ప్రియమైన డాక్టర్ విన్నీ,
సీస క్రిస్టల్ గ్లాసుల్లో వైన్ వడ్డించడం సరేనా?
-చైరెల్, ఆర్లింగ్టన్, మాస్.
ప్రియమైన చిరెల్,
క్రిస్టల్ మరియు సీసం క్రిస్టల్‌లో వైన్‌ను అందించడం కేవలం రెండు చిన్న హెచ్చరికలతో సంపూర్ణంగా సురక్షితం: గాజుకు సీసం కలుపుతారు ఫాన్సీ ఆకారాలలో కత్తిరించడం సులభతరం చేయడానికి, గాజు దాని మెరుపును ఉంచడానికి మరియు ఆ మనోహరమైన క్లింకింగ్ ధ్వనిని సృష్టించడానికి సహాయపడుతుంది.
లీడ్ పాయిజనింగ్ తీవ్రమైనది, కాని వైన్లోని ఆమ్లాలు గాజు నుండి సీసం పోయే ముందు సీసం క్రిస్టల్ గ్లాస్ లేదా డికాంటర్‌లో కూర్చుని నెలలు లేదా సంవత్సరాలు పడుతుంది, ఆపై మీరు మొత్తం సీసం-కళంకం తాగాలి వైన్ ముందు ఏదైనా ప్రమాదకరమైన ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది.
కాబట్టి మీ క్రొత్త గోబ్లెట్లను ఆస్వాదించండి, ఉపయోగం ముందు మరియు తరువాత వాటిని బాగా కడగాలి మరియు వైన్ (లేదా నీరు లేదా మీరు తర్వాత తాగే ఏదైనా) అద్దాలలో నిల్వ చేయవద్దు.
RDr. విన్నీ