రోన్ / జిఎస్ఎమ్ మిశ్రమం

పానీయాలు

రుచి ప్రాధాన్యతలు:

తీపి తీపి పుల్లని పుల్లని చేదు స్ట్రాంగ్

పానీయం కోట:

కాంతి (10 కంటే తక్కువ) మధ్య సెట్ (10-20 °) బలమైన (20 కంటే ఎక్కువ)

పరిస్థితి లేదా కారణం:

గంభీరమైన క్షణం శృంగార విందు స్నేహపూర్వక సమావేశం

పానీయాలు తీయండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

రోన్

GSM అంటే గ్రెనాచే, సిరా మరియు మౌర్వాడ్రే - ఫ్రాన్స్‌లోని కోట్స్ డు రోన్ ప్రాంతంలో పండించిన మూడు ముఖ్యమైన ద్రాక్ష. నేడు, ఈ మిశ్రమం ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉత్పత్తి అవుతుంది మరియు దాని సంక్లిష్టమైన ఎర్రటి పండ్ల రుచులు మరియు వయస్సు-విలువైన సంభావ్యత కోసం ఇష్టపడతారు.

ప్రాథమిక రుచులు

• రాస్ప్బెర్రీ
• నల్ల రేగు పండ్లు
• రోజ్మేరీ
• బేకింగ్ సుగంధ ద్రవ్యాలు
• లావెండర్

రుచి ప్రొఫైల్

పొడి

మధ్యస్థ-పూర్తి శరీరం

మధ్యస్థ-అధిక టానిన్లు

మధ్యస్థ ఆమ్లత

13.5–15% ఎబివి

నిర్వహణ

• 
  అందజేయడం
  55-60 ° F / 12-15. C.
  
• 
  గ్లాస్ రకం
  అరోమా కలెక్టర్
• 
  DECANT
  30 నిముషాలు
• 
  సెల్లార్
  3–5 సంవత్సరాలు

ఆహార పెయిరింగ్

రోన్ / జిఎస్ఎమ్ మిశ్రమం బహుముఖ ఆహార జత వైన్, ఇది ఎరుపు మిరియాలు, సేజ్, రోజ్మేరీ మరియు ఆలివ్లతో సహా మధ్యధరా సుగంధ ద్రవ్యాలను కలిగి ఉన్న వంటకాలతో బాగా పనిచేస్తుంది.

రోన్ బ్లెండ్ ఒకటి టాప్ వైన్ మిశ్రమాలు ప్రపంచం - మరియు అన్వేషించడం విలువైనదే!

రోన్ / జిఎస్ఎమ్ బ్లెండ్ అనేది ఎరుపు వైన్ల కోసం ఒక సంభాషణ పదం కోట్స్ డు రోన్ ఫ్రాన్స్ ప్రాంతం.

నిజం చెప్పాలంటే, కోట్స్ డు రోన్‌లో వైన్లలో కనీసం 19 ప్రత్యేకమైన ద్రాక్ష రకాలు ఉన్నాయి, కాని గ్రెనాచే, సిరా మరియు మౌర్వాడ్రే చాలా ముఖ్యమైనవి.

కేలరీలు 4 oz వైట్ వైన్

ఈ మిశ్రమాన్ని ప్రత్యేకమైనది ఏమిటంటే, ఘోరమైన మరియు ఫలమైనప్పుడు సృష్టించబడిన సంక్లిష్టత గ్రెనాచే బ్రూడింగ్ మరియు మిరియాలు తో మిళితం సిరా మరియు మౌర్వాడ్రే.

---

చాటేయునెఫ్-డు-పేపేలోని అనేక ద్రాక్షతోటలు రాళ్ళతో కప్పబడి ఉంటాయి (“గాలెట్స్” అని పిలుస్తారు) ఇవి మొదట పురాతన నది దిగువన ఉన్నాయి. ద్వారా ఫోటో జీన్ లూయిస్ జిమ్మెర్మాన్

రోన్ / జిఎస్ఎమ్ మిశ్రమాల గురించి సరదా వాస్తవాలు

• చాటేయునెఫ్-డు-పేప్ (“సిడిపి”) లోని నిర్మాతలు ఫ్రాన్స్‌ను అభివృద్ధి చేశారు వైన్ అప్పీలేషన్ సిస్టమ్ 1936 లో. సిడిపి మొట్టమొదటి అధికారిక విజ్ఞప్తి మరియు రోన్ బ్లెండ్‌ను క్రోడీకరించిన మొదటిది.
• చాటేయునెఫ్-డు-పేప్ నుండి వచ్చిన మొదటి అధికారిక రోన్ / జిఎస్ఎమ్ మిశ్రమాలు 13 వేర్వేరు ద్రాక్ష రకాలను ఉపయోగించటానికి అనుమతించబడ్డాయి (మరియు తెలుపు ద్రాక్షను కూడా కలిగి ఉన్నాయి). నేడు, ఈ సంఖ్య 19.
• GSM మిశ్రమాల ఉత్పత్తికి ఆస్ట్రేలియా ఒక ప్రసిద్ధ ప్రదేశం. ఆస్ట్రేలియాలో, ద్రాక్షను సాధారణంగా గ్రెనాచే, షిరాజ్ మరియు మాతారో అని పిలుస్తారు. (మార్గం ద్వారా, ఆస్ట్రేలియన్ వైన్లు ద్రాక్షను లేబుల్‌పై నిష్పత్తి ప్రకారం జాబితా చేస్తాయి.)
• రోన్ ద్రాక్ష యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ఎక్కువగా కనిపించడం ప్రారంభమైంది టాబ్లాస్ క్రీక్ వైనరీ 1990 లో కాలిఫోర్నియాలోని పాసో రోబిల్స్‌కు వాటిని దిగుమతి చేసుకున్నారు. మొదటి కోత సిడిపి ఎస్టేట్, చాటేయు డి బ్యూకాస్టెల్ నుండి వచ్చింది.
• ఫ్రాన్స్ నుండి 100 పాయింట్ల రేటెడ్ రోన్ బ్లెండ్స్ గ్రెనాచె యొక్క అధిక నిష్పత్తిని కలిగి ఉన్నట్లు గుర్తించబడింది. (ఉదాహరణకు, చాటేయు రాయాస్ సాధారణంగా 90% ఉంటుంది!)

---

ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన GSM బ్లెండ్ యొక్క వైవిధ్యాలను మీరు కనుగొంటారు. ఈ శైలి స్పెయిన్, దక్షిణ ఆస్ట్రేలియా, దక్షిణాఫ్రికా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క భాగాలు మరియు దక్షిణ ఫ్రాన్స్ వంటి వెచ్చని వాతావరణాలలో అద్భుతంగా ఉంటుంది.