ప్రియమైన డాక్టర్ విన్నీ,
లేబుల్ నిబంధనల గురించి నాకు ప్రశ్న ఉంది. నాపా వ్యాలీకి బదులుగా నాపా కౌంటీని ఉపయోగించి వారి బ్రాండ్ “కిర్క్‌ల్యాండ్” కింద కాస్ట్‌కోలో కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ బాటిల్‌ను నేను కనుగొన్నాను. “నాపా కౌంటీ” అంటే ఏమిటో మీరు నాకు చెప్పగలరా?
-జియామెంగ్ వై., బీజింగ్
ప్రియమైన జియామెంగ్,
మీరు కాలిఫోర్నియా నుండి లేదా యునైటెడ్ స్టేట్స్ లోని ఇతర ప్రాంతాల నుండి వైన్ బాటిల్ చూసినప్పుడు, అప్పీలేషన్ (ద్రాక్ష పండించిన ప్రదేశం యొక్క గుర్తింపు పేరు) ను అమెరికన్ విటికల్చరల్ ఏరియా లేదా AVA అని పిలుస్తారు. ఈ AVA లు-నాపా వ్యాలీ లేదా స్టా వంటి పేర్లు. రీటా హిల్స్ లేదా మెన్డోసినో రిడ్జ్ నిర్వచించబడతాయి, అవి భౌగోళిక ప్రదేశాలు అని ప్రభుత్వం నిర్ణయించిన తరువాత. AVA కి ప్రత్యేకమైన సరిహద్దు, ప్రత్యేకమైన నేలలు మరియు వాతావరణం మరియు చారిత్రక .చిత్యం ఉందని నిరూపించడానికి ఇది సుదీర్ఘమైన, ఖరీదైన మరియు కొన్నిసార్లు వివాదాస్పద ప్రక్రియ.
వైన్లను రాష్ట్ర లేదా కౌంటీ సరిహద్దుల ద్వారా గుర్తించడానికి కూడా అనుమతి ఉంది. కొన్నిసార్లు మీరు “కాలిఫోర్నియా” అని లేబుల్ చేయబడిన వైన్‌ను చూస్తారు మరియు దీని అర్థం తరచుగా ఆ బాట్లింగ్ కోసం ద్రాక్షను రాష్ట్రవ్యాప్తంగా వివిధ వనరుల నుండి మిళితం చేస్తారు. కాలిఫోర్నియాలో 58 కౌంటీలు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి చాలా AVA ల కంటే పెద్ద ప్రాంతాలుగా ఉంటాయి మరియు వాటిని లేబుల్‌లో కూడా ఉపయోగించవచ్చు. నాపా కౌంటీ లేదా సోనోమా కౌంటీ వంటి వైన్‌గ్రోయింగ్ ప్రాంతాలతో సంబంధం కలిగి ఉంటే మాత్రమే జాబితా చేయబడిన కౌంటీలను మీరు సాధారణంగా చూస్తారు.
AVA లు అతివ్యాప్తి చెందుతాయని గుర్తుంచుకోండి - కొన్ని AVA లు ఇతర AVA లలో ఉన్నాయి, ఓక్విల్లే నాపా లోయ యొక్క ఉప ప్రాంతం ఎలా. ఇంకా, చట్టపరమైన పరిమితుల్లో, దాని విజ్ఞప్తిని ఎంత ప్రత్యేకంగా గుర్తించాలనుకుంటున్నారో అది ఒక వైనరీ వరకు ఉంటుంది. కొన్నిసార్లు ఒక వైనరీ లేబుల్‌పై చాలా ప్రత్యేకమైన విజ్ఞప్తిని ఇస్తుంది ఎందుకంటే ఇది మరింత క్యాచెట్‌ను కలిగి ఉంటుంది. ఇతర వైన్ తయారీ కేంద్రాలు విస్తృత విజ్ఞప్తిని ఉపయోగించవచ్చు, ఇది ప్రతి సంవత్సరం వేర్వేరు వనరుల నుండి వారి ద్రాక్షను పొందగలిగితే వారికి వశ్యతను ఇస్తుంది, కాని ప్రతి పాతకాలపు లేబుల్‌ను పున es రూపకల్పన చేయాలనుకోవడం లేదు.
కాబట్టి, మీ ప్రశ్నకు తిరిగి రావడం, నాపా లోయ నాపా కౌంటీలోని ఒక నిర్దిష్ట భాగాన్ని సూచిస్తుంది, ఇది రెండు పర్వత శ్రేణుల సరిహద్దులో ఉన్న భూమి యొక్క స్ట్రిప్, ఇది మొత్తం కౌంటీ పరిమాణంలో మూడింట ఒక వంతు కంటే కొంచెం తక్కువ. కాబట్టి ఒక వైన్ “నాపా కౌంటీ” అని చెబితే, ద్రాక్ష నాపా లోయ నుండి లేదా నాపా వ్యాలీ AVA యొక్క నిర్వచనంలో లేని నాపా కౌంటీలోని కొన్ని ప్రాంతాల నుండి లేదా రెండింటి కలయిక నుండి వచ్చినట్లు అర్ధం.
RDr. విన్నీ