మీరు ఉప $ 20 తాగితే షాంపైన్ నూతన సంవత్సర పండుగ సందర్భంగా, అది కూడా కావచ్చు ప్రోసెక్కో లేదా కావా. కాబట్టి మీరు బహుశా ఆశ్చర్యపోతున్నారు…
కావా అంటే ఏమిటి?
కావా స్పానిష్ మెరిసే వైన్.
కావా షాంపైన్ ఉత్పత్తి చేసిన విధంగానే తయారవుతుంది, కానీ వివిధ ద్రాక్షతో.
కావా అంటే ఏమిటి మరియు దాని ప్రత్యేకత ఏమిటో తెలుసుకుందాం. ప్రోసెక్కో కంటే కావా షాంపైన్‌కు (రుచి పరంగా) చాలా దగ్గరగా ఉందని తెలిస్తే మీరు ఆశ్చర్యపోతారు. మీరు విలువ బబుల్లీ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, కావా మీ బ్యాగ్ కావచ్చు.
కావా రోస్ యొక్క గ్లాస్ ఇబెరికాన్ హామ్‌తో సరైన తోడుగా ఉంటుంది
కావా ద్రాక్ష
3 ప్రధాన ద్రాక్ష:వైట్ వైన్ చెడ్డదని ఎలా చెప్పాలి
- మకాబియో (తెలుపు)
- పరేల్లాడ (తెలుపు)
- Xarel lo (తెలుపు)
- చార్డోన్నే (తెలుపు)
- పినోట్ నోయిర్ (ఎరుపు)
- గార్నాచా (ఎరుపు)
- మొనాస్ట్రెల్ (ఎరుపు)
- బ్రూట్ ప్రకృతి: 0-3 గ్రా / ఎల్ అవశేష చక్కెర
- అదనపు బ్రూట్: 0-6 గ్రా / ఎల్ అవశేష చక్కెర
- బ్రూట్: 0-12 గ్రా / ఎల్ అవశేష చక్కెర
- సెమీ సెకో: 12-17 గ్రా / ఎల్ ఆర్.ఎస్. (అకా అదనపు పొడి)
వైన్ లెర్నింగ్ ఎస్సెన్షియల్స్
మీ వైన్ విద్య కోసం అవసరమైన అన్ని సమ్మర్ సాధనాలను పొందండి.
ఇప్పుడు కొనుకావా యొక్క వ్యత్యాసాన్ని రుచి చూడండి
మకాబ్యూ (అకా అని పిలుస్తారు వియురా రియోజాలో ) కావా ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించే ప్రాథమిక ద్రాక్ష. దాని ప్రాముఖ్యత ఉన్నప్పటికీ, మకాబ్యూ రుచి కొంత సులభం. ఇది మందమైన పూల సుగంధ ద్రవ్యాలను కలిగి ఉంటుంది, ఆకుపచ్చ బాదం మాదిరిగానే రుచిగా ఉండే కొంచెం చేదు ముగింపుతో నిమ్మకాయ రుచి ఉంటుంది. మరోవైపు, జారెల్లో (‘చెరిల్-ఓహ్’ లాగా ఉంటుంది), గొప్ప పూల సుగంధాలు మరియు పియర్ / పుచ్చకాయ లాంటి నోట్స్‌తో మరింత సుగంధంగా ఉంటుంది. చివరి ద్రాక్ష, పారాల్లెడా, అధిక ఆమ్లత్వం మరియు అభిరుచి గల సిట్రస్ రుచుల కోసం మిళితం చేయబడింది. మూడు స్పానిష్ ద్రాక్షలు కలిసి సమతుల్య ఫల మెరిసే వైన్‌ను సృష్టిస్తాయి, ఇది ప్రోసెక్కో కంటే తక్కువ తీపిగా ఉంటుంది, కానీ అంత నట్టిగా ఉండదు వింటేజ్ షాంపైన్ .
కావా తీపిగా ఉందా? లేదు, సాధారణంగా కాదు. కావా పాతకాలపు షాంపైన్ లేదా అమెరికన్ మెరిసే వైన్‌కు చాలా దగ్గరగా ఉంటుంది. కావా యొక్క శైలులను విడదీయండి:
డెజర్ట్ వైన్ అంటే ఏమిటి
కావా యొక్క శైలులు
బ్రట్ & బ్రట్ నేచర్ కావా
గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి షాంపైన్ తీపి.
ఫల రిఫ్రెష్ అపెరిటిఫ్
బ్రూట్ నేచర్ అనేది బ్రూట్‌లోని ఒక నిర్దిష్ట వర్గం, అది తక్కువ తీపిని కలిగి ఉంటుంది. ఈ శైలి జనాదరణ పెరుగుతోంది ఎందుకంటే ఇది కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు బ్రూట్ నేచర్ కాక్టెయిల్స్కు గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం మరియు నిల్వ .
కావా రోస్
పింక్!
ఏ రకమైన వైన్‌లో అత్యధికంగా ఆల్కహాల్ ఉంటుంది
కావా దానిలో గులాబీ రంగును కలిగి ఉండటానికి, వైన్ తయారీదారులు ఇతర ద్రాక్షలను మిశ్రమానికి చేర్చాలి. స్పానిష్ గార్నాచా (అకా గ్రెనాచే) దాని స్ట్రాబెర్రీ మరియు కోరిందకాయ సుగంధాల కోసం మిళితం కావడం సర్వసాధారణం మరియు మొనాస్ట్రెల్ (అకా మౌర్వెద్రే) దాని పురాతన గులాబీ రంగు మరియు పీచీ-పూల వాసనల కోసం జోడించబడింది. అలాగే, పినోట్ నోయిర్ సాంప్రదాయ ద్రాక్ష కాకపోయినా జనాదరణ పెరుగుతోంది.
వింటేజ్ మరియు ఏజ్డ్ కావా
కావా ఎలాగో తెలుసుకోండి చేయబడినది
నట్టి మరియు టోస్టీ
చాలా మందికి కావా సుందరమైన సుగంధ ద్రవ్యాలతో కూడిన సాధారణ అపెరిటిఫ్ అని తెలుసు, కాని ఎక్కువ మంది నిర్మాతలు వారి వైన్లను వృద్ధాప్యం చేస్తున్నారు. లీస్‌పై పాతకాలపు వింటేజ్ మరియు కావా ఆపిల్ మరియు బాదం యొక్క కాల్చిన నోట్స్‌తో నమ్మశక్యం కాని శరీరాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఈ ప్రతిష్టాత్మక బాట్లింగ్‌లలో చాలా మంది పినోట్ నోయిర్ మరియు చార్డోన్నే ద్రాక్షలను ఉపయోగిస్తారు (క్లాసిక్ షాంపైన్ ద్రాక్ష ). ఫ్రెంచ్ ద్రాక్షను ఉపయోగించడం స్పానిష్ సంప్రదాయానికి నిజం అనిపించకపోయినా, వైన్లు షాంపైన్ ts త్సాహికులను ఆనందంతో ముసిముసి నవ్విస్తాయి.
స్పానిష్ వైన్ గురించి మరింత తెలుసుకోండి
ఈ అద్భుతమైన మ్యాప్‌లో అన్ని స్పానిష్ వైన్ ప్రాంతాలు మరియు ప్రధాన స్పానిష్ వైన్ రకాలను చూడండి.
పాత కార్క్‌లతో ఏమి చేయాలి
స్పానిష్ వైన్ మ్యాప్ చూడండి
ప్రసిద్ధ కావా నిర్మాతలు
కావా DO (డినామినాసియన్ డి ఆరిజెన్) అనేది కావా యొక్క అధికారిక వర్గీకరణ. దీనిని స్పెయిన్ అంతటా ఉత్పత్తి చేయవచ్చు, కాని చాలా కావాను పెనెడెస్ (బార్సిలోనా పక్కన) మరియు ఎబ్రో రివర్ లోయలో (రియోజాలో) తయారు చేస్తారు. కావా కన్సెజో రెగ్యులడార్‌లో ఇప్పుడు 200 మంది నిర్మాతలు నమోదు చేసుకున్నారు.
మీరు క్రింద చూస్తున్నది చాలా అవకాశాల స్నాప్‌షాట్ మాత్రమే.
కావా మెరిసే వైన్ల మంచి ఉత్పత్తిదారుల యొక్క చిన్న జాబితా
స్పానిష్ అధిక నాణ్యత గల బుడగలను అంత చౌకగా ఎలా లాగుతుంది?
బార్సిలోనా వెలుపల జౌమ్ సెరాను సందర్శించిన తరువాత, స్పానిష్ కావాను ఇంత చౌకగా ఎలా ఉత్పత్తి చేయగలదో మేము కనుగొన్నాము. వారు తమ కావాను ఉత్పత్తి చేయడానికి, నిల్వ చేయడానికి మరియు బాటిల్ చేయడానికి అధునాతన యాంత్రీకరణను పూర్తిగా స్వీకరించారు.
ఉప $ 10 రిటైల్ కోసం అధిక నాణ్యత గల బుడగలు సాధించడానికి మానవరహిత ఫోర్క్లిఫ్ట్‌లు రోజుకు 24 గంటలు అవిశ్రాంతంగా పనిచేస్తాయికొద్దిగా గగుర్పాటు కాకపోతే ఇది ఆశ్చర్యంగా ఉంది పరిపూర్ణ నిర్మాణంలో మానవరహిత ఫోర్క్లిఫ్ట్‌లను చూడటానికి జాగ్రత్తగా సేకరించండి, చిక్కు మరియు మిలియన్ల బాటిళ్లను పేర్చండి. గిడ్డంగి కార్యాచరణతో ఉరుముతుంది, కానీ ఒక్క మనిషి కూడా కనిపించడు. ఆశ్చర్యకరంగా, వైన్లు రుచికరమైనవి.
మీరు అనుకున్నదానికంటే మేము ఐరోబోట్‌కు చాలా దగ్గరగా ఉన్నాము.
నాపా మరియు సోనోమాలో సందర్శించడానికి ఉత్తమ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు