ప్రియమైన డాక్టర్ విన్నీ,
నా బావ నా పుట్టినరోజు కోసం 40 ఏళ్ల ఆర్మాగ్నాక్ బాటిల్ కొన్నాడు. అన్ని ప్రదర్శనల నుండి, ఇది చాలా మంచి (ఖరీదైన) బాటిల్ అనిపిస్తుంది. అర్మాగ్నాక్ ఎలా తాగాలి? 40 రుజువు వద్ద, ఇది స్పష్టంగా వైన్ లేదా పోర్ట్ లాంటిది కాదు.
Av డేవిడ్ వి., చాపెల్ హిల్, ఎన్.సి.
ప్రియమైన డేవిడ్,
అర్మాగ్నాక్ వైన్ లేదా పోర్ట్ లాంటిది కాదని నేను అంగీకరిస్తున్నాను - ఇది చాలా కాగ్నాక్ లాంటిది (రెండూ వైన్ నుండి స్వేదనం చేయబడిన మరియు ఓక్ బారెల్స్లో వయస్సు గల ఆత్మలు). లేదా, మీకు కాగ్నాక్ గురించి తెలియకపోతే, స్కాచ్ లేదా బోర్బన్ గురించి ఆలోచించండి. ఎలా తాగుతారు? చిన్న సిప్స్, నా స్నేహితుడు. చిన్న సిప్స్.
అర్మాగ్నాక్ కోసం రూపొందించిన గ్లాసెస్ సాధారణంగా బ్రాండీ స్నిఫ్టర్ లేదా తులిప్-స్టైల్ షాంపైన్ గ్లాస్ వంటి వాటి సుగంధాలను చిక్కుకోవడానికి పైభాగంలో ఉంటాయి. సాధారణంగా అర్మాగ్నాక్ చక్కగా వడ్డిస్తారు, అయినప్పటికీ కొంతమంది ప్రజలు స్ప్లాష్ నీటితో తీసుకుంటారని నేను చూశాను. మీరు ఒక గ్లాసు వైన్ లాగా గ్లాస్ చుట్టూ తిప్పండి, కాని సుగంధ ద్రవ్యాలలో తీసుకోవటానికి గాజులో మీ ముక్కును అంటుకునే విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండండి 40 40 ప్రూఫ్ ఆల్కహాల్ మీ ముక్కు వెంట్రుకలను పాడగలదు. మీ ముక్కును గాజు పైభాగానికి తీసుకువచ్చి, సుగంధాలను పైకి లేపండి.
అర్మాగ్నాక్ యొక్క చిన్న సిప్స్ తీసుకోండి మరియు మింగడానికి ముందు మీ నోటి చుట్టూ కొంచెం తిప్పండి. ఆత్మ మీ నోటికి తగిలినప్పుడు, ఆవిర్లు మీ రెట్రోనాసల్ గద్యాల చుట్టూ బౌన్స్ అవుతాయి. కొన్నిసార్లు స్వభావం ఉద్రిక్తత లేదా బలమైన ఆత్మ యొక్క సిప్ తీసుకున్న తర్వాత మీ శ్వాసను పట్టుకోవటానికి ప్రయత్నించండి-విశ్రాంతి తీసుకోండి మరియు మీరు మింగిన తర్వాత, ముగింపును అభినందించడానికి పీల్చుకోండి.
మీరు ఒక గ్లాసు నీరు లేదా కాఫీతో పాటు సిగార్ లేదా కొంత డెజర్ట్‌తో అర్మాగ్నాక్ చాలా ఆనందదాయకంగా చూడవచ్చు. 40 సంవత్సరాల పురాతన బాటిల్‌తో, మీరు పొగ, కాయలు, ఎండిన పండ్లు మరియు బటర్‌స్కోచ్ లేదా పంచదార పాకం యొక్క గొప్ప, బలమైన రుచులను పొందుతారని నేను ఆశిస్తున్నాను. బాటిల్ తెరిచిన తర్వాత, అది చాలా నెలలు ఉంచాలి. ఆనందించండి!
RDr. విన్నీ