వైన్ వేడి నష్టం నిజమైన ఆందోళన, మరియు ఇది మీరు అనుకున్నదానికంటే చాలా ఎక్కువ.
దాదాపు మొత్తం దేశం రికార్డు స్థాయిలో వేడి తరంగాలతో దెబ్బతింది మరియు రాబోయే సంవత్సరాల్లో ఇలాంటి తరంగాలు మరింత సాధారణం అవుతాయని శాస్త్రవేత్తలు అంచనా వేస్తున్నారు.
రెడ్ వైన్ బహుశా ఈ విధమైన వాతావరణం సమయంలో మీ మనస్సులో చివరి విషయం. జాగ్రత్తపడు! వేడి ఒక వైన్ కిల్లర్. గణనీయమైన సమయం కోసం 70 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు వైన్ రుచిని శాశ్వతంగా కళంకం చేస్తాయి.
80 డిగ్రీల లేదా అంతకంటే ఎక్కువ మరియు మీరు అక్షరాలా వైన్ ఉడికించాలి. వైన్ హీట్ డ్యామేజ్ అసహ్యంగా పుల్లని మరియు జామి రుచి చూస్తుంది… తయారుగా ఉన్న ప్రూనే వంటిది. వేడి కూడా సీసా యొక్క ముద్రను రాజీ చేస్తుంది, ఇది దారితీస్తుంది ఆక్సీకరణ సమస్యలు .
వైన్ వేడి నష్టాన్ని నివారించడం ఎలా
మీ కారులో వైన్ వదిలివేయవద్దు
ఇది చాలా సాధారణ దృశ్యాలలో ఒకటి: విందు కోసం కొన్ని వస్తువులను పట్టుకోవటానికి మీరు దుకాణానికి పరిగెత్తుతారు. మీరు స్తంభింపచేసిన వస్తువులను కొనరు, కాబట్టి కొన్ని తప్పిదాలను అమలు చేయడం గురించి మీరు ఏమీ అనుకోరు.
మీ కారు (ముఖ్యంగా మీ ట్రంక్) సగటు వేసవి రోజున 100 ° ఫారెన్హీట్ కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. వైన్ 90 ° ఫారెన్హీట్ పైన ఉడికించడం ప్రారంభిస్తుంది. మీ వైన్ ను తాజా బెర్రీల బుట్ట లేదా ఐస్ క్రీం క్వార్ట్ లాగా వ్యవహరించండి. విలువైనది!
- మీతో ప్రయాణీకుల కంపార్ట్మెంట్లో వైన్ ఉంచండి
- వైన్ కొనుగోలు చేయండి / చివరి స్టాప్ తీసుకొని నేరుగా ఇంటికి వెళ్ళండి
- మీరు వైన్ రుచిలో ఉంటే, మీ కొనుగోళ్లను తదుపరి వైనరీ లేదా రెస్టారెంట్లోకి తీసుకెళ్లండి
వైన్ లెర్నింగ్ ఎస్సెన్షియల్స్
మీ వైన్ విద్య కోసం అవసరమైన అన్ని సమ్మర్ సాధనాలను పొందండి.
ఇప్పుడు కొనుమీరు పొందక ముందే మీ వైన్ దెబ్బతింటుంది
ఒక దుకాణం లోపల వేడిగా లేదా మగ్గిగా ఉంటే, వారి వైన్ కొనడం విలువైనది కాదు. ఇంకా, దుకాణాలు వాటి డెలివరీలను ఎలా స్వీకరిస్తాయి మరియు నిర్వహిస్తాయి అనేది వస్తువుల షెల్ఫ్ జీవితం మరియు నాణ్యతను బాగా ప్రభావితం చేస్తుంది. మీ రెగ్యులర్ స్టోర్ ప్యాక్ చేసిన ప్యాలెట్ వైన్ ను స్వీకరించి, వాటిని ఎండలో చాలా నిమిషాలు వదిలివేస్తే, వేడి గంటలు సాగిన చుట్టు మరియు కార్డ్బోర్డ్ పెట్టెల్లో చిక్కుకుపోతుంది… నెమ్మదిగా వంట వైన్ గిడ్డంగి తర్వాత కూడా. విపరీతమైన ఉష్ణోగ్రతల సమయంలో, స్వీకరించే రేవులను రక్షించిన లేదా వారి బహిరంగ స్వీకరణను క్రమబద్ధీకరించిన దుకాణాల నుండి షాపింగ్ చేయండి.
ఆన్లైన్లో వైన్ కోసం షాపింగ్ చేయడానికి ఇక్కడ కొన్ని జాగ్రత్తలు ఉన్నాయి:
- ఉష్ణోగ్రత తీవ్రత సమయంలో గ్రౌండ్ షిప్పింగ్తో పొదుపుగా ఉండకండి.
- వైన్ రిటైలర్ యొక్క షిప్పింగ్ ఎంపికలను చదవండి, కొన్నిసార్లు వాతావరణం మెరుగుపడే వరకు అవి మీ వైన్ను కలిగి ఉంటాయి.
- ఆరు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ యూనిట్లలో వైన్ కొనండి.
- స్టైరోఫోమ్ వైన్ షిప్పర్లు దెయ్యం కాదు.
మీ ఇల్లు కూడా చాలా వేడిగా ఉంటుంది
వేడి నిజంగా ఆన్లో ఉన్నప్పుడు, ఎయిర్ కండిషనింగ్ ఉన్న చాలా నివాసాల లోపల ఉష్ణోగ్రత 70 ల మధ్య నుండి తక్కువ వరకు పెరుగుతుంది. ఎసి లేనివారిలో ఉష్ణోగ్రత ఆకాశాన్ని అంటుతుంది. అడవి ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గులు వైన్ను కూడా దెబ్బతీస్తాయి.
- మీ గది లేదా నేలమాళిగలో వైన్ నిల్వ చేయండి.
- మీకు సెల్లార్ లేకపోతే మీ వైన్ను ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
- మీ వైన్ను కిటికీలకు దగ్గరగా లేదా ఫ్రిజ్ పైన ఉంచడం మానుకోండి
- ఈ ఖాళీలు రాత్రి వేళలో వేడిని మరియు చల్లబరుస్తుంది కాబట్టి, అటకపై లేదా గ్యారేజీలో వైన్ ఉంచవద్దు.
పూల్ లేదు, పికెట్ కంచె చేయవలసి ఉంటుంది. ద్వారా కరోలిన్కోల్స్
సూర్యుడిలో డాబా భోజనం
ఆరుబయట భోజనం చేయడం వేసవిలో అత్యంత ఆనందించే భాగాలలో ఒకటి. హీట్ వేవ్ సమయంలో కూడా, పూల్ సైడ్ గాజుతో కూర్చోవడం రోజును వృథా చేయడానికి గొప్ప మార్గం. బాటిల్ యొక్క చీకటి గాజు లెన్స్ లాగా పనిచేయగలదు కాబట్టి, వైన్ ను లేజర్ తో సూర్యరశ్మితో వండుతారు. వంటగదికి మరియు బయటికి వచ్చే అదనపు ప్రయాణాలు మరింత త్రాగడానికి, చల్లగా, మరింత రిఫ్రెష్ వైన్తో చెల్లించబడతాయి.