ఫ్రెంచ్ అధ్యక్షుడు ఇమ్మాన్యుయేల్ మాక్రాన్ మూడేళ్ళలో కలుపు కిల్లర్ గ్లైఫోసేట్‌ను ఫ్రాన్స్ నుండి తొలగించాలని కోరుకుంటాడు, మరియు అతను వైన్ తయారీదారులను ప్రోత్సహిస్తున్నాడు, ముఖ్యంగా, ముందడుగు వేయమని. ఫిబ్రవరి 23 న పారిస్ అగ్రికల్చరల్ షోలో మాక్రాన్ మాట్లాడుతూ, 'గ్లైఫోసేట్ లేకుండా ప్రపంచంలో మొట్టమొదటి వైన్ ప్రాంతాన్ని సృష్టించగలమని నేను నమ్ముతున్నాను.'
కార్క్డ్ వైన్ అంటే ఏమిటి
ఆధునిక వ్యవసాయంలో హెర్బిసైడ్ ఎంత విస్తృతంగా ఉందో పరిశీలిస్తే అది ధైర్యమైన ప్రకటన. రసాయన మరియు వైన్ మరోసారి వార్తల్లోకి రావడంతో ఇది వస్తుంది. ఒక అమెరికన్ లాభాపేక్షలేని న్యాయవాద బృందం ఇటీవల జరిపిన అధ్యయనంలో బీర్, వైన్ మరియు సైడర్లలో గ్లైఫోసేట్ యొక్క ఆనవాళ్ళు కనుగొనబడ్డాయి. స్థాయిలు చాలా ఉన్నప్పటికీ, అన్ని U.S. మరియు E.U. ఆహార-భద్రతా ప్రమాణాలు, పరీక్ష ఫలితాలు గ్లైఫోసేట్ యొక్క విస్తృతతను చూపుతాయి మరియు వినియోగదారుల ఆందోళనలకు కారణమయ్యాయి.
గ్లైఫోసేట్ యొక్క జాడ చాలా ఎక్కువగా ఉందా?
కొన్ని వ్యవసాయ రసాయనాలు గ్లైఫోసేట్ వలె భావోద్వేగాలను కదిలించాయి. రౌండప్ మరియు ఇతర కలుపు సంహారక మందులలో ప్రాధమిక పదార్ధం, ఇది ప్రపంచంలోనే ఎక్కువగా ఉపయోగించే కలుపు కిల్లర్, ఇది వార్షిక అమ్మకాలలో 75 4.75 బిలియన్ల విలువైనది. ఇది కార్యకర్తలకు మెరుపు రాడ్‌గా మారింది.
ఫిబ్రవరి 25 న, యు.ఎస్. పబ్లిక్ ఇంటరెస్ట్ రీసెర్చ్ గ్రూప్ (యు.ఎస్. పిఐఆర్జి) ఎడ్యుకేషన్ ఫండ్ గ్లైఫోసేట్ కోసం బీర్, వైన్ మరియు హార్డ్ సైడర్ బ్రాండ్లను పరీక్షించిన ఒక అధ్యయనం యొక్క ఫలితాలను విడుదల చేసింది. ఐదు వైన్లతో సహా 20 మద్య పానీయాలలో, 19 గ్లైఫోసేట్ యొక్క ఆనవాళ్లను చూపించాయి, సేంద్రీయ వైన్లు మరియు బీర్లు కూడా.
గ్లైఫోసేట్ యొక్క అన్ని స్థాయిలు పానీయాలలో అసురక్షితంగా భావించే స్థాయిల కంటే గణనీయంగా ఉన్నాయి. కాలిఫోర్నియా ఆఫీస్ ఆఫ్ ఎన్విరాన్‌మెంటల్ హెల్త్ హజార్డ్ అసెస్‌మెంట్ యొక్క ప్రతిపాదిత సిఫారసు చేయబడిన రోజువారీ భత్యాలను అధిగమించడానికి సగటు-పరిమాణ మనిషి రోజుకు 44 సీసాలు వైన్ గ్లైఫోసేట్ తాగాలి, ఇవి EPA కన్నా కఠినమైనవి. మరియు కొంతమంది శాస్త్రవేత్తలు PIRG అధ్యయనం యొక్క పద్దతిని ప్రశ్నించారు.
వైన్ స్పెక్టేటర్ యొక్క ఉచితంతో ముఖ్యమైన వైన్ కథల పైన ఉండండి బ్రేకింగ్ న్యూస్ హెచ్చరికలు .
ధాన్యం వంటి సాధారణ ఆహారాలలో కనిపించే స్థాయిలతో పోలిస్తే పానీయాలలో మొత్తాలు చాలా తక్కువగా ఉన్నాయని U.S. PIRG తన నివేదికలో అంగీకరించింది. సేంద్రీయ మొత్తం గోధుమ రొట్టె, తృణధాన్యాలు, క్రాకర్లు మరియు ఐస్‌క్రీమ్‌లలో గ్లైఫోసేట్‌ను ఇలాంటి అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి. రసాయనాలు గాలిలో ప్రవహించగలవు మరియు వాయుమార్గాన నేల కణాల ద్వారా నీటి సరఫరాలోకి ప్రవేశించగలవు కాబట్టి, అవి విస్తృతంగా ఉన్నాయి.
1970 లో గ్లైఫోసేట్‌లో హెర్బిసైడల్ లక్షణాలు ఉన్నాయని మోన్శాంటో శాస్త్రవేత్త కనుగొన్నారు. గత సంవత్సరం బేయర్ ఎజి కొనుగోలు చేసిన ఈ సంస్థ గ్లైఫోసేట్‌ను నిరోధించడానికి రూపొందించిన జన్యుపరంగా ఇంజనీరింగ్ పంట విత్తనాల ప్రధాన ఉత్పత్తిదారు. దీని అర్థం సాగుదారులు తమ పంటలను నాశనం చేయకుండా కలుపు మొక్కలను చంపడానికి రౌండప్ మరియు ఇతర గ్లైఫోసేట్ ఆధారిత స్ప్రేలను తమ పొలాలలో పిచికారీ చేయవచ్చు. మొక్కజొన్న, సోయాబీన్స్, గోధుమ మరియు వోట్స్ మీద రైతులు దీనిని విస్తృతంగా పిచికారీ చేస్తారు. ధాన్యపు ఉత్పత్తిదారులు దీనిని ఎండబెట్టడం ఏజెంట్‌గా ఉపయోగిస్తారు కాబట్టి వారు త్వరగా కోయవచ్చు. తీగలు నుండి పోషకాలను తీసుకోకుండా నిరోధించడానికి తీగలు బేస్ వద్ద ఉన్న కలుపు మొక్కలను చంపడానికి వైన్ గ్రోవర్స్ దీనిని ఉపయోగిస్తారు.
రౌండప్ కేవలం వ్యవసాయం కోసం కాదు, రైలు పట్టాలు, ఆట స్థలాలు మరియు రహదారులను చక్కగా ఉంచడానికి ఇది చౌకైన మరియు ప్రభావవంతమైన మార్గం. అయినప్పటికీ, కొన్ని కలుపు మొక్కలు నిరోధకత పెరిగాయి, ఇది భారీ అనువర్తనాలకు దారితీస్తుంది. మొన్శాంటో ప్రకారం, గ్లైఫోసేట్ ఇప్పుడు 160 కి పైగా దేశాలలో ఉపయోగించబడుతోంది, సంవత్సరానికి 1.4 బిలియన్ పౌండ్లకు పైగా వర్తించబడుతుంది. సేంద్రీయ మరియు స్థిరంగా పెరిగిన ద్రాక్షతోటలలో జాడలు ఎందుకు కనిపిస్తాయో నమ్ముతారు, ఇక్కడ వింటర్స్ సింథటిక్ హెర్బిసైడ్లను ఉపయోగించరు.
మోన్శాంటో తన ఉత్పత్తి సురక్షితమని చాలాకాలంగా పేర్కొంది, కాని పర్యావరణ కార్యకర్తలు మరియు కొంతమంది శాస్త్రవేత్తలు దీనిని వివాదం చేశారు. రెండు ప్రశ్నలు ఉన్నాయి: వ్యవసాయ కార్మికులకు గ్లైఫోసేట్ సురక్షితం కాదా? మరియు వారు తినే ఆహారంలో మొత్తాలను కనిపెట్టడం వినియోగదారులకు సురక్షితం కాదా?
2015 లో, ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థలో భాగమైన ఇంటర్నేషనల్ ఏజెన్సీ ఫర్ రీసెర్చ్ ఆన్ క్యాన్సర్ (IARC) గ్లైఫోసేట్‌ను 'బహుశా మానవులలో క్యాన్సర్ కారకం' అని వర్గీకరించింది. కానీ EPA మరియు యూరోపియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అథారిటీ (EFSA) రెండూ గ్లైఫోసేట్ క్యాన్సర్ కాదని ప్రకటించాయి. యు.ఎస్. నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ యొక్క 2018 అధ్యయనం 50,000 మందికి పైగా అమెరికన్ వ్యవసాయ కార్మికులను 10 సంవత్సరాలకు పైగా పర్యవేక్షించింది మరియు క్యాన్సర్ రేటు అధికంగా ఉన్నట్లు ఆధారాలు కనుగొనబడలేదు. (EFSA లోని శాస్త్రవేత్తలు IARC యొక్క పద్దతిని ప్రశ్నించగా, పర్యావరణ సమూహాలు వ్యవసాయ-రసాయన పరిశ్రమ లాబీయింగ్ ప్రభుత్వ సంస్థలను ప్రభావితం చేసిందని ఆందోళన వ్యక్తం చేసింది.)
రైస్‌లింగ్ గ్లాసులో ఎన్ని పిండి పదార్థాలు
2018 లో, కాలిఫోర్నియా కోర్టు బేయర్-మోన్శాంటోకు. 78.6 మిలియన్లు చెల్లించాలని ఆదేశించింది, ఒక పాఠశాల గ్రౌండ్‌స్కీపర్‌లో రౌండప్ క్యాన్సర్‌కు కారణమని జ్యూరీ గుర్తించిన కేసులో మరియు సంస్థ నష్టాలను దాచడానికి ప్రయత్నించింది. (ఒక న్యాయమూర్తి నష్టాన్ని million 78 మిలియన్లకు తగ్గించారు, మరియు మోన్శాంటో ఈ నిర్ణయాన్ని విజ్ఞప్తి చేశారు.) కంపెనీ సుమారు 11,000 వ్యాజ్యాలను ఎదుర్కొంటుంది.
వినియోగదారులకు హాని కలిగించే సాక్ష్యాలకు సంబంధించి, ప్రభుత్వ సంస్థలు ఆహారంలో తక్కువ మొత్తంలో సంపూర్ణంగా సురక్షితమని తీర్పు ఇచ్చాయి. కానీ దీర్ఘకాలిక వినియోగం యొక్క ప్రభావాలు మాకు తెలియదని వాదించే పర్యావరణ సమూహాలను అది సంతృప్తిపరచలేదు.
ప్రతిష్టాత్మక ఫ్రెంచ్ ప్రణాళిక
గ్లైఫోసేట్ ఆరోగ్యానికి ప్రమాదం కాదా, చాలా మంది వినియోగదారులు ఆందోళన చెందుతున్నారు. పారిస్ నగరం 2015 లో గ్లైఫోసేట్‌ను నిషేధించింది. ఫ్రాన్స్ గ్లైఫోసేట్ లేని గ్రహం వైపు నడిపించాలని మాక్రాన్ కోరుకుంటాడు మరియు వ్యవసాయ రసాయన పరిశ్రమను మరియు అతని యూరోపియన్ పొరుగువారిని అలా చేయటానికి అతను సిద్ధంగా ఉన్నాడు.
గత వారం మొత్తం 28 సభ్య దేశాలలో వార్తాపత్రికలలో ప్రచురించబడిన 'యూరోపియన్ పునరుజ్జీవనం' కోసం విస్తృత ప్రచారంలో భాగంగా ఆయన ప్రయత్నాలు ఉన్నాయి. అతను E.U. సైబర్-సెక్యూరిటీ, విదేశీ జోక్యం నుండి ప్రజాస్వామ్యాలకు రక్షణ, ఆశ్రయం మరియు వలసలపై సాధారణ విధానం, E.U. కనీస వేతనం, ఆహార-భద్రతా శక్తి మరియు యూరోపియన్ క్లైమేట్ బ్యాంక్. యూరోపియన్ క్లైమేట్ బ్యాంక్ '2050 నాటికి జీరో కార్బన్ మరియు 2025 నాటికి పురుగుమందులు సగానికి తగ్గించబడుతుంది.'
అతను ఇప్పటికే గ్లైఫోసేట్‌కు వ్యతిరేకంగా కొంత మైదానాన్ని గెలుచుకున్నాడు. 2017 లో, యూరోపియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ ఏజెన్సీ (EFSA) మరియు అనేక E.U. సభ్య ప్రభుత్వాలు 10 సంవత్సరాలు గ్లైఫోసేట్ వాడకాన్ని తిరిగి అధికారం చేయాలని కోరుకున్నాయి. ఫ్రెంచ్ వారు తిరిగి పోరాడారు, మరియు ఆమోదాన్ని ఐదేళ్ళకు తగ్గించారు. 'మూడేళ్లలో వీలైనంత త్వరగా గ్లైఫోసేట్ నుంచి బయటపడాలని మేము కోరుకుంటున్నాము' అని మాక్రాన్ అన్నారు. 'అనేక రంగాలు లోతుగా అభివృద్ధి చెందడానికి ఇది ఒక అవకాశం.'
వైన్‌గ్రోవర్స్‌పై వెలుగు వెలిగించాలని ఫ్రెంచ్ అధ్యక్షుడు నిర్ణయించడం ప్రమాదవశాత్తు కాదు. వైన్ ఫ్రెంచ్ సంస్కృతికి చిహ్నం. ఇంకా ఏమిటంటే, దేశంలోని వైన్ గ్రోయర్స్ ఇన్నాళ్లుగా సున్నా కలుపు సంహారక మందులను వాడటం వైపు కదులుతున్నారు. మట్టిని యాంత్రికంగా లేదా మానవీయంగా పని చేయడం ద్వారా వారు దీన్ని చేస్తారు, రెండూ ఎక్కువ ఖరీదైనవి. (పోల్చి చూస్తే, గ్లైఫోసేట్‌పై ఎక్కువ ఆధారపడే కోపంతో ఉన్న గోధుమ రైతులు, వ్యవసాయ ప్రదర్శనలో మాక్రాన్‌ను హెక్లింగ్ చేశారు.)
ఫ్రెంచ్ స్వతంత్ర వైన్‌గ్రోవర్లలో 40 శాతానికి పైగా సేంద్రీయ లేదా పర్యావరణ స్థిరమైన ధృవీకరించబడినవారు, మరో 40 శాతం మంది ఆ దిశగా పనిచేస్తున్నారు. సెయింట్-ఎమిలియన్లో అప్పీలేషన్ నియమాలు దుప్పటి కలుపు సంహారక మందుల వాడకాన్ని నిషేధించండి .
మాక్రోన్ వైన్ గ్రోయర్స్ యొక్క ప్రయత్నం, ఆవిష్కరణ మరియు సమీకరణకు సంకల్పం 'అని ప్రశంసించారు మరియు ఫ్రెంచ్ పరిశోధనా సంస్థ INRA కొత్త, పచ్చదనం గల పరిష్కారాలను కనుగొంటుందని హామీ ఇచ్చారు.
కానీ పూర్తిగా గ్లైఫోసేట్ రహితంగా వెళ్లడం మరింత సవాలుగా ఉంటుంది. గిరోండే ఛాంబర్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ అధ్యక్షుడు మరియు ఎంట్రీ-డ్యూక్స్-మెర్స్‌లోని వైన్‌గ్రోవర్ బెర్నార్డ్ ఆర్టిగ్యూ చెప్పారు వైన్ స్పెక్టేటర్ ఫ్రెంచ్ ద్రాక్షతోటలలో సుమారు 15 శాతం రౌండప్‌ను వదలివేయడానికి తక్షణ సాంకేతిక పరిష్కారం లేదు. అతను ఇచ్చిన ఒక కారణం వాలుల యొక్క ఏటవాలు, ఇది చేతితో లేదా యంత్రం ద్వారా కలుపు మొక్కలను నిర్వహించడం కష్టతరం చేస్తుంది. 'అధ్యక్షుడు మాక్రాన్ మేము గ్లైఫోసేట్‌ను వదిలివేస్తామని చెప్పారు, కాని మేము ప్రత్యామ్నాయాల కోసం చూస్తామని ఆయన అన్నారు' అని లార్టిగ్యూ చెప్పారు. “మూడేళ్ళు నాకు సాధ్యం అనిపించడం లేదు. ప్రస్తుతం మాకు ప్రత్యామ్నాయ అణువు లేదు. '
తెరిచిన తర్వాత రెడ్ వైన్ ఉంచండి
రౌండప్ నుండి దూరంగా ఉండటానికి సహాయం అవసరమైన సాగుదారుల కోసం, గిరోండే ఛాంబర్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ ఒక కార్యక్రమాన్ని అందిస్తోంది. బోర్డియక్స్ వైన్ ట్రేడ్ గ్రూప్, సిఐవిబి, సాగుదారులకు మద్దతుగా తన సాంకేతిక కమిషన్ ద్వారా ఒక కార్యక్రమాన్ని నిర్వహిస్తుంది.
సవాలు భారీ, కానీ మాక్రాన్ గ్లైఫోసేట్‌ను ఆస్బెస్టాస్‌తో పోలుస్తుంది. 'గ్లైఫోసేట్, ఇది నిర్దోషి అని చెప్పే నివేదిక లేదు' అని మాక్రాన్ అన్నారు. 'గతంలో, ఆస్బెస్టాస్ ప్రమాదకరం కాదని మేము చెప్పాము. మరియు దానిని కొనసాగించడానికి అనుమతించిన నాయకులు, వారు దానికి సమాధానం చెప్పాలి. ' ఫ్రెంచ్ వైన్ గ్రోయర్స్ దారి తీయవచ్చని మాక్రాన్ అభిప్రాయపడ్డారు.