వైన్ యొక్క మొత్తం శ్రేణిని అనుభవించాలనుకుంటున్నారా? గొప్ప ద్రాక్షను ప్రయత్నించండి.
మీరు తాగుతున్న అదే ఓల్ వైన్ ను తీసివేసి, మీ అంగిలిని విస్తరించే సమయం ఇది.
ఎందుకు? బాగా, అలా చేయడం ద్వారా మీరు ఉంటారు వైన్ నిపుణుడిగా మారడానికి ఫాస్ట్ ట్రాక్ . దిగువ ద్రాక్షల జాబితాను తయారు చేసి, వాటిలో ప్రతిదాన్ని ప్రయత్నించమని మిమ్మల్ని మీరు సవాలు చేసుకోండి.
ఎ స్పెక్ట్రమ్ ఆఫ్ వైన్ ఇన్ జస్ట్ 18 నోబుల్ గ్రేప్స్
నోబెల్ ద్రాక్ష అంటే ఏమిటి? వైన్ రుచుల యొక్క పూర్తి స్థాయిని నిర్వచించే 18 ఎరుపు మరియు తెలుపు నోబెల్ ద్రాక్షలు (క్రింద జాబితా చేయబడ్డాయి) ఉన్నాయి స్పష్టమైన, అభిరుచి గల తెలుపు నుండి లోతైన ముదురు ఎరుపు వైన్ వరకు.
ఇక్కడ లభ్యమయ్యే 18 ప్రధాన ద్రాక్షల జాబితా ఇక్కడ ఉంది మరియు వైన్ యొక్క ప్రత్యేకమైన రుచిని నిర్వచించింది. మీరు ఈ జాబితాను నేర్చుకున్న తర్వాత, చాలా ఎరుపు మరియు తెలుపు వైన్ల యొక్క ప్రధాన రుచి ప్రొఫైల్‌లను మీరు అకారణంగా అర్థం చేసుకుంటారు ఈ ప్రపంచంలో. ఈ జాబితాలో కొన్ని విభాగాలు లేవు డెజర్ట్ వైన్ , రోస్ వైన్ మరియు మెరిసే వైన్ .
వైన్ రుచి కోసం నా టెక్నిక్స్ నేర్చుకోండి
మీ వంటగది సౌకర్యం నుండి మాడెలైన్ యొక్క ఆన్‌లైన్ వైన్ లెర్నింగ్ కోర్సులను ఆస్వాదించండి.
మంచి రుచిగల రెడ్ వైన్ఇప్పుడు కొను
రెడ్ నోబెల్ ద్రాక్ష
దిగువ వైన్లు తేలికైన నుండి చీకటి వరకు నిర్వహించబడతాయి.
1. పినోట్ నోయిర్
ది తేలికైన ఎరుపు ద్రాక్ష , పినోట్ నోయిర్‌ను ప్రయత్నించడం వల్ల రెడ్ వైన్‌లో ఆమ్లత్వం మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను అర్థం చేసుకోవచ్చు. పినోట్ నోయిర్ గైడ్
ఇలాంటి రకాలు
చిన్నది , బానిస , నెరెల్లో మస్కలీస్ , సెయింట్ లారెంట్
2. గ్రెనాచే
క్యాండిడ్ రెడ్ వైన్ ద్రాక్ష, గ్రెనాచే ఎరుపు వైన్లు ఒకే సమయంలో తేలికగా మరియు పండ్లుగా ఎలా ఉంటుందో చూపిస్తుంది. గ్రెనాచే వైన్ గైడ్
ఇలాంటి రకాలు
జిన్‌ఫాండెల్ , ఆదిమ, కారిగ్నన్
3. మెర్లోట్
మెర్లోట్ ఎలా తయారవుతుందో దాన్ని బట్టి తేలికగా లేదా ధైర్యంగా ఉంటుంది. సాధారణంగా ఇది మృదువైన టానిన్లతో ముందుకు పండు. మెర్లోట్‌కు గైడ్
ఇలాంటి రకాలు
క్రోకర్ , నీగ్రోమారో, సిన్సాల్ట్
4. సంగియోవేస్
సంగియోవేస్ పినోట్ నోయిర్ వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలు, కానీ పెద్ద టానిన్లు కలిగి ఉంది మరియు చెర్రీ పండ్లతో నడిచేది. సంగియోవేస్ వైన్ గైడ్
ఇలాంటి రకాలు
టూరిగా ఫ్రాంకా, కౌనోయిస్, నెబ్బియోలో
5. నెబ్బియోలో
రుచికరమైన హై టానిన్ / యాసిడ్ వైన్ కూడా చాలా తేలికపాటి రంగులో ఉంటుంది -కొన్ని వైన్లు నెబ్బియోలో వంటివి.
ఇలాంటి రకాలు
ఆగ్లియానికో
6. టెంప్రానిల్లో
టెంప్రానిల్లో మోటైన పొగాకు నోట్లు మరియు అధిక టానిన్లతో మట్టి ఉంది. టెంప్రానిల్లో గైడ్
ఇలాంటి రకాలు
మెన్సియా
7. కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్
అత్యంత సమతుల్యమైన ఒకటి పూర్తి శరీర వైన్లు ప్రపంచంలోని. కాబెర్నెట్ చాలా పొడవైన ముగింపుతో రుచికరమైనది. మరింత కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ గురించి
ఇలాంటి రకాలు
కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ , లాగ్రేన్, మాంటెపుల్సియానో
8. సిరా
సైరా పెద్ద, బోల్డ్, డార్క్ ఫ్రూట్ రుచులను సూక్ష్మమైన ముగింపు మరియు తేలికైన టానిన్ తో అందిస్తుంది. ఆలివ్ నుండి బ్లాక్బెర్రీ మరియు పొగాకు వరకు రుచులు. సిరాకు మార్గదర్శి
ఇలాంటి రకాలు
బార్బెరా, డోల్సెట్టో, మెన్సియా
9. మాల్బెక్
గ్రెనాచె మాదిరిగానే ఉంటుంది కాని స్ట్రాబెర్రీ మరియు చెర్రీ రుచులకు బదులుగా ఇది బ్లూబెర్రీ / బ్లాక్బెర్రీ రాజ్యంలో ఎక్కువ.
ఇలాంటి రకాలు
మొనాస్ట్రెల్ , నీరో డి అవోలా, టూరిగా నేషనల్
నోబెల్ వైట్ గ్రేప్స్
దిగువ వైన్లు తేలికైన నుండి ధనిక వరకు నిర్వహించబడతాయి.
1. పినోట్ గ్రిజియో
తేలికపాటి మరియు అభిరుచి గల అధిక ఆమ్లం తెలుపు వైన్లు.
ఇలాంటి రకాలు
గార్గానేగా, అస్సిర్టికో , అల్బారినో, పినోట్ బ్లాంక్, గ్రెనాచే బ్లాంక్
2. రైస్‌లింగ్
అధిక ఆమ్లత్వంతో సున్నం, తేనె మరియు నేరేడు పండు వంటి వాసన వచ్చే తీపి తెలుపు వైన్లకు పొడి. రైస్టర్‌కి టాస్టర్ గైడ్
ఇలాంటి రకాలు
ఫర్మింట్ , సిల్వానెర్, లౌరిరో
3. సావిగ్నాన్ బ్లాంక్
ఆకుపచ్చ మరియు గుల్మకాండ. సావిగ్నాన్ బ్లాంక్
ఇలాంటి రకాలు
వెర్మెంటినో , ఫ్రియులియన్, గ్రీన్ వాల్టెల్లినా , వెర్డిచియో, కొలంబార్డ్
4. చెనిన్ బ్లాంక్
జెస్టి వైట్ వైన్స్ పువ్వులు మరియు నిమ్మకాయ లాగా ఉంటాయి.
ఇలాంటి రకాలు
అల్బారినో, వైట్ విన్హో వెర్డే (ప్రాంతీయ మిశ్రమం)
5. మోస్కాటో
పీచ్ మరియు నారింజ వికసిస్తుంది వంటి రుచిగల తీపి వైన్లు. మస్కట్కు గైడ్
ఇలాంటి రకాలు
ముల్లెర్ తుర్గావ్, టొరొంటోస్
6. గెవార్జ్‌ట్రామినర్
అల్లం మరియు తేనె రుచిని తీపి తెలుపు వైన్లను ఆరబెట్టండి.
ఇలాంటి రకాలు
మాల్వాసియా, టొరొంటోస్ ,
7. సెమిల్లాన్
నిమ్మ నోట్లతో డ్రై మీడియం బాడీ వైన్స్.
ఇలాంటి రకాలు
ఫియానో, గ్రిల్లో, ఎన్‌క్రుజాడో, ట్రెబ్బియానో (అకా ఉగ్ని బ్లాంక్), ఫలాంఘినా
8. వియగ్నియర్
పువ్వుల మాదిరిగా ఉండే మధ్యస్థ శరీర తెల్ల వైన్లు.
ఇలాంటి రకాలు
మార్సాన్నే
9. చార్డోన్నే
పూర్తి శరీర పొడి తెలుపు వైన్లు. చార్డోన్నే వైన్ గైడ్
ఇలాంటి రకాలు
రౌసాన్, గ్రెనాచే బ్లాంక్, ట్రెబ్బియానో టోస్కానో (అకా ఉగ్ని బ్లాంక్)
1949 లో వైన్ దృశ్యం క్రెడిట్
కొన్ని వైన్లు ఎందుకు గొప్పవి మరియు మరికొన్ని ఎందుకు లేవు?
నోబెల్ ద్రాక్షను కూడా అంటారు అంతర్జాతీయ రకాలు ఇవి విస్తృతంగా పండించిన ద్రాక్ష రకాలు ప్రధాన వైన్ ఉత్పత్తి ప్రాంతాలు మరియు విస్తృతమైన విజ్ఞప్తిని కలిగి ఉంటాయి. ఫ్రెంచ్ వైన్ ద్రాక్ష కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు పినోట్ నోయిర్ వంటి వాటితో చరిత్రకు చాలా సంబంధం ఉంది.
ఎరేటింగ్ వైన్ ఏమి చేస్తుంది