పెద్ద నగరాల నుండి చిన్న బీచ్ పట్టణాల వరకు, న్యూజెర్సీ అనేక విభిన్న ప్రకృతి దృశ్యాలు మరియు వాతావరణాలతో రూపొందించబడింది మరియు ఆ వైవిధ్యం దాని రెస్టారెంట్లలో ప్రతిబింబిస్తుంది. ప్రపంచ ప్రఖ్యాత చక్కటి భోజన గమ్యస్థానాలు, అమ్మ-పాప్ మచ్చలు మరియు ఈ మధ్య ఉన్న ప్రతిదీ ఉన్నాయి 80-ప్లస్ వైన్ స్పెక్టేటర్ రెస్టారెంట్ అవార్డు గ్రహీతలు . క్రింద రాష్ట్రవ్యాప్తంగా కొన్ని స్టాండ్‌అవుట్‌లు ఉన్నాయి, అన్నీ బహిరంగ భోజనానికి తెరిచి ఉన్నాయి.
ప్రపంచవ్యాప్తంగా మరిన్ని వైన్-అండ్-ఫుడ్ గమ్యస్థానాలను చూడటానికి, చూడండి వైన్ స్పెక్టేటర్ ’లు దాదాపు 3,800 రెస్టారెంట్ అవార్డు గెలుచుకున్న పిక్స్ , సహా 100 గ్రాండ్ అవార్డు గ్రహీతలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా మా అత్యున్నత గౌరవాన్ని కలిగి ఉంది.
ఈ జాబితాలో మీరు చూడాలనుకునే ఇష్టమైనది మీకు ఉందా? మీ సిఫార్సులను పంపండి restaurantawards@mshanken.com . మేము మీ నుండి వినాలనుకుంటున్నాము!
గమనిక: పరిశ్రమ అభివృద్ధి చెందుతున్న నిబంధనలకు అనుగుణంగా కొనసాగుతున్నందున ప్రారంభ గంటలు మరియు మెనూలు మారతాయి.
ది ప్లక్కెమిన్ ఇన్
359 రూట్ 206 ఎస్., బెడ్‌మినిస్టర్, ఎన్.జె.
టెలిఫోన్ (908) 658-9292
వెబ్‌సైట్ www.pluckemininn.com
గ్రాండ్ అవార్డు
దాని ఇనుప బానిస్టర్లు మరియు తిరిగి పొందిన ఫ్రెంచ్ ఓక్ గోడలతో, ది ప్లక్కెమిన్ ఇన్ 1777 లో జనరల్ జార్జ్ వాషింగ్టన్ యొక్క ప్రధాన కార్యాలయంగా క్లుప్తంగా పనిచేసిన చారిత్రాత్మక గ్రామమైన ప్లక్కెమిన్, NJ యొక్క తగిన చిహ్నం. 2005 లో ప్రారంభించబడిన ఈ రెస్టారెంట్ అతిథులకు చక్కటి అమెరికన్ వంటకాలు మరియు ఎంపికను అందించడానికి వ్యవస్థాపకులు గ్లోరియా మరియు దివంగత కార్ల్ లాగ్రస్సా యొక్క దీర్ఘకాల కలను సూచిస్తుంది. ప్రీమియం మరియు యాక్సెస్ చేయగల వైన్స్ రెండింటిలో. గ్రాండ్ అవార్డు గెలుచుకున్న సేకరణ మూడు అంతస్థుల గదిలో నిల్వ చేయబడుతుంది, దాని వైన్-రిటైల్ వ్యాపారం మరియు 6,000-లేబుల్ జాబితాను సరఫరా చేస్తుంది, దీనిని వైన్ డైరెక్టర్ బ్రియాన్ హైడర్ పర్యవేక్షిస్తారు. ఫ్రాన్స్, ఇటలీ, కాలిఫోర్నియా, వాషింగ్టన్ మరియు వెలుపల ఉన్న ప్రాంతాల నుండి, విస్తారమైన షాంపైన్ ఎంపిక మరియు బుర్గుండి వంటి నిర్మాతల నుండి అనేక నిలువు వరుసలతో విస్తృత శ్రేణి ఎంపికలు ఉన్నాయి. మార్క్ కోలిన్ మరియు సన్ , సోనోమా ఆర్నోట్-రాబర్ట్స్ మరియు నాపా వ్యాలీ జోసెఫ్ ఫెల్ప్స్ . రెగ్యులర్ డాబాపై అందుబాటులో ఉన్న కొన్ని చిన్న పట్టికలతో పాటు, ఎంట్రీ డ్రైవ్‌వే మరియు వాలెట్ సర్కిల్‌ను మార్చడం ద్వారా సృష్టించబడిన చెఫ్ జాసన్ రామోస్ మెను వీటితో సరిపోతుంది. కుంకుమ రిసోట్టో, అవోకాడో గాజ్‌పాచో లేదా పోర్చుగీస్ ఆక్టోపస్ వంటి వంటలలో పాలుపంచుకోండి లేదా హృదయపూర్వక ఛార్జీల కోసం, పంది, స్టీక్స్, కత్తి ఫిష్ మరియు ఫోయ్-గ్రాస్ టార్చన్ వంటి ఎంపికలు ఉన్నాయి.
కేఫ్ ఆల్డో లాంబెర్టి
2011 మార్గం 70 W., చెర్రీ హిల్, N.J.
టెలిఫోన్ (856) 663-1747
వెబ్‌సైట్ www.caffelamberti.com
బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్
తన పేరును కలిగి ఉన్న రెస్టారెంట్‌ను తెరవడానికి ముందు, చెఫ్ ఆల్డో లాంబెర్టి తన తండ్రి బ్రూక్లిన్ పిజ్జేరియాలో పని చేయడానికి ఇటలీలోని నేపుల్స్ తీరంలో తన చిన్ననాటి ఇంటి నుండి చాలా దూరం ప్రయాణించాడు. ఈ రోజు, అతని కేఫ్ ఆల్డో లాంబెర్టి చెర్రీ హిల్, ఎన్.జె.లో ఆధునిక ఇటాలియన్ వంటకాలను అందిస్తుంది, ఇది వైన్ జాబితాతో సరిపోతుంది, ఇది ఒక దశాబ్దానికి పైగా ఉత్తమ అవార్డు అవార్డును సంపాదించింది. జూన్ మధ్యకాలం నుండి, కేఫ్ దాని డాబా మరియు కొత్త అవుట్డోర్ డెక్ రెండింటిలో అతిథులకు సేవలు అందిస్తోంది, పూర్తిగా తిరిగి తెరవడానికి వేచి ఉంది. ఇందులో లాంబెర్టి యొక్క వంటకాలు బుర్రాటా మరియు ఆనువంశిక టమోటాలు, సీఫుడ్ సలాడ్ మరియు వంకాయ నెపోలెటానా ఉన్నాయి. మెనులో ఎక్కువ భాగం పాస్తాలు, ఇంట్లో తయారుచేసినవి, అలాగే గొప్ప సీఫుడ్ ఎంపికలు ఉంటాయి. వీటిలో చేరడం వైన్ డైరెక్టర్ క్రిస్ వనామాకర్ జాబితా నుండి 1,220 లేబుల్స్, ఇది కాలిఫోర్నియా, బోర్డియక్స్ మరియు ఇటాలియన్ ప్రాంతాలు టుస్కానీ మరియు పీడ్‌మాంట్ నుండి వచ్చిన పిక్‌లను నొక్కి చెబుతుంది. విభిన్నమైన గ్లాస్ జాబితా గమనార్హమైన కావా ఎంపికలతో సహా బబుల్లీ బాటిళ్ల శ్రేణితో బ్యాకప్ చేయబడుతుంది మరియు నిర్మాతల నుండి అగ్రశ్రేణి బ్రూనెలోస్ మరియు పాత బరోలోస్ యొక్క శ్రేణి బ్రూనో గియాకోసా మరియు మిచెల్ చియార్లో . యొక్క లంబాలు మాసెటో మరియు సాసికియా మరియు బుర్గుండి, నాపా మరియు ఒరెగాన్ నుండి ట్రోఫీ బాటిల్స్ పరిధిని విస్తృతం చేస్తాయి.
కేథరీన్ లోంబార్డి
3 లివింగ్స్టన్ అవెన్యూ, న్యూ బ్రున్స్విక్, ఎన్.జె.
టెలిఫోన్ (732) 296-9643
వెబ్‌సైట్ www.catherinelombardi.com
బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్
న్యూ బ్రున్స్విక్, ఎన్.జె., రెస్టారెంట్ కేథరీన్ లోంబార్డి దాని సహ వ్యవస్థాపకుడు మార్క్ పాస్కల్ యొక్క అమ్మమ్మ కోసం పేరు పెట్టబడింది మరియు ఆమె నియాపోలిన్ వంట వంటలను ప్రభావితం చేస్తూనే ఉంది. ఈ రోజు చెఫ్ జె.ఆర్. బెల్ట్ పర్యవేక్షిస్తుంది, ఈ “బ్రూక్లిన్ తరహా ఇటాలియన్” మెను స్థానిక న్యూజెర్సీ పొలాల నుండి లభించే టమోటాలపై ఎక్కువగా ఆధారపడుతుంది. ఇటీవల వరకు, కేథరీన్ లోంబార్డి డెలివరీ ద్వారా మాత్రమే అతిథులకు సేవ చేయగలిగారు, కాని ఇప్పుడు కాలిబాటలో ఏర్పాటు చేసిన భోజన ప్రదేశంలో బహిరంగ సీటింగ్ అందుబాటులో ఉన్నందున, అతిథులు కాప్రీస్ సలాడ్, కరోజ్జాలో మొజారెల్లా లేదా రొయ్యల స్కాంపి వంటి క్లాసిక్ కోసం కూర్చుంటారు. ట్రఫుల్ క్రీమ్‌తో గార్గానెల్లి, అలాగే ఒస్సో బుకో మరియు స్టీక్ పిజ్జయోలా వంటి వివిధ రకాల పాస్తాలను కూడా మీరు కనుగొంటారు. ఈ పలకలతో పాటు, వైన్ డైరెక్టర్ మరియు సహ యజమాని ఫ్రాన్సిస్ షాట్ యొక్క బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్-విన్నింగ్ జాబితాలో ఇటలీ, కాలిఫోర్నియా, ఫ్రాన్స్, జర్మనీ, పోర్చుగల్ మరియు వెలుపల 600 కంటే ఎక్కువ లేబుల్స్ ఉన్నాయి. చార్డోన్నేస్ యొక్క అధిక ఎంపిక ఉంది, ఎక్కువగా సోనోమా, శాంటా బార్బరా మరియు నాపా నుండి మరియు జర్మన్ అగ్రశ్రేణి నిర్మాతల నుండి అనేక రైస్‌లింగ్స్. అర్మేనియా, క్రొయేషియా, స్లోవేనియా మరియు లెబనాన్ నుండి ఎంపికలు వైవిధ్యాన్ని జోడిస్తాయి మరియు భారీ వంటకాలతో జత చేయడానికి పినోట్ నోయిర్స్, క్యాబెర్నెట్స్ మరియు పూర్తి-శరీర ఎరుపులు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
మూలకాలు
66 విథర్స్పూన్ సెయింట్, ప్రిన్స్టన్, ఎన్.జె.
టెలిఫోన్ (609) 924-0078
వెబ్‌సైట్ www.elementsprinceton.com
బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్
తాజా, స్థానికంగా లభించే పదార్థాలు చెఫ్ స్కాట్ ఆండర్సన్ యొక్క ప్రధాన భాగంలో ఉన్నాయి మూలకాలు , ఇక్కడ పాక శైలిని 'వ్యాఖ్యాన అమెరికన్' గా సూచిస్తారు. స్థిరంగా మారుతున్న మెనులోని అనేక పదార్ధాల కోసం రెస్టారెంట్ ఈ తత్వానికి మద్దతు ఇస్తుంది. జూలై 3 నాటికి, ఎలిమెంట్స్ ఈ వంటకాన్ని ఐదు-కోర్సు రుచి మెను ద్వారా అతిథులకు తీసుకువస్తోంది, శాఖాహారం వెర్షన్ కూడా అందుబాటులో ఉంది. భోజన ప్రదేశాన్ని ఏర్పాటు చేయడానికి వారు రెస్టారెంట్ ముందు పార్కింగ్ స్థలాలను స్వాధీనం చేసుకున్నారు మరియు అదనపు భద్రత కోసం ప్రతి టేబుల్ మధ్య విభజనలను ఉంచారు. జపనీస్ స్క్విడ్ మరియు గ్రిల్డ్ హమాచీతో సహా తేలికైన సీఫుడ్ వంటకాలపై ప్రస్తుతం దృష్టి ఉంది, వాగ్యు పక్కటెముక కన్ను భోజనం యొక్క రుచికరమైన వైపు నుండి అగ్రస్థానంలో ఉంది. శాఖాహారం కోర్సులు దోసకాయ సెవిచే, లింగ్విన్‌తో బ్లాక్ ట్రఫుల్స్ మరియు ఆవపిండి ఆకుకూరలతో స్థానిక పుట్టగొడుగులతో పరిశీలనాత్మక మిశ్రమాన్ని అందిస్తాయి. ఈ వంటకాలు వైన్ డైరెక్టర్ డేనియల్ టక్కర్ జూనియర్ యొక్క 550-లేబుల్ జాబితాతో కలిసిపోతాయి, ఫ్రాన్స్ మరియు కాలిఫోర్నియాలో బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ విజేత బలంగా ఉంది, కానీ జర్మనీ మరియు గ్రీస్ వరకు కూడా విస్తరించి ఉంది. విభిన్నమైన గ్లాస్ జాబితాలో లోయిర్ ఉంటుంది పెంపుడు-నాట్ మరియు సిసిలీ మరియు దక్షిణాఫ్రికా నుండి శ్వేతజాతీయులు.
ది ఫ్రాగ్ అండ్ ది పీచ్
29 డెన్నిస్ సెయింట్, న్యూ బ్రున్స్విక్, ఎన్.జె.
టెలిఫోన్ (732) 846-3216
వెబ్‌సైట్ www.frogandpeach.com
బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్
నేను ఏ వైన్ ఇష్టపడతాను
ది ఫ్రాగ్ అండ్ ది పీచ్ న్యూ బ్రున్స్విక్, ఎన్.జె.లో 1983 నుండి, 1870 ల నాటి పారిశ్రామిక భవనంలో ఉంది. కానీ దాని ప్రస్తుత యజమాని, చెఫ్ బ్రూస్ లెఫెబ్రే కింద, రెస్టారెంట్ యొక్క ప్రభావాలు పాత వంటకాలే తప్ప, ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న వంటకాల నుండి సూచనలను తీసుకుంటాయి. Za’atar-spiced ఫ్లాట్‌బ్రెడ్ నుండి డక్ మరియు ఫోయ్ గ్రాస్ రిలెట్స్ వరకు, ఫ్రాగ్ మరియు పీచ్ యొక్క బహిరంగ మెనులో చాలా వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి, దాని ప్రసిద్ధ తోట డాబాలో వడ్డిస్తారు. వైన్ డైరెక్టర్ డొనాసియానో బెటాన్కోర్ట్ యొక్క బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్-విన్నింగ్ జాబితాలో కాలిఫోర్నియా, ఒరెగాన్, ఫ్రాన్స్, ఇటలీ మరియు స్పెయిన్ నుండి 475 లేబుల్స్ ఉన్నాయి, వీటిలో షెర్రీస్ ఎంపిక ఉంది. లెఫెబ్రే యొక్క మిరియాలు-క్రస్టెడ్ వాగ్యు స్కర్ట్ స్టీక్ కోసం జతచేయడాన్ని పరిశీలిస్తున్నప్పుడు, రోన్ మరియు టుస్కానీల నుండి ఎరుపు రంగు యొక్క బలమైన ఎంపికలను పరిశీలించడం డైనర్లు ఆనందించవచ్చు.
జాకీ హోల్లో బార్ మరియు కిచెన్
110 సౌత్ సెయింట్, మోరిస్టౌన్, ఎన్.జె.
టెలిఫోన్ (973) 644-3180
వెబ్‌సైట్ www.jockeyhollowbarandkitchen.com
బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్
2010 నాటికి, రెస్టారెంట్ క్రిస్ కానన్ అప్పటికే న్యూయార్క్ సిటీ మెయిన్‌స్టే సహ వ్యవస్థాపకుడు మరియు బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ విజేతగా స్ప్లాష్ చేశారు ఆటుపోట్లు . 20 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో అతను మొరిస్టౌన్, ఎన్.జె.లో ఒక కొత్త రెస్టారెంట్‌ను ప్లాన్ చేయడం ప్రారంభించాడు. జాకీ హోల్లో బార్ మరియు కిచెన్ . నేడు ఈ స్థలంలో నాలుగు వేర్వేరు రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి, వీటిలో జర్మన్ తరహా బీర్హాల్ మరియు 1920 ల కాక్టెయిల్ లాంజ్ ఉన్నాయి. అతిథులకు భోజనం, కిరాణా మరియు భోజన వస్తు సామగ్రిని పంపిణీ చేసిన కాలం తరువాత, జాకీ హోల్లో మరోసారి బహిరంగ భోజనానికి తెరవబడింది, దాని ఓస్టెర్ బార్ డాబాను సద్వినియోగం చేసుకోండి. చెఫ్ ఎ.జె. కాపెల్లా యొక్క మెనులో స్థానికంగా లభించే లిటిల్ నెక్ క్లామ్స్ వంటి ముడి-బార్ వంటకాలు మరియు క్రూడో, గాజ్‌పాచో, కాల్చిన అమిష్ చికెన్ మరియు స్కేట్-వింగ్ పిక్కాటా వంటి చిన్న చిన్న ప్లేట్లు మరియు ఎంట్రీలను అందిస్తుంది. ఇటలీ, ఫ్రాన్స్, కాలిఫోర్నియా మరియు ఒరెగాన్‌లను నొక్కిచెప్పే జాకీ హోల్లో యొక్క 900-వైన్ జాబితాను సోమెలియర్ ఆడమ్ వెచ్స్లర్ పర్యవేక్షిస్తాడు, మంచి కొలత కోసం కొన్ని స్థానిక న్యూజెర్సీ ఎంపికలతో. విస్తృతమైన బై-ది-గ్లాస్ జాబితాలో ఆస్ట్రియన్ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ మరియు బయోడైనమిక్ ఆగ్లియానికో ఉన్నాయి.
స్టీవ్ & కుకీ బే చేత
9700 అమ్హెర్స్ట్ అవెన్యూ, మార్గేట్, ఎన్.జె.
టెలిఫోన్ (609) 823-1163
వెబ్‌సైట్ www.steveandcookies.com
బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్
స్టీవ్ & కుకీస్ బై బే వాటర్ ఫ్రంట్ పట్టణం మార్గెట్, ఎన్.జె.లో ఒక కమ్యూనిటీ హబ్, ఇది అట్లాంటిక్ సిటీకి దూరంగా లేదు. రెండు దశాబ్దాలకు పైగా తెరిచి ఉంది మరియు 2015 నుండి బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ విజేత, రెస్టారెంట్ సమ్మరీ అమెరికన్ మెనూ మరియు దాని క్లాసికల్ ఫోకస్డ్ వైన్ జాబితాను ఒక టెంట్ కింద వంటగది ప్రక్కనే మార్చబడిన స్థలంలో అందిస్తోంది. చెఫ్ కెవిన్ కెల్లీ సీజర్ సలాడ్ మరియు గ్రేవీతో మీట్‌లాఫ్ వంటి సుపరిచితమైన ఇష్టమైనవి, థాయ్ చిలీ-కారామెల్ బ్రస్సెల్స్ మొలకలు మరియు నిమ్మకాయ బాస్మతి బియ్యంతో సీఫుడ్ పాన్ రోస్ట్ వంటి సృజనాత్మక ప్లేట్లు. నేమ్‌సేక్ యజమాని మరియు వైన్ డైరెక్టర్ కుకీ టిల్ 400-లేబుల్, మధ్యస్తంగా ధర కలిగిన వైన్ ప్రోగ్రామ్‌ను పర్యవేక్షిస్తారు, ఇది కాలిఫోర్నియా, ఫ్రాన్స్ మరియు ఇటలీలలో ముఖ్యంగా బలంగా ఉంది. సోనోమాతో సహా నమ్మకమైన అగ్ర నిర్మాతలను ఆశించండి కోస్టా బ్రౌన్ , ప్రోవెన్స్ Ott డొమైన్‌లు మరియు బుర్గుండి డొమైన్ లెఫ్లైవ్ .
వాటర్ & వైన్ రెస్టారెంట్-టావెర్న్
141 స్టిర్లింగ్ రోడ్, వాచుంగ్, ఎన్.జె.
టెలిఫోన్ (908) 755-9344
వెబ్‌సైట్ www.visitwaterandwine.com
బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్
నీరు & వైన్ 15 సంవత్సరాలకు పైగా రెస్టారెంట్ అవార్డు గ్రహీత, స్థిరంగా అసాధారణమైన వైన్ ప్రోగ్రామ్ మరియు ఆధునిక అమెరికన్-మీట్స్-ఇటాలియన్ మెనూను అందిస్తోంది. ఇది తోబుట్టువుల సహ-యజమానులు క్రిస్ మరియు జాన్ టోకిల నుండి వచ్చిన బృందం ప్రయత్నం, జాన్ చెఫ్ మరియు క్రిస్ వైన్ ప్రోగ్రామ్‌ను నిర్వహిస్తున్నారు. గైడెడ్ పిక్ కోరుకునే అతిథుల కోసం చేరుకోగలిగే, విలువతో నడిచే వైన్ల యొక్క “చిన్న జాబితా” ఉంది, తరువాత పూర్తి 775 ఎంపికలు ఉన్నాయి. వైన్లు ఎక్కువగా ఇటలీ మరియు కాలిఫోర్నియాకు చెందినవి, పీడ్‌మాంట్ మరియు టుస్కానీలలో రాణించాయి, అయితే మీరు పెంపకందారుడు షాంపైన్స్‌తో సహా ఫ్రెంచ్ స్పార్క్లర్లను కూడా కనుగొంటారు. సరస్సు పక్కన ఉన్న ఆస్తి విందు ముందు లేదా తరువాత సుందరమైన షికారు కోరుకునే అతిథుల కోసం ప్రశాంతమైన ఉద్యానవనాన్ని కలిగి ఉంటుంది. వాటర్ & వైన్ కర్బ్ సైడ్ పికప్ కోసం భోజనం అందిస్తోంది, అన్ని వైన్ ఎంపికలపై 35 శాతం తగ్గింపుతో. టోకి సోదరులు మరో దీర్ఘకాల బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ విజేతను కలిగి ఉన్నారు, లా గ్రిగ్లియా సీఫుడ్ గ్రిల్ & వైన్ బార్ కెనిల్వర్త్, ఎన్.జె.
డాక్ యొక్క ఓస్టెర్ హౌస్
2405 అట్లాంటిక్ అవెన్యూ, అట్లాంటిక్ సిటీ, ఎన్.జె.
టెలిఫోన్ (609) 345-0092
వెబ్‌సైట్ www.docksoysterhouse.com
ఎక్సలెన్స్ అవార్డు
అట్లాంటిక్ సిటీ ఒక కాసినో హబ్, కానీ ఇది అత్యుత్తమ వైన్ ప్రోగ్రామ్‌లతో అనేక రెస్టారెంట్ అవార్డు విజేతలకు నిలయం డాక్ యొక్క ఓస్టెర్ హౌస్ . కుటుంబ వ్యాపారాన్ని హ్యారీ 'డాక్' డౌగెర్టీ 1897 లో '60 సీట్లు, మద్యం లైసెన్స్ మరియు చాలా ఉన్నత ప్రమాణాలతో' స్థాపించారు. డౌగెర్టీ కుటుంబం కూడా అదేవిధంగా చారిత్రాత్మక బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్-విన్నింగ్‌ను కలిగి ఉంది నైఫ్ మరియు ఫోర్క్ ఇన్ . డాక్స్‌లో ఎక్సలెన్స్-విన్నింగ్ జాబితా అవార్డు ర్యాన్ బ్రే చేత నిర్వహించబడుతుంది మరియు కాలిఫోర్నియా మరియు ఫ్రాన్స్‌లో బలంగా ఉంది. ఇది చెఫ్ స్టీఫన్ జాన్సన్ యొక్క అమెరికన్ సీఫుడ్ మెనూతో సరిపోతుంది, ఇందులో వివిధ రకాల గుల్లలు మరియు ముడి-బార్ వస్తువులు మరియు మూడు అంచెల సీఫుడ్ టవర్లు ఉన్నాయి. భోజనాల గదిలో సేవ తిరిగి ప్రారంభమయ్యే వరకు రెస్టారెంట్ యొక్క బహిరంగ గుడారాల క్రింద ఇవన్నీ అనుభవించండి.
సోరెల్లినా ఇటాలియన్ కిచెన్ & వైన్ బార్
1036 వాషింగ్టన్ సెయింట్, హోబోకెన్, ఎన్.జె.
టెలిఫోన్ (201) 963-3333
వెబ్‌సైట్ www.sorellinahoboken.com
ఎక్సలెన్స్ అవార్డు
రెడ్ వైన్ యొక్క 5 oz లో ఎన్ని కేలరీలు
రెస్టారెంట్ గబీ లోంబార్డి ఒక ఇటాలియన్ ఇంటిలో పెరిగారు, అక్కడ ఆమె “ చిన్న చెల్లెలు , ”లేదా చిన్న చెల్లెలు. ఆమె కుటుంబం యొక్క వారసత్వం ప్రేరణ సోరెల్లినా ఇటాలియన్ కిచెన్ & వైన్ బార్ , లోంబార్డి యజమాని మరియు సొమెలియర్ అయిన 2017 నుండి ఎక్సలెన్స్ విజేత అవార్డు. కాలానుగుణ ఇటాలియన్ వంటకాలు తాజా పాస్తా మరియు స్థానిక పదార్ధాలను ప్రదర్శిస్తాయి మరియు బంక లేని పాస్తా ఎంపికలను కలిగి ఉంటాయి. 110-లేబుల్ వైన్ జాబితా ప్రత్యేకంగా ఇటాలియన్, ఇది దేశంలోని దాదాపు అన్ని వైన్ గ్రోయింగ్ ప్రాంతాలను కలిగి ఉంది. చారిత్రాత్మక వాషింగ్టన్ స్ట్రీట్ యొక్క ఎగువ భాగంలో, రెస్టారెంట్లు మరియు స్టోర్ ఫ్రంట్లతో కప్పబడిన 19 వ శతాబ్దపు భవనాల సజీవంగా ఉన్న సోరెల్లినా హోబోకెన్ యొక్క వాటర్ ఫ్రంట్ నడక మరియు ఉద్యానవనాల నుండి కొద్ది దూరం మాత్రమే ఉంది. నగరం బహిరంగ సీటింగ్‌ను వీధిలోకి విస్తరించడానికి అనుమతించింది-గొడుగులతో షేడ్ చేయబడి, కాలిబాటల నుండి వరుస పచ్చదనం ద్వారా వేరుచేయబడింది-మరియు సోరెల్లినా యొక్క వాన్టేజ్ పాయింట్ గొప్ప వ్యక్తులను చూడటానికి మరియు వాస్తుశిల్పాలను మెచ్చుకోవటానికి అందిస్తుంది.
సమ్మిట్ హౌస్ రెస్టారెంట్ + బార్
395 స్ప్రింగ్ఫీల్డ్ అవెన్యూ, సమ్మిట్, ఎన్.జె.
టెలిఫోన్ (908) 273-6000
వెబ్‌సైట్ www.summithousenj.com
ఎక్సలెన్స్ అవార్డు
సమ్మిట్ హౌస్ రెస్టారెంట్ + బార్ పునర్నిర్మించిన 1894 నిర్మాణాన్ని (వాస్తవానికి న్యూజెర్సీ యొక్క మొట్టమొదటి YMCA లలో ఒకటి) జస్టిన్ ఆంటియోరియో యొక్క అమెరికన్ మెనూకు ఒక వేదికగా మరియు 2020 లో మొదటి అవార్డు ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ సంపాదించిన వైన్ ప్రోగ్రాంను ఆక్రమించింది. జనరల్ మేనేజర్ మరియు సమ్మెలియర్ జస్టిన్ లార్డ్ పర్యవేక్షించారు, వైన్ జాబితా కాలిఫోర్నియా మరియు ఫ్రాన్స్‌లలో 240 ఎంపికలు బలంగా ఉన్నాయి, ఛార్జీల మాదిరిగానే చేరుకోవచ్చు. అవుట్డోర్ సీటింగ్ కోసం రెస్టారెంట్లకు ఎక్కువ స్థలాన్ని అనుమతించడానికి స్ప్రింగ్ఫీల్డ్ అవెన్యూ ఇప్పుడు వాహనాలకు మూసివేయబడింది, ఇక్కడ సమ్మిట్ హౌస్ three 75 వద్ద ప్రారంభమయ్యే మూడు-కోర్సుల ప్రిక్స్-ఫిక్సేను అందిస్తోంది. మెను ఎంపికలలో కాలాబ్రియన్ చిలీతో పీత ట్యాగ్లియెటెల్ మరియు కాల్చిన గుమ్మడికాయతో సీర్డ్ స్కాలోప్స్ ఉన్నాయి, మరియు కర్బ్‌సైడ్ పికప్ కూడా అందుబాటులో ఉంది.
మా అవార్డు గ్రహీతల నుండి తాజా రెస్టారెంట్ వార్తలను తెలుసుకోండి: మా ఉచితంగా సభ్యత్వాన్ని పొందండి భోజనానికి ప్రైవేట్ గైడ్ వార్తాలేఖ, మరియు ట్విట్టర్‌లో మమ్మల్ని అనుసరించండి @WSRestoAwards మరియు Instagram వద్ద @WSRestaurantAwards .