అంతర్జాతీయ వైన్ దృశ్యం యొక్క మంచి రహస్యం, మరియు ఖచ్చితంగా దేశంలో వైన్ పెరుగుతున్న రాష్ట్రం, విక్టోరియా, ఆస్ట్రేలియా.
విక్టోరియాలో ఎక్కువగా మధ్యధరా వాతావరణం ఉంది మరియు ఇది ప్రపంచంలోనే అత్యంత నివాసయోగ్యమైన నగరానికి నిలయం (ప్రకారం ఎకనామిస్ట్ ఇంటెలిజెన్స్ యూనిట్ ). ఆసి వైన్ గురించి మీ అభిప్రాయం వెచ్చని వేసవి రోజులకు ఒక పెట్టె నుండి తెల్లగా లేదా అత్త షరోన్‌ను ఒక గ్లాస్ వండర్‌గా మార్చే పూర్తి-ఎరుపు రంగులో ఉంటే, అగ్రశ్రేణి గేర్‌తో పోటీపడే అనేక రకాల ఎంపికల కోసం సిద్ధంగా ఉండండి ఫ్రాన్స్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు వెలుపల నుండి.
అవును, వాటిలో చాలా వరకు స్క్రూ క్యాప్స్ ఉన్నాయి.
ఈ గైడ్ విక్టోరియాలోని అతి ముఖ్యమైన వైన్ మరియు వైన్ ప్రాంతాలను అర్థం చేసుకోవడానికి మీకు సహాయపడుతుంది మరియు మీరు ఏమి కోరుకుంటున్నారో మరియు రుచి చూడాలనుకుంటున్నారు.
ది వైన్స్ ఆఫ్ విక్టోరియా ఆస్ట్రేలియా
యర్రా వ్యాలీలోని డి బోర్టోలి ద్రాక్షతోటల వద్ద లావెండర్ మరియు తీగలు. ద్వారా స్టీవ్ లాసీ పోర్ట్ ఫిలిప్
పోర్ట్ ఫిలిప్ యొక్క వ్యక్తిగత ప్రాంతాలు చాలా నాటకీయంగా మారుతుంటాయి, అవి వాటి నేల రకాలు, కారకాలు మరియు నాటిన రకాలను బట్టి మరింత ఉపవిభజన చేయబడతాయి. ఇది ప్రపంచ స్థాయి పినోట్ నోయిర్, చార్డోన్నే మరియు బోర్డియక్స్ మిశ్రమాలకు నిలయం.
ఉత్తమ వైన్ సాధనాలు
అనుభవశూన్యుడు నుండి ప్రొఫెషనల్ వరకు, సరైన వైన్ సాధనాలు ఉత్తమ మద్యపాన అనుభవాన్ని కలిగిస్తాయి.
వైన్ టూర్స్ విల్లమెట్టే వ్యాలీ ఒరెగాన్ఇప్పుడు కొను
గమనిక యొక్క ఉప ప్రాంతాలు: యర్రా వ్యాలీ, మార్నింగ్టన్ ద్వీపకల్పం, మాసిడోన్ మరియు జిలాంగ్
యర్రా వ్యాలీ
ఇటువంటి సంక్లిష్టమైన ప్రాంతం (ఎత్తు, ఎక్స్పోజర్, రకాన్ని ఆలోచించండి) సంస్థను కష్టతరం చేస్తుంది. ఎర్ర అగ్నిపర్వత నేలలు మరియు ఇసుక లోవామ్ రెండు వేర్వేరు మట్టి రకాలు, ఇవి చాలా భిన్నమైన వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, వాటితో పాటు అనేక నిర్మాత శైలులు ఉన్నాయి. బోర్డియక్స్ను గుర్తుచేసే సొగసైన మరియు అంతరిక్షమైన కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్స్ ఆలోచనాత్మకంగా పెంచబడ్డాయి, స్పృహతో తయారు చేయబడ్డాయి మరియు క్లాస్సి పినోట్ నోయిర్‌తో పాటు జాగ్రత్తగా సెల్లెర్ చేయబడతాయి. కోట్ డి లేదా దాని డబ్బు కోసం ఒక పరుగు. గాంట్లెట్ సొగసైన చార్డోన్నే మరియు వ్యక్తీకరణ, సొగసైన, సంక్లిష్టమైన పినోట్ నోయిర్ నుండి సింగిల్ వైన్యార్డ్ నెబ్బియోలో వరకు మారుతుంది, ఇది కల్ట్ లాంటి చిహ్నంగా మారింది. రైస్‌లింగ్ కూడా పుంజుకుంటుంది, పొడి నుండి తీపి వరకు శైలులు ఉన్నాయి మరియు కొంతమంది నిర్మాతలు చర్మ-సంపర్కంతో ఆకృతి, వయస్సు-విలువైన వైన్లను సృష్టించారు.
మార్నింగ్టన్ ద్వీపకల్పం
ఇక్కడే మెల్బర్నియన్లు (రాష్ట్రంలోని అతిపెద్ద నగరం) వారాంతాల్లో ఆడటానికి వస్తారు. బీచ్‌లు, కేఫ్‌లు, చక్కటి భోజన రెస్టారెంట్లు మరియు ద్రాక్ష తీగలు. ద్వీపకల్పం యొక్క బాగా వెంటిలేటెడ్ (చదవండి: గాలులు) పశ్చిమ చివర ఎర్ర ధూళి (అగ్నిపర్వత, ఫెర్రస్ బసాల్ట్) చేత రక్షించబడింది, ఇది అసంఖ్యాక మట్టి రకాలకు మధ్యభాగాన్ని సృష్టిస్తుంది, ఇది అల్సేస్‌కు దాని డబ్బు కోసం పరుగులు ఇస్తుంది. ఇక్కడ ఉన్న చార్డోన్నేలు సొగసైనవి మరియు ప్రకాశవంతమైనవి, క్రంచీ ఆమ్లత్వం ఉదార పీచు, నెక్టరైన్ మరియు ద్రాక్షపండు రుచులకు తోడ్పడతాయి, తరచుగా అధిక-నాణ్యత గల ఓక్‌ను న్యాయంగా ఉపయోగించుకుంటాయి. పినోట్ నోయిర్ ఇతర సూపర్ స్టార్. మార్నింగ్టన్ పినోట్ దాని అందం, సప్లిప్ టానిన్లు మరియు ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు-చెర్రీ పండ్లకు ప్రసిద్ది చెందింది.
మాసిడోన్
ఇది మార్నింగ్టన్ యార్రాను పినోట్ నోయిర్స్ ఆఫ్ మాసిడోన్లో కలుసుకుంది, ఇవి ప్రసిద్ధమైనవి, అధునాతనమైనవి మరియు సొగసైనవి. మాసిడోన్లో ప్రాముఖ్యత సింగిల్-వైన్యార్డ్ వ్యక్తీకరణలు, ఇవి బ్లాక్బెర్రీ, చెర్రీ, పాట్‌పౌరి రుచులను కేంద్రీకరించాయి మరియు వీటిని చిన్న సంఖ్యలో తయారు చేస్తారు. చార్డోన్నే కూడా ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది, దాదాపు ఎల్లప్పుడూ చాలా సంయమనంతో మరియు ఖనిజంతో నడిచే శైలిలో ఫ్రెంచ్ యాసతో మాట్లాడుతుంది. సుగంధ ద్రవ్యాలు మాసిడోన్లో కూడా ఉత్పత్తి చేయబడతాయి, నిర్మాణ, పూల మరియు తెలుపు-పీచు సువాసనగల పినోట్ గ్రిస్ దారి తీస్తుంది.
జిలాంగ్
ఉచ్ఛరిస్తారు G’long. ఒట్వే హింటర్‌ల్యాండ్ వరకు దక్షిణాన ద్రాక్షతోటలు చెల్లాచెదురుగా ఉన్న ఒక తీర పట్టణం, ఇది విభిన్నమైన శైలి మరియు రకాలను కలిగి ఉంటుంది, కాని ఎక్కువగా బుర్గుండియన్ ద్వయం పినోట్ నోయిర్ మరియు చార్డోన్నేలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇక్కడ పినోట్ నోయిర్ యొక్క అత్యంత ఉత్తేజకరమైన ఉదాహరణలు దగ్గరగా నాటినవి, వాటి లోవామ్ / బంకమట్టి నేలలకు తక్కువ శిక్షణ ఇవ్వబడ్డాయి మరియు వెడల్పు, నిర్మాణం మరియు ముదురు నల్ల పండ్ల వైన్లను సృష్టించడానికి కొంతమంది పాత-ప్రపంచ నిర్మాతలను మొత్తం పుష్పగుచ్ఛాలను ఉపయోగించి గుర్తుచేస్తాయి. చార్డోన్నే పూర్తి-శరీర, ధనిక, బట్టీ ఉదాహరణల నుండి సరళ, టాట్, ఖనిజ శైలులకు దిశను మార్చారు.
సెంట్రల్ విక్టోరియా
బీసీ రెడ్స్ రేసీ, డ్రై రైస్‌లింగ్ మరియు ప్రపంచంలోని పురాతన మార్సన్నే తీగలకు జ్యుసి స్టీక్‌ను కోరుతుంది.
గమనిక యొక్క ఉప ప్రాంతాలు: హీత్కోట్ మరియు గౌల్బర్న్ వ్యాలీ / నాగాంబి సరస్సులు
హీత్ కోట్
ప్రపంచంలోని కొన్ని పురాతన నేలలు (కేంబ్రియన్ బసాల్ట్-సుమారు 500 మిలియన్ సంవత్సరాల వయస్సు), ఎండ వెచ్చని వేసవి మరియు చల్లని, తడి శీతాకాలాలు షిరాజ్ నుండి పెద్ద, జ్యుసి ఎరుపు వైన్లను (ప్రధానంగా) సృష్టిస్తాయి, ఇవి ఎల్లప్పుడూ రుచికరమైన, ఖనిజ వెన్నెముక మరియు రేగు రుచులను కలిగి ఉంటాయి , చీకటి చెర్రీస్, లైకోరైస్ మరియు వనిల్లాతో. ది టానిన్లు వారి యవ్వనంలో ధృ dy నిర్మాణంగల మరియు సంతానోత్పత్తి, అధిక మోతాదులో ఆల్కహాల్ (కొన్నిసార్లు 15% లేదా అంతకంటే ఎక్కువ) కు మద్దతు ఇస్తాయి మరియు తరచూ అధిక-నాణ్యతతో సరసమైన సమయాన్ని వెచ్చిస్తాయి ఫ్రెంచ్ ఓక్ బారెల్స్. ఫలితాలు శ్రావ్యంగా కారంగా, రుచికరమైన వైన్లు, ఇవి బకెట్లు దట్టమైన, ముదురు పండ్ల రుచిని అందిస్తాయి. రాజులు రోన్ వ్యాలీ హీత్‌కోట్‌లోని అగ్రశ్రేణి నిర్మాతలు మరియు మిచెల్ చాపౌటియర్ ఇష్టాల మధ్య సహకార ప్రయత్నాల కోసం కూడా గమనించండి.
గౌల్బోర్న్ వ్యాలీ / నాగాంబి సరస్సులు
రోన్ వ్యాలీ ప్రభావానికి అనుగుణంగా, మార్సన్నే, రౌసాన్ మరియు వియొగ్నియెర్ ఈ ప్రదర్శనను గౌల్బోర్న్ లోయలో 40 నిమిషాల ఈశాన్యంగా దొంగిలించారు. 19 వ శతాబ్దం మధ్యలో నాటిన మార్సన్నే తీగలతో (ప్రపంచంలోని పురాతనమైనవి… బిటిడబ్ల్యు) మరియు ఇప్పటికీ తక్కువ పరిమాణంలో అభిరుచి గల, సజీవమైన ఆకుపచ్చ ఆపిల్ టింగ్ మరియు నిమ్మకాయ వెర్బెనా సువాసనగల వైట్ వైన్లతో మీరు పిక్నిక్ లేదా వయస్సులో త్రాగవచ్చు దశాబ్దం. వారు $ 18 లాగా ఉన్నారని నేను చెప్పానా? అబ్రహం లింకన్ ఎన్నుకోబడటానికి ముందు నాటిన తీగలు నుండి కూడా మీరు షిరాజ్ ను కొనుగోలు చేయవచ్చు, అవి చాలా దట్టమైన, నల్ల చెర్రీస్, రేగు, వనిల్లా, పొగాకు మరియు డార్క్ చాక్లెట్ యొక్క సుగంధాలను కలిగి ఉంటాయి.
250 ఎంఎల్ రెడ్ వైన్లో కేలరీలు
నార్త్ ఈస్టర్న్ విక్టోరియా
తేలికపాటి, పొడి తెలుపు వైన్లు? తనిఖీ. బామ్మ కంటే పాత వైన్స్? తనిఖీ. నిర్ణయాత్మక ఇటాలియన్ యాసతో నెబ్బియోలో? తనిఖీ.
గమనిక యొక్క ఉప ప్రాంతాలు: బీచ్‌వర్త్ మరియు రూథర్‌గ్లెన్
బీచ్‌వర్త్
క్రూరంగా టానిక్, పొగాకు మరియు పొగ లాడెన్, బ్రూడింగ్, డార్క్ నెబ్బియోలో ఎలా ధ్వనిస్తుంది? బహుశా ఇటాలియన్? లేదు, ఇది బీచ్‌వర్త్. ఇక్కడ ఉత్పత్తి చేయబడిన వైన్ శైలులు ధృ dy నిర్మాణంగల చార్డోన్నేస్ నుండి కాదనలేని ఓక్ పాత్రతో, ఒక సూపర్ స్టార్ విటికల్చురిస్ట్ చేత తయారు చేయబడిన శుభ్రమైన, ప్రకాశవంతమైన పెటిట్ మాన్సెంగ్ వరకు మారుతూ ఉంటాయి, మీరు ప్రమాణం చేస్తే జురాన్యాన్ నుండి నేరుగా. షిరాజ్ కూడా మసాలా, మిరియాలు మరియు పండిన చెర్రీస్ రుచులతో వారి పాదాలకు తేలికగా ఉంటుంది. ప్రతిదీ ఆసక్తికరంగా ఉంచడానికి, ప్రపంచ స్థాయి పినోట్ నోయిర్ కూడా ఉంది, ఇది రుచికరమైన, యుక్తి మరియు చక్కదనం గురించి మాట్లాడే వైన్‌లుగా తయారవుతుంది, తరచుగా బాగా సమగ్రమైన మరియు అధిక-నాణ్యత గల ఫ్రెంచ్ ఓక్ బారెల్‌లతో ప్రకాశవంతమైన బింగ్ చెర్రీ, కోరిందకాయ మరియు మోచా నోట్లను చుట్టుముడుతుంది. ఆ నెబ్బియోలో అయితే - ఇటాలియన్ హృదయం, ఇది 20 వ పుట్టినరోజుకు ముందే వడ్డించిన సందేహించని విందు అతిథికి సరసమైన వాక్‌ను అందిస్తుంది.
రూథర్‌గ్లెన్
ఆస్ట్రేలియాలో 'పురాతన కుటుంబ-యాజమాన్యంలోని వైనరీ' కోసం తరచుగా పోటీ పడుతున్నారు, రూథర్‌గ్లెన్ యొక్క వైన్ గ్రోయర్స్ మస్కట్ నుండి బలవర్థకమైన వైన్లకు ప్రసిద్ధి చెందారు. టైమ్స్ అయితే మారుతున్నాయి, ఎందుకంటే మీరు 1920 లో ప్రారంభమైన సోలెరా నుండి మస్కట్‌తో భోజనం పూర్తి చేయగలిగినప్పటికీ, మీరు ఒక అపెరాతో భోజనాన్ని ప్రారంభించవచ్చు, అది ఫ్లోర్ కింద సమయం గడిపింది మరియు జెరెజ్ యొక్క ప్రసిద్ధ వైన్లను తిరిగి సృష్టిస్తుంది (ఎందుకంటే మేము చేయగలం ' t చెప్పండి s- పదం… ). ఆపిల్, నిమ్మకాయ వెర్బెనా మరియు తడి రాతి ఖనిజ రుచులతో తేలికైన మరియు అభిరుచి గల ఉగ్ని బ్లాంక్ మరియు ఇతరుల నుండి పొడి తెలుపు వైన్లను కూడా బ్లాక్‌లోని కొత్త పిల్లలు తయారు చేస్తున్నారు.