మీ ఆరోగ్యానికి వైన్ మంచిదనే భావనలో ఆశ మరియు హైప్ రెండూ ఉన్నాయి. ఫ్రెంచ్ పారడాక్స్ నుండి మధ్యధరా ఆహారం మరియు వృద్ధాప్యం యొక్క తాజా శాస్త్రం వరకు, వైన్ మరియు ఆరోగ్యంపై చర్చతో పట్టు సాధిద్దాం.
శ్రేయస్సు దాని భాగాల మొత్తం అయితే, వైన్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అర్థం చేసుకోవడం సమగ్ర దృక్పథం కోసం పిలుస్తుంది.
మద్యం వల్ల వైన్ వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు నిరాకరించబడుతున్నాయా?
వైన్ యొక్క సుదీర్ఘ వైద్య చరిత్ర మరియు ఇటీవలి శాస్త్రీయ పోకడల యొక్క చిన్న సమీక్ష తరువాత, వైన్ యొక్క జీవ మరియు మానసిక ప్రయోజనాలను అన్వేషించండి.
“ఎనోథెరపీ” యొక్క సంక్షిప్త చరిత్ర
వైన్ మరియు ఆరోగ్యం మధ్య సంబంధం వెనుకకు వెళుతుంది. పురాతన ఈజిప్షియన్ హైరోగ్లిఫ్స్ మరియు సుమేరియన్ టాబ్లెట్లు క్రీస్తుపూర్వం 2,200 నుండి డాక్యుమెంట్ వైన్ ప్రపంచంలోనే పురాతనమైనవి మానవ నిర్మిత .షధం.
హిప్పోక్రటీస్ తన విద్యార్థులకు ఉపన్యాసం ఇస్తాడు. ఫోటో కర్టసీ వెల్కమ్ కలెక్షన్.
పురాతన గ్రీస్ మరియు రోమ్ నుండి మధ్య యుగం వరకు, ప్రజలు ప్రతిదానికీ వైన్ ఉపయోగించారు. ఇది త్రాగునీటిలో బ్యాక్టీరియాను చంపి, జీర్ణ సహాయంగా పనిచేసింది, గాయాలను శుభ్రపరిచింది, నొప్పిని తగ్గించింది మరియు బద్ధకాన్ని నయం చేసింది.
హిప్పోక్రేట్స్, ది 'క్లినికల్ మరియు మాలిక్యులర్ మెడిసిన్ యొక్క తండ్రి,' బాబిలోనియన్ రాజులు, పెర్షియన్ వైద్యులు మరియు కాథలిక్ మొనాస్టిక్స్ మాదిరిగానే వైన్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను సాధించారు. యూదు టాల్ముడ్ స్పష్టంగా ఇలా చెప్పాడు:
వైన్ లెర్నింగ్ ఎస్సెన్షియల్స్
మీ వైన్ విద్య కోసం అవసరమైన అన్ని సమ్మర్ సాధనాలను పొందండి.
ఇప్పుడు కొను'అన్ని medicines షధాలలో వైన్ ప్రధానమైనది: వైన్ లేని చోట, మందులు అవసరమవుతాయి.' - యూదు టాల్ముడ్
అయితే, 19 మరియు 20 శతాబ్దాల నాటికి, వైద్య పరిశోధన మరియు మద్యం పట్ల మారుతున్న వైఖరులు ఈ స్థితిని ప్రశ్నార్థకం చేశాయి.
1990 ల ప్రారంభం నుండి, వైన్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలపై శాస్త్రీయ పరిశోధనలు విస్తరించాయి. వీటిలో చాలావరకు విరుద్ధంగా ఆరోగ్యకరమైన, వైన్ డ్రింకింగ్ మధ్యధరా ప్రాంతాలను ప్రేరేపించాయి.
వైన్ మరియు ఆరోగ్యంపై మధ్యధరా పాఠాలు
మధ్యధరా యొక్క ఆహారం మరియు జీవనశైలి చాలా కాలంగా ఆరోగ్యానికి దారితీసింది. శాస్త్రవేత్త పరిశోధన ఆధారంగా సెర్జ్ రెనాడ్, 1991 ఎపిసోడ్ 60 మినిట్స్ ఫ్రెంచ్ పారడాక్స్ మ్యాప్‌లో.
ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అయితే, నేను ఎప్పటికీ జీవించబోతున్నాను. ద్వారా ఫోటో ఎల్. అబీ.
ఫ్రెంచ్ పారడాక్స్ డైట్‌లో వైన్
రెనాడ్ తన దేశవాసుల ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మధ్య విరుద్ధమైన సంబంధాన్ని గమనించాడు. తక్కువ రేట్లు ఉన్నప్పటికీ అధిక కొవ్వు, అధిక పాల మరియు రోజువారీ వైన్ కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్. ఇది జీవితం!
ఫ్రాన్స్: ఆ వైన్-ప్రియమైన, బాగెట్ మరియు జున్ను సగటు ఆయుర్దాయం ఉన్న దేశం చాలా దేశాలను అధిగమించింది. లేకుండా వివాదం, ఫ్రెంచ్ తేజస్సు ఆపాదించబడింది సాంస్కృతిక విలువ రోజుకు 2-3 గ్లాసుల వైన్ తాగడం.
ఫ్రాన్స్‌లో ఎక్కువ కాలం జీవించిన ప్రజలు గెర్స్ ప్రాంతంలో నివసిస్తున్నారు నైరుతి. ఇక్కడ, ఫోయ్ గ్రాస్, సాసేజ్, వంట కోసం బాతు కొవ్వు, కాసౌలెట్ మరియు జున్ను వంటి అధిక సంతృప్త ఆహారాలు ప్రామాణిక ఛార్జీలు.
వంటి స్థానిక, సూర్య-ముద్దు రెడ్స్ మదీరన్, కాహోర్స్, మరియు బెర్గెరాక్ ఈ అద్భుతమైన కొవ్వును కడగాలి.
ఈ వైన్ల టానిన్లు అంగిలి మరియు జీర్ణవ్యవస్థ నుండి కొవ్వును గీసుకోవడమే కాకుండా గుండె-ఆరోగ్యకరమైన ప్రోసైనిడిన్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి.
మధ్యధరా ఆహారం: వీక్షణ చేర్చబడలేదు. ద్వారా ఫోటో కె. సరస్వతి.
మధ్యధరా ఆహారంలో వైన్
ఫ్రెంచ్ పారడాక్స్ తరువాత తదుపరి పెద్ద విషయం ఏమిటంటే మధ్యధరా ఆహారం.
ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించే ప్రభావాలకు గుర్తింపు పొందిన మధ్యధరా ఆహారం తక్కువ మాంసంతో మితమైన మద్యం (ఎక్కువగా రెడ్ వైన్) మరియు కూరగాయలు, పండ్లు, కాయలు, చిక్కుళ్ళు, విత్తనాలు మరియు ఆలివ్ నూనెను అధికంగా వినియోగిస్తుంది.
భావన యొక్క రుజువు కొన్ని భూమిపై ఎక్కువ కాలం జీవించిన ప్రజలు.
కఠినమైన జీవ కోణంలో ఆహారం, అయితే, కథలో ఒక భాగం మాత్రమే. దాని వంటకాలతో పాటు, వైన్ అనేది ఒక అంతర్గత అంశం సంస్కృతి, చరిత్ర మరియు జీవనశైలి మధ్యధరా యొక్క.
వైన్ యొక్క మానసిక సామాజిక ప్రయోజనాలను మరింత అన్వేషించడానికి ముందు, దాని జీవ ఆరోగ్య లక్షణాలను పరిశీలిద్దాం.
రెడ్ వైన్ ఈ తొక్కలకు పాలిఫెనాల్స్ నిండి ఉంది. ద్వారా ఫోటో M. పెట్రిక్.
వైన్ యొక్క జీవ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
రసాయన సమ్మేళనాలు అంటారు పాలిఫెనాల్స్ వైన్ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు కీలకం. టానిన్లు మరియు ఫ్లేవనాయిడ్ల వలె, పాలీఫెనాల్స్ వైన్కు నిర్మాణం, ఆకృతి మరియు రుచిని కూడా అందిస్తాయి.
పాలీఫెనాల్స్ - ముఖ్య వాస్తవాలు
- పాలిఫెనాల్స్ ద్రాక్ష యొక్క తొక్కలు మరియు విత్తనాలలో నివసిస్తాయి.
- యాంటీఆక్సిడెంట్లుగా, అవి శరీర కణాల నుండి స్వేచ్ఛా రాశులను దూరం చేస్తాయి, ఆక్సీకరణ వలన కలిగే నష్టాన్ని నివారిస్తాయి లేదా తగ్గిస్తాయి.
- ద్రాక్ష రకం, పాతకాలపు, భూగోళశాస్త్రం, వాతావరణం మరియు వైనిఫికేషన్ ద్వారా వైన్లో పాలీఫెనాల్స్ యొక్క కూర్పు మరియు ఏకాగ్రత మారుతూ ఉంటాయి.
- పాలీఫెనాల్స్ యొక్క జీవ లభ్యత ద్రాక్ష మరియు వ్యక్తులలో చాలా తేడా ఉంటుంది: ఆ మంచితనం అంతా సమానంగా గ్రహించబడదు.
- రెడ్ వైన్ తెలుపు కంటే 10 రెట్లు ఎక్కువ పాలీఫెనాల్స్ కలిగి ఉంది (ఎక్కువగా తొక్కలపై ఎరుపు రంగులో ఉండటం వల్ల.)
పాలీఫెనాల్స్ మొత్తం విషయానికి వస్తే, అన్ని వైన్లు సమానంగా సృష్టించబడవు.
రెస్వెరాట్రాల్: పాలీఫెనాల్స్ రాజు
రెస్వెరాట్రాల్ (రెజ్-వెర్-ఎ-ట్రోల్) అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనకరమైన పాలిఫెనాల్ గా అవతరించింది. మనకు శుభవార్త ఏమిటంటే, ఆలివ్ నూనెతో పాటు ఎర్ర ద్రాక్ష ప్రకృతిలో అత్యధిక సాంద్రతలు కలిగి ఉంటుంది.
ఎరుపు వైన్లు తీపి జాబితా నుండి పొడిగా ఉంటాయి
ఉదాహరణ-బదిలీ పుస్తకంలో, జీవితకాలం (2019), హార్వర్డ్ జన్యు శాస్త్రవేత్త డేవిడ్ ఎ. సింక్లైర్ రెస్వెరాట్రాల్ యొక్క జీవిత-విస్తరణ ప్రభావాలకు ఎక్కువ ప్రశంసలు పాడలేరు. వైన్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు సూచనలు అంతటా పెప్పర్డ్.
'ప్రపంచంలోని అత్యుత్తమ వైన్లు పొడి, సూర్యరశ్మికి గురైన మట్టిలో లేదా పినోట్ నోయిర్ వంటి ఒత్తిడి-సెన్సిటివ్ వైవిధ్యాల నుండి ఉత్పత్తి అవుతాయి, మీరు might హించినట్లుగా, అవి కూడా చాలా రెస్వెరాట్రాల్ కలిగి ఉంటాయి.' - డేవిడ్ ఎ. సింక్లైర్, జీవితకాలం
మంచి ఆరోగ్యం పోరాటమా?
మొక్కలలో రెస్వెరాట్రాల్ ఉత్పత్తి ఒత్తిడికి ప్రతిస్పందనగా ఉంటుంది, తద్వారా ఇది మనుగడకు ఉపయోగపడుతుంది. ద్రాక్ష, ముఖ్యంగా నీరు మరియు పోషకాల కోసం కష్టపడే తీగలు నుండి, అన్నింటికన్నా అత్యధిక స్థాయిని ఎందుకు కలిగి ఉన్నాయో ఇది వివరిస్తుంది.
కష్టపడే తీగలు ఉత్తమ ద్రాక్షను ఇస్తాయి, ప్రజలు కూడా అదే విధంగా ఉంటారు. సింక్లైర్ సరైన ఒత్తిడికి లోనవుతూ మానవులు తమకు ఎంతో ప్రాముఖ్యతనిచ్చారు.
అయినప్పటికీ, అతను ఆఫీసులో ఒక రోజు నుండి మీకు వచ్చే ఒత్తిడి గురించి మాట్లాడటం లేదు. బదులుగా, ఇది రెస్వెరాట్రాల్ అధికంగా ఉన్న ఆహారంతో కలిపి వ్యాయామం, అడపాదడపా ఉపవాసం మరియు వేడి / శీతల చికిత్సల నుండి వచ్చే ఒత్తిడి.
మీ శరీరం ద్రాక్షతోట! జాగ్రత్తగా చూసుకోండి, కానీ కష్టపడనివ్వండి.
వైన్: మీ సాహిత్య మరియు రూపక హృదయానికి మంచిది.
వైన్ మరియు హార్ట్ కండిషన్స్
ఫ్రెంచ్ పారడాక్స్ పై రెనాడ్ చేసిన పని నుండి, పెరుగుతున్న పరిశోధనా విభాగం వైన్ లోని పాలీఫెనాల్స్, ముఖ్యంగా రెస్వెరాట్రాల్, కార్డియోప్రొటెక్టివ్ ప్రభావాన్ని అందిస్తుందని నిర్ధారించింది.
రెగ్యులర్ మోడరేట్ వైన్ డ్రింకింగ్ రక్షించగలదు మరియు గుండె జబ్బులను తగ్గించండి రక్తపోటు, కొరోనరీ ఆర్టరీ డిసీజ్ మరియు డయాబెటిస్ వంటివి.
ఎలా? రెస్వెరాట్రాల్ కొలెస్ట్రాల్ మరియు ఇతర శారీరక ఫలకాలను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి సహాయపడుతుంది, గ్లూకోజ్ వినియోగాన్ని పెంచుతుంది మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది. ఇవన్నీ గుండెపై తక్కువ ఒత్తిడిని కలిగిస్తాయి మరియు రక్తం ప్రవహిస్తుంది.
హృదయాన్ని రక్షించే మరియు దీర్ఘాయువును ప్రోత్సహించే మరొక పాలీఫెనాల్ ప్రోసైనిడిన్, ఇది రెడ్ వైన్ టానిన్లలో కనిపిస్తుంది.
కాబట్టి కొన్నింటిని ఎందుకు వెతకకూడదు తన్నత్ గెర్స్ లేదా ఉరుగ్వే నుండి, సాగ్రంటినో నుండి ఉంబ్రియా, లేదా కానానౌ నుండి సార్డినియా యొక్క నూరో జిల్లా?
టానిన్లపై మా లోతైన డైవ్ మరియు టాప్ టానిక్ వైన్ల జాబితాను చూడండి ఇక్కడ.
వైన్ మరియు క్యాన్సర్
ఇటీవలి అధ్యయనాలు మధ్యధరా శైలి ఆహారంలో మాదిరిగా మితమైన వైన్ వినియోగం ప్యాంక్రియాటిక్, రొమ్ము, అండాశయం, చర్మం, ఓసోఫాగియల్, గ్యాస్ట్రిక్, పెద్దప్రేగు మరియు ప్రోస్టేట్ వంటి కొన్ని క్యాన్సర్ల నుండి రక్షణ కల్పిస్తుందని చూపించారు.
రెడ్ వైన్లో ఉన్న పాలిఫెనాల్స్, ముఖ్యంగా రెస్వెరాట్రాల్ మరియు ప్రోసైనిడిన్, యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలను కలిగిస్తాయి, ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ ను చంపుతాయి మరియు కణితుల పెరుగుదలను అడ్డుకుంటాయి.
వైన్ యొక్క ఇతర ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు (ముఖ్యంగా రెస్వెరాట్రాల్)
- వయస్సు-సంబంధిత ఎముక నష్టం (హోమియోస్టాసిస్) నుండి రక్షిస్తుంది
- మూత్రపిండాల పనితీరు, ఫైబ్రోసిస్ మరియు అవాంఛిత drug షధ విషాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
- క్షీణించిన కంటి వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తుంది
- గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది, ఇది డయాబెటిస్ చికిత్సకు లేదా నిరోధించడానికి సహాయపడుతుంది
- చెడు బ్యాక్టీరియాను తొలగించి ఆరోగ్యకరమైన పాలిఫెనాల్స్‌ను జీవక్రియ చేయడం ద్వారా గట్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
- అండాశయ ఆయుర్దాయం మరియు స్పెర్మాటోజెనిసిస్ పెంచడం ద్వారా ఆడ మరియు మగ సంతానోత్పత్తిని పెంచుతుంది
- యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ ఎఫెక్ట్స్ రక్త వ్యవస్థ యొక్క పనితీరుకు సహాయపడతాయి
- UV రేడియేషన్ మరియు మెలనోమా నుండి చర్మ రక్షణ
- ఫైబ్రోజెనిసిస్, పనిచేయకపోవడం, ఉబ్బసం ప్రభావాలను నివారించడం ద్వారా lung పిరితిత్తుల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
నేను ఇప్పటికే ఆరోగ్యంగా ఉన్నాను. ద్వారా ఫోటో ఎన్. అర్జెంటీనా.
ఇది ధ్వనించినంత గొప్పది, వైన్లో పాలిఫెనాల్స్ యొక్క జీవ లభ్యతపై శాస్త్రం మిళితం చేయబడింది (అనగా మన శరీరాలు వాటిని గ్రహించే సామర్థ్యం).
కొన్ని అధ్యయనాలు రోజుకు ఒక గ్లాసు లేదా రెండు ఎరుపు నుండి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పేర్కొన్నాయి. కానీ ఇతరులు నిజమైన ప్రయోజనాలను చూడటానికి రోజుకు 100 మరియు 1000 సీసాల మధ్య తాగవలసి ఉంటుందని అంటున్నారు (సిఫార్సు చేయబడలేదు).
రుజువు బహుశా మధ్యధరాలో దీర్ఘకాలిక ఆయుర్దాయం మరియు గుండె జబ్బుల రేటు రేటులో ఉంటుంది, ఇక్కడ వైన్ యొక్క మానసిక సామాజిక ప్రయోజనాలు దాని జీవసంబంధమైన అంశాలను పూర్తి చేస్తాయి.
వైన్ యొక్క మానసిక సామాజిక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
వైన్ మొత్తం శ్రేయస్సును ప్రోత్సహించే మానసిక సామాజిక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది.
పరిశోధన ప్రకారం ఆల్కహాల్ విడుదల అవుతుంది డోపామైన్, న్యూరోట్రాన్స్మిటర్ ఎక్కువగా ఆనందాన్ని అనుభవించడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది.
ఇంకా ఏమిటంటే, హైడ్రాక్సిట్రోసోల్, వైన్ మరియు ఆలివ్ నూనెలో ఉన్న ఫినోలిక్ సమ్మేళనం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్, డోపామైన్ విడుదల చేయడానికి ఇథనాల్ సహాయంతో సహాయపడుతుంది. విన్ విన్!
వైన్లో రెస్వెరాట్రాల్ ఉన్నట్లు తేలింది న్యూరోప్రొటెక్టివ్ ఎఫెక్ట్స్, అల్జీమర్స్ మరియు చిత్తవైకల్యానికి దారితీసే నష్టానికి రక్షణతో సహా.
ఒక మేజర్ స్పానిష్ అధ్యయనం తక్కువ నుండి మితమైన ఆల్కహాల్ తీసుకోవడం మరియు తక్కువ రేటు మాంద్యం మధ్య అనుబంధాన్ని కనుగొంది.
ఏదేమైనా, 'మితమైన' మద్యపానం పైన ఏదైనా ప్రమాదం పెరిగినట్లు కనిపిస్తుంది (ఇది ఇతర ఆరోగ్య పరిస్థితులకు కూడా వెళ్తుంది).
చిత్రం: ఆరోగ్య గింజల సమూహం. ద్వారా ఫోటో కె. నైట్.
సామాజిక ఆచారంగా వైన్
సామాజిక ఆచారాలు, అధికారికమైనా లేదా అనధికారికమైనా, ఆరోగ్యం మరియు శ్రేయస్సులో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
ప్రేరణ ఎపిక్యురియన్ ఫిలాసఫీ, వైద్యుడు హిప్పోక్రటీస్ ఆరోగ్యానికి సంపూర్ణమైన విధానాన్ని సూచించాడు, ఇందులో స్నేహం, ఆనందం మరియు వైన్ అన్నీ అవసరం.
మంచి వైన్ మరియు సంస్థ యొక్క ఆనందం ప్రపంచంలోని పిచ్చి నుండి ఉపశమనం ఇస్తుంది, కాబట్టి వైన్ అక్షరాలా మన స్పృహలోకి తీసుకువస్తుంది.
కొరియన్-జర్మన్ తత్వవేత్తగా బైంగ్-చుల్ హాన్ గమనిస్తుంది, మా 'బర్న్అవుట్ సొసైటీ' వైపు దిశలు యాక్టివ్ వీటా పట్టించుకోనప్పుడు ఆలోచనాత్మక జీవితం.
ది కర్మ ప్రక్రియ వైన్ మాకు నెమ్మదిగా మరియు బుద్ధిపూర్వకంగా మరియు వర్తమానంగా మారడానికి సహాయపడుతుంది. ఆరోగ్యం మరియు శ్రేయస్సు కోసం ఇది ముఖ్యమైనది.
నిమగ్నమై ఉంది పునరుద్ధరణ కార్యకలాపాలు మన ఆరోగ్యానికి చాలా మంచివి. ఈ కార్యకలాపాలు మనలను మరింత ఉత్పాదకత మరియు సృజనాత్మకంగా చేస్తాయి.
నమ్మండి లేదా కాదు, అందమైన ద్రాక్షతోట గురించి పగటి కలలు కనడం మీకు మంచిది. ద్వారా ఫోటో ఎస్. విల్హెల్మ్.
బ్యూటీ ఆఫ్ వైన్ తో నిమగ్నమవ్వడం
వైన్ ప్రాంతాలు మరియు ద్రాక్షతోటలు అందంగా ఉండటమే కాదు 'చికిత్సా ప్రకృతి దృశ్యాలు.' మానవ శాస్త్రం మరియు సాంస్కృతిక భౌగోళిక శాస్త్రం వీటిని వైద్యం చేసే ప్రదేశాలుగా నిర్వచించాయి, ప్రత్యేకించి సహజ మరియు సామాజిక వాతావరణాలు అతివ్యాప్తి చెందుతాయి.
వైన్‌స్కేప్‌లను సందర్శించడం చికిత్సాత్మకమైనప్పటికీ, న్యూరోసైన్స్ అటువంటి ప్రదేశాలను సందర్శించడం లేదా ating హించడం కూడా డోపమైన్ యొక్క వాస్తవ స్థాయిని సందర్శించినప్పుడు విడుదల చేయగలదని చూపిస్తుంది.
కాబట్టి మీరు నిజమైన యాత్ర చేయలేకపోతే, దాన్ని పగులగొట్టండి వరల్డ్ అట్లాస్ ఆఫ్ వైన్ లేదా మా మాగ్నమ్ ఎడిషన్, ఒక గాజు పోయండి మరియు మీ ination హ సంచరించనివ్వండి.
6 గంటల వైన్యార్డ్ గొర్రెల చికిత్స కోసం ఎవరైనా ఉన్నారా?
వైన్లో అర్థం కోసం శోధిస్తోంది
వైన్ యొక్క మరొక మానసిక ఆరోగ్య ప్రయోజనం అంటే, మనమందరం వెతుకుతున్న విషయం. పురాతన నాగరికతలు, మత సంప్రదాయాలు, భూమి, వాతావరణం మరియు సమాజంతో మమ్మల్ని కలిపే ఒక అర్ధవంతమైన చరిత్ర వైన్ కలిగి ఉంది.
వైన్ పట్ల ఆసక్తి సులభంగా అభిరుచిగా అభివృద్ధి చెందుతుంది, వైన్ యొక్క లోతైన అవగాహన మరియు ప్రశంసల కోసం అర్ధవంతమైన అన్వేషణలకు (అనగా తీర్థయాత్రలు) మాకు పంపుతుంది.
వైన్ యొక్క అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను ప్రశంసించిన తరువాత మనకు చివరి సామాజిక శాస్త్ర హెచ్చరిక అవసరం. ఎందుకంటే వైన్ తాగేవారి యొక్క మంచి ఆరోగ్యం సామాజిక-ఆర్ధికశాస్త్రం యొక్క ప్రభావం కంటే వైన్ యొక్క తక్కువ కారణం కావచ్చు.
TO డానిష్ అధ్యయనం వైన్ డ్రింకింగ్ అనేది 'డెన్మార్క్‌లో సరైన సామాజిక, అభిజ్ఞా మరియు వ్యక్తిత్వ వికాసం' యొక్క సాధారణ సూచిక అని చూపిస్తుంది.
గణాంకపరంగా, వైన్ తాగేవారు మంచి విద్యావంతులు, అధిక ఆదాయాలు కలిగి ఉంటారు మరియు బీర్, స్పిరిట్స్ మరియు తాగని వారి కంటే మెరుగైన ఆరోగ్యంతో ఉన్నారు.
సామాజిక శాస్త్రవేత్త మాక్స్ వెబెర్ చెప్పినట్లుగా, ఒక ఉన్నట్లు కనిపిస్తుంది “ఎలిక్టివ్ అఫినిటీ” వైన్ మరియు సానుకూల జీవిత ఫలితాల మధ్య.
వైన్ అండ్ ది గుడ్ లైఫ్
ప్రకృతి మరియు సంస్కృతి యొక్క ఉత్పత్తి అయిన వైన్ అనేది పర్యావరణ దృక్పథానికి పిలుపునిచ్చే బయో-సైకో-సోషల్ వ్యవహారం. వాస్తవానికి, వైన్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందడం అంటే మద్యం యొక్క ఆరోగ్య ప్రమాదాలను సమతుల్యం చేయడం.
మితమైన ఏదైనా (మగవారికి రోజుకు 2-3 గ్లాసులు, ఆడవారికి 1-2) వినియోగం వల్ల ప్రయోజనాలు రద్దు అయ్యే అవకాశం ఉంది. ఏదేమైనా, మనందరికీ కష్టతరమైన రోజులు లేదా పెద్ద రాత్రులు ఉన్నాయి, కాబట్టి విషయాలను సమతుల్యం చేయడానికి వారానికి ఒకటి లేదా రెండు వైన్ ఉచిత రోజులను పరిగణించండి.
ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మరియు జీవనశైలిలో భాగంగా - మధ్యధరా శైలిలో వైన్ ఉత్తమంగా చేరుతుంది. అలా చేయడం వల్ల మన దీర్ఘకాలం జీవించే అవకాశాలు మెరుగుపడతాయి. దీని అర్థం, ఇతర విషయాలతోపాటు, ప్రపంచంలోని అనేక వైన్లను అన్వేషించడానికి మనం జీవించగలము.