ప్రియమైన డాక్టర్ విన్నీ,
రోస్ మరియు బ్లాంక్ డి నోయిర్స్ మధ్య తేడా ఏమిటి?
నాపా లోయలో టాప్ 10 ద్రాక్షతోటలు
-జాన్, దక్షిణాఫ్రికా
ప్రియమైన జాన్,
పింక్ వైన్ యొక్క రంగును సూచిస్తుంది (కొంతమంది వాటిని 'బ్లష్' వైన్స్ అని కూడా పిలుస్తారు) రోజెస్ సాధారణంగా ఎరుపు వైన్ ద్రాక్షతో తెల్లని వైన్ తయారీ పద్ధతులతో తయారు చేసిన పొడి వైన్లు. టీ బ్యాగ్ వంటి ద్రాక్షపండ్ల గురించి ఆలోచించండి-తొక్కలకు ఎక్కువ బహిర్గతం, వైన్‌కు ఎక్కువ రంగు మరియు రుచి వెలికితీత. ఎరుపు మరియు తెలుపు వైన్లను కలపడం ద్వారా కొన్ని రోజ్లను కూడా తయారు చేస్తారు.
తెలుపు మరియు నలుపు ఒక రకమైన మెరిసే వైన్. ఫ్రెంచ్ భాషలో, దీని అర్థం “నల్లజాతీయుల తెలుపు”, మరియు షాంపైన్లో ఇది పినోట్ నోయిర్ మరియు పినోట్ మెయునియర్ ద్రాక్షల నుండి తయారైన బుడగను మాత్రమే సూచిస్తుంది, రెండూ రెడ్ వైన్ ద్రాక్ష. ఫలితంగా మెరిసే వైన్లు లోతైన పసుపు లేదా బంగారం నుండి పింక్ లేదా రాగి వరకు ఉంటాయి.
RDr. విన్నీ