మీకు మరియు మీ వైన్ మధ్య ఏమి జరుగుతుందనే ప్రశ్నలో కార్క్స్ క్లాసిక్ ఎంపిక. ఏదేమైనా, కార్క్స్ వర్సెస్ స్క్రూ క్యాప్స్ ఆర్గ్యుమెంట్ కనిపించేంత నలుపు మరియు తెలుపు కాదని ఎలా చూపించే కొన్ని ఆశ్చర్యకరమైన రుజువులు ఉన్నాయి.
ఏది మంచిది: కార్క్స్ లేదా స్క్రూ క్యాప్స్? కార్క్స్ మంచిదని మీరు చెబితే, మీరు సరైనది మరియు తప్పు. నిజం ఏమిటంటే, వైన్ (మరియు కార్క్స్) కోసం ప్రపంచవ్యాప్తంగా డిమాండ్ పెరుగుతోంది, కాబట్టి వైన్ సంరక్షణ యొక్క భవిష్యత్తు గురించి మనం తెలుసుకోవాలి. కార్క్లు మరియు కార్క్ ప్రత్యామ్నాయాలు వైన్ను నిల్వ చేయగల సామర్థ్యం మరియు వయస్సు పరంగా ఎందుకు సమానంగా ఉన్నాయో నిశితంగా పరిశీలించండి. వైన్ ప్రపంచం ఎక్కడికి వెళుతుందో ఆలోచించటానికి వైన్ నిల్వకు కొన్ని ప్రత్యామ్నాయాలను పరిదృశ్యం చేయండి.
వైట్ జిన్ఫాండెల్ డ్రై వైన్
కార్క్స్ వర్సెస్ స్క్రూ క్యాప్స్
కార్క్స్
1400 లలో ఆధునిక యూరప్ ప్రారంభం నుండి కార్క్స్ వైన్ మూసివేయడానికి ఇష్టపడే ఎంపిక. ఎందుకు? బాగా, కార్క్ బెరడు కొన్ని సహజ ఉత్పత్తులలో ఒకటి, ఇది ఒక గాజు సీసా లోపల విషయాలను పట్టుకునేంత సున్నితమైనది. ఇదే యుగంలో వైన్ నిల్వ చేయడానికి గ్లాస్ బాటిల్స్ మరింత ప్రాచుర్యం పొందాయి.
ఈ రోజుకు వేగంగా ముందుకు సాగండి మరియు సహజమైన కార్క్కు ప్రత్యేకమైన రెండింటికీ ఉన్నాయి:
కార్క్: ప్రోస్
- సహజ పునరుత్పాదక వనరు
- చారిత్రాత్మకంగా ఇష్టపడతారు
- దీర్ఘకాలిక వృద్ధాప్యం నిరూపించబడింది
కార్క్: కాన్స్
- ఖరీదైన (2-3x)
- 1-3% TCA ‘కార్క్’ కళంకం ద్వారా ప్రభావితమైంది
- పరిమిత సహజ వనరు
- వేరియబుల్ క్వాలిటీ
- సహజ కార్క్స్ వేరియబుల్ రేట్ల వద్ద reat పిరి
స్క్రూ క్యాప్స్ మరియు కార్క్ ప్రత్యామ్నాయాలు
స్క్రూ క్యాప్స్ 1964 నుండి వైన్లో మాత్రమే ఉపయోగించబడుతున్నాయి, కానీ అవి వేగంగా మార్కెట్లో పెద్ద వాటాగా మారాయి. మీరు ఎప్పుడైనా ఆస్ట్రేలియాకు వెళితే, దేశంలోని దాదాపు ప్రతి సీసాలో స్క్రూ క్యాప్స్ ఉన్నాయని మీరు గమనించవచ్చు. కార్క్ ప్రత్యామ్నాయాలు బాగా ప్రాచుర్యం పొందటానికి కారణం 1980 లలో నాణ్యమైన కార్క్ తయారీ కాలం. సాధారణంగా, వైన్ తయారీదారులు తక్కువ నాణ్యత గల కార్క్లను పొందడంలో విసిగిపోయారు టిసిఎ ‘కార్క్’ కళంకం, కాబట్టి వారు మారారు.
స్క్రూ క్యాప్లతో పాటు (లోహం మరియు ప్లాస్టిక్తో తయారు చేయబడినవి), ప్లాస్టిక్ల నుండి మొక్కల ఆధారిత పాలిమర్ల వరకు తయారైన అనేక ‘నకిలీ’ కార్క్లు ఉన్నాయి.
వైన్ ఎందుకు చాలా ఖరీదైనది
ఉత్తమ వైన్ సాధనాలు
అనుభవశూన్యుడు నుండి ప్రొఫెషనల్ వరకు, సరైన వైన్ సాధనాలు ఉత్తమ మద్యపాన అనుభవాన్ని కలిగిస్తాయి.
ఇప్పుడు కొనునేడు, అనేక కార్క్ ప్రత్యామ్నాయాల యొక్క లాభాలు మరియు నష్టాలు ఇలా ఉన్నాయి:
కార్క్ ప్రత్యామ్నాయాలు: ప్రోస్
- మరింత సరసమైన ఎంపిక
- టిసిఎ ‘కార్క్’ కళంకం లేదు
- దీర్ఘకాలిక వృద్ధాప్య అధ్యయనాలు సానుకూల ఫలితాలను చూపించాయి
- స్క్రూక్యాప్స్ తెరవడం సులభం
కార్క్ ప్రత్యామ్నాయాలు: కాన్స్
- కొన్ని కార్క్ ప్రత్యామ్నాయాలు .పిరి తీసుకోవు
- ఎక్కువగా పునరుత్పాదక వనరుల నుండి తయారవుతుంది
- పునర్వినియోగపరచదగినది కాని బయోడిగ్రేడబుల్ కాదు
- వేరియబుల్ తయారీ నాణ్యత
- ‘చీప్’ వైన్తో అనుబంధించబడింది
వారు 'he పిరి పీల్చుకుంటున్నారా?'
కార్క్స్ మంచివి అనే దీర్ఘకాలిక వాదన “శ్వాస” గా తొలగించబడింది, ఇప్పుడు స్క్రూ క్యాప్స్ మరియు కార్క్ ప్రత్యామ్నాయాలు రెండింటిలోనూ అనుకరించబడింది. ఈ రోజు మీరు ‘ఆక్సిజన్ ప్రవేశం’ ఓవర్ టైం లెక్కలతో స్క్రూ క్యాప్స్ కొనవచ్చు. హాస్యాస్పదంగా, రియల్ కార్క్స్ వాస్తవానికి వాటితో చాలా వేరియబుల్ ఆక్సిజన్ ప్రవేశ రేట్లు .
వైన్ బాటిల్ యొక్క ఎత్తు
కార్క్ల కంటే స్క్రూ క్యాప్లు మంచివని మీరు చెబుతున్నారా?
అస్సలు కాదు, అయినప్పటికీ చాలా అనువర్తనాల కోసం కార్క్ ప్రత్యామ్నాయాలు ధర యొక్క నాణ్యత కారణంగా మంచివి. మీరు కిరాణా వద్ద సరసమైన వైన్ కొనుగోలు చేసేటప్పుడు 100% సహజమైన కార్క్ కాదని నేను మీకు సవాలు చేస్తున్నాను. బదులుగా బాటిల్ మూసివేయబడుతుంది సాంకేతిక, సమగ్ర మరియు కొల్మేటెడ్ కార్క్, ఇవి సహజ కార్క్కు తక్కువ నాణ్యత గల ప్రత్యామ్నాయాలు. ఈ ఉప-పార్ ఉత్పత్తులు కూడా కార్క్ కళంకానికి కారణమయ్యే వాటితో నమ్మదగనివి.
100% సహజ కార్కులు నిజమైన పునరుత్పాదక వనరు అయిన ఏకైక ఎంపికలలో ఒకటి, కానీ వాటి అధిక ధర ట్యాగ్ కారణంగా, చాలావరకు $ 30 + బాటిల్ పరిధిలోని వైన్ల కోసం ప్రత్యేకించబడ్డాయి.
పెద్ద చిత్ర సమస్య: గాజు భారీగా ఉంటుంది
రోజువారీ ప్రాతిపదికన వైన్ వినియోగించబడుతున్నందున, గాజుకు ప్రత్యామ్నాయాల కోసం వెతకడం చాలా ముఖ్యమైనది. ఈ రోజు మార్కెట్లో చాలా వైన్లు ఉన్నాయి, అవి నిజంగా వయస్సుకి ఉద్దేశించబడవు ఒక సంవత్సరానికి పైగా . ఈ వైన్లను పాలిథిలిన్, డబ్బాలు లేదా కార్టన్లలో కూడా సులభంగా అందించవచ్చు. ఇలాంటి ప్రత్యామ్నాయాలు రుచిని ప్రభావితం చేయవు మరియు అవి చాలా తేలికైన బరువు, షిప్పింగ్ కోసం కార్బన్ ఉద్గారాల తగ్గింపు.
పొడి వైట్ వైన్ ఏమిటి
గ్లాస్ ఎల్లప్పుడూ వైన్ ఆనందంతో ఒక స్థలాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కాని రోజువారీ తాగేవారిని కలిగి ఉండటం మంచిది ఒక పెట్టె లేదా డబ్బా. మరింత గొప్ప విలువ కలిగిన వైన్ ఉత్పత్తిదారులు ప్రత్యామ్నాయాల కోసం చూస్తున్నందున, వైన్ ప్రపంచంలో వ్యర్థాలను శుభ్రపరిచే వారి ప్రయత్నాలలో మనమందరం వారికి మద్దతు ఇవ్వవచ్చు.
మూలాలు
ప్లాంట్ బేస్డ్ పాలిమర్ కార్క్ ప్రత్యామ్నాయం 2013 లో ప్రవేశపెట్టబడింది నోమాకోర్క్
ప్రపంచంలోని అతిపెద్ద వైన్ కార్క్ ఉత్పత్తిదారులలో ఒకరు కార్క్ అడవులలో స్థిరత్వంపై గమనికలు అమోరిమ్
శ్వాసక్రియ లైనర్లు ఇప్పుడు అందుబాటులో ఉన్నాయి అమ్కోర్ చేత స్టెల్విన్స్
యూనియన్ వైన్ కంపెనీ వద్ద ogle అండర్వుడ్ వైన్ డబ్బాలు