ఐస్ వైన్

పానీయాలు


eye-ss Whyne

ద్రాక్షతోటలో ద్రాక్ష సహజంగా కనీసం -8 ° C / 17.6 ° F వద్ద స్తంభింపజేసినప్పుడు మాత్రమే తీపి, ఆలస్యంగా పండించే వైన్. ప్రసిద్ధ రకాల్లో రైస్‌లింగ్, విడాల్ మరియు కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ ఉన్నాయి.

ప్రాథమిక రుచులు

  • అనాస పండు
  • నిమ్మ పెరుగు
  • హనీసకేల్
  • నేరేడు పండు
  • లిచీ

రుచి ప్రొఫైల్



చాలా తీపి

పోర్ట్ వైన్ చల్లగా వడ్డిస్తారు
మధ్యస్థ-పూర్తి శరీరం

ఏదీ టానిన్స్

సీఫుడ్తో ఎలాంటి వైన్
మధ్యస్థ-అధిక ఆమ్లత్వం

10–11.5% ఎబివి

నిర్వహణ


  • అందజేయడం
    45–55 ° F / 7-12. C.

  • గ్లాస్ రకం
    డెజర్ట్

  • DECANT
    వద్దు

  • సెల్లార్
    3–5 సంవత్సరాలు

ఆహార పెయిరింగ్

ఐస్ వైన్లు పండ్లతో నడిచే డెజర్ట్‌లు, చీజ్‌కేక్, ఐస్ క్రీమ్‌లతో పాటు బ్రీ వంటి మృదువైన చీజ్‌లతో మరియు స్టిల్టన్ వంటి పదునైన చీజ్‌లతో జత చేస్తాయి.