పూర్తిగా బహిర్గతం: రచయిత జీవితకాల ఫిలడెల్ఫియా క్రీడా భక్తుడు… మరియు ఈగల్స్ ఛాంపియన్‌షిప్ కోసం చాలా కాలం నుండి ఎదురుచూస్తున్నాడు. కానీ అతని తండ్రి ఉన్నంత కాలం కాదు.
ఫిబ్రవరి 4, ఆదివారం, మిన్నియాపాలిస్, మిన్లోని యుఎస్ బ్యాంక్ స్టేడియంలో సూపర్ బౌల్ ఎల్ఐఐ ప్రారంభమైనప్పుడు చరిత్ర తయారవుతుంది. ఎన్ఎఫ్ఎల్ యొక్క ఫిలడెల్ఫియా ఈగల్స్ వారి మొదటి ఛాంపియన్‌షిప్‌ను ట్రాక్ చేస్తూ పట్టణంలోకి ప్రవేశించాయి, న్యూ ఇంగ్లాండ్ పేట్రియాట్స్ క్యూబి టామ్ బ్రాడి మరియు అతని రికార్డ్ ఐదు సూపర్ బౌల్ రింగులు వారి మార్గంలో నిలబడి ఉన్నాయి. ఈ వారాంతంలో జంట నగరాలకు వెళ్లే వైన్ ప్రేమికులకు, మిన్నియాపాలిస్ / సెయింట్. పాల్ మెట్రోప్లెక్స్ నిలయం 18 వైన్ స్పెక్టేటర్ రెస్టారెంట్ అవార్డు గ్రహీతలు , మరియు ఆటకు టిక్కెట్లు బాటిల్ ధర గురించి వెళ్తాయి డొమైన్ డి లా రోమనీ-కొంటి . (ఆ 3-గంటల భోజనాలలో ఏది మంచి “విలువను” సూచిస్తుంది నిజమైన హేడోనిస్ట్ '>
మనలో చాలా మంది సూపర్ బౌల్ కోసం ఇంట్లో విందు చేస్తారు. అందుకోసం, మా సంప్రదాయం వలె, మేము బీన్‌టౌన్ మరియు సిటీ ఆఫ్ బ్రదర్లీ లవ్‌లోని స్థానిక చెఫ్‌ల నుండి కొత్త జత వంటకాలను ఉంచాము. రెస్టారెంట్ స్టీఫెన్ స్టార్ యొక్క కుటుంబ లక్షణాలలో భాగమైన ఫిలడెల్ఫియా యొక్క ఫ్రాంక్‌ఫోర్డ్ హాల్ నుండి, చెఫ్ రీనాల్డో అల్ఫోన్సో తన రెసిపీని పంచుకున్నారు పొగబెట్టిన బార్బెక్యూ వింగ్స్ . మరియు బోస్టన్ నుండి క్రైగీ ఆన్ మెయిన్ , బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ విజేత, చెఫ్ టోనీ మాస్ అతనిని త్రవ్విస్తాడు స్క్విడ్ ఇంక్ ఆంకోసేడ్ తో వేయించిన క్లామ్స్ . ప్యాట్స్, ఇంతకుముందు ఇక్కడ ఉన్నారు, మరియు మనకు కూడా ఉంది, అంటే చౌడర్ అభిమానులు ఈ అభిమానుల అభిమాన వంటకాలను దుమ్ము దులిపేయవచ్చు నెప్ట్యూన్ ఓస్టెర్ న్యూ ఇంగ్లాండ్ క్లామ్ చౌడర్ మరియు ఐలాండ్ క్రీక్ ఓస్టెర్ స్టీవ్ .
సూపర్ బౌల్ చూడటం జట్టు క్రీడ అని మేము భావిస్తున్నాము, కాబట్టి మేము 22 గొప్ప విలువైన వైన్లను రూపొందించాము— 11 రెడ్స్ మరియు 11 శ్వేతజాతీయులు అన్ని ధర కేవలం $ 15 లేదా అంతకంటే తక్కువ.
మీకు ఇప్పటికే ఫిలడెల్ఫియా యొక్క 'సంతకం' వంటకం తెలుసు. చీజ్‌స్టీక్ ఫిల్లీ అభిమానుల చెడు వైఖరి వలె ప్రసిద్ది చెందింది-మరియు నగరం యొక్క అనేక చక్కటి వంటకాల యొక్క వాస్తవ ప్రతినిధిగా స్థూలంగా సరళీకృతం. కాబట్టి ఖచ్చితంగా, మీరు సూపర్ బౌల్ కోసం పూర్తి ఫిల్లీ కిట్స్‌కి వెళ్లాలనుకుంటే, కొన్ని చీజ్‌స్టీక్‌లను స్లింగ్ చేయండి (మీరు ఇంట్లో వంట చేస్తుంటే స్టీక్-ఉమ్'స్ విజ్ ఉల్లిపాయలు), కొన్ని ఇటాలియన్ హొగీలను పొందండి (హెర్ యొక్క బంగాళాదుంప చిప్స్ వెళ్ళండి లోపల శాండ్‌విచ్, వైపు కాదు) మరియు మృదువైన జంతికలు, కొన్ని పెనుగులాటలను వేయండి మరియు కొన్ని టేలర్ హామ్‌ను ఉంచండి (మీకు తప్పకుండా పంది రోల్ అని పిలవండి), వావా నుండి కొన్ని టేస్టీకేక్ క్రింపెట్స్ మరియు గుడ్ & పుష్కలంగా తీసుకోండి మరియు మీ పొందవచ్చు సొంత లగ్జరీ వుడర్ ఐస్ ఫౌంటెన్.
కానీ ఫిలడెల్ఫియన్లకు తెలుసు, చక్కటి భోజనం నగర చరిత్రలో శాంటాను బూతులు తిట్టడం వలె ఒక భాగం. దశాబ్దాలుగా, చెఫ్ జార్జెస్ పెరియర్ యొక్క లే బెక్-ఫిన్ మరియు దాని సోదరి రెస్టారెంట్లు నగరంలోని ప్రముఖ లైట్లు లే బెక్-ఫిన్ 2013 లో మూసివేయబడ్డాయి, కాని ఫిలడెల్ఫియా ఇప్పుడు దేశంలోని అత్యంత ఉత్తేజకరమైన రెస్టారెంట్లలో ఇద్దరు స్టీఫెన్ స్టార్ మరియు ఐరన్ చెఫ్ జోస్ గార్సెస్ . స్టార్ రెస్టారెంట్లలో కాంటినెంటల్, బుడకాన్, మోరిమోటో మరియు సెర్పికోలతో పాటు దాదాపు రెండు డజన్ల ఫిలడెల్ఫియా తినుబండారాలు ఉన్నాయి, అలాగే బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ విజేత కోకిల న్యూయార్క్‌లో, ఇతరులతో. స్టార్స్ ఫ్రాంక్‌ఫోర్డ్ హాల్ ఫిష్‌టౌన్‌లోని బవేరియన్ బీర్ గార్డెన్, ఇది స్నిట్జెల్స్‌ మరియు సాసేజ్‌లలో ప్రత్యేకత కలిగి ఉంది-సూపర్ బౌల్ రెసిపీని అడగడం ఎవరు మంచిది?
'ఫ్రాంక్‌ఫోర్డ్ హాల్‌లోని వైబ్ అంతా సరదాగా ఉంటుంది' అని గతంలో స్టార్స్ ఆల్మా డి క్యూబాకు చెందిన చెఫ్ రీనాల్డో అల్ఫోన్సో చెప్పారు. 'మా ఆహారం ఆ సరదాకి సరైన తోడుగా ఉంటుంది. మేము జెయింట్ వెచ్చని జంతికలు, వివిధ రకాల సాంప్రదాయ సాసేజ్‌లు, స్నిట్జెల్ మరియు స్పాట్జెల్ వంటి జర్మన్ వంటకాలపై విరుచుకుపడుతున్నాము మరియు మేము ఫిల్లిలో ఉన్నాము మరియు మ్యూనిచ్‌లో లేనందున, మాకు బర్గర్లు, ఫ్రైస్ మరియు మిల్క్‌షేక్‌లు కూడా ఉన్నాయి. ' సెలెరీ గింజలు మరియు కారపు పొడితో బార్బెక్యూ రబ్ పొందే ముందు అతని చికెన్ రెక్కలు ఉడకబెట్టబడతాయి, అప్పుడు వారు కనీసం రెండు గంటల తక్కువ మరియు నెమ్మదిగా పొగను పొందుతారు. 'హాట్ రెక్కలు మరియు ఫుట్‌బాల్‌లు కలిసిపోతాయి! '
'వైన్‌ను' గో-టు 'ఫుట్‌బాల్ పానీయంగా పరిగణించకపోవచ్చు,' స్టార్ రెస్టారెంట్లు వైన్ డైరెక్టర్ ఎరిక్ సెగెల్బామ్, 'స్థానికంగా జత చేసే శక్తిని తక్కువ అంచనా వేయవద్దు. పెన్సిల్వేనియా వైన్ కంటే ఏది సముచితం? ఈ వంటకం యొక్క పొగ మరియు మసాలాతో జతకట్టడానికి, నేను లెహి వ్యాలీ, పా నుండి గాలెన్ గ్లెన్ “వినాలజీ” సెమీ డ్రై రైస్లింగ్ 2016 ను ప్రేమిస్తున్నాను. ఇది ఈ వంటకం కోసం సరైన విస్తృత రిసీవర్ మరియు ఖచ్చితంగా మంచి ధర కలిగిన క్రౌడ్-ప్లెజర్. '
కార్క్ చేయని తర్వాత వైన్ ఎంతకాలం ఉంటుంది
మెయిన్ యొక్క పూర్తి-బొడ్డు వేయించిన క్లామ్‌లపై మెయిన్ క్రెయిగీపై మైఖేల్ పియాజ్జా / క్రెయిగీ టిబి 12 విధానం-ఆమోదించబడలేదు. మీరు వారిని ప్రేమిస్తారు.న్యూ ఇంగ్లాండ్ పేట్రియాట్స్ మరియు టామ్ బ్రాడి ఈ ఆదివారం తమ రెండవ వరుస సూపర్ బౌల్‌ను గెలుచుకోవాలని ఆశిస్తున్నారు, రెండోసారికి . నిజానికి, ఇది బ్రాడీ యొక్క ఎనిమిదవ సూపర్ బౌల్ ప్రారంభం, అంటే మేము ఇంతకుముందు బోస్టన్‌ను కవర్ చేసాము , మరియు అంతకు ముందు . ఏదేమైనా, న్యూ ఇంగ్లాండ్‌లో మా అంగిలిని కొత్తగా ఉత్తేజపరిచేందుకు రెస్టారెంట్లు మరియు వంటకాల ఆల్-ప్రో లైనప్ ఉంది.
కేంబ్రిడ్జ్‌లో చెఫ్ టోనీ మాస్‌కు ఖ్యాతి ఉంది శుద్ధి చేసిన హోమినెస్ వద్ద క్రైగీ ఆన్ మెయిన్ . అతని సిబ్బందికి ఇష్టమైన వంటకాల్లో ఒకటి ఫ్రైడ్ క్లామ్స్ విత్ స్క్విడ్ ఇంక్ ఆంకోసేడ్. '[ఆంకోసేడ్] ఒక దక్షిణ ఫ్రెంచ్ సంభారం, ఇది తప్పనిసరిగా ఆంకోవీస్‌తో అయోలి,' అని ఆపరేషన్స్ డైరెక్టర్ కార్ల్ యార్క్ చెప్పారు. ముంచడంతో పాటు (టార్క్ గ్లాస్ రెడ్ వైన్ మాదిరిగా కాకుండా, మీ దంతాలను మరక చేస్తుంది అని యార్క్ హెచ్చరిస్తుంది), క్లామ్స్‌ను రెస్టారెంట్‌లో చక్కగా డైస్డ్ డీహైడ్రేటెడ్ ఆలివ్, చివ్స్, pick రగాయ జిమ్మీ నార్డెల్లో మిరియాలు మరియు సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయలతో అలంకరిస్తారు. 'ఇది pick రగాయ-వై, ఇది ప్రకాశవంతమైనది, ఉప్పగా ఉంటుంది-అవి వ్యసనపరుడైన రుచికరమైనవి.'
మెయిన్ యొక్క వేయించిన క్లామ్స్‌లో క్రెయిగీతో యార్క్ యొక్క 'ఖచ్చితమైన జత' షాంపైన్, ప్రత్యేకంగా సావర్ట్ ఎల్'ఓవర్చర్ ఎక్స్‌ట్రా బ్రట్ ఎన్వి. 'ఇది పూర్తి పినోట్ నోయిర్ ఎర్రటి పండు… ఇది కొంచెం ధనిక, మీ ముఖంలో ఉండే వైన్, మరియు ఆ వంటకం రుచిలో చాలా మటుకు ఉంటుంది, అది చాలా మంచి జత, 'అని ఆయన చెప్పారు. '[వేయించిన క్లామ్‌లతో] నా ఇతర గో-టు, ఎవెరెట్‌లోని నైట్ షిఫ్ట్ అని పిలువబడే స్థానిక సారాయి [బీర్ నుండి]. వారు మార్ఫ్ అని పిలువబడే కిల్లర్ ఐపిఎను తయారు చేస్తారు, మరియు ప్రతి బ్యాచ్ భిన్నంగా ఉంటుంది-ఫార్ములా ఒక రకమైనది కాని హాప్ ప్రొఫైల్ ఎప్పటికప్పుడు మారుతుంది-మరియు ఇది చాలా అద్భుతంగా ఉంటుంది. నైట్ షిఫ్ట్ మార్ఫ్ కంటే వేయించిన క్లామ్స్ ప్లేట్ తో కలిగి ఉండటం చాలా ఆనందదాయకమైన విషయం నేను imagine హించలేను. '
ఫిలడెల్ఫియా వర్సెస్ న్యూ ఇంగ్లాండ్ సూపర్ బౌల్ పార్టీ వంటకాలు
• ఫ్రాంక్‌ఫోర్డ్ హాల్ పొగబెట్టిన బార్బెక్యూ వింగ్స్
• స్క్విడ్ ఇంక్ ఆంకోసేడ్ తో వేయించిన క్లామ్స్
• నెప్ట్యూన్ ఓస్టెర్ న్యూ ఇంగ్లాండ్ క్లామ్ చౌడర్
• ఐలాండ్ క్రీక్ ఓస్టెర్ స్టీవ్
గమనిక: కింది జాబితా ఇటీవల రేట్ చేసిన విడుదలల నుండి విస్తృతంగా లభించే అత్యుత్తమ మరియు మంచి వైన్ల ఎంపిక, అన్నీ $ 15 లేదా అంతకంటే తక్కువ ధరతో ఉన్నాయి. ఎక్కువ విలువ గల వైన్లను మనలో చూడవచ్చు వైన్ రేటింగ్స్ శోధన . లేదా డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి వైన్ స్పెక్టేటర్ ఉచితం Xvalues అనువర్తనం iOS కోసం.
సిఫార్సు చేసిన వైట్ వైన్ విలువలు
HESS SELECT చార్డోన్నే మాంటెరే కౌంటీ 2015 స్కోరు: 90 | $ 12
పండిన పియర్, ఆపిల్ కంపోట్ మరియు ఎండిన నేరేడు పండు రుచులకు క్రీమ్ మరియు ఉష్ణమండల నోట్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. స్మోకీ వివరాలు కొవ్వు ముగింపులో ఆలస్యమవుతాయి. 2020 నాటికి ఇప్పుడు తాగండి. 175,000 కేసులు. —K.M.
అక్రోబాట్ పినోట్ గ్రిస్ ఒరెగాన్ 2016 స్కోరు: 89 | $ 14
ఈ తెలుపు రంగులో క్రీమీ, తేలికైన పియర్ మరియు మసాలా రుచులకు పూల కాంటాలౌప్ సుగంధాలు తెరవబడతాయి. ఇప్పుడే తాగండి. 90,000 కేసులు. —T.F.
PACIFIC RIM రైస్లింగ్ కొలంబియా వ్యాలీ స్వీట్ 2016 స్కోరు: 89 | $ 11
మృదువైన మరియు సున్నితమైన తీపి, మసాలా స్వరాలు చూపించే సజీవ పైనాపిల్ మరియు నిమ్మ రుచులతో. ఇప్పుడే తాగండి. 60,000 కేసులు. —T.F.
డాన్సింగ్ బుల్ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ కాలిఫోర్నియా వైన్ తయారీదారుల రిజర్వ్ 2016 స్కోరు: 88 | $ 12
నిమ్మకాయ మరియు రూబీ ద్రాక్షపండు యొక్క స్ఫుటమైన, మౌత్వాటరింగ్ కోర్ను పూర్తి చేయడానికి నిమ్మకాయ మరియు తాజా అల్లం యొక్క అద్భుతమైన ఉనికిని కలిగి ఉంది. ముగింపులో జ్యుసి. ఇప్పుడే తాగండి. 28,000 కేసులు. —M.W.
వైన్ సేకరణను ఎలా నిర్మించాలి
సోకోల్ బ్లాజర్ ఎవల్యూషన్ లక్కీ నం 9 వైట్ 20 ఎడిషన్ అమెరికా ఎన్వి స్కోరు: 88 | $ 15
సజీవ మిశ్రమం, పుష్కలంగా మసాలా మరియు సప్లి పీచ్ మరియు పియర్ రుచులతో. రైస్లింగ్, పినోట్ గ్రిస్, సెమిల్లాన్, ముల్లెర్-తుర్గావ్, గెవార్జ్‌ట్రామినర్, మస్కట్ కానెల్లి, చార్డోన్నే మరియు ఎర్లీ మస్కట్. ఇప్పుడే తాగండి. 43,000 కేసులు. —T.F.
చార్లెస్ & చార్లెస్ చార్డోన్నే కొలంబియా వ్యాలీ 2015 స్కోరు: 87 | $ 14
స్ఫుటమైన మరియు తేలికైన, సజీవ పియర్ మరియు ఆపిల్ రుచులతో. ఇప్పుడే తాగండి. 22,000 కేసులు. —T.F.
CHATEAU SOVERAIN Sauvignon Blanc California 2016 స్కోరు: 87 | $ 13
స్ఫుటమైన మరియు ప్రకాశవంతమైన, మేయర్ నిమ్మ, మామిడి మరియు కీ సున్నం రుచులతో. నిమ్మకాయ వెర్బెనా యొక్క స్పర్శ ముగింపులో చూపిస్తుంది. ఇప్పుడే తాగండి. 29,000 కేసులు. —M.W.
జోష్ సెల్లార్స్ చార్డోన్నే కాలిఫోర్నియా 2015 స్కోరు: 87 | $ 14
పండ్ల మరియు సమతుల్య తెలుపు, పండిన ఆపిల్ మరియు ఎండిన పీచు రుచుల మిశ్రమంతో, బట్టీ నోట్స్‌తో ఉచ్ఛరిస్తారు. స్పైసీ ఫినిషింగ్. ఇప్పుడే తాగండి. 200,000 కేసులు చేశారు. —K.M.
SNOQUALMIE రైస్లింగ్ కొలంబియా వ్యాలీ వైన్ తయారీదారుల ఎంపిక 2015 స్కోరు: 87 | $ 8
మృదువైన పీచు మరియు మసాలా పియర్ రుచులతో, తీపి తీపి. ఇప్పుడే తాగండి. 30,000 కేసులు. —T.F.
FETZER Gewürztraminer మాంటెరీ కౌంటీ షాలీ లోమ్ 2015 స్కోరు: 86 | $ 11
స్పష్టంగా పూల, గులాబీ రేకుల వివరాలతో నిండిన ఈ తెలుపు రంగులో జ్యుసి పీచు నోట్లను కలిగి ఉంది. మసాలా మరియు రిఫ్రెష్ ముగింపుతో సమతుల్యతను కనుగొంటుంది. ఇప్పుడే తాగండి. 306,000 కేసులు. —M.W.
మిరాసౌ మోస్కాటో కాలిఫోర్నియా 2016 స్కోరు: 85 | $ 12
ప్రత్యక్ష మరియు కాంపాక్ట్, నిమ్మకాయ మరియు పీచు రుచులను నోటితో నిండిన జ్యుసిగా, ఆకర్షణీయంగా క్యాండీడ్ ఎడ్జ్ మరియు పూల వివరాలతో అందిస్తోంది. ఇప్పుడే తాగండి. 90,000 కేసులు. —M.W.
సిఫార్సు చేసిన రెడ్ వైన్ విలువలు
రెడ్ కొలంబియా వ్యాలీ 2014 కు 14 చేతులు హాట్ స్కోరు: 88 | $ 10
వైలెట్ మరియు ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష సుగంధాలు మరియు సజీవమైన బ్లాక్బెర్రీ మరియు స్మోకీ మసాలా రుచులతో ఒక ఎరుపు రంగు ఎరుపు. మెర్లోట్, సిరా, పెటిట్ వెర్డోట్ మరియు పెటిట్ సిరా. 2021 ద్వారా ఇప్పుడు తాగండి. 795,000 కేసులు. —T.F.
CLINE జిన్‌ఫాండెల్ కాంట్రా కోస్టా కౌంటీ ఏన్షియంట్ వైన్స్ 2015 స్కోరు: 88 | $ 15
బొద్దుగా మరియు జామి, అభిరుచి గల వైల్డ్ బెర్రీ, కాల్చిన సోంపు మరియు మిరియాలు రుచులతో. 2021 ద్వారా ఇప్పుడు తాగండి. 60,000 కేసులు. —T.F.
CLINE కాష్మెర్ రెడ్ కాలిఫోర్నియా 2015 స్కోరు: 88 | $ 15
వ్యక్తీకరించిన ఎండిన చెర్రీ, పొగ గొడ్డు మాంసం మరియు కాల్చిన సోంపు రుచులతో ట్రిమ్ మరియు అభిరుచి. మౌర్వాడ్రే, గ్రెనాచే మరియు సిరా. 2021 ద్వారా ఇప్పుడు తాగండి. 20,000 కేసులు. —T.F.
కొలంబియా క్రెస్ట్ గ్రాండ్ ఎస్టేట్స్ రెడ్ బ్లెండ్ కొలంబియా వ్యాలీ 2014 స్కోరు: 88 | $ 12
బ్లూబెర్రీ, చెర్రీ, పొగాకు మరియు మసాలా నోట్లతో కూడిన ఎరుపు, నిరాడంబరంగా నిర్మాణాత్మకంగా ఉంటుంది. మెర్లోట్, కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ మరియు పెటిట్ వెర్డోట్. 2021 ద్వారా ఇప్పుడు తాగండి. 45,000 కేసులు. —T.F.
డ్రమ్‌హెల్లర్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ కొలంబియా వ్యాలీ 2015 స్కోరు: 88 | $ 12
సులభమైన మరియు వ్యక్తీకరణ, సులభంగా వెళ్ళే బ్లాక్ చెర్రీ మరియు కాల్చిన మసాలా రుచులతో. 2022 ద్వారా ఇప్పుడు తాగండి. 33,000 కేసులు. —T.F.
కిర్క్లాండ్ సిగ్నేచర్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ నాపా కౌంటీ 2014 స్కోరు: 88 | $ 13
ఒక సూక్ష్మమైన, రీన్-ఇన్ స్టైల్, ఇది ట్రిమ్ మరియు కారంగా ఉంటుంది, దేవదారు, చెర్రీ మరియు బెర్రీలను మీతో వేలాడదీయడం, చక్కటి-కణిత టానిన్లతో మరియు చక్కదనం యొక్క భావనతో ముగుస్తుంది. 2022 ద్వారా ఇప్పుడు తాగండి. 25,000 కేసులు. —J.L.
CHATEAU STE. మైఖేల్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ కొలంబియా వ్యాలీ 2015 స్కోరు: 87 | $ 15
నిరాడంబరమైన బ్లాక్బెర్రీ, మసాలా మరియు ఆకుపచ్చ ఆలివ్ రుచులతో కత్తిరించండి మరియు దృష్టి పెట్టండి. 2021 ద్వారా ఇప్పుడు తాగండి. 507,500 కేసులు. —T.F.
EDNA VALLEY మెర్లోట్ సెంట్రల్ కోస్ట్ 2015 స్కోరు: 87 | $ 14
ఈ ఓపెన్-ఆకృతి మరియు కారంగా ఉండే ఎరుపు రంగులో ప్లం సాస్ మరియు ఎండిన బెర్రీ రుచులు సులభంగా కలుపుతాయి. ఎండిన ఆకుపచ్చ హెర్బ్ నోట్స్ ముగింపులో చూపుతాయి. ఇప్పుడే తాగండి. 38,927 కేసులు. —K.M.
HOGUE మెర్లోట్ కొలంబియా వ్యాలీ 2014 స్కోరు: 87 | $ 8
చెర్రీ, మోచా మరియు మసాలా నోట్లతో సప్లిప్ మరియు యూజర్ ఫ్రెండ్లీ. 2019 ద్వారా ఇప్పుడు తాగండి. 27,280 కేసులు. —T.F.
కాస్ట్లే రాక్ పినోట్ నోయిర్ కాలిఫోర్నియా క్యూవీ 2014 స్కోరు: 86 | $ 12
నిరాడంబరంగా వైవిధ్యమైనది, వైల్డ్ బెర్రీ మరియు సోర్ చెర్రీ రుచుల యొక్క ప్రకాశవంతమైన, ట్రిమ్ కోర్ను ప్రదర్శిస్తుంది. క్లీన్ ఫినిష్ ద్వారా మచ్చిక వ్యక్తిత్వాన్ని నిర్వహిస్తుంది. ఇప్పుడే తాగండి. 41,600 కేసులు. —J.L.
CHATEAU SOVERAIN మెర్లోట్ కాలిఫోర్నియా 2014 స్కోరు: 86 | $ 13
రుచికరమైన చెర్రీ మరియు మసాలా హెర్బ్ రుచులతో సూటిగా మరియు ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది. 2019 ద్వారా ఇప్పుడు తాగండి. 47,000 కేసులు. —T.F.