san-serre
మధ్య ఫ్రాన్స్లోని లోయిర్ వ్యాలీ నుండి ప్రాంతీయ వైన్. వైన్లు ఎక్కువగా సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ (మరియు చాలా అరుదుగా: పినోట్ నోయిర్). సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ అనూహ్యంగా సన్నగా మరియు సాన్సెరె యొక్క సుద్ద నేలల నుండి ఆకృతి కలిగి ఉంది.
ప్రాథమిక రుచులు
- గూస్బెర్రీ
- ద్రాక్షపండు
- హనీడ్యూ
- ఉన్నాయి
- ఫ్లింట్
రుచి ప్రొఫైల్
పొడితేలికపాటి శరీరంఏదీ టానిన్స్అధిక ఆమ్లత్వం11.5–13.5% ఎబివి
నిర్వహణ -
అందజేయడం
45–55 ° F / 7-12. C.
-
గ్లాస్ రకం
తెలుపు -
DECANT
వద్దు -
సెల్లార్
3–5 సంవత్సరాలు
ఆహార పెయిరింగ్
అందజేయడం
45–55 ° F / 7-12. C.
గ్లాస్ రకం
తెలుపు
DECANT
వద్దు
సెల్లార్
3–5 సంవత్సరాలు
సాన్సెరె మరియు పాన్ వేయించిన మేక చీజ్ చివరి భోజనం విలువైనది, సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ యొక్క జిప్పినెస్ చిక్కని జున్నుకు వ్యతిరేకంగా మేజిక్. గుల్లలు, సలాడ్లు లేదా సిట్రస్ సాస్ ఇతర మంచి ఎంపికలు.