olly-kan-tay boo-shey
ఎర్రటి తొక్కలు మరియు ఎర్ర మాంసం రెండింటినీ కలిగి ఉన్న అరుదైన ద్రాక్ష, దీనిని టీన్టురియర్ అని పిలుస్తారు. ఫ్రెంచ్ వృక్షశాస్త్రజ్ఞుడు హెన్రీ బౌస్చెట్ పెటిట్ బౌషెట్తో గ్రెనాచెను దాటినప్పుడు సృష్టించబడింది.
ప్రాథమిక రుచులు
- బ్లాక్ చెర్రీ
- బ్లాక్బెర్రీ బ్రాంబుల్
- బ్లాక్ ప్లం
- నల్ల మిరియాలు
- తీపి పొగాకు
రుచి ప్రొఫైల్
పొడిపూర్తి శరీరంమధ్యస్థ-అధిక టానిన్లుమధ్యస్థ ఆమ్లత13.5–15% ఎబివి
నిర్వహణ -
అందజేయడం
60–68 ° F / 15-20. C.
-
గ్లాస్ రకం
అతిగా -
DECANT
30 నిముషాలు -
సెల్లార్
5-10 సంవత్సరాలు
ఆహార పెయిరింగ్
అందజేయడం
60–68 ° F / 15-20. C.
గ్లాస్ రకం
అతిగా
DECANT
30 నిముషాలు
సెల్లార్
5-10 సంవత్సరాలు
అలికాంటే బౌషెట్ యొక్క తీవ్రమైన పొగ-తీపి రుచులు బార్బెక్యూ, టెరియాకి, కార్నే అసడా మరియు కాల్చిన కూరగాయలతో సహా సమానమైన తీవ్రమైన ఆహారాల కోసం వేడుకుంటున్నాయి.