ప్రియమైన డాక్టర్ విన్నీ,
పోర్ట్ లేదా డెజర్ట్ వైన్ తాగడానికి ఉత్తమ సమయం ఎప్పుడు? కాఫీ, డెజర్ట్ లేదా అంతా కలిసి లేదా తరువాత?
Ame టామర్, సావో పాలో, బ్రెజిల్
ప్రియమైన టామర్,
నేను కొంచెం చల్లగా ఉన్న టానీ పోర్టును అపెరిటిఫ్గా ఇష్టపడుతున్నాను, ముఖ్యంగా జున్ను మరియు గింజలతో, కానీ గొప్ప రుచులు మరియు తీపి చాలా వింటేజ్ పోర్టులను భోజనానంతర ట్రీట్ కోసం అప్పుగా ఇవ్వండి .
నేను పోర్ట్ ను జున్ను కోర్సుతో లేదా డెజర్ట్తో ఆస్వాదించాలనుకుంటున్నాను, ముఖ్యంగా ఇది చాక్లెట్ ఆధారిత డెజర్ట్ అయితే. కాఫీకి సంబంధించినంతవరకు, ఇది నిజంగా వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతతో కూడుకున్నదని నేను భావిస్తున్నాను. చాలా మంచి కాఫీలు జతచేయడం సహజమైన మిశ్రమంగా ఉండే పోర్ట్ లాంటి రుచులను కలిగి ఉండవచ్చని నేను కనుగొన్నాను, కాని నేను నా భోజనాన్ని వైన్ సిప్తో ముగించాలనుకుంటున్నాను.
RDr. విన్నీ