కాలిఫోర్నియా కోర్ట్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలకు వ్యతిరేకంగా ఆర్సెనిక్ దావాను తొలగించింది

83 కాలిఫోర్నియా వైన్ బ్రాండ్లలో ప్రమాదకరమైన స్థాయి ఆర్సెనిక్ ఉందని దావా వైన్ తయారీ కేంద్రాలకు అనుకూలంగా పరిష్కరించబడింది, కాని వాది న్యాయవాదులు పోరాడటానికి ప్రతిజ్ఞ చేస్తారు మరింత చదవండి

1855 బోర్డియక్స్ వర్గీకరణ

1855 లో, ఫ్రాన్స్ చక్రవర్తి నెపోలియన్ III, ఒక రకమైన ప్రపంచ ఉత్సవం అయిన పారిస్‌లో యూనివర్సల్ ఎక్స్‌పోజిషన్‌ను విసిరేయాలని నిర్ణయించుకున్నాడు మరియు దేశంలోని అన్ని వైన్‌లను సూచించాలని కోరుకున్నాడు. అతను ప్రదర్శనను ఏర్పాటు చేయడానికి బోర్డియక్స్ ఛాంబర్ ఆఫ్ కామర్స్ను ఆహ్వానించాడు. మరింత చదవండి

నా ఇంట్లో తయారు చేసిన వైన్ అమ్మవచ్చా?

వైన్ విక్రయించడానికి ప్రభుత్వం ఎలాంటి లైసెన్సులు, అనుమతులు మరియు ఇతర దరఖాస్తులు అవసరమో వైన్ స్పెక్టేటర్ నిపుణుడు డాక్టర్ విన్నీ వివరించారు. మరింత చదవండి

సరౌండ్ సౌండ్? ఐమాక్స్? చార్డోన్నే? సినిమా థియేటర్లు ఆల్కహాలిక్ పానీయాలను చూస్తాయి

సినిమా థియేటర్ హాజరు తగ్గింది. వైన్, బీర్ మరియు స్పిరిట్స్ యొక్క మెరుగైన సమర్పణలు, అలాగే మద్యంపై సడలించిన నిబంధనలు సినిమాల్లో ఒక రాత్రిని మంచి అనుభవంగా మారుస్తాయని యజమానులు భావిస్తున్నారు. మరింత చదవండి

వైన్ లేబుల్‌పై 'నాపా వ్యాలీ' మరియు 'నాపా కౌంటీ' మధ్య తేడా ఏమిటి?

వైన్ స్పెక్టేటర్ యొక్క నిపుణుడు యునైటెడ్ స్టేట్స్లో తయారైన వైన్ల మూలం యొక్క విజ్ఞప్తులను నిర్వచించడానికి రాష్ట్ర మరియు కౌంటీ పేర్లతో పాటు AVA లు లేదా అమెరికన్ విటికల్చరల్ ఏరియాల వాడకాన్ని వివరిస్తుంది. మరింత చదవండి

'బోడెగా,' 'సెల్లార్' లేదా 'డొమైన్' అనే వైన్ తయారీ కేంద్రాల మధ్య తేడా ఏమిటి?

వైన్ స్పెక్టేటర్ యొక్క నిపుణుడు 'బోడెగా,' 'సెల్లార్,' 'డొమైన్' మరియు ఇతర సారూప్య పదాలను వైన్ లేబుళ్ళలో ఉపయోగించడాన్ని వివరిస్తాడు. మరింత చదవండి

'ప్రోసెక్కో' ఒక ద్రాక్ష లేదా ప్రాంతమా?

వైన్ స్పెక్టేటర్ యొక్క నిపుణుడు డాక్టర్ విన్నీ ద్రాక్ష కోసం పేరు పెట్టబడిన వైన్లకు మరియు ప్రాంతాలకు పేరు పెట్టబడిన వాటి మధ్య వ్యత్యాసాన్ని విచ్ఛిన్నం చేస్తారు-మరియు 'ప్రోసెక్కో' ఎందుకు ఒక గమ్మత్తైన కేసు అని వివరిస్తుంది. మరింత చదవండి

నాపా కౌంటీ నిబంధనల ఉల్లంఘనలకు కేమస్ M 1 మిలియన్ చెల్లిస్తుంది

స్థానిక ఆర్డినెన్స్‌లను ఉల్లంఘించిన వైనరీ ఆరోపణలపై వివాదాన్ని పరిష్కరించడానికి కేపస్ వైన్‌యార్డ్స్ నాపా కౌంటీకి million 1 మిలియన్ చెల్లించడానికి అంగీకరించింది మరియు అనుమతి కంటే దాని రథర్‌ఫోర్డ్ సౌకర్యం వద్ద 20 రెట్లు ఎక్కువ వైన్‌ను బాటిల్ చేసింది. గత సంవత్సరం కేమస్ 2 మిల్లీ బాటిల్ మరింత చదవండి

మెరిటేజ్ మరియు ఎరుపు మిశ్రమం మధ్య తేడా ఏమిటి?

వైన్ స్పెక్టేటర్ యొక్క రెసిడెంట్ వైన్ నిపుణుడు, డాక్టర్ విన్నీ, మిశ్రమాన్ని మెరిటేజ్‌గా మార్చడాన్ని వివరిస్తాడు. మరింత చదవండి

'యాజమాన్య మిశ్రమం' అంటే ఏమిటి?

వైన్ పరిశ్రమలో 'యాజమాన్య' అనే పదాన్ని ఎలా ఉపయోగించాలో వైన్ స్పెక్టేటర్ నిపుణుడు డాక్టర్ విన్నీ వివరించారు. మరింత చదవండి

సెయింట్-ఎమిలియన్ ఆశ్చర్యకరమైన కొత్త వర్గీకరణను ఇస్తుంది

ఆరు సంవత్సరాల చట్టపరమైన వివాదం తరువాత, సెయింట్-ఎమిలియన్ టాప్ వైన్ ఉత్పత్తిదారుల యొక్క కొత్త వర్గీకరణను కలిగి ఉంది. ఫ్రెంచ్ అప్పీలేషన్స్ యొక్క బాధ్యత కలిగిన INAO (ఇన్స్టిట్యూట్ నేషనల్ డెస్ అప్పెలేషన్స్ డి ఒరిజిన్), టాప్ ప్రాపర్టీస్ S యొక్క తాజా జాబితాను ప్రకటించింది మరింత చదవండి

కాల్చిన బారెల్ మరియు కాల్చిన బారెల్ మధ్య తేడా ఏమిటి?

వైన్ స్పెక్టేటర్ యొక్క రెసిడెంట్ వైన్ నిపుణుడు డాక్టర్ విన్నీ, వైన్ మరియు స్పిరిట్స్ ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించే ముందు బారెల్స్ ఎందుకు కాల్చబడతారు లేదా కాల్చబడతారో మరియు బారెల్ వృద్ధాప్యంలో ప్రతి ఒక్కటి ఏమి ఇస్తుందో వివరిస్తుంది. మరింత చదవండి

వైన్ బాటిల్‌పై పాతకాలపు సంవత్సరం ద్రాక్ష పండించిన సంవత్సరాన్ని సూచిస్తుందా లేదా వైన్ విడుదల చేసిన సంవత్సరాన్ని సూచిస్తుందా?

వైన్ స్పెక్టేటర్ యొక్క నిపుణుడు వైన్ బాటిల్ యొక్క లేబుల్‌పై ముద్రించిన పాతకాలపు తేదీ యొక్క అర్ధాన్ని వివరిస్తాడు మరియు పాతకాలపు కాని వైన్‌లను వివరిస్తాడు, ఇది పాతకాలపు తేదీని చూపించదు. మరింత చదవండి

పోర్ట్ వైన్ తయారీదారులు ఇప్పుడు తక్కువ-నాణ్యత బ్రాందీని ఉపయోగించవచ్చు

పోర్ట్ ఫోర్టిఫైడ్ వైన్, అంటే వైన్ తయారీదారులు కిణ్వ ప్రక్రియను అరెస్టు చేయడానికి స్వేదన ఆల్కహాల్ను జోడిస్తారు, అవశేష చక్కెరలను వదిలివేసి సంక్లిష్టతను జోడిస్తారు. ఒక కొత్త చట్టం వారు ఎలాంటి ఆల్కహాల్ను జోడించవచ్చో మారుస్తుంది, ఇది ఉత్పత్తి ఖర్చులను తగ్గించగలదు, కానీ టి మరింత చదవండి

అమెరికన్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలకు హాలిడే గిఫ్ట్? ఆల్కహాల్ ఎక్సైజ్ పన్నులలో కోతలు రిపబ్లికన్ల తుది పన్ను బిల్లులో చేర్చబడ్డాయి

కాంగ్రెషనల్ రిపబ్లికన్ల వారి భారీ పన్ను తగ్గింపు బిల్లు యొక్క దశాబ్దాలలో ఫెడరల్ ఆల్కహాల్ ఎక్సైజ్ పన్నులకు చాలా విస్తృతమైన కోతలు ఉన్నాయి, అంటే రెండు గదులు బిల్లును ఆమోదించినట్లయితే వైన్ తయారీ కేంద్రాలు బిల్లు యొక్క పెద్ద విజేతలలో ఒకటి మరియు అధ్యక్షుడు డాన్ మరింత చదవండి