ఈ కథ రాత్రి 11:30 గంటలకు నవీకరించబడింది. అక్టోబర్ 10.
రెస్టారెంట్ మరియు హాస్పిటాలిటీ పరిశ్రమలలో అధిక సాధనకు చిహ్నంగా మారిన మాస్టర్ సోమెలియర్ ధృవీకరణ అక్టోబర్ 9 న కుట్ర మరియు హృదయ విదారకంలో చిక్కుకుంది. యుఎస్ లో పరీక్షను నిర్వహించే సంస్థకు డైరెక్టర్ల బోర్డు, కోర్ట్ ఆఫ్ మాస్టర్ సోమెలియర్స్ సెప్టెంబరులో జరిగిన 2018 డిడక్టివ్ బ్లైండ్-టేస్టింగ్ పరీక్ష ఫలితాలను రద్దు చేస్తున్నట్లు అమెరికాస్ ప్రకటించింది. ఛైర్మన్ డెవాన్ బ్రోగ్లీ సంస్థ సభ్యులకు ఒక ఇమెయిల్‌లో అక్టోబర్ 5 న 'బయటి న్యాయ సలహాదారుడి నుండి ఒక నివేదిక' అందుకున్నట్లు ప్రకటించారు, గుడ్డి రుచిలో ఉన్న వైన్ల గురించి మాస్టర్ సోమెలియర్ తప్పుగా వెల్లడించారని.
2018 లో రుచి భాగాన్ని దాటిన మొత్తం 23 మంది డిప్లొమా గ్రహీతలకు మాస్టర్ సోమెలియర్ టైటిల్‌ను చెల్లదని బోర్డు ఏకగ్రీవంగా ఓటు వేసింది. 'సాక్ష్యాలను చాలా గంటలు జాగ్రత్తగా పరిశీలించి, దానిపై ప్రభావంపై చర్చించిన తరువాత మేము ఈ నిర్ణయానికి వచ్చాము. కోర్టు మరియు వ్యక్తిగత సభ్యులు 'అని ప్రారంభ ప్రకటనలో బ్రోగ్లీ రాశారు. అపరాధ మాస్టర్ సోమెలియర్ నుండి సభ్యత్వాన్ని తొలగించడానికి మరియు అన్ని సంస్థ సంఘటనల నుండి ఆ వ్యక్తిని నిరోధించడానికి చర్యలు ప్రారంభించినట్లు కోర్టు ప్రకటించింది.
మరుసటి రోజు, అక్టోబర్ 10, పరీక్షకు హాజరైన మొత్తం 54 మంది అభ్యర్థులకు ఈ సంవత్సరం తరువాత లేదా వచ్చే ఏడాది మూడు తేదీలలో ఒకదానిలో తిరిగి పరీక్షించే అవకాశం ఇవ్వాలని బోర్డు నిర్ణయించింది, $ 995 పరీక్ష ఫీజు మాఫీ మరియు “తగిన ప్రయాణ ఖర్చు సహాయం ”అందించారు. 'మాస్టర్ సోమెలియర్స్ కోర్టులో ప్రతిఒక్కరికీ నిన్న ఒక కఠినమైన రోజు, కానీ ముఖ్యంగా సెప్టెంబరులో వాయిడ్ రుచి పరీక్షలో ఉత్తీర్ణులైన వారికి. ఈ రోజు మా అభ్యర్థులు అనుభవిస్తున్న నిరాశ మరియు కోపాన్ని తొలగిస్తుందని నేను చెప్పగలిగే మాటలు లేవు, ”అని బ్రోగ్లీ అన్నారు. 'ఒకే వ్యక్తి యొక్క చర్యల వల్ల వారు ఎంతో కష్టపడి పనిచేశారని తెలుసుకోవడం ప్రతి ఒక్కరికీ ఎంత కష్టమో నేను imagine హించగలను.'
ఈ నిర్ణయం వైన్ మరియు రెస్టారెంట్ పరిశ్రమల ద్వారా తరంగాలను పంపింది. ఇప్పుడు డిగ్రీలు చెల్లని అభ్యర్థులు చాలా సందర్భాల్లో, ధృవీకరణ మార్గంలో సంవత్సరాలు గడిపారు-చాలా మంది అభ్యర్థులు ఉత్తీర్ణత సాధించడానికి ముందు చాలాసార్లు పరీక్షను తిరిగి చేస్తారు. కొందరు ఇప్పుడు వారి పరీక్షల విజయాలతో ముడిపడి ఉన్న ఉద్యోగ అవకాశాలు మరియు బాధ్యతల గురించి అనిశ్చితిని అనుభవించారు.
'కోర్ట్ యొక్క విశిష్ట చరిత్రలో మొదటి తరగతి సభ్యునిగా, తరువాత, మేము పొందటానికి చాలా త్యాగం చేసిన శీర్షిక పక్కన ఒక నక్షత్రం గీసినందున, నేను చాలా శ్రద్ధగల మరియు చెల్లుబాటు అయ్యే ప్రశ్నను అందిస్తున్నాను: ఇప్పుడు ఏమిటి? … కొత్త ప్రయోజనాలు మరియు బాధ్యతలను విస్తరించిన నా యజమానికి నేను ఏమి చెప్పగలను? ' వైన్-ఎడ్యుకేషన్ సంస్థ గిల్డ్‌సోమ్ కోసం ఆన్‌లైన్ మెసేజ్ బోర్డ్‌లో అభ్యర్థులలో ఒకరు మరియు సదరన్ గ్లేజర్స్ వైన్ & స్పిరిట్స్ ఉద్యోగి క్రిస్టోఫర్ రామెల్బ్ రాశారు. 'నేను చాలా తెలివితక్కువవాడిని, కోల్పోయినట్లు భావిస్తున్నాను, సంవత్సరాల తయారీ మరియు క్రమశిక్షణ, ప్రదర్శన యొక్క ఒత్తిడి మరియు చివరకు అలా చేయడం యొక్క ఆనందం ఏమీ లేకుండా పోయాయి.'
అభ్యర్థులు తరచూ ఒకరితో ఒకరు చిన్న సమూహాలలో లేదా స్థాపించబడిన మాస్టర్ సోమెలియర్స్‌తో కలిసి వారి నైపుణ్యాలను మెరుగుపరుచుకుంటారు, బలమైన సంబంధాలను పెంచుకుంటారు. 'ఈ వ్యక్తులలో కొంతమందిని నేను చాలా సంవత్సరాలుగా వృత్తిపరంగా ఎదుర్కొన్నాను' అని మాజీ బోర్డు సభ్యుడు మాస్టర్ సోమెలియర్ ఎమిలీ వైన్స్ అన్నారు. 'నేను బ్లైండ్-టేస్టింగ్ ప్రాక్టీస్ చేసిన బహుళ అభ్యర్థులను కలిగి ఉన్నాను, వారిలో ఒకరు నేను గత సంవత్సరానికి నెలకు ఒకసారి కలుసుకున్నాను. వారి వృత్తి జీవితంలో సంతోషకరమైన క్షణం ఎవరో ఒకరు ఇలా చూడటం చాలా వినాశకరమైనది. ”
విద్యా కార్యక్రమాలు నిర్వహించడం మరియు ధృవీకరణ పరీక్షలను నిర్వహించడం ద్వారా సామాన్యంగా వైన్-సేవా ప్రమాణాలను పెంచాలని కోర్టు లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది, సాధారణంగా పానీయాల సేవా పరిశ్రమ సభ్యులకు. పరిచయ, సర్టిఫైడ్, అడ్వాన్స్‌డ్ మరియు మాస్టర్ సోమెలియర్ అనే నాలుగు స్థాయిలు ఉన్నాయి. ప్రస్తుతం, 249 మాస్టర్ టైటిల్ కలిగి ఉంది.
మాస్టర్ సోమెలియర్ అభ్యర్థులు పరీక్ష యొక్క మూడు విభాగాలలో ఉత్తీర్ణత సాధించాలి, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి సంవత్సరానికి ఒకసారి మాత్రమే నిర్వహించబడుతుంది: 50 నిమిషాల శబ్ద సిద్ధాంత పరీక్ష, మాక్ వైన్ సేవతో కూడిన ప్రాక్టికల్ పరీక్ష మరియు చివరకు, సిద్ధం చేయడానికి నిస్సందేహంగా కష్టతరమైన విభాగం , 25 నిమిషాల్లో ఆరు వైన్లను గుడ్డిగా రుచి చూస్తుంది, దీనిలో రుచి చూసేవారు ద్రాక్ష, మూలం మరియు వైన్ యొక్క పాతకాలపు గుర్తింపును గుర్తించడానికి ప్రయత్నిస్తారు. గత నెల పరీక్షలో వైన్ల గురించి సమాచారం లీక్ అయినప్పుడు రాజీ పడిందని బోర్డు చెప్పిన భాగం ఇది. బోర్డు అపరాధి యొక్క గుర్తింపును ఇవ్వలేదు లేదా ఏ, లేదా ఎంత మంది అభ్యర్థులు సమాచారాన్ని అందుకున్నారో సూచించలేదు.
షాక్ మరియు నిరాశ
వైన్ సమాజంలో చాలామంది నుండి స్పందన ఆశ్చర్యం, కోపం మరియు విచారం. 'ఈ దురదృష్టకర పరిస్థితికి సంబంధించిన ఏదైనా అనైతిక చర్యల వల్ల ప్రతికూలంగా ప్రభావితమైన అభ్యర్థులందరికీ నా హృదయం బయలుదేరుతుంది' అని వైన్ డైరెక్టర్ ఆండీ మైయర్స్ అన్నారు చెఫ్ జోస్ ఆండ్రెస్ థింక్‌ఫుడ్‌గ్రూప్ , 2014 లో తన మాస్టర్ సోమెలియర్ ధృవీకరణను సంపాదించాడు. 'నాకు కోర్టుపై చాలా నమ్మకం ఉంది మరియు దాని నాయకత్వం మరియు వారు పరిస్థితిని చాలా న్యాయమైన మరియు వృత్తిపరమైన పద్ధతిలో పరిష్కరిస్తారని నాకు నమ్మకం ఉంది.'
'ఈ ఆధారాలు ఉన్న ఎవరైనా అలాంటిదే చేసి ఉంటారని అనుకోవడం ఆశ్చర్యంగా ఉంది' అని భాగస్వామి మరియు వైన్ డైరెక్టర్ అలెక్స్ లాప్రాట్ అన్నారు వైన్ స్పెక్టేటర్ బెస్ట్ ఆఫ్ అవార్డ్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ విజేతలు మృగాలు & సీసాలు మరియు కర్ణిక డంబో బ్రూక్లిన్లో, 2014 లో మాస్టర్ సోమెలియర్ అయిన N.Y.
24 వ 2018 మాస్టర్ సోమెలియర్ గ్రహీత, శాన్ఫ్రాన్సిస్కోకు చెందిన మోర్గాన్ హారిస్, ఇంతకుముందు రుచి భాగాన్ని దాటి తన డిప్లొమాను ఉంచాడు. కానీ అతను తన సహవిద్యార్థులు ఎదుర్కొన్న నిరాశ గురించి మాట్లాడాడు. “అనివార్యంగా, నిజాయితీగా కూర్చున్న వారందరూ మళ్ళీ ఉత్తీర్ణులయ్యే అవకాశం లేదు. [రుచిని దాటడానికి నాకు నాలుగు సంవత్సరాలు పట్టింది 'అని హారిస్ అన్నారు. 'మరియు ఇది చాలా స్థాయిలలో చాలా హృదయ విదారకంగా మరియు వినాశకరమైనది, ఎందుకంటే ఇది కేవలం ఒకటి లేదా ఇద్దరు నిజాయితీ లేని వ్యక్తులు చాలా మంది ఇతర వ్యక్తుల కోసం వస్తువులను నాశనం చేస్తున్నారు.'
కోర్టు వెలుపల ఉన్న ఇతర వైన్ నిపుణులు ఉల్లంఘనను భావించారు మరియు దాని నిర్వహణ పరీక్షా ప్రక్రియ మరియు సంస్థతో సమస్యలపై వెలుగు చూసింది. శాన్ఫ్రాన్సిస్కోలోని ప్రైమ్ సెల్లార్స్ యొక్క వైన్ డైరెక్టర్ మరియు గ్రాండ్ అవార్డు గ్రహీత మాజీ హెడ్ సోమెలియర్ మాక్స్ కోనే మాట్లాడుతూ 'ఇది మరింత పారదర్శక ప్రక్రియ కావాలి అని నేను అనుకుంటున్నాను. బుతువు .
'మా పరీక్షా ప్రక్రియ యొక్క సమగ్రత మరియు దృ g త్వాన్ని కొనసాగించడానికి మేము ప్రక్రియలను అమలు చేస్తామని నాకు నమ్మకం ఉంది' అని బ్రోగ్లీ రాశాడు. 'మరియు ఫలితంగా మేము బలమైన సంస్థ అవుతాము.'
లెక్సీ విలియమ్స్ రిపోర్టింగ్ తో
వైన్ స్పెక్టేటర్ యొక్క ఉచితంతో ముఖ్యమైన వైన్ కథల పైన ఉండండి బ్రేకింగ్ న్యూస్ హెచ్చరికలు .