ఫ్రాన్స్ యొక్క దక్షిణాన చాలాకాలంగా వైన్ రోజువారీ జీవితంలో భాగం - 2000 సంవత్సరాల్లో.
ఒక గ్లాసు క్యాబెర్నెట్‌లో ఎంత చక్కెర ఉంటుంది
క్రీస్తుపూర్వం 600 లో మధ్యధరా తీరానికి వచ్చినప్పుడు ఫోకాయన్లు మరియు గ్రీకులు ద్రాక్ష తీగను పండించారు, మరియు రోమన్లు 400 సంవత్సరాల తరువాత తిరిగి వచ్చినప్పుడు వాటిని విస్తరించారు. కాబట్టి ఈ ప్రాంతంలో ‘క్రొత్తది’ లేదా ‘అండర్-ది-రాడార్’ కావచ్చు అని మీరు అడగవచ్చు. మేము మీ కోసం ఒక ట్రీట్ పొందారా!
దక్షిణ ఫ్రాన్స్ యొక్క వైన్ ప్రాంతాలు
2016 వైన్ మ్యాప్ నవీకరణ
ఇప్పుడు అందుబాటులో ఉంది: ప్రపంచంలోని అన్ని ప్రధాన వైన్ ఉత్పత్తి ప్రాంతాలను అన్వేషించడానికి అప్పీలేషన్ పటాలు. నిర్వహించాల్సిన కళను కనుగొనండి.
ఉత్తమ వైన్ సాధనాలు
అనుభవశూన్యుడు నుండి ప్రొఫెషనల్ వరకు, సరైన వైన్ సాధనాలు ఉత్తమ మద్యపాన అనుభవాన్ని కలిగిస్తాయి.
ఇప్పుడు కొనువైన్ మ్యాప్‌లను చూడండి
బందోల్ వైన్ ప్రాంతం
ది బ్లాక్ వైన్ ఆఫ్ ఫ్రాన్స్
ప్రోవెంసాల్ స్వర్గం యొక్క ఈ చిన్న మూలలో పరిమాణం చిన్నది కాని పాత్ర మరియు నాణ్యతలో అపారమైనది. ఈ ప్రాంతానికి చెందిన మౌర్వాడ్రే ఆధారిత రెడ్స్ మరియు రోసెస్ ఫ్రాన్స్‌లో అత్యుత్తమమైనవి అని స్థానికులు దశాబ్దాలుగా తెలుసు. రెడ్ వైన్ వలె, బాండోల్ అన్ని ఫ్రాన్స్‌లో లోతైన, చీకటి ఎరుపు రంగులను చేస్తుంది.
ఉత్తమ ద్రాక్షతోటలు కొండ తూర్పు / పడమర వాలులలో ఉన్నాయి, మధ్యధరాకు ఎదురుగా ఒక అర్ధ వృత్తాన్ని ఏర్పరుస్తాయి. మౌర్వాడ్రే, దానితో ఉత్తమంగా పెరుగుతుంది 'ఎండలో తల మరియు సముద్రంలో అడుగులు' .
వైన్ తయారీ చట్టాలు 50-95% ఎరుపు మిశ్రమాలను కలిగి ఉండాలని నిర్దేశిస్తాయి మౌర్వాడ్రే మిగిలిన భాగాన్ని ఎక్కువగా గ్రెనాచే మరియు సిన్సాల్ట్‌తో సమతుల్యం చేస్తారు. ఇక్కడ వైన్ తయారీదారులు మౌర్వాడ్రేలో ఉన్నారు, వారు చట్టబద్ధత యొక్క పరిమితులను విస్తరించడానికి తరచుగా శోదించబడతారు.
ప్రొఫైల్: బోల్డ్, ఫల, ఎరుపు వైన్లు చేతితో కోయడం మరియు ఓక్ వయస్సు కనీసం 18 నెలలు.బండోల్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు:
వద్ద బాండోల్‌లో నిర్మాతల గురించి మరింత తెలుసుకోండి vinsdebandol .
రెడ్ వైన్ గ్లాసులో కార్బోహైడ్రేట్లు
కోటాక్స్ వరోయిస్ వైన్ ప్రాంతం
రిచ్ మరియు డీప్ సాల్మన్ కలర్ రోస్
మనలో చాలా మందికి పరిచయం ఉంది కోట్స్ డి ప్రోవెన్స్, ముఖ్యంగా రుచికరమైన డ్రై రోస్ విషయానికి వస్తే, కానీ ప్రపంచంలోని ఈ భాగం యొక్క టెర్రోయిర్ చాలా వైవిధ్యమైనది, కొన్ని ఆసక్తికరమైన ‘ఉప ప్రాంతాలు’ తరచుగా గుర్తించబడవు.
‘ప్రోవెన్స్ వెర్టే’ అని పిలువబడే ప్రోవెన్స్ యొక్క కొండ ‘పచ్చదనం’ భాగంలో, మీరు కోటాక్స్ వరోయిస్ ఎన్ ప్రోవెన్స్ AOC ని కనుగొంటారు. ఈ ద్రాక్షతోటల యొక్క ఎత్తైన ద్రాక్ష పక్వానికి మరియు అభివృద్ధి చెందడానికి కొంచెం ఎక్కువ సమయం ఇస్తుంది, అంటే రుచికరమైన లోతైన రోసెస్!
ఈ ప్రాంతం నుండి వచ్చిన వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో ఒకదాని గురించి మీరు విన్నాను - చాటే మిరావల్ (బ్రాంజోలినా రోస్), కానీ బయోడైనమిక్‌తో సహా 90 మందికి పైగా నిర్మాతలు ఉన్నారు చాటే మార్గుయిస్ , చాటే రియల్ మార్టిన్ , మరియు చాటే రౌటాస్ .
ప్రొఫైల్: లోతైన, రుచికరమైన, జ్యుసి, పండిన ద్రాక్ష నుండి లోతైన, గొప్ప, పొడి రోస్.గిగోండాస్ & వెంటౌక్స్ వైన్ ప్రాంతం
ది రోన్ నుండి ఎర్తి మరియు స్థోమత రెడ్స్
సదరన్ రోన్‌లో కొన్ని ‘బ్రేక్-అవే’ ప్రాంతాలు కూడా ఉన్నాయి. ఒకప్పుడు అల్పమైన కోట్స్-డు-రోన్ గ్రామాలు, వెంటౌక్స్ మరియు గిగోండాస్ రెండూ ఇప్పుడు వారి స్వంత స్వతంత్ర ప్రాంతాలు.
సాంగియోవేస్ వైన్ రుచి ఎలా ఉంటుంది
మాంట్ వెంటౌక్స్ యొక్క ప్రసిద్ధ మైలురాయికి వెంటౌక్స్ పేరు పెట్టారు
ప్రొఫైల్: యొక్క వైన్లలో కనిపించే మాదిరిగానే లోతైన, చీకటి, మట్టి, రుచులు చాటేయునెఫ్ పోప్ . మరింత సమాచారం: చదవండి కోట్స్ డు రోన్ (పటం) మరియు దాని సంతకం రకరకాల, గ్రెనాచే .