మెరిటేజ్ మరియు ఎరుపు మిశ్రమం మధ్య తేడా ఏమిటి?

పానీయాలు

రుచి ప్రాధాన్యతలు:

తీపి తీపి పుల్లని పుల్లని చేదు స్ట్రాంగ్

పానీయం కోట:

కాంతి (10 కంటే తక్కువ) మధ్య సెట్ (10-20 °) బలమైన (20 కంటే ఎక్కువ)

పరిస్థితి లేదా కారణం:

గంభీరమైన క్షణం శృంగార విందు స్నేహపూర్వక సమావేశం

పానీయాలు తీయండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

ప్రియమైన డాక్టర్ విన్నీ,

నేను నిజంగా ఎరుపు మిశ్రమాలను ఆస్వాదించాను. మెరిటేజ్ మరియు ఎరుపు మిశ్రమం మధ్య తేడా ఏమిటి?

-జెర్రీ M., టక్సన్, అరిజ్.

ప్రియమైన జెర్రీ,

నేను నీతో ఉన్నాను! గొప్ప ఎరుపు మిశ్రమం గురించి నిజంగా సంతృప్తికరంగా ఉంది. ఎరుపు మిశ్రమాలు ఇటీవల అధునాతనంగా ఉన్నాయి, ఎందుకంటే వాటిలో కొన్ని చాలా సరసమైనవి మరియు త్రాగడానికి సులువుగా ఉంటాయి - మరియు దానిలో తప్పు ఏమీ లేదు.

మెరిటేజ్ (“హెరిటేజ్” తో ప్రాసలు) మిళితమైన వైన్ యొక్క ఒక నిర్దిష్ట వర్గం. ఈ పదాన్ని ఉపయోగించడానికి, ఒక వైనరీ మెరిటేజ్ అసోసియేషన్‌లో సభ్యుడిగా ఉండాలి, మరియు వైన్‌ను పూర్తిగా బోర్డియక్స్ ద్రాక్ష రకాల నుండి మిళితం చేయాలి, ఏ ఒక్క ద్రాక్షలో 90 శాతానికి మించకూడదు.

ఈ మిశ్రమం సావిగ్నాన్ బ్లాంక్, సెమిల్లాన్ మరియు మస్కడెల్లెపై ఆధారపడి ఉంటే మెరిటేజ్ వైట్ వైన్ అవుతుందని గుర్తుంచుకోండి, అయితే చాలావరకు నేను ఎరుపు మెరిటేజ్‌లను చూస్తాను, ఇందులో ద్రాక్ష రకాలను కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, మెర్లోట్, కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్, మాల్బెక్ మరియు పెటిట్ వెర్డోట్.

RDr. విన్నీ