ప్రతి సంవత్సరం వైన్ మరియు ఆరోగ్యం గురించి తాజా కథల కథనం ప్రచురించబడుతుంది. మేము దీన్ని అంగీకరించడానికి ఇష్టపడనప్పటికీ, ఈ ముఖ్యాంశాలు చాలా ముఖ విలువతో తీసుకోబడ్డాయి:
'వ్యాయామశాలలో ఒక గ్లాసు వైన్ ఒక గంట విలువైనది.'
'రోజుకు అదనపు గ్లాసు వైన్' మీ జీవితాన్ని 30 నిమిషాలు తగ్గిస్తుంది. '
ఇవి అసలు ముఖ్యాంశాలు.
అకస్మాత్తుగా, మనలో ఎక్కువ మంది జిమ్‌కు వెళ్లే బదులు వైన్ తాగడానికి ఎంచుకుంటారు. లేదా, తరువాతి ఉదాహరణలో, మనలో ఎక్కువ మంది వైన్ మరణశిక్ష అని తేల్చారు. ఓహ్!
చేపలతో ఏ రకమైన వైన్ వెళుతుంది
ఉత్తమ వైన్ సాధనాలు
అనుభవశూన్యుడు నుండి ప్రొఫెషనల్ వరకు, సరైన వైన్ సాధనాలు ఉత్తమ మద్యపాన అనుభవాన్ని కలిగిస్తాయి.
ఇప్పుడు కొనుబ్రేక్లు కొట్టే సమయం. వైన్ మరియు ఆరోగ్యం మరియు 2019 లో మనం ఎక్కడ నిలబడి ఉన్నాం అనే అంశాలను చూద్దాం.
టిఎల్‌డిఆర్: వైన్ మరియు ఆరోగ్యంపై రెండు కొత్త, ప్రసిద్ధ వైద్య అధ్యయనాలు మితమైన మద్యపానం ఉత్తమమని చూపించడానికి పెద్ద డేటాను ఉపయోగిస్తాయి - మీరు తాగితే.ఆన్ వైన్ వర్సెస్ డెత్
2019 లో, జీవితం ఇప్పటికీ 100% మరణ ప్రమాదంతో వస్తుంది. కాబట్టి, ఏ క్షణంలోనైనా చనిపోయేటట్లు చేసే ప్రాథమిక ప్రమాదాన్ని వైన్ ఎంత పెంచుతుంది అనే ప్రశ్న ఎక్కువ.
(దీర్ఘ ఇబ్బందికరమైన విరామం…)
పెద్ద డేటా-శైలి గణాంక విశ్లేషణతో అనేక (వందల) సమన్వయ అధ్యయనాలను క్రంచ్ చేయడం ద్వారా మద్యపానం గురించి గత సంవత్సరం రెండు అధ్యయనాలు వచ్చాయి.
సాంకేతికంగా, సైన్స్ కోసం వైన్ తాగడం అనైతికమైనది.
ఈ అధ్యయనాలు ఏవీ ప్రత్యక్షంగా ఉండటానికి కారణం, సైన్స్ కోసం వైన్ తాగమని ప్రజలను అడగడం అనైతికమైనది. (సిగ్గు కోసం, నేను మీకు చెప్తున్నాను!)
పెరియర్ బొమ్మ గ్రాండ్ బ్రట్ vs వితంతు క్లిక్వాట్
ది మొదటి అధ్యయనం మీరు 40 ఏళ్లు దాటితే మరియు రోజుకు రెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ గ్లాసుల వైన్ తాగితే, మీ మరణ ప్రమాదం 20% పెరుగుతుంది. అరెరే!
విచిత్రమేమిటంటే, ఈ అధ్యయనం తాగనివారు, మాజీ తాగుబోతులు మరియు మితమైన తాగుబోతులు (రోజుకు కేవలం ఒక గ్లాసు వైన్ తాగేవారు) మధ్య విచిత్రమైన సంబంధం కలిగి ఉంది. రోజుకు ఒక గ్లాసు వైన్ తాగిన వారికి తాగనివారి కంటే తక్కువ ప్రమాదం ఉంది మరియు చనిపోయే మాజీ తాగుడు.
(BTW, దీనికి చాలా కారణాలు ఉన్నాయి… దీన్ని తనిఖీ చేయండి చార్ట్ చిత్రం మరింత వివరాల కోసం).
ఆన్ వైన్ వర్సెస్ డిసీజ్
ది రెండవ అధ్యయనం మద్యపానం వ్యాధి యొక్క సాధారణ ప్రమాదాన్ని ఎలా పెంచుతుందో చూపించింది. ఇది 23 వ్యాధి పరిస్థితుల ఫలితాలను (రొమ్ము క్యాన్సర్ మరియు క్షయ వంటి వాటితో సహా) మరియు మద్యపానానికి వారి సంబంధాన్ని కొలుస్తుంది.
అధ్యయనం ఫాన్సీ (అనగా చదవడం చాలా కష్టం) మరియు దీనికి బిల్ అండ్ మెలిండా గేట్స్ ఫౌండేషన్ నిధులు సమకూర్చింది. వాస్తవానికి, ఇది 2018 లో ఎక్కువగా ఉదహరించబడిన అధ్యయనాలలో ఒకటి. అధ్యయనంలో అత్యంత నష్టపరిచే విషయం ఇలా పేర్కొంది:
'మా ఫలితాలు సురక్షితమైన మద్యపానం కాదని చూపిస్తుంది.'
అయితే వేచి ఉండండి! మేము ఈ అధ్యయనం యొక్క సంపూర్ణ ప్రమాదాన్ని చూసినప్పుడు (బ్రిటిష్ స్టాటిస్టిషియన్ పంచుకున్నారు, డేవిడ్ మిర్రర్ హోల్డర్ ) మితమైన తాగుబోతులకు ప్రమాద పెరుగుదల గణనీయంగా లేదని మేము చూడవచ్చు:
- మీరు రోజుకు సున్నా పానీయాలు తాగితే, ఆరోగ్య సమస్య వచ్చే మీ సంపూర్ణ ప్రమాదం 0.914%.
- మీరు రోజుకు ఒక పానీయం తాగితే, ఆరోగ్య సమస్య వచ్చే మీ సంపూర్ణ ప్రమాదం 0.918% ఎక్కువ (తాగనివారి కంటే 0.44% ఎక్కువ).
- మీరు రోజుకు రెండు పానీయాలు తాగితే, ఆరోగ్య సమస్య వచ్చే మీ సంపూర్ణ ప్రమాదం 0.977% (తాగనివారి కంటే 7% ఎక్కువ).
- మీరు రోజుకు ఐదు పానీయాలు (1 బాటిల్ వైన్) తాగితే, ఆరోగ్య సమస్య వచ్చే మీ సంపూర్ణ ప్రమాదం 1.25% (తాగనివారి కంటే 37% ఎక్కువ).
కాబట్టి, బిల్ మరియు మెలిండా గేట్స్ అధ్యయనంలో చేసిన తీర్మానం కొంచెం విపరీతంగా అనిపిస్తుంది. రోజుకు ఒక పానీయం కలిగి ఉండటానికి 0.44% పెరిగే ప్రమాదం చాలా తక్కువ.
బాధ్యతాయుతమైన తాగుబోతులు ఎలా ఉండాలో ప్రజలకు నేర్పించడం కంటే విధానాలను మార్చడం సులభం కాదా? ఈ చార్ట్ మా పనిని మా కోసం కత్తిరించాలని సూచిస్తుంది.
మీరు ఆరోగ్య-విధాన రూపకర్త అయితే, సంఖ్యలు చాలా భయంకరంగా కనిపిస్తాయి. దేశవ్యాప్తంగా, మీరు అందరితో పాటు, మద్యం దుర్వినియోగదారుల (రోజుకు ఐదుగురు పానీయాలు) ప్రమాదం (మరియు ఖర్చు) తో వ్యవహరిస్తున్నారు. తాగిన డ్రైవర్లు మరియు నేరాలకు కారణమయ్యే వ్యక్తులను మర్చిపోవద్దు తాగుతున్నప్పుడు దూకుడు.
చార్డోన్నే ఎరుపు వైన్
(అవును, నాకు తెలుసు. వారు దానిని మిగతా వారికి నాశనం చేస్తున్నారు!)
తీర్మానం సమయం
పెద్ద డేటా అనలిటిక్స్ ఉపయోగించి ఇటీవలి రెండు అధ్యయనాలు మితమైన మద్యపానం (రోజుకు ఒక గ్లాసు వైన్-శృంగారంతో సంబంధం లేకుండా) దానితో సంబంధం లేని తక్కువ స్థాయి ప్రమాదాన్ని కలిగి ఉన్నాయని తేలింది.
ఒక రోజులో మీరే వైన్ బాటిల్ తాగడం ఇంకా భయంకరమైన ఆలోచన అని మేము తెలుసుకున్నాము.
ఈ అధ్యయనాల గురించి బాధించే విషయం ఏమిటంటే, వారిలో ఎవరూ వైన్ తాగేవారిని ఇతర మద్య పానీయాల నుండి వేరు చేయలేదు. ఇది ఒక సమస్య ఎందుకంటే ఇతర మద్య పానీయాల కంటే వైన్ భిన్నంగా ఎలా పనిచేస్తుంది - ఇతర అధ్యయనాలలో ఇది ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది.
తుది తీర్మానం: మీరు ఆరోగ్యంగా ఉండాలనుకుంటే, మీరు మీ వైన్ వినియోగాన్ని రోజుకు ఒక గ్లాసు వైన్‌కు తగ్గించవచ్చు.
అభిప్రాయ సమయం
దురదృష్టవశాత్తు, ఈ సంవత్సరం అధ్యయనాలలో మొత్తం మానసిక స్థితి చాలా తెలివిగా ఉంది. తీర్మానాలు సాధారణంగా మద్యపానం పట్ల ప్రతికూలంగా ఉంటాయి - భవిష్యత్ విధాన మార్పులను ప్రోత్సహించడానికి లేదా సమర్థించడానికి.
ఒక విషయం ఖచ్చితంగా ఉంది. వైద్య పత్రాల ద్వారా ఈ స్లాగింగ్ నాకు బలమైన దాహం ఇచ్చింది…
జోడించడానికి ఏదైనా ఉందా? మూలాలను చూడండి (మీకు ధైర్యం ఉంటే) మరియు క్రింద ఒక వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి!