ఈ రోజువారీ ఆహారం మరియు వైన్ జతచేయడం ద్వారా ప్రేరణ పొందండి. ఉదాహరణకు, చికెన్ టాకోస్ను ఇష్టపడుతున్నారా? తెలుపు విన్హో వెర్డే వైన్తో వాటిని ప్రయత్నించండి!
- ఫుడ్ వైన్: ఆహారాన్ని రుచి చూసే వైన్.
- కాక్టెయిల్ వైన్: సొంతంగా తాగినప్పుడు బాగా రుచి చూసే వైన్
మీకు ఇప్పటికే కాక్టెయిల్ వైన్లు తెలుసు. అవి అత్యద్భుతమైనవి “100 పాయింట్ల” వైన్ . పానీయం-మీ-విందు వైన్. చాలా క్లిష్టంగా మరియు పూర్తి చేసిన ఆహారం ఆహారాన్ని అనుభవాన్ని పుట్టిస్తుంది.
మంచి ఆలోచన అనిపించినా, మేము వైన్ మీద మాత్రమే జీవించలేము. అదృష్టవశాత్తూ, అక్కడ మొత్తం తరగతి వైన్లు ఉన్నాయి - ఆహార వైన్లు- ఈ ప్రయోజనం కోసం రూపొందించబడ్డాయి. ఆహార వైన్లు జనాదరణలో వేగంగా పెరుగుతున్నాయి. అవి సరసమైనవి మాత్రమే కాదు, అవి మంచి రుచిని కలిగిస్తాయి.
20 ఆశ్చర్యకరంగా సాధారణ ఆహారం మరియు వైన్ పెయిరింగ్ ఆలోచనలు
- చికెన్ టాకోస్ మరియు విన్హో వెర్డే
- చీజీ పఫ్స్ మరియు చెనిన్ బ్లాంక్
- ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మరియు మెరిసే వైన్
- బఫెలో వింగ్స్ మరియు లాంబ్రస్కో డోల్స్
- వేయించిన చికెన్ మరియు మోస్కాటో
- ఫిష్ అండ్ చిప్స్ (ఇంగ్లాండ్ స్టైల్ w / టార్టార్ సాస్ మరియు ముషీ బఠానీలు) మరియు చల్లటి సెర్షియల్ మదీరా
- రెడ్ బీన్ చిల్లి మరియు కావా
- ఒక BLT శాండ్విచ్ మరియు వైట్ జిన్ఫాండెల్
- మీట్బాల్ శాండ్విచ్లు మరియు కార్మెనరే
- లాగిన పంది శాండ్విచ్లు మరియు పెటిట్ సిరా
- లాంబ్ గైరోస్ మరియు నెబ్బియోలో
- చికెన్ సలాడ్ మరియు గ్రెనర్ వెల్ట్లైనర్
- కార్మెలైజ్డ్ ఉల్లిపాయ మరియు మష్రూమ్ క్విచే మరియు చార్డోన్నే
- వెజ్జీ మాక్రో బౌల్ మరియు వెర్మెంటినో
- ఆవిరి పంది డంప్లింగ్స్ మరియు గెవార్జ్ట్రామినర్
- మూ షో పోర్క్ మరియు రైస్లింగ్
- వియత్నామీస్ ఫ్రెష్ రోల్స్ మరియు ఫర్మింట్
- సుశి మరియు మస్కాడెట్
- ఆసియా బార్బెక్యూ మరియు రెడ్ జిన్ఫాండెల్
- బీఫ్ బ్రిస్కెట్ మరియు రెడ్ బోర్డియక్స్
నాపా లోయలో టాప్ 10 ద్రాక్షతోటలు
వైన్ రుచి కోసం నా టెక్నిక్స్ నేర్చుకోండి
మీ వంటగది సౌకర్యం నుండి మాడెలైన్ యొక్క ఆన్లైన్ వైన్ లెర్నింగ్ కోర్సులను ఆస్వాదించండి.
ఇప్పుడు కొను
ఫుడ్ వైన్ యొక్క లక్షణాలను నిర్వచించడం
ఆహార వైన్లలో సాధారణంగా అధిక ఆమ్లత్వం ఉంటుంది. డిష్లో మసాలా మాదిరిగానే జత చేయగలిగే ఏక రుచిపై దృష్టి పెట్టడంతో అవి తక్కువ సంక్లిష్టంగా ఉంటాయి. ఇది చెడ్డ విషయం కాదు, వాస్తవానికి ఇది ఒక ప్రయోజనాన్ని అందిస్తుంది. ఉదాహరణకు, జిన్ఫాండెల్ తరచుగా దాల్చినచెక్క యొక్క సూక్ష్మ గమనికను కలిగి ఉంటుంది, ఇది 5-మసాలా పొడి ఉపయోగించే ఆసియా వంటకాలతో అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది. అదనంగా, 2013 పాతకాలపు చాబ్లిస్, ఇది ప్రాథమిక AOP స్థాయిలో స్టార్ ఫ్రూట్ మరియు మేయర్ నిమ్మకాయ యొక్క పొడి మంచిగా పెళుసైన రుచులను పుట్టిస్తుంది, సున్నితమైన ఫ్లాకీ వైట్ ఫిష్ తో పాటు రుచులు ఖచ్చితంగా ఉంటాయి.