపాన అలవాట్లను మార్చకుండా ముర్రే హెచ్చరించాడు. 'ఈ కారణంగా ప్రజలు మద్యపానం ప్రారంభించాలని సూచించడం కొంతమంది కొత్త తాగుబోతులు మద్యం దుర్వినియోగదారులుగా మారే ప్రమాదం ఉంది' అని ఆయన అన్నారు, ఈ ఫలితాలు 'స్థాపించబడిన మితమైన తాగుబోతులు వారి నిరాడంబరమైన మద్యపానాన్ని కొనసాగించడానికి అదనపు కారణం కావచ్చు.'

# # #

వైన్ తాగడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి సమగ్రంగా చూడటానికి, సీనియర్ ఎడిటర్ పెర్-హెన్రిక్ మాన్సన్ యొక్క లక్షణాన్ని చూడండి బాగా తినండి, తెలివిగా త్రాగండి, ఎక్కువ కాలం జీవించండి: వైన్‌తో ఆరోగ్యకరమైన జీవితం వెనుక ఉన్న సైన్స్

మితమైన మద్యపానం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి మరింత చదవండి: