కెటో వైన్స్‌కు రియలిస్ట్ గైడ్

పానీయాలు

రుచి ప్రాధాన్యతలు:

తీపి తీపి పుల్లని పుల్లని చేదు స్ట్రాంగ్

పానీయం కోట:

కాంతి (10 కంటే తక్కువ) మధ్య సెట్ (10-20 °) బలమైన (20 కంటే ఎక్కువ)

పరిస్థితి లేదా కారణం:

గంభీరమైన క్షణం శృంగార విందు స్నేహపూర్వక సమావేశం

పానీయాలు తీయండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

కీటో వైన్స్‌ని మాట్లాడుదాం మరియు మనం డైట్‌లో తాగవచ్చో లేదో.

రెడ్ వైన్ గ్లాసెస్ అమ్మకానికి

చాలా వైన్లలో కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉంటాయి. పిండి పదార్థాలు కీటోసిస్ ఆహారం యొక్క శత్రుత్వం ఎందుకంటే ఇది శుభవార్త.

అయితే, అన్ని వైన్లు కీటో-ఫ్రెండ్లీ కాదని గమనించడం ముఖ్యం. కీటోసిస్ నడిచే ఆహారాన్ని అనుసరించేటప్పుడు ఏ వైన్లను కొనాలి మరియు ఏది నివారించాలో గుర్తించండి. అదనంగా, మీరు నిజంగా ఏమైనప్పటికీ ఆహారం మీద ఎంత తాగాలి?

ఉత్తమ కీటో వైన్స్ ఏమిటి?

ఆదర్శవంతంగా, కీటో వైన్‌లో తక్కువ ఆల్కహాల్ (13.5% ఎబివి లేదా అంతకంటే తక్కువ) ఉండాలి మరియు తక్కువ ఉండాలి అవశేష చక్కెర లేదు.

ఈ దృష్టాంతంలో పొడి వైన్ 108 క్యాలరీలు (ఆల్కహాల్ నుండి) మరియు 150 మి.లీకి 0 పిండి పదార్థాలు (~ 5 oz) అందిస్తోంది. చెడ్డది కాదు!

వైన్ రుచి కోసం నా టెక్నిక్స్ నేర్చుకోండి

మీ వంటగది సౌకర్యం నుండి మాడెలైన్ యొక్క ఆన్‌లైన్ వైన్ లెర్నింగ్ కోర్సులను ఆస్వాదించండి.

ఇప్పుడు కొను

100% డ్రై వైన్ ను కనుగొనడం ఎందుకు కష్టం

కీటో కోసం సిఫార్సు చేయబడిన వైన్లు మెర్లోట్, కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు చార్డోన్నే ( ఇతరులలో. ) చాలా మంది 100% పొడిగా లేరు.

చాలా వైన్లలో అవశేష చక్కెర ఉంటుంది.

వైన్లో పిండి పదార్థాలు. అవశేష చక్కెర వైన్కు పిండి పదార్థాలను జోడిస్తుంది, మరియు చాలా కీటో డైట్లు కార్బ్ తీసుకోవడం రోజుకు 30 గ్రాముల వరకు పరిమితం చేస్తాయి.

అవశేష చక్కెర అంటే ఏమిటి?

ఈ ప్రశ్నకు సమాధానం ఇవ్వడానికి, ఇక్కడ రిఫ్రెషర్ కోర్సు ఉంది వైన్ ఎలా తయారవుతుంది.

ద్రాక్ష వైన్ లోకి పులియబెట్టడానికి ముందు, అవి చక్కెర. చిన్న ఈస్ట్‌లు, సహా శఖారోమైసెస్ సెరవీసియె, ద్రాక్ష చక్కెరను పెంచుకోండి మరియు ఆల్కహాల్ ఉత్పత్తి చేస్తుంది. కొన్నిసార్లు, వైన్ తయారీదారు ఈస్ట్ ను చక్కెర మొత్తం తినకుండా ఆపుతాడు.

మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు,

'వారు అలాంటి పని ఎందుకు చేస్తారు ?!'

అది జరిగినప్పుడు, బయలుదేరుతుంది కొన్ని అవశేష చక్కెర పొడి వైన్లో పెరుగుతుంది 'ఇష్టపడే కారకం.' 'పొడి' గా విక్రయించబడే చాలా వైన్లు లీటరుకు 0-30 గ్రాముల నుండి మిగిలిన చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి. ఆశ్చర్యకరంగా, వారు పొడి రుచి చూస్తారు.

ఇక్కడ కొన్ని ఉదాహరణలు:

ఫ్రాన్సిస్కాన్ ఎస్టేట్ | నాపా వ్యాలీ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ | 2014
ఈ వైన్లో 150 మి.లీ / ~ 5 ఓస్ అందిస్తున్న 109 కేలరీలు మరియు 0.45 గ్రా పిండి పదార్థాలు ఉన్నాయి.

కప్ కేక్ వైన్యార్డ్స్ | 2016 కాలిఫోర్నియా చార్డోన్నే
ఈ వైన్ 150 ఎంఎల్ / ~ 5 ఓస్ అందిస్తున్న 112 కేలరీలు మరియు 0.9 గ్రా పిండి పదార్థాలను కలిగి ఉంది.

డాక్టర్ విప్పు | మోసెల్ వ్యాలీ “ఓర్జిగర్ వర్జ్‌గార్టెన్” డ్రై రైస్‌లింగ్ | 2016
ఈ వైన్లో 150 మి.లీ / ~ 5 z న్స్ అందిస్తున్న 105 కేలరీలు మరియు 1 గ్రా పిండి పదార్థాలు ఉన్నాయి.

తంతాలి | నౌసా గ్రీస్ జినోమావ్రో | 2016
ఈ వైన్లో 150 మి.లీ / ~ 5 ఓస్ వడ్డింపులో 99 కేలరీలు మరియు 0.28 గ్రా పిండి పదార్థాలు ఉన్నాయి.

కేటో వైన్స్ కోసం మా వేటలో మనం నేర్చుకున్నది

చెడ్డవార్త: మీరు లేబుల్‌లో జాబితా చేయబడిన RS ని చూడలేరు.

పోషణ కోసం యుఎస్‌కు లేబులింగ్ అవసరాలు లేవు, కాబట్టి ఎవరూ దీనిని జోడించరు. అదనంగా, ఆన్‌లైన్‌లో ఈ సమాచారం కోసం శోధించడం క్లిష్టంగా ఉందని మేము కనుగొన్నాము.

ఒక నిర్మాత నుండి ఈ సమాచారాన్ని పిండడానికి నాకు చాలా వెనుకకు మరియు వెనుకకు ఇమెయిళ్ళు పట్టింది. (వారి వైన్‌లో 32 గ్రా / ఎల్ ఆర్‌ఎస్ ఉంది - బహుశా దీనికి కారణం ఎందుకు?)

శుభవార్త: చాలా వైన్లు బిల్లుకు సరిపోతాయి! మా శోధనలలో, మేము కొన్ని ముఖ్య ఆధారాలను కనుగొన్నాము:

1. విలువతో నడిచే పొడి వైన్లు రుచిని మెరుగుపరచడానికి ఎక్కువ అవశేష చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి. విలువ వైన్లు 5-30 గ్రా / ఎల్ అవశేష చక్కెర నుండి ఉంటాయి.
2. సాధారణంగా, తెలుపు మరియు రోస్ వైన్లు తరచుగా కొంత స్థాయి అవశేష చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి. తెలుపు మరియు రోస్ వైన్లలోని తీపి ప్రతి అసమతుల్యతను సమతుల్యం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. కాబట్టి, సురక్షితంగా ఉండటానికి, మీరు ప్రతి సేవకు 10 గ్రా / ఎల్ లేదా 1.5 గ్రా పిండి పదార్థాలను can హించవచ్చు.
3. యూరోపియన్ వైన్లు (ఫ్రాన్స్, ఇటలీ, గ్రీస్, మొదలైనవి) పొడిబారడానికి ప్రాధాన్యత ఇస్తాయి. కాబట్టి మీరు మరింత ప్రయత్నించవచ్చు నెబ్బియోలో , బోర్డియక్స్ , చియాంటి , రియోజా , లేదా బలవంతపు జినోమావ్రో పైన జాబితా చేయబడింది!
4. 'బ్రూట్,' 'ఎక్స్‌ట్రా బ్రూట్' లేదా 'బ్రూట్ నేచర్' తో గుర్తించబడిన మెరిసే వైన్లు సాధారణంగా తక్కువ మొత్తంలో మిగిలిన చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి. గాజుకు 1.5 గ్రా లేదా అంతకంటే తక్కువ పిండి పదార్థాలను ఆశించండి. ఇక్కడ ఒక సరదా ఉంది షాంపైన్ తీపి స్థాయిల గురించి వ్యాసం మరిన్ని వివరములకు.
5. నిర్దిష్ట వైన్ యొక్క సాంకేతిక సమాచారం కోసం త్వరగా శోధించడానికి “ఫాక్ట్ షీట్,” “టెక్ షీట్,” “ఆర్ఎస్” లేదా “పిహెచ్” వంటి శోధన పదాలను ఉపయోగించండి.

నివారించాల్సిన వైన్స్

అధిక ఆల్కహాల్ స్థాయి కలిగిన వైన్స్ వంటి రకాలు ఉన్నాయి షిరాజ్ , పినోటేజ్ , జిన్‌ఫాండెల్ , మరియు గ్రెనాచే. దీనికి మీరు వారిని నిందించలేరు. వాటిలో సహజంగా చక్కెర అధికంగా ఉంటుంది.

నివారించడానికి మరింత ముఖ్యమైనది ఏమిటంటే అధిక తీపి స్థాయిలు కలిగిన వైన్లు (30 గ్రా / ఎల్ ఆర్ఎస్ లేదా 4.5 గ్రా పిండి పదార్థాలు). స్వీట్ వైన్స్ ఉన్నాయి మోస్కాటో , పోర్ట్ మరియు ఇతర డెజర్ట్ వైన్లు.

మీరు డైట్ మీద తాగితే, మితంగా ఉండండి. మగవారికి, మోడరేషన్ అంటే రోజుకు 2 గ్లాసులకు మించకూడదు. ఆడవారికి, ఇది రోజుకు 1 గ్లాసు కంటే ఎక్కువ కాదు.

కీటోలో మనం ఎంత తాగాలి?

చాలా స్వల్పకాలిక, లోతైన కీటో డైట్స్ మద్యం తాగడానికి సిఫారసు చేయవు.

మీరు దీర్ఘకాలిక పోషకాహార జీవనశైలి మార్పుపై పనిచేస్తుంటే, మీ ఉత్తమ పందెం మోడరేషన్ మోడల్:

• పురుషులకు రోజుకు 2 కంటే ఎక్కువ పానీయాలు ఉండవు *
• మహిళలకు రోజుకు 1 కంటే ఎక్కువ పానీయం లేదు *

ఆల్కహాల్ గురించి తమాషా ఏమిటంటే, ఇతర కేలరీల కన్నా చాలా భిన్నంగా జీర్ణించుకుంటాము. ఈ ప్రయత్నంలో కొంత భాగం ఆల్కహాల్ డీహైడ్రోజినేస్ అని పిలువబడే ఈ చిన్న ఎంజైమ్‌లతో జరుగుతుంది. మన కాలేయం, కడుపు మరియు మూత్రపిండాల ద్వారా ఆల్కహాల్ కేలరీలను రసాయనికంగా ప్రాసెస్ చేయడానికి ఎంజైమ్‌లు సహాయపడతాయి. కాబట్టి, మేము ఇతర కేలరీల మాదిరిగా ఆల్కహాల్ కేలరీలను సమర్థవంతంగా బర్న్ చేస్తామో మాకు ఇంకా తెలియదు.

మీరు ఆశ్చర్యపోతున్నట్లయితే: స్త్రీలు ఎక్కువగా తాగడానికి కారణం స్త్రీలు తక్కువ ఆల్కహాల్-జీర్ణ ఎంజైములు పురుషుల కంటే. ఇది సిగ్గుచేటు, కానీ వాస్తవం కూడా.

* మనందరికీ బాగా తెలుసు, ప్రతి ఒక్కరి శరీరధర్మశాస్త్రం భిన్నంగా ఉంటుంది మరియు కొన్ని వంశాలు మితంగా ఉండాలి మరింత! మీ ప్రత్యేక పరిస్థితి గురించి డాక్టర్ లేదా పోషకాహార నిపుణుడితో మాట్లాడండి.

వైన్ బాటిల్ లో షాట్లు

చివరి పదం: వైన్ తాగండి… అది మూర్ఖత్వం అయినా

మీరు కీటో విషయానికి తీవ్రంగా పాల్పడుతుంటే, మీ శరీరం సర్దుబాటు చేసేటప్పుడు మీరు పూర్తిగా తాగడం మానేయవచ్చు. ఈ ప్రక్రియ తరువాత, మీరు పొడి వైన్లను మీ ఆహారంలో చేర్చడం ప్రారంభించవచ్చు.

కొద్దిగా జీవించకుండా జీవితం ఏమిటి?

కీటో డైట్‌లో లోతుగా డైవ్ చేసి, ఇతరుల నుండి నేర్చుకున్న తరువాత, మేము ఒక ధోరణిని గమనించాము: ఆహారం మరియు వ్యాయామ పాలనకు కట్టుబడి ఉండే వ్యక్తులు ఫలితాలను పొందుతారు. కాబట్టి, ఈ మొత్తం ప్రక్రియ నుండి మేము ఏదైనా నేర్చుకుంటే, ఆ పని చేస్తే మీకు కావలసిన ఫలితాలు లభిస్తాయి.

నువ్వు చేయగలవు. సెల్యూట్!

---

గణితాన్ని మీరే చేయండి

పిండి పదార్థాలు: 150 మి.లీ వడ్డించే లీటరుకు గ్రాములలో (గ్రా / ఎల్) x 0.15 = గ్రాముల పిండి పదార్థాలను తీసుకోండి.

కేలరీలు:
ఆల్కహాల్ కేలరీల కోసం, మిల్లీలీటర్ (5.37) x సర్వింగ్ సైజు (150 మి.లీ) x ఆల్కహాల్ వాల్యూమ్ ద్వారా (0.135 లేదా 13.5%) = 150 మి.లీకి 108 కేలరీలు తీసుకోండి.
చక్కెర కేలరీల కోసం, x 4 వడ్డించే చక్కెర పిండి పదార్థాలను తీసుకోండి (ఒక గ్రాము చక్కెరకు 4 కేలరీలు ఉన్నాయి)
ఆల్కహాల్ కేలరీలు + చక్కెర కేలరీలు = అందిస్తున్న మొత్తం కేలరీలు.

ఆల్కహాల్ కేలరీలు గణితం:
స్వచ్ఛమైన ఇథనాల్ గ్రాముకు 7.1 కేలరీలు ఉన్నాయి
28.3495 గుణకం ద్వారా గ్రాములను oun న్సులుగా మార్చండి
0.789 గ్రా / సెం 3 వద్ద ఇథనాల్ సాంద్రతలో కారకం
లెక్కింపు: స్వచ్ఛమైన ఇథనాల్ యొక్క oun న్స్ (oz) కు 7.1 x 28.3495 x 0.789 = 158.81 కేలరీలు లేదా మిల్లీలీటర్ (ml) కు 5.37 కేలరీలు