మాంద్యం? ఏ మాంద్యం? కఠినమైన ఆర్థిక సమయాన్ని ధిక్కరించి, జపాన్‌కు చెందిన వీడియోగేమ్ ప్రచురణకర్త క్యాప్కామ్ కో. సిఇఒ 20 సంవత్సరాల తయారీ మరియు 100 మిలియన్ డాలర్ల పెట్టుబడి తర్వాత నాపా వ్యాలీ వైనరీని తెరిచారు. యజమాని కెంజో సుజిమోటో పేరు పెట్టబడిన కెంజో ఎస్టేట్ మే 1 న ప్రజలకు తెరవబడింది. సందర్శకులు నాపా ఆల్-స్టార్స్ జాబితా నుండి వైన్ మరియు ఆహారానికి చికిత్స పొందుతారు. వైన్స్ మధ్య సహకారం కన్సల్టింగ్ వైన్ తయారీదారు హెడీ బారెట్ స్క్రీమింగ్ ఈగిల్, గ్రేస్ ఫ్యామిలీ మరియు డల్లా వల్లే కీర్తి మరియు వైన్యార్డ్ మేనేజర్ డేవిడ్ అబ్రూ , అరౌజో, కోల్గిన్ మరియు బ్రయంట్ వంటి వైన్ తయారీ కేంద్రాలతో పనిచేశారు. రుచి గది ఫ్రెంచ్ లాండ్రీస్ సృష్టించిన ఆహారంతో వైన్లను జత చేసే అవకాశాన్ని అందిస్తుంది థామస్ కెల్లర్ ప్రముఖులు రూపొందించిన భవనంలో కూర్చున్నప్పుడు వైనరీ ఆర్కిటెక్ట్ హోవార్డ్ బ్యాకెన్ .
కెన్జో, రెసిడెంట్ ఈవిల్ మరియు స్ట్రీట్ ఫైటర్ గేమ్ సిరీస్‌ల గురించి బాగా తెలుసు, మౌంట్‌లో 4,000 ఎకరాల ఎస్టేట్‌ను కొనుగోలు చేసింది. 1990 లో నాపా లోయకు తూర్పు వైపున ఉన్న జార్జ్. ఆ సమయంలో, ఇది ఒలింపిక్ ఈక్వెస్ట్రియన్ శిక్షణా కేంద్రం. ద్రాక్షతోటల పెంపకం 2002 లో ప్రారంభమైంది. ప్రస్తుతం 70 ఎకరాలు నాటారు, మరో 30 మొక్కలు నాటారు. 2 శాతం కంటే తక్కువ ఆస్తిలో ద్రాక్షతోటలతో, ఎస్టేట్ రిమోట్ ప్రకృతి సంరక్షణ అనుభూతిని కలిగి ఉంది.
ఒక వ్యాఖ్యాత ద్వారా, కెంజో వివరించాడు వైన్ స్పెక్టేటర్ అతను మొదట ఆస్తిని కొనుగోలు చేసినప్పుడు, అతను ఒక వైనరీని నిర్మించటానికి ప్రణాళిక చేయలేదు. కానీ నాపా వ్యాలీ వైన్ల సామర్థ్యం గురించి తెలుసుకోవడంతో అతను మనసు మార్చుకున్నాడు. జపాన్‌లో, అతను నాపా యొక్క ఓపస్ వన్‌ను కొనుగోలు చేయగలిగాడు, మరియు ప్రయాణించేటప్పుడు అతను ఇతర కాలిఫోర్నియా క్యాబర్‌నెట్స్‌ను ప్రయత్నించడం ప్రారంభించాడు మరియు అవి ఎలా రుచి చూశారో ఇష్టపడ్డాడు.
నాలుగు వైన్లు ఉన్నాయి, అన్నీ ఎస్టేట్-ఎదిగినవి: రిండో, యాజమాన్య క్యాబెర్నెట్ మిశ్రమం ($ 75) ఐ ($ 150) అని పిలువబడే కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, మురాసాకి ($ 150) అని పిలువబడే మరొక కాబెర్నెట్ ఆధారిత మిశ్రమం మరియు అసట్సుయు ($ 60) అని పిలువబడే సావిగ్నాన్ బ్లాంక్. తొలి 2005 పాతకాలపు జపాన్‌లో పూర్తిగా విక్రయించబడింది, మరియు ప్రస్తుత 2006 పాతకాలపు రెడ్లను వైనరీలో అందిస్తున్నారు. వైన్లలో ఏదీ ఇంకా సమీక్షించబడలేదు వైన్ స్పెక్టేటర్ .
ఫాన్సీ సెట్టింగ్ ఉన్నప్పటికీ, జనరల్ మేనేజర్ మైఖేల్ టెర్రియన్ అదే వైన్ తయారీ బృందంతో ఉన్న ఇతర ప్రాజెక్టులను చాలా ఎక్కువ ధర వద్ద విక్రయించేవారని అభిప్రాయపడ్డారు. 'కెన్జో మాంద్యం తరువాత నాపా వ్యాలీలో లగ్జరీ ధరను రీసెట్ చేసింది' అని ఆయన చెప్పారు. 'రిండో, $ 75 బోర్డియక్స్ మిశ్రమం, డేవిడ్ లేదా హెడీ ఉత్పత్తి చేసిన వైన్ల పోర్ట్‌ఫోలియోలో పోల్చదగిన ధర పోటీదారుడు లేడు.'
రుచి రిజర్వేషన్ల ద్వారా మాత్రమే. మూడు వేర్వేరు రుచి అందుబాటులో ఉన్నాయి: నాలుగు 1-oun న్స్ కు $ 30, జున్నుతో నాలుగు 2-oun న్స్ పోయడానికి $ 50, మరియు $ 60 కోసం, అతిథులు థామస్ కెల్లర్స్ బౌచన్ రెస్టారెంట్ నుండి ఎంపికలతో వైన్-జత భోజనం చేయవచ్చు.
వైనరీలో ఆధునిక ఎర్త్ టోన్లలో ఆర్కిటెక్ట్ బ్యాకెన్ యొక్క కాలిఫోర్నియా బార్న్ స్టైల్ ఉంది, దాని చుట్టూ 150 సంవత్సరాల పురాతన ఆలివ్ చెట్లు ఉన్నాయి. కెన్జోను వేరుగా ఉంచే కొన్ని జపనీస్ వివరాలు ఉన్నాయి-జపనీస్ భాషలో 'పర్పుల్' అనే పదం యొక్క 50 వైవిధ్యాలలో కొన్ని రెడ్లకు పేరు పెట్టారు-సుజిమోటో ఇది ద్రాక్ష లేదా వైన్ గురించి మాత్రమే సూచించలేదని, కానీ ఆ ple దా జపనీస్ రాయల్టీ యొక్క సాంప్రదాయ రంగు.
జపాన్‌లోని తన ఇంటి వద్ద 10,000 సీసాల సెల్లార్ ఉందని కెంజో నివేదించాడు. 'నేను ప్రయత్నించడానికి 10,000 వైన్లను కలిగి ఉన్నాను, కాని నేను నా వైన్ మాత్రమే తాగుతాను' అని అతను నవ్వుతూ చెప్పాడు.