సాంకేతికంగా మీరు ఈ వైన్ ఉపకరణాలు లేకుండా జీవించవచ్చు, కానీ, మీరు వైన్ ప్రేమికులైతే, సమయం కష్టమవుతుంది. దానికి దిగివచ్చినప్పుడు, మీరు వైన్ తాగడం సులభం మరియు మరింత ఆనందించేలా చేయాల్సిన కొన్ని విషయాలు ఉన్నాయి. మీరు మిన్-మాక్సర్ అయితే, మీ వైన్ బార్ అనుబంధ సెట్‌ను ప్రారంభించడానికి ఇవి కనీస వస్తువులు కావచ్చు.
రుజువు కావాలా? మీరు ఏదైనా సొమెలియర్ యొక్క వైన్ టూల్ సెట్‌ను చూస్తే, వారి జేబులో ఉన్న అదనపు వస్తువు తేలికైనది (పాత వైన్‌ను విడదీయడం కోసం) అని మీరు గ్రహిస్తారు. మీరు ఇంట్లో కొవ్వొత్తి సెటప్ కావాలా వద్దా అని మీరు నిర్ణయించుకోవచ్చు. మేము ఒక ఫ్లాష్‌లైట్‌ను ఉపయోగించాము మొదటి వృద్ధి బోర్డియక్స్ యొక్క 23 సంవత్సరాల బాటిల్
నాపా 2015 లో టాప్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు
6 వైన్ ఉపకరణాలు మీరు లేకుండా జీవించలేరు
సూపర్ పోర్టబుల్ ‘వైన్ కీ’
సంబంధం లేకుండా మీ ఎండ్ గేమ్ వైన్ ఓపెనర్ , ప్రతి వినోకు ‘వైన్ కీ’ ఉండాలి. వైన్ కీ వైన్ ప్రేమికుల స్విస్ ఆర్మీ నైఫ్. వైన్ కీ యొక్క అనేక విభిన్న వైవిధ్యాలు ఉన్నప్పటికీ, a డబుల్ హింగ్డ్ వెర్షన్ మరియు కార్క్ స్క్రూ (డెమో- i త్సాహికుల కోసం) కంటే ఎక్కువ పాకెట్ కత్తి, వైన్ కీ యొక్క ప్రాథమిక భాగాలు ఒకే విధంగా ఉంటాయి.
వాటిని ప్రతిచోటా దాచండి వైన్ ప్రేమికుడికి మంచి సంకేతం మీరు వారి కార్క్ స్క్రూలను కనుగొంటారు: వంటగది పాత్రలో డ్రాయర్, ఆఫీస్ డ్రాయర్, గ్లోవ్ బాక్స్, పర్స్, బ్యాక్‌ప్యాక్ లేదా బాత్రూమ్ మెడిసిన్ క్యాబినెట్‌లో ఒకటి.
- పురుగు పురుగు (లేదా స్క్రూ పార్ట్) ను అధిక నాణ్యత గల లోహం నుండి తయారు చేయాలి మరియు వీలైనంత సన్నని మరియు ఘర్షణ లేనిది
- రేకు కట్టర్ రేకు కట్టర్ కత్తి పదునైనదిగా ఉండాలి మరియు నియంత్రిత కట్టింగ్ కోసం చాలా పొడవుగా ఉండకూడదు. పదునుపెట్టే అవసరం లేకుండా సెరేటెడ్ వెర్షన్లు ఎక్కువ కాలం ఉపయోగించగల ఆయుర్దాయం కలిగి ఉంటాయి.
- లెవర్ ఆర్మ్ లివర్ ఆర్మ్ వైన్ బాటిల్ పెదవిపై స్థిరంగా మరియు సురక్షితంగా ఉండాలి.
- చేతులు మాత్రమే మీరు టేబుల్ మద్దతు లేకుండా హాయిగా ఒక సీసాలో వైన్ కీని పట్టుకొని ఆపరేట్ చేయగలగాలి.
వైన్ ఓపెనర్‌లపై హ్యాండిల్ పొందండి
మార్కెట్లో వైన్ ఓపెనర్ల యొక్క ప్రధాన రకాలను గురించి తెలుసుకోండి, తద్వారా మీ అవసరాలకు సరిపోయేదాన్ని మీరు పొందవచ్చు. మేము వైన్ కీ యొక్క సరళతను ఇష్టపడుతున్నప్పుడు, ఎలక్ట్రిక్ వైన్ ఓపెనర్ కంటే తక్షణమే సంతోషకరమైనది ఏదీ లేదు.
ప్రీమియర్ వైన్ లెర్నింగ్ మరియు సర్వింగ్ గేర్ కొనండి.
మీరు ప్రపంచంలోని వైన్లను నేర్చుకోవాలి మరియు రుచి చూడాలి.
ఇప్పుడు కొనువైన్ ఓపెనర్‌ను ఎంచుకోవడం
వైన్ డికాంటర్ / ఎరేటర్
మీరు కొత్త తరహా ప్లాస్టిక్ వైన్ ఎరేటర్ లేదా క్లాసిక్ గ్లాస్ వైన్ డికాంటర్‌ను ఇష్టపడుతున్నారా? ఎలాగైనా, ఏదైనా రెడ్ వైన్ తాగేవారికి ఇది అవసరమైన సాధనం. షిరాజ్ వంటి పూర్తి శరీర ఎర్ర వైన్ల కోసం ఎరేటర్లు సరైనవి. చౌకైన వైన్ రుచిని మెరుగుపరచడానికి వారు అద్భుతాలు చేస్తారు. ఎందుకు? తక్కువ ఆక్సిజన్ వాతావరణంలో (ఉదా. వైన్ బాటిల్) నిల్వ చేయబడిన వైన్‌కు ఆక్సిజన్‌ను పరిచయం చేయడం ఎరేటర్ పని. వాయువు ఆల్కహాల్ అణువులను గాలిలోకి విడుదల చేయడానికి కారణమవుతుంది మరియు ఈ గాలిలో ఉండే అణువులను తీసుకువెళుతుంది వైన్ యొక్క రుచులు మీ ముక్కులోకి . వైన్స్‌ను క్షీణించడం లేదా ప్రసారం చేయడం కూడా ఫౌల్ వాసనలను ‘చెదరగొట్టండి’ విచిత్రమైన సల్ఫర్ వాసన .
ఒక వైన్ ను మీ గ్లాసులో తిప్పడం ద్వారా లేదా రీ-కార్కింగ్ మరియు బాటిల్ తెరిచిన తర్వాత దాన్ని కదిలించడం ద్వారా మీరు మీరే గాలిని ప్రసరించే పనిని చేయవచ్చు. ఇది దారుణమని అనిపించవచ్చు కాని ఇది యువ వైన్స్‌పై గొప్పగా పనిచేస్తుంది ( 1-5 సంవత్సరాలలో ). మార్గం ద్వారా, మీరు కాంతికి సున్నితమైన లేదా అవక్షేపం కలిగి ఉన్న పాత వైన్లను కదిలించకూడదు.
స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ స్ట్రైనర్
నా వైన్ బాటిల్ దిగువన ఉన్న గూపీ విషయం ఏమిటి?
వైన్ అవక్షేపం మీకు బాధ కలిగించదు కాని ఇది బాధించేది. వైట్ వైన్లో ఇది గ్లాస్ షార్డ్స్ లాగా ఉంటుంది (ఇది వాస్తవానికి స్ఫటికీకరించిన టార్టార్ క్రీమ్) మరియు ఎరుపు వైన్లో ఇది నల్ల తారులా కనిపిస్తుంది. తీరని పరిస్థితిలో మీరు బార్ స్ట్రైనర్ లేదా టీ స్ట్రైనర్ ఉపయోగించవచ్చు. మీరు మరింత ప్రత్యేకంగా ఉంటే, స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ వైన్ గరాటు కోసం వెళ్లి ఫిల్టర్ చేయండి.
మీ కోసం పనిచేసే వైన్ గ్లాస్
మీరు ఏ గ్లాసులోనైనా వైన్ బాగా తాగవచ్చు, కాని నిజమైన వైన్ గ్లాస్ యొక్క ప్రయోజనాల గురించి మాట్లాడుదాం. వైన్ గ్లాసెస్ వైన్ కోసం ఒక రిసెప్టాకిల్ మాత్రమే కాదు, అవి అస్థిర సుగంధాలకు కూడా ఒక కంటైనర్. అస్థిర సుగంధాలు వైన్లోని రుచులను ఆస్వాదించడానికి కీలకం. నన్ను నమ్మలేదా? క్రింద వివిధ రకాల వైన్ గ్లాసెస్‌పై మా ఇన్ఫోగ్రాఫిక్ చూడండి. వైన్ గ్లాసెస్ అద్భుతంగా ఉన్నాయని ఇప్పుడు మీకు తెలుసు, మీకు ఏది సరైనది?
మనందరికీ భిన్నమైన పెదవులు మరియు ముక్కులు ఉన్నాయని అంగీకరిద్దాం. మీ వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యత మీ ముఖం ఆకారంతో ఏదైనా చేయవచ్చని గుర్తుంచుకోండి. అలాగే, మీరు త్రాగేటప్పుడు కొన్నిసార్లు మీ చేతులను ఎలా పేల్చాలనుకుంటున్నారో మీరు గౌరవించవచ్చు (స్టెమ్లెస్ గాజుసామాను పరిగణలోకి తీసుకోవడానికి ఒక కారణం). మీ వ్యక్తిత్వానికి సరిపోయే వైన్ గ్లాస్‌ను ఎంచుకోండి. వైన్ గ్లాస్ ఎంచుకునేటప్పుడు చూడవలసిన కొన్ని ప్రాథమిక విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- క్రిస్టల్ ఎందుకు ఉపయోగించాలి? క్రిస్టల్ గ్లాసెస్ శారీరకంగా బలంగా ఉన్నాయి కాబట్టి మీరు సన్నని అద్దాలను ఇష్టపడితే మీరు క్రిస్టల్‌ను పరిగణించాలనుకోవచ్చు. జీవితం కోసం మీ క్రిస్టల్ గాజుసామాను చేతితో కడగడానికి సిద్ధంగా ఉండండి.
- పెద్ద గ్లాస్ ప్రయోజనాలు ఒక పెద్ద బౌల్డ్ వైన్ గ్లాస్ మరింత సుగంధాలను సంగ్రహించడానికి రూపొందించబడింది. పినోట్ నోయిర్ లేదా గ్రెనాచే వంటి సుగంధ వైన్లను మీరు నిజంగా ఆనందిస్తే, ఇది మీరు కలిగి ఉండాలనుకుంటుంది.
- చిన్న గాజు ప్రయోజనాలు చిన్న అద్దాలు ఎక్కువ సుగంధాలను సేకరించవు, కాని ప్రయోజనం ఏమిటంటే వైన్ యొక్క ఉష్ణోగ్రత ఎక్కువసేపు ఉంటుంది. మీరు వైట్ వైన్లను ఇష్టపడితే ఇది అనువైనది.
- స్టెమ్ vs స్టెమ్లెస్ స్టెమ్డ్ గ్లాసెస్ వేలి ముద్రలను సేకరించవు (ఎందుకంటే మీరు వాటిని కాండం ద్వారా పట్టుకోవచ్చు), కానీ ఫ్లిప్ వైపు అవి కొట్టడం సులభం.
- ప్రత్యేక గ్లాస్వేర్ షాంపైన్ వేణువులు తరచుగా విరిగిపోతాయి. ఇప్పుడు నీకు తెలుసు.
అనేక రకాల వైన్ గ్లాసెస్
వైన్ గ్లాసెస్ యొక్క అనేక శైలులు ఉన్నాయి. మీకు ఇష్టమైన వైన్ శైలుల కోసం సాధారణంగా ఉపయోగించే వాటిని చూడండి.
వైన్ గ్లాసెస్ యొక్క వివిధ రకాలు
ఓవర్‌సైజ్డ్ పాలిషింగ్ క్లాత్
ఇప్పుడు మీరు సూక్ష్మమైన కానీ మనోహరమైన వైన్ గ్లాసుల సమితిని కలిగి ఉన్నారు, ప్రపంచంలో మీరు వాటిని శుభ్రంగా మరియు మెరిసేలా ఎలా ఉంచుతారు? సన్నివేశాన్ని నమోదు చేయండి: పాలిషింగ్ వస్త్రం. అదృష్టవశాత్తూ, ఇది వైన్‌ను ఆస్వాదించడానికి మీరు కలిగి ఉండవలసిన అధిక డాలర్ వస్తువు కాదు. మైక్రోఫైబర్ బట్టలు లేదా ఎల్లప్పుడూ అందుబాటులో ఉన్న ‘పిండి సాక్’ పత్తి వస్త్రం ఉన్నాయి. మీరు పిండి కధనాన్ని ఉపయోగించిన మొదటి క్షణం నుండి, మీరు మరలా లేకుండా ఉండటానికి ఇష్టపడరు.
పాలిషింగ్ వస్త్రాన్ని ఎలా ఉపయోగించాలో తెలుసుకోండి
వైన్ గ్లాసెస్ ఎలా కడగడం మరియు పాలిష్ చేయాలనే దానిపై ఒక చిన్న వీడియో చూడండి.
వైన్ గ్లాసెస్ శుభ్రపరచడం మరియు పోలిష్ చేయడం ఎలా
ఎ వైన్ ప్రెజర్వర్
మీరు పని నుండి ఇంటికి చేరుకున్నారని g హించుకోండి: మీరు ఒక బాటిల్ తెరిచి, మీరు ఒక గ్లాసు వైన్ పోసి, బయటికి వెళ్లండి. మిగిలిన బాటిల్‌కు ఏమి జరుగుతుంది?
మీరు దానిని కౌంటర్లో తెరిచి ఉంచినట్లయితే, మీ వైన్ ఉదయం ముందు చెడ్డది అవుతుంది. మీరు వైన్ స్టాపర్ ఉపయోగిస్తే, ద్రవ ఉపరితలంపై ఆక్సిజన్‌ను పరిమితం చేయడం ద్వారా ఇది సహాయపడుతుంది, కానీ ఇది సరిపోదు. మార్కెట్లో అనేక వైన్ ప్రిజర్వర్లు ఉన్నాయి under 20 లోపు to 3000 కు దగ్గరగా. ఓపెన్ వైన్ నిల్వ చేసే ప్రాథమిక నియమం ఆక్సిజన్ మొత్తాన్ని పరిమితం చేయడం. కొంతమంది వైన్ సంరక్షకులు ప్రత్యేకమైన వన్-వే వాల్వ్ టోపీతో బాటిల్ లోపల శూన్యతను సృష్టిస్తారు. మరికొందరు వైన్ యొక్క ఉపరితలం పైన భారీ జడ వాయువును (ఆర్గాన్ వంటివి) ఉంచడం ద్వారా వైన్‌ను సంరక్షిస్తారు.
మీ ప్రాధాన్యతతో సంబంధం లేకుండా లేదా మీరు ఎంత ఖర్చు చేయాలనుకుంటున్నారో, మీకు ఒకటి ఉన్నందుకు మీకు కృతజ్ఞతలు తెలుస్తాయి.