చుట్టూ బ్రాండ్ నిర్మించడానికి ఆస్ట్రేలియా మిలియన్ డాలర్లు ఖర్చు చేసింది షిరాజ్ సిరా కోసం ఆస్ట్రేలియా మాట. మార్కెటింగ్ ఆస్ట్రేలియా వైన్ ఉత్పత్తికి మార్గం సుగమం చేసింది ట్రిపుల్ 1990 నుండి. అయితే, విజయం సాధించినప్పటికీ, ఆస్ట్రేలియన్ వైన్లు మీడియాలో కొన్ని తీవ్రమైన లోపాలను ఎదుర్కొన్నాయి. వైన్ విమర్శకులు చాలా మంది ఆసి వైన్ను “క్రిట్టర్ వైన్స్” గా విస్మరిస్తారు - వైన్ లేబుల్లను అలంకరించే అందమైన జంతు నమూనాలను సూచిస్తుంది.
కిరాణా దుకాణం వద్ద దిగువ షెల్ఫ్ కంటే లోతుగా త్రవ్వటానికి మరియు ఆస్ట్రేలియా యొక్క వైన్ ప్రాంతాలలో ఏమి జరుగుతుందో తెలుసుకోవడానికి ఇది సమయం. పసుపు తోక మరియు లిటిల్ పెంగ్విన్ కంటే ఆస్ట్రేలియన్ వైన్కు చాలా ఎక్కువ.
ఆస్ట్రేలియా వైన్ ప్రాంతాల మ్యాప్
మ్యాప్ కొనండి
ఆస్ట్రేలియా దేనికి ప్రసిద్ధి చెందింది?
మీరు might హించినట్లుగా, ఆస్ట్రేలియా యొక్క ప్రధాన ద్రాక్షతోటల ఉత్పత్తి షిరాజ్, తరువాత చార్డోన్నే. మొత్తం వైన్ ఉత్పత్తిలో రెండు రకాలు 44%.
ఉత్పత్తి మొత్తం చెప్పనిది ఏమిటంటే, ఆస్ట్రేలియా వైవిధ్యభరితంగా ఉండటానికి ప్రయత్నిస్తోంది. కేబర్నెట్ సావిగ్నాన్, పినోట్ నోయిర్ మరియు సావిగ్నాన్ బ్లాంక్లకు అనుకూలంగా చార్డోన్నే మరియు షిరాజ్ మొక్కల పెంపకాన్ని సాగుదారులు భర్తీ చేస్తున్నారు.
రెడ్ వైన్ బాటిల్
ఆస్ట్రేలియన్ వైన్ కంట్రీ ఎక్కడ ఉంది?
ఇప్పటివరకు అతిపెద్ద వైన్ ఉత్పత్తి ప్రాంతం దక్షిణ ఆస్ట్రేలియా . దక్షిణ ఆస్ట్రేలియాలోని ఒక ప్రధాన నగరం ఆస్ట్రేలియన్ వైన్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ( గంటలు ). పొడి వ్యవసాయ పద్ధతులు మరియు వాణిజ్య వైన్ కార్యకలాపాలపై ప్రపంచంలోని చాలా పరిశోధనలకు AWRI బాధ్యత వహిస్తుంది. దక్షిణ ఆస్ట్రేలియాతో పాటు, రాబోయే రెండు వైన్ ప్రాంతాల కోసం మీ కళ్ళను ఒలిచి ఉంచండి: పశ్చిమ ఆస్ట్రేలియా మరియు విజయం .
ప్రీమియర్ వైన్ లెర్నింగ్ మరియు సర్వింగ్ గేర్ కొనండి.
మీరు ప్రపంచంలోని వైన్లను నేర్చుకోవాలి మరియు రుచి చూడాలి.
ఇప్పుడు కొను ఆసి వైన్ పరిశ్రమ ఎంత పెద్దది?420,000 ఎకరాలు ఉన్నాయి(2009)ఆస్ట్రేలియా అంతటా నాటిన ద్రాక్షతోటలు సంవత్సరానికి 1.46 బిలియన్ బాటిళ్ల వైన్ ఉత్పత్తి చేస్తాయి హోండా సివిక్ గ్యాస్ ట్యాంక్ నింపడానికి తగినంత వైన్ 26,000 సార్లు.
టాప్ ఆస్ట్రేలియా వైన్ ప్రాంతాలు
ఆస్ట్రేలియాలో మూడు ప్రధాన వైన్ ప్రాంతాలు దక్షిణ ఆస్ట్రేలియా, న్యూ సౌత్ వేల్స్ మరియు విక్టోరియా.
నాపా మరియు సోనోమాలోని ఉత్తమ రెస్టారెంట్లు
దక్షిణ ఆస్ట్రేలియా మరియు న్యూ సౌత్ వేల్స్ షిరాజ్ మరియు కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ వంటి వెచ్చని వాతావరణ రకాలకు ప్రసిద్ది చెందాయి, అయితే విక్టోరియా చల్లని వాతావరణ-ప్రేమగల పినోట్ నోయిర్కు ప్రసిద్ది చెందింది.
దక్షిణ ఆస్ట్రేలియా
అడిలైడ్ ఆస్ట్రేలియాలో అతిపెద్ద వైన్-పెరుగుతున్న ప్రాంతానికి కేంద్రంగా ఉంది. అడిలైడ్ నుండి కొన్ని మైళ్ళ దూరంలో (SA లో అతిపెద్ద నగరం) దక్షిణ ఆస్ట్రేలియా యొక్క అత్యంత ప్రతిష్టాత్మక పెరుగుతున్న ప్రాంతమైన బరోస్సా వ్యాలీ. ఈ ప్రాంతం నుండి ఎక్కువ వైన్ లోయర్ ముర్రే మరియు ఫ్లూరియులలో పండించడం గమనించదగ్గ విషయం (క్రింద ఉన్న భౌగోళిక సూచనల యొక్క గీకీ జాబితాను చూడండి)
బరోస్సా వ్యాలీకి స్వాగతం… రహదారి గుర్తును కనుగొనడం అదృష్టం.
బరోస్సా వ్యాలీ-ప్రపంచంలోనే పురాతన ద్రాక్షతోటలు ?!
అడిలైడ్ నుండి 45 నిమిషాలు బరోస్సా లోయ యొక్క రోలింగ్ కొండలు. ప్రపంచంలోని ఇతర ప్రాంతాల నుండి వేరుచేయబడినందున ఈ ప్రాంతం ప్రత్యేకమైనది. ఫిలోక్సెరా లేదు ఇంకా బరోసాలోని సోకిన ద్రాక్షతోట నేలలు, అంటే ఇది ప్రపంచంలోని పురాతన ద్రాక్షతోటలలో కొన్ని.
మస్సేనా మరియు స్టాండిష్ వైన్ కంపెనీ వైన్ తయారీదారు ఫ్రేజర్ మెకిన్లీతో కొన్ని తీవ్రమైన బరోస్సా రసం తాగడం.
దక్షిణ ఆస్ట్రేలియా నుండి ఏమి వెతకాలి
ఓల్డ్ వైన్ షిరాజ్ అగ్రస్థానంలో ఉంది, ఇది స్మోకీ మరియు మసాలా దినుసులతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఈ ప్రాంతంలోని ప్రసిద్ధ నిర్మాతలు పెన్ఫోల్డ్స్, ఎల్డర్టన్ మరియు రాక్ఫోర్డ్. GSM: గ్రెనాచే, సిరా, మరియు మౌర్వాడ్రే అని పిలువబడే ఎరుపు మిశ్రమాల కోసం మీ కళ్ళను ఒలిచి ఉంచండి - ఫ్రెంచ్ సదరన్ రోన్ వైన్లలో ఉపయోగించే ప్రధాన బ్లెండింగ్ ద్రాక్ష.
పాలెట్ యొక్క వైనరీ నుండి క్లేర్ వ్యాలీ వైపు చూసే దృశ్యం.
పోర్ట్ మరియు టానీ పోర్ట్ మధ్య వ్యత్యాసం
వైట్ వైన్ పార్శ్వ బరోస్సా లోయ కోసం రెండు ప్రసిద్ధ ప్రాంతాలు. క్లేర్ వ్యాలీ ఆస్ట్రేలియాలో అత్యంత ధనిక రైస్లింగ్ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, మరియు ఈడెన్ వ్యాలీ చాలా ఖనిజ మరియు పొడి రైస్లింగ్స్కు ప్రసిద్ది చెందింది.
ఒక గ్లాసు వైన్లో oun న్సులు
ఫోకస్లో దక్షిణ ఆస్ట్రేలియా
దక్షిణ ఆస్ట్రేలియాకు నిపుణుల మార్గదర్శిని చూడండి - ప్రత్యేకించి మీరు వైన్కేషన్కు వెళ్లాలని ప్లాన్ చేస్తే.
గైడ్ చూడండి
న్యూ సౌత్ వేల్స్
న్యూ సౌత్ వేల్స్లో ప్రధాన ఉత్పత్తి లోతట్టు బిగ్ రివర్స్ జోన్ నుండి వచ్చింది. ఈ ప్రాంతం చారిత్రాత్మకంగా ఆస్ట్రేలియా నుండి వాణిజ్య చార్డోన్నే మరియు షిరాజ్లను ఉత్పత్తి చేసింది. అయితే, ఇటీవలి సంవత్సరాలలో తీవ్రమైన కరువు కారణంగా, ఎక్కువ మంది ద్రాక్ష పండించేవారు కరువు అనుకూలమైన రకాలను ప్రయోగాలు చేస్తున్నారు టెంప్రానిల్లో మరియు వెర్డెల్హో.
విజయం
నార్త్ వెస్ట్ విక్టోరియాలో వాణిజ్య వైన్ తయారీ మొత్తం ప్రాంతంలో వైన్ ఉత్పత్తిలో ఎక్కువ భాగం ఉంది. ఏదేమైనా, ఆసక్తి పెరుగుతున్న ప్రాంతాలు మెల్బోర్న్కు మార్నింగ్టన్ ద్వీపకల్పం మరియు యర్రా వ్యాలీ వంటివి చల్లగా మరియు దగ్గరగా ఉన్నాయి. విక్టోరియాలోని చల్లని వాతావరణ ప్రాంతాలు వారికి చాలా ప్రశంసలు అందుకున్నాయి పినోట్ నోయిర్ .
అప్-అండ్-కమింగ్ విక్టోరియా వైన్స్
విక్టోరియాకు నిపుణుల మార్గదర్శిని చూడండి - ముఖ్యంగా మీరు చల్లని-వాతావరణ వైన్ల పట్ల ఆసక్తి కలిగి ఉంటే.
వైన్ నుండి ఆల్కహాల్ ఎలా తొలగించాలి
గైడ్ చూడండి
దక్షిణ ఆస్ట్రేలియా ఎక్కడా మధ్యలో నవంబర్లో వేడి రోజు
ఆస్ట్రేలియన్ వైన్ ప్రాంతాల గొప్ప పెద్ద జాబితా
దక్షిణ ఆస్ట్రేలియా
జోన్ | భౌగోళిక సూచిక (జిఐ) |
---|---|
బరోస్సా | బరోస్సా ఈడెన్ వ్యాలీ |
ఎత్తైన శ్రేణులు | అడిలైడ్ హిల్స్ అడిలైడ్ మైదానాలు క్లేర్ వ్యాలీ |
ఫ్లూరియు | మెక్లారెన్ వేల్ సదరన్ ఫ్లూరియు కంగారూ ద్వీపం కరెన్సీ క్రీక్ లాంగ్హోర్న్ క్రీక్ |
సున్నపురాయి తీరం | కూనవర్రా మౌంట్ బెన్సన్ దుస్తుల గాంబియర్ పర్వతం పాడ్వే వ్రాటన్బుల్లీ |
దిగువ ముర్రే | రివర్ల్యాండ్ |
ఫార్ నార్త్ | దక్షిణ ఫ్లిండర్స్ శ్రేణులు |
న్యూ సౌత్ వేల్స్
జోన్ | భౌగోళిక సూచిక (జిఐ) |
---|---|
పెద్ద నదులు | ముర్రే డార్లింగ్ రివర్నా స్వాన్ హిల్ పెర్రికూటా |
హంటర్ వ్యాలీ | హంటర్ |
మధ్య శ్రేణులు | ముద్గీ ఆరెంజ్ కౌరా |
ఉత్తర నదులు | హేస్టింగ్స్ నది |
దక్షిణ తీరం | షోల్హావెన్ తీరం దక్షిణ హైలాండ్స్ |
దక్షిణ NSW | కాన్బెర్రా జిల్లా హిల్టాప్స్ గుండగై తుంబరుంబ |
విజయం
జోన్ | భౌగోళిక సూచిక (జిఐ) |
---|---|
పోర్ట్ ఫిలిప్ | మార్నింగ్టన్ ద్వీపకల్పం జిలాంగ్ యర్రా వ్యాలీ మాసిడోన్ శ్రేణులు సన్బరీ |
NW విక్టోరియా | ముర్రే డార్లింగ్ స్వామ్ హిల్ |
సెంట్రల్ విక్టోరియా | గౌల్బర్న్ వ్యాలీ స్ట్రాత్బోగీ శ్రేణులు ఎగువ గౌల్బర్న్ హీత్ కోట్ నేను ఆశీర్వదిస్తాను |
వెస్ట్రన్ విక్టోరియా | ఇరవై గ్రాంపియన్లు పైరినీస్ |
NE విక్టోరియా | గ్లెన్రోవన్ కింగ్ వ్యాలీ బీచ్వర్త్ రూథర్గ్లెన్ ఆల్పైన్ లోయలు |
పశ్చిమ ఆస్ట్రేలియా
జోన్ | భౌగోళిక సూచిక (జిఐ) |
---|---|
SW ఆస్ట్రేలియా | మార్గరెట్ నది భౌగోళిక గ్రేట్ సదరన్ పెంబర్టన్ బ్లాక్వుడ్ వ్యాలీ మంజిమప్ |
గ్రేటర్ పెర్త్ | పై తొక్క పెర్త్ హిల్స్ స్వాన్ జిల్లా |
క్వీన్స్లాండ్
గ్రానైట్ బెల్ట్ మరియు సౌత్ బర్నెట్
టాస్మానియా
టాస్మానియా ఆగ్నేయ పెరుగుతున్న ప్రాంతం మరియు టాస్మానియా జిఐ క్రింద ఉత్తర పెరుగుతున్న ప్రాంతం