సెర్చ్-ఆహ్
ఫ్రాన్స్లోని రోన్ వ్యాలీలో ఉద్భవించిన గొప్ప, శక్తివంతమైన మరియు కొన్నిసార్లు మాంసం కలిగిన ఎర్ర వైన్. సిరా ఆస్ట్రేలియాలో ఎక్కువగా నాటిన ద్రాక్ష, దీనిని వారు పిలుస్తారు షిరాజ్ .
ప్రాథమిక రుచులు
- బ్లూబెర్రీ
- బ్లాక్ ప్లం
- మిల్క్ చాక్లెట్
- పొగాకు
- గ్రీన్ పెప్పర్ కార్న్
రుచి ప్రొఫైల్
పొడిపూర్తి శరీరంమధ్యస్థ-అధిక టానిన్లుమధ్యస్థ ఆమ్లత13.5–15% ఎబివి
తెరిచిన తర్వాత రెడ్ వైన్ ఉంచండి
నిర్వహణ -
అందజేయడం
60–68 ° F / 15-20. C.
-
గ్లాస్ రకం
యూనివర్సల్ -
DECANT
1 గంట -
సెల్లార్
10+ సంవత్సరాలు
ఆహార పెయిరింగ్
అందజేయడం
60–68 ° F / 15-20. C.
గ్లాస్ రకం
యూనివర్సల్
DECANT
1 గంట
సెల్లార్
10+ సంవత్సరాలు
ముదురు మాంసాలు మరియు అన్యదేశ సుగంధ ద్రవ్యాలు సిరా యొక్క పండ్ల నోట్లను బయటకు తెస్తాయి. లాంబ్ షావర్మా, గైరోస్, ఆసియా 5-మసాలా పంది మాంసం మరియు భారతీయ తందూరి మాంసాలతో కూడా ప్రయత్నించండి.