ప్రియమైన డాక్టర్ విన్నీ,
పౌలి-ఫ్యూసీతో పోల్చిన కాలిఫోర్నియా వైన్ ఉందా?
జార్జ్, బ్రైటన్, మిచ్.
ప్రియమైన జార్జ్,
పౌలి-ఫుయిస్ ఫ్రాన్స్ యొక్క బుర్గుండి ప్రాంతంలో ఒక విజ్ఞప్తి. చార్డోన్నే అక్కడ పండించిన ఏకైక ద్రాక్ష, కాబట్టి కాలిఫోర్నియా సమానమైనది చార్డోన్నే. కాలిఫోర్నియా చార్డోన్నే యొక్క అనేక విభిన్న శైలులు ఉన్నాయి, కాబట్టి ప్రతి ఒక్కటి పౌలి-ఫ్యూస్ కోసం మీ అంచనాలకు సరిపోలడం లేదు. నేను పౌలీ-ఫ్యూస్ గురించి ఆలోచించినప్పుడు, నేను నిర్మాణం, ఖనిజ, మసాలా మరియు జాజికాయ నోట్ల గురించి ఆలోచిస్తాను, కాబట్టి నేను ఆ విధంగా వివరించిన వైన్ల కోసం చూస్తున్నాను.
ఏస్ ఆఫ్ స్పేడ్స్ షాంపైన్ సమీక్ష
RDr. విన్నీ