టోర్-రాన్-తేజ్ కూడా ఒక సుగంధ వైట్ వైన్ అది అర్జెంటీనాలో ఉద్భవించింది. గులాబీ రేకుల తీపి పూల సుగంధాలు మరియు తెలుపు పీచు మరియు నిమ్మ అభిరుచి యొక్క రుచుల కారణంగా టొరొంటెస్ ఆసియా మరియు భారతీయ వంటకాలతో సరిపోలడానికి అనువైన వైన్. వైన్ తీపి వాసన కలిగిస్తుంది, కానీ సాధారణంగా పొడి శైలిలో తయారవుతుంది మరియు అర్జెంటీనాలోని సాల్టాలోని ఎత్తైన ద్రాక్షతోటల నుండి ఉత్తమమైన టొరొంటెస్ వైన్లు వస్తాయి. ఈ అరుదైన మరియు ప్రత్యేకమైన వైన్ గురించి మరింత తెలుసుకోండి దక్షిణ అమెరికా నుండి.
వాస్తవం: మాల్బెక్ మరింత ప్రాచుర్యం పొందవచ్చు, కానీ టొరొంటెస్ అర్జెంటీనా యొక్క ప్రత్యేక ద్రాక్ష.టొరొంటెస్ వైన్ గైడ్ మరియు ఫుడ్ పెయిరింగ్
90 వ పేజీలోని టొరొంటెస్‌పై మరింత వివరంగా చూడండి వైన్ మూర్ఖత్వం: వైన్కు అవసరమైన గైడ్
టొరొంటెస్ రైస్‌లింగ్ మరియు మస్కట్ బ్లాంక్ (మోస్కాటో) తో సహా ఇతర సుగంధ వైట్ వైన్ల మాదిరిగానే ఉంటుంది. టొరొంటెస్ మరియు పైన పేర్కొన్న ఈ వైట్ వైన్ల మధ్య ఉన్న ప్రధాన వ్యత్యాసం ఏమిటంటే, టొరొంటెస్ సాధారణంగా పొడి శైలిలో తయారవుతుంది. ఇది ఆస్వాదించడానికి చాలా ఆసక్తికరమైన వైన్ చేస్తుంది ఎందుకంటే దాని ఉప్పు సన్నని రుచి దాని తీపి పరిమళ ద్రవ్య సుగంధాలకు వ్యతిరేకంగా ఉంటుంది.
- ఖర్చు చేయాలని ఆశిస్తారు
- $ 8– $ 14 పొడి టొరొంటెస్ వైన్ యొక్క అద్భుతమైన బాటిల్ కోసం
- ఇలాంటి వైన్లు
- మీరు అల్బారినో మరియు రైస్‌లింగ్ మరియు మస్కట్ బ్లాంక్ యొక్క పొడి శైలులు (పొడి “మాస్కాటెల్” ఎక్కువగా పోర్చుగల్‌లో కనిపిస్తాయి) సుగంధంతో సమానంగా మరియు టొరొంటోస్‌కు రుచిగా ఉన్నట్లు మీరు కనుగొంటారు.
టొరొంటెస్‌తో ఫుడ్ పెయిరింగ్
మసాలా మార్గం యొక్క ఆహారాలు టొరొంటెస్ వైన్‌తో అద్భుతంగా సరిపోతాయి మరియు తీపి శైలులు మసాలాను తగ్గిస్తాయి. ద్వారా ఉక్కు ఉన్ని
దాని తేలికపాటి సుగంధ శైలితో మరియు చల్లని వడ్డించే ఉష్ణోగ్రత టొరొంటెస్ మసాలా మార్గం (భారతీయ, ఆసియా) ఆహారాలతో అద్భుతమైన మ్యాచ్. కొబ్బరి కూరలు మరియు థాయ్ మసాలా వేరుశెనగ వంటకాలతో పాటు టొరొంటెస్ గొప్ప మ్యాచ్ చేస్తుంది. ఆహారం యొక్క తీవ్రత పరంగా, పౌల్ట్రీ, ఫిష్ మరియు టోఫు వంటి లేత రంగు మాంసాలను ఎంచుకోండి ఎందుకంటే అవి వైన్‌లోని సున్నితమైన రుచి, వాసన మరియు ఆమ్లతను అధిగమించవు.
వైన్ రుచి కోసం నా టెక్నిక్స్ నేర్చుకోండి
మీ వంటగది సౌకర్యం నుండి మాడెలైన్ యొక్క ఆన్‌లైన్ వైన్ లెర్నింగ్ కోర్సులను ఆస్వాదించండి.
ఇప్పుడు కొనుఉదాహరణలు
- మాంసం
- చికెన్ సాటే, రోస్ట్ చికెన్, గ్లేజ్డ్ టోఫు, టెరియాకి సీతాన్, కూర రొయ్యలు, పంది మాంసం చాప్స్, చైనీస్ బార్బెక్యూ పంది మాంసం
- జున్ను
- ఫెటా, గ్రుయెరే, స్విస్ చీజ్, పన్నీర్ చీజ్, పెకోరినో, ఆసియాగో, మాంచెగో, ఫార్మర్స్ చీజ్
- హెర్బ్ / మసాలా
- కొత్తిమీర, థాయ్ బాసిల్, పుదీనా, షిసో, పార్స్లీ, చివ్స్, సిచువాన్ పెప్పర్, అల్లం, షాలోట్, కారపు మిరియాలు, పసుపు, అజ్వైన్, గ్రామ్ మసాలా, కొత్తిమీర, జీలకర్ర, నిమ్మ, వేడి సాస్
- కూరగాయ
- బటర్నట్ స్క్వాష్, సమ్మర్ స్క్వాష్, యమ, బంగాళాదుంప దోసకాయ, క్యారెట్, గుమ్మడికాయ, స్నాప్ బఠానీలు, ముల్లంగి, ఎర్ర మిరియాలు, పచ్చి ఉల్లిపాయ, ఉల్లిపాయ, కాలీఫ్లవర్, తాజా ద్రాక్ష, సిట్రస్ పండ్లు, కొబ్బరి, మామిడి
నిపుణుడు ఇంటెల్
సాల్టా ప్రావిన్స్‌లోని కేఫాయేట్‌లోని ద్రాక్షతోటలు వసంత late తువు చివరిలో (అర్జెంటీనాలో జనవరి!) అద్భుతమైనవి. ద్వారా క్రిస్ ఫోర్డ్
మీరు నిజంగా ఈ వైన్‌లోకి ప్రవేశిస్తే, టొరొంటెస్ వాస్తవానికి 3 విభిన్న రకాల సమూహం అని మీరు తెలుసుకుంటారు: టొరొంటోస్ రియోజానో, టొరొంటెస్ సంజువానినో మరియు టొరొంటెస్ మెన్డోసినో. అన్ని రకాలు దక్షిణ అమెరికాకు చెందినవి మరియు మిషన్ ద్రాక్ష (పేస్, ఎరుపు ద్రాక్ష) మరియు అలెగ్జాండ్రియా ద్రాక్ష యొక్క తీపి మస్కట్ (జిబ్బిబో అని కూడా పిలుస్తారు) మధ్య సహజమైన క్రాస్. 3 రకాల్లో, అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన (మరియు అత్యంత రుచికరమైనది) టొరొంటోస్ రియోజానో ద్రాక్ష, ఇది అర్జెంటీనాలోని సాల్టా యొక్క ఉత్తర ప్రాంతంలో ఎక్కువగా పెరుగుతుంది. మెన్డోజా మరియు లా రియోజా యొక్క ఇతర ప్రాంతాలు టి. సంజువానినో మరియు టి. మెన్డోసినోలతో ఇతర టొరొంటెస్ వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి మరియు ఇవి సుగంధం మరియు రుచిలో చాలా సరళంగా ఉంటాయి మరియు తరచూ తీపి శైలిలో తయారవుతాయి.