ప్రపంచంలోని 7 ఉత్తమ పినోట్ నోయిర్ ప్రాంతాలు
పినోట్ నోయిర్‌ను పరిశీలించండి మరియు ప్రపంచంలోని 7 ఉత్తమ పినోట్ నోయిర్ ప్రాంతాల జాబితాతో ప్రపంచంలో ఇది ఎక్కడ బాగా పెరుగుతుంది.
మెరిసే వైట్ వైన్ అంటే ఏమిటి
ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న పినోట్ నోయిర్ ప్రాంతాల యొక్క అతి సరళీకృత మ్యాప్.
డంక్ వాతావరణాన్ని ఇష్టపడే చంచలమైన ద్రాక్ష
ద్రాక్షగా పినోట్ నోయిర్ క్యాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ కంటే చాలా సున్నితమైనది. ఇది గాజులో లేత రంగు మరియు అభిరుచి గల ఆమ్లతను కలిగి ఉంటుంది. గట్టిగా గాయపడిన పుష్పగుచ్ఛాలలో సన్నని నల్లటి చర్మం గల ద్రాక్షతో, అది ఉత్తమంగా పెరిగే లోయలలో విలువైన సూర్యుడిని సేకరించడానికి కష్టపడుతోంది. ప్రపంచంలోని అన్ని వైన్ పెరుగుతున్న ప్రాంతాలలో, పినోట్ నోయిర్ సుదీర్ఘ వసంతకాలం మరియు పతనం ఉన్న ప్రాంతాలను ఇష్టపడుతుంది. వసంత fall తువు మరియు పతనం యొక్క ఈ మధ్య నెలలు కుళ్ళిపోవడం లేదా గడ్డకట్టడం వంటి పినోట్ నోయిర్ ద్రాక్షతోటలకు కూడా ఇబ్బందులను తెస్తాయి, కాని ఫలితంగా వచ్చే వైన్ చాలా క్లిష్టంగా మరియు ఆసక్తికరంగా ఉన్నప్పుడు అదనపు ప్రయత్నం విలువైనది.
పినోట్ నోయిర్ ప్రాంతాల రుచి
క్రాన్బెర్రీస్ నుండి బ్లాక్ చెర్రీస్ వరకు రుచులతో, పినోట్ నోయిర్ గొప్ప వైవిధ్యాన్ని కలిగి ఉంది. వైన్ రుచిని ప్రభావితం చేసే ప్రధాన కారకాల్లో ఒకటి ఓక్లో వృద్ధాప్యం. ఓక్లో దీర్ఘ వృద్ధాప్యం గొప్పతనాన్ని, టానిన్ మరియు వనిల్లా సుగంధాలను జోడిస్తుంది, అయితే తక్కువ ఓక్ వృద్ధాప్యం పినోట్ నోయిర్ యొక్క ప్రకాశవంతమైన చెర్రీ రుచులను చూపిస్తుంది. ఈ ప్రాంతం పినోట్ నోయిర్‌ను ఇతర ద్రాక్ష కంటే ఎక్కువగా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఫ్రాన్స్ నుండి, పినోట్ నోయిర్ మోటైనది, మట్టి మరియు ఆమ్లమైనది. సోనోమా నుండి ఇది గొప్ప నల్ల చెర్రీ రుచులతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు ఫ్రెంచ్ పినోట్ నోయిర్ కంటే ఆల్కహాల్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. పినోట్ నోయిర్‌ను ఉత్పత్తి చేసే వివిధ ప్రాంతాల నుండి మీరు ఆశించేది ఇక్కడ ఉంది:
టాపిజ్ వద్ద అర్జెంటీనాలో పినోట్ నోయిర్ ద్రాక్షతోటలు
అర్జెంటీనా
అర్జెంటీనాలోని రియో నీగ్రో నది వెంట ఇది సరికొత్తగా పెరుగుతున్న ప్రాంతం. ఈ వైన్ల ధర $ 15 నుండి $ 25 వరకు ఉంటుంది మరియు వాటికి చాలా మసాలా మరియు నల్ల చెర్రీ రుచులు ఉంటాయి. అర్జెంటీనా పినోట్ నోయిర్స్ సూర్యుడిని ఒక గాజులో తెస్తుంది, బయట ఎవరూ లేనప్పుడు!
(అర్జెంటీనా పినోట్ నోయిర్ ఫోటో క్రెడిట్ టిజెర్డ్ )
కాలిఫోర్నియా
పినోట్ నోయిర్ పెరిగే వేడి ప్రాంతం, ఈ వైన్లు బ్లాక్ చెర్రీ మరియు కోరిందకాయ రుచులను పొందుతాయి. సోనోమా నుండి అధిక ధర కలిగిన వైన్లు ఫ్రెంచ్ ఓక్లో ఎక్కువ సమయం అనుభవిస్తాయి, ఇది వనిల్లా రుచిని జోడిస్తుంది. సోనోమా ప్రజాదరణ పొందినందున, సుమారు $ 30 చెల్లించాలని ఆశిస్తారు. చల్లని వసంత రోజు సాయంత్రం సోనోమా పినోట్ నోయిర్ చాలా బాగుంది.
శీతాకాలంలో క్లోస్ వోజియోట్ యొక్క దృశ్యం, బుర్గుండి, ఫ్రాన్స్
కార్క్ స్క్రూతో కార్క్ ఎలా తెరవాలి
ఫ్రాన్స్
(క్లోస్ వోజియోట్ ఫోటో క్రెడిట్ ముసిగ్ని )
బుర్గుండిని పినోట్ నోయిర్‌కు అసలు సాగు ప్రాంతంగా పిలుస్తారు, కాబట్టి ఈ వైన్‌లకు చాలా ఎక్కువ డిమాండ్ ఉంది. ఈ ప్రాంతం నుండి పరిచయ విలువ వైన్లు టార్ట్ చెర్రీ మరియు మట్టి రుచులను కలిగి ఉంటాయి, వాటికి ఆకుపచ్చ కాండం నోట్ ఉంటుంది. అమెరికన్ వైన్ తాగిన తర్వాత ప్రవేశించటానికి కష్టతరమైన వైన్లలో ఇవి ఒకటి, అయితే మీరు ఒకసారి వారు ఆనందంగా ఉంటారు. $ 34 చుట్టూ ప్రారంభమయ్యే ప్రైమియర్ క్రూ (1er క్రూ) బుర్గుండి కోసం చూడండి. ఆలోచించటానికి ఒక చినుకులు రోజు వైన్.
జర్మనీలో వసంతకాలంలో అతిశీతలమైన ద్రాక్షతోటలు రైన్‌ల్యాండ్ వైన్ పెరుగుతున్న ప్రాంతం
గోబ్లెట్ గ్లాస్ vs వైన్ గ్లాస్
వైన్ రుచి కోసం నా టెక్నిక్స్ నేర్చుకోండి
మీ వంటగది సౌకర్యం నుండి మాడెలైన్ యొక్క ఆన్‌లైన్ వైన్ లెర్నింగ్ కోర్సులను ఆస్వాదించండి.
ఇప్పుడు కొనుజర్మనీ
జర్మనీకి చెందిన గొప్ప పినోట్ నోయిర్స్ (అకా స్పాట్బర్గండర్) అహ్ర్ అనే ప్రాంతానికి చెందినది, ఇది జర్మనీలోని ఇతర వైన్ ప్రాంతాల కంటే వెచ్చగా ఉంటుంది మరియు ప్లం లాంటి రుచులు, భూమి మరియు పండ్లతో పినోట్‌ను పండించగలదు. జర్మన్ పినోట్ నోయిర్స్ $ 13 చుట్టూ ప్రారంభమవుతాయి మరియు సూర్యుడు మేఘాల ద్వారా విస్ఫోటనం అయినప్పుడు తాగడానికి ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.
(జర్మనీ వైన్యార్డ్స్ ఫోటో క్రెడిట్ వోల్ఫ్‌గ్యాంగ్ స్టౌడ్ట్ )
మార్చే రీజియన్‌లోని ఇటలీలోని ఆంకోనాకు ద్రాక్షతోటలు
ఇటలీ
ఉత్తర ఇటాలియన్ పినోట్ నోయిర్ అకా పినోట్ నీరో ఫ్రాన్స్‌లో మాదిరిగానే మట్టి నోట్లను కలిగి ఉంది, కానీ అవి కొంచెం పండినవి. ఈ వైన్లు ముదురు, ధనిక మరియు మట్టితో ఉంటాయి. ఈ ఇటాలియన్ పినోట్ నోయిర్ value 20 చుట్టూ మంచి విలువ కాని $ 70 వరకు ఉంటుంది. ఎండ వసంత రోజుకు పర్ఫెక్ట్.
రెడ్ వైన్ చార్ట్ లైట్ టు హెవీ
న్యూజిలాండ్
న్యూజిలాండ్ నుండి చీకటి పినోట్లు సెంట్రల్ ఒటాగో నుండి వచ్చాయి మరియు చెర్రీ, బేకింగ్ మసాలా మరియు కోలా లాంటి ముగింపును కలిగి ఉంటాయి. న్యూజిలాండ్ నుండి మంచి పినోట్ నోయిర్ సుమారు $ 25 ఉంటుంది. దాని పంచ్‌లో ఎక్కువ శక్తితో, ఒక NZ పినోట్ నోయిర్ బూడిద రోజు మధ్యాహ్నం మధ్యాహ్నం మిమ్మల్ని వెచ్చగా ఉంచుతుంది.
(ఇటాలియన్ మార్చే రీజియన్ వైన్యార్డ్స్ ఫోటో క్రెడిట్ డార్క్మావిస్ )
ఒరెగాన్
క్రాన్బెర్రీ మరియు దానిమ్మ నుండి ముదురు చెర్రీ వరకు ఎక్కడైనా ఫల, కాంతి మరియు రుచి. మీరు ఎంత ఖర్చు చేస్తున్నారనే దానిపై ఆధారపడి ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్‌కు చాలా తీవ్రత ఉన్నప్పటికీ, సుమారు $ 20 నుండి ప్రారంభమయ్యే ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్లు చాలా క్లిష్టంగా లేవు మరియు చురుకైన కానీ ఎండ రోజున ఖచ్చితంగా ఉంటాయి.
ఈ మార్చిలో పినోట్ నోయిర్ బాటిల్ ప్రయత్నించండి
ఈ నెలలో మిమ్మల్ని మరియు మీ సన్నిహితులను ఆనందించండి మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న రెండు వేర్వేరు పినోట్ నోయిర్‌లను ప్రయత్నించండి. వేర్వేరు ప్రాంతాల నుండి వారు ఎంత రుచిగా ఉంటారో మరియు వారు ఎంత సరదాగా తాగుతారో మీరు ఆశ్చర్యపోతారు. మరియు నిరాశ చెందకూడదని గుర్తుంచుకోండి! మార్కెట్లో చాలా అద్భుతమైన పినోట్ నోయిర్లు కేవలం $ 20 మాత్రమే ఉన్నాయి. మీకు సిఫార్సులు అవసరమైతే, అడగండి నేను .
ఈ వ్యాసం మొదట ప్రదర్శించబడింది మెనూయిజం బ్లాగ్ అని 'పినోట్ నోయిర్, స్ప్రింగ్ రాజు' మేడ్లైన్ పుకెట్ చేత