వల్లా వల్లా వైన్ గురించి తెలుసుకోండి

పానీయాలు

ఈ చిన్న వైన్ ప్రాంతం ఒరెగాన్-వాషింగ్టన్ సరిహద్దులో ఉంది మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్లో సిరా యొక్క కొన్ని ఉత్తమ ఉదాహరణలను అందిస్తుంది.

వల్లా వల్లా వైన్ కోసం ప్రసిద్ది చెందడానికి ముందు, మీరు మీ కారులోకి అల్లియమ్స్ వాసనతో మైళ్ళ దూరం నడపవచ్చు. వల్లా వల్లా తీపి ఉల్లిపాయలు ఇప్పటికీ ఈ ప్రాంతం యొక్క వ్యవసాయంలో ఒక ప్రధాన భాగం (ఉల్లిపాయ సాక్ రేసులు మరియు ఉల్లిపాయ తినే పోటీ వంటి ఆనందాలను కలిగి ఉన్న పండుగ కూడా ఉంది), కానీ ఇది ద్రాక్షతోటలు మరియు వైన్ వల్లా వల్లాను ప్రయాణానికి ఒక దారిచూపేలా చేసింది. వల్లా వాల్లో ఏమి జరుగుతుందో ఒక సర్వే చేద్దాం మరియు అత్యుత్తమ వల్లా వల్లా వైన్ కోసం వెతుకుతున్నప్పుడు ఏమి చూడాలో తెలుసుకుందాం.



వల్లా వల్లా వైన్ ప్రాంతం

వల్లా వల్లా వాషింగ్టన్ స్టేట్ కౌంటీలు

ఎ లిల్ హిస్టరీ

వల్లా వల్లా అధికారిగా స్థాపించబడినప్పుడు అమెరికన్ విటికల్చరల్ ఏరియా (AVA) 1984 లో ద్రాక్ష రకాలను యాదృచ్ఛికంగా కొట్టడానికి కేవలం 60 ఎకరాలు మాత్రమే నాటారు. 2000 ల ప్రారంభంలో ఈ ప్రాంతం చాలా వేగంగా పెరిగింది మరియు ఇప్పుడు కేవలం 100 కి పైగా వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరియు 1,500 ఎకరాల ద్రాక్షతోటలకు నిలయంగా ఉంది. 1970 లలో వల్లా వల్లా గొప్ప వైన్ తయారు చేయగల హంచ్ మీద ద్రాక్షతోటలను పండించడం ప్రారంభించిన ప్రాంతం యొక్క వ్యవస్థాపక వైన్ మార్గదర్శకులు (లోయల పెద్ద పేర్ల వెనుక బహుళ-తరం వైన్-పెంపకందారులు) చేసిన పని ఈ ప్రాంతంలో పెద్ద వృద్ధికి కారణమని చెప్పవచ్చు.

వైన్ ఫాలీ చేత వల్లా వల్లా వైన్ మ్యాప్

  • ఎకరాలు నాటినవి: ~ 1900
  • వైన్ తయారీ కేంద్రాల సంఖ్య: 112 (2015)
  • అగ్ర రకాలు: కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, సిరా, మాల్బెక్, గ్రెనాచే, పెటిట్ వెర్డోట్, సంగియోవేస్, టెంప్రానిల్లో, వియొగ్నియర్ మరియు ఇతరులు
  • ఖర్చు చేయాలని ఆశిస్తారు: $ 40– $ 60

వల్లా వల్లా ఉత్తమంగా ఏమి చేస్తుంది?

విమర్శకులు సిరా చెప్పారు

ఉత్తమ వైన్ సాధనాలు

ఉత్తమ వైన్ సాధనాలు

అనుభవశూన్యుడు నుండి ప్రొఫెషనల్ వరకు, సరైన వైన్ సాధనాలు ఉత్తమ మద్యపాన అనుభవాన్ని కలిగిస్తాయి.

ఇప్పుడు కొను

వల్లా వల్లాలో కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ ఎక్కువగా నాటిన రకం అయినప్పటికీ, వైన్ స్పెక్టేటర్ మరియు వైన్ ఉత్సాహవంతుడు వంటి ప్రదేశాల నుండి విమర్శకుల స్కోర్లు సిరా వల్లా వల్లా నుండి వచ్చిన టాప్ వైన్ అని మీకు తెలియజేస్తుంది. అబేజా, రేన్వాన్, కె వింట్నర్స్, గ్రామెర్సీ సెల్లార్స్, క్యూస్ మరియు a మారిస్ సహా అగ్రశ్రేణి నిర్మాతలు సింగిల్-వైన్యార్డ్ సిరా మరియు గ్రెనాచె కోసం నిరంతరం వారి అత్యధిక స్కోర్‌లను అందుకుంటారు. వల్లా వల్లా నుండి వచ్చిన సిరా తరచుగా దాని జ్యుసి ప్లం, రుచికరమైన బ్లాక్బెర్రీ మరియు బ్లాక్ ఆలివ్ మరియు బేకన్ యొక్క మాంసం నోట్లకు ప్రసిద్ది చెందింది.

ఆసక్తి ఉన్న ఇతర వైన్లు

వల్లా వల్లా సిరాకు బాగా ప్రసిద్ది చెందింది, అయితే ఇది శుద్ధి చేసిన, ఎర్రటి పండ్ల లోడ్ చేసిన కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు మెర్లోట్‌లను తయారు చేయడానికి గొప్ప వాతావరణం. సాహసోపేత కొద్దిమందికి, మరికొన్ని చమత్కార రకాలు ఉన్నాయి లిటిల్ వెర్డోట్ , మాల్బెక్ మరియు టెంప్రానిల్లో . వల్లా వల్లాలో పెరుగుతున్న కాలం చాలా పొడవుగా ఉన్నందున, ఈ వెచ్చని వాతావరణ ద్రాక్ష సమతుల్య, అధిక నాణ్యత గల వైన్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి సరైన పక్వానికి చేరుకోగలదు.

వల్లా వల్లా టెర్రోయిర్

ఫిగ్గిన్స్ ఎస్టేట్
ద్రాక్షతోటలు, గోధుమలు మరియు తీపి ఉల్లిపాయలు వల్లా వల్లా యొక్క ముఖ్యమైన పంటలలో 3. ఇది ఫిగ్గిన్స్ ఫ్యామిలీ ఎస్టేట్ నగరం యొక్క తూర్పు వైపు

వాతావరణం: వాయువ్య గురించి మీరు imagine హించినప్పటికీ, వల్లా వల్లా వాతావరణం పొడి మరియు ఎండగా ఉంటుంది. వాస్తవానికి, మొత్తం కొలంబియా లోయ (వాషింగ్టన్ యొక్క ప్రధాన AVA, ఇందులో వల్లా వల్లా) కాస్కేడ్ పర్వతాల వల్ల కలిగే వర్షపు నీడ కారణంగా తక్కువ వర్షపాతం పొందుతుంది. పెరుగుతున్న కాలంలో (ఏప్రిల్ నుండి అక్టోబర్ వరకు), వల్లా వల్లా పగటిపూట వేడిగా ఉంటుంది, కాని రాత్రి సమయంలో ఉష్ణోగ్రత గణనీయంగా పడిపోతుంది. పగటిపూట వేడి సౌకర్యవంతమైన వైన్ పెరుగుతున్న ఉష్ణోగ్రతల కంటే బాగా పెరుగుతుంది (వల్లా వల్లా నాపా లోయ కంటే సగటు జూలై ఉష్ణోగ్రతలు కలిగి ఉంటుంది), రాత్రిపూట ఉష్ణోగ్రతలు చాలా తక్కువగా పడిపోతాయి, ఫలితంగా వైన్లు అధిక ఆల్కహాల్ మరియు అధిక ఆమ్లతను కలిగి ఉంటాయి.

మీరు తూర్పున (బ్లూ పర్వతాల వైపు) లేదా వల్లా వల్లాలో ఎత్తులో ప్రయాణిస్తున్నప్పుడు, ఉష్ణోగ్రతలు చల్లగా ఉన్నాయని మీరు గమనించవచ్చు, ఇది కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, మెర్లోట్ మరియు మాల్బెక్ వంటి రకానికి బాగా సరిపోతుంది. మీకు ఇష్టమైన వైన్ల కోసం వెతుకుతున్నప్పుడు దీన్ని గుర్తుంచుకోండి.

నేలలు: మిస్సౌలా వరదల్లో బ్యాక్‌వాష్‌లో భాగంగా ఈ ప్రాంతం ఉన్నందున వల్లా వల్లాలోని నేలలు కొన్ని ప్రాంతాల్లో లోతుగా ఉన్నాయి. ఏదేమైనా, ఇసుక మరియు వదులు (గాలి ఎగిరిన సున్నపు సిల్ట్) మిశ్రమం బాగా పారుదల మరియు సంతానోత్పత్తి తక్కువగా ఉంటుంది. దీని అర్థం తీగలు పెరుగుతున్న కాలంలో ఎక్కువ శక్తిని (ఆకు పెరుగుదల) ఉత్పత్తి చేయవు మరియు ద్రాక్ష ఉత్పత్తికి వాటి పెరుగుదలను ఎక్కువగా కేంద్రీకరిస్తాయి. ఇది తక్కువ ఆకుపచ్చ మూలికా లక్షణాలు మరియు మరింత శుద్ధి చేసిన టానిన్ కలిగిన ధనిక ఎరుపు వైన్లుగా అనువదిస్తుంది.

వల్లా-వల్లా-స్వీట్-ఉల్లిపాయలు-ఎన్ఆర్సిఎస్-ఒరెగాన్
పరిపూర్ణ వికసించే ఉల్లిపాయలకు వల్లా వల్లా మూలం. NCRS ఒరెగాన్

దక్షిణ రోన్ రకాలు (సిరా మరియు గ్రెనాచే వంటివి) పట్ల ఆసక్తి ఉన్న వల్లా వల్లాలోని ఒక ప్రాంతం కొత్తగా అభిషిక్తుడైన ది రాక్స్ ఆఫ్ మిల్టన్-ఫ్రీవాటర్ AVA. నల్ల బసాల్ట్ శిలలతో ​​కప్పబడిన పురాతన నదీతీరం యొక్క ఒండ్రు అభిమాని ది రాక్స్. రాళ్ళు పగటిపూట వేడెక్కుతాయి మరియు ద్రాక్షతోటలను రాత్రి వేడిగా ఉంచే హీటర్లుగా పనిచేస్తాయి. పెరుగుతున్న సీజన్లో ప్రాంతం యొక్క ఉష్ణోగ్రతలు పడిపోయినప్పుడు ఇది చాలా మంచిది. ది రాక్స్ నుండి వచ్చిన వైన్లు కాల్చిన మాంసాలు మరియు ఆట యొక్క మోటైన నోట్లతో మరింత ఖరీదైన శైలిని కలిగి ఉంటాయి (పండిన పండ్ల నోట్లు మరియు కొద్దిగా తక్కువ ఆమ్లత్వం).

ఆఖరి మాట

వల్లా వల్లా వైన్లు రుచికరమైనవి, కానీ అవి ఒరెగాన్ మరియు వాషింగ్టన్ వెలుపల మూలం పొందడం చాలా కష్టం. ఎందుకు? బాగా, 2000 ద్రాక్షతోటల ఎకరాలతో, చాలా వైన్లను సీటెల్, పోర్ట్ ల్యాండ్ మరియు చుట్టుపక్కల వాయువ్య ప్రాంతాల స్థానిక మార్కెట్లు నానబెట్టాయి. కాబట్టి, ఈ ప్రాంతం అందించే వాటిని మీరు నిజంగా నమూనా చేయాలనుకుంటే మీరు ఒక యాత్ర చేయవలసి ఉంటుంది. వల్లా వల్లాకు కాకపోతే (ఇది సీటెల్ నుండి 270 మైలు / 434 కి.మీ డ్రైవ్), అప్పుడు పోర్ట్ ల్యాండ్ లేదా సీటెల్కు - మీరు కనుగొన్న దానితో మీరు ఆనందిస్తారు.