ప్ర) ఎర్ర ద్రాక్ష నుండి పులియబెట్టిన ద్రాక్ష రసంలో రెడ్ వైన్ వంటి రెస్వెరాట్రాల్ వంటి ప్రయోజనకరమైన సమ్మేళనాలు ఉన్నాయా? -బాబ్ డబ్ల్యూ.
TO: బోస్టన్ యూనివర్శిటీ మెడికల్ స్కూల్లో డాక్టర్ మరియు మెడిసిన్ అండ్ పబ్లిక్ హెల్త్ ప్రొఫెసర్ ఆర్. కర్టిస్ ఎల్లిసన్ స్పందిస్తూ: 'ద్రాక్ష, ముఖ్యంగా కాంకర్డ్ ఎర్ర ద్రాక్ష, రెడ్ వైన్లో చాలా పాలిఫెనాల్స్ ఉన్నాయి. కొన్ని అధ్యయనాలు పెద్ద మొత్తంలో ఎర్ర ద్రాక్ష రసం [రక్తంలో] ప్లేట్‌లెట్స్ యొక్క అంటుకునేలా తగ్గిస్తుందని, ఇది హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని చూపించింది. ద్రాక్ష రసం యొక్క ప్రభావాలు రెడ్ వైన్ కంటే చాలా తక్కువగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను పెంచుతుంది. ఇంకా, మితమైన మద్యపానం నుండి గుండె జబ్బుల నుండి చాలా రక్షణ ఆల్కహాల్ నుండే వస్తుంది. కాబట్టి, ద్రాక్ష రసం మీకు మంచిది, కాని వైన్ మంచిది. '
వైన్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవనం గురించి ప్రశ్న ఉందా? మాకు ఇ-మెయిల్ చేయండి .