2050 లో లెన్స్ వైన్ ద్వారా ప్రపంచం ఎలా ఉంటుందో దాని యొక్క స్నాప్‌షాట్‌ను మీకు చూపించాలనుకుంటున్నాను. మీలో కొంతమందికి దీని గురించి తెలిసి ఉండవచ్చు, మరియు మిగతావారికి మీరు కూర్చోవాలనుకోవచ్చు.
2012 లో, ఒక అధ్యయనం బయటకు వచ్చింది వాతావరణ మార్పు మరియు ప్రపంచంలోని ద్రాక్షతోటలపై దాని ప్రభావం గురించి. ఈ అధ్యయనం 2050 సంవత్సరానికి వాతావరణ వాతావరణ సమాచారాన్ని ఉపయోగించింది. అప్పుడు, కరువు మరియు పెరుగుతున్న ఉష్ణోగ్రతలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా కొనసాగుతున్నందున ఏ ప్రాంతాలు తక్కువ ఆదర్శంగా మారుతాయో బహిర్గతం చేయడానికి వారు ఈ డేటాను వైన్ గ్రేప్ ఫిజియాలజీ సమాచారంతో ప్రస్తావించారు. ఇది భయపెట్టే వాస్తవికతను వెల్లడించింది: ప్రపంచంలోని ఉత్తమ వైన్ ప్రాంతాలు ఈ రోజు మాదిరిగానే నిర్వహించలేవు.
గ్లోబల్ వార్మింగ్ ఎక్కడ నష్టపోతుందో చూడాలనుకుంటున్నారా? 2050 కోసం కొన్ని data హాజనిత డేటాను చూడండి.
2050 లో వైన్
మ్యాప్స్ ఎరుపు రంగులో ఉన్న ప్రాంతాలు 2015 లో తీవ్రమైన వేడి మరియు కరువు ఒత్తిడిని కలిగి ఉంటాయి. మ్యాప్స్ సృష్టించినవి కన్జర్వేషన్ ఇంటర్నేషనల్
ప్రపంచంలోని అతి ముఖ్యమైన వైన్ ప్రాంతాలు, నాపా, బోర్డియక్స్, బుర్గుండి, వల్లా వల్లా, రియోజా, డౌరో, బరోస్సా మరియు స్టెల్లెన్‌బోష్ వంటివి అధిక వేసవి వేడి మరియు కరువు వైపు కోలుకోలేని మార్గంలో ఉన్నాయి.
ఇది నిజాల కోసమా?
మీలాగే, మాకు కొంచెం అనుమానం వచ్చింది, కాబట్టి మేము కథను మరింత పరిశీలించాము. ఇది మారుతుంది, ఒకటి ఉంది అందంగా బాగా మద్దతు ఉన్న వాదన లేఖ వ్యవసాయ పద్ధతులను అనుసరించడం (మరియు వినియోగదారు ప్రాధాన్యతను మార్చడం) ఈ వైన్ ప్రాంతాలను ఎలా పనిలో ఉంచుతుందో ఎత్తి చూపుతుంది. సున్నితమైన ద్రాక్ష పెరుగుతున్న కాలంలో తక్కువ డేటా నమూనా రేటు డేటాను ఎలా వక్రీకరిస్తుందో కూడా వారు సూచించారు (నమూనాలను నెలకు ఒకసారి తీసుకున్నారు-ఇది వసంత fall తువు మరియు పతనానికి చాలా అరుదు). ఏదేమైనా, ఈ ప్రసిద్ధ వైన్ ప్రాంతాలు ఎప్పుడూ ఒకేలా ఉండవని ఏ సమూహమూ అంగీకరించలేదు.
ప్రీమియర్ వైన్ లెర్నింగ్ మరియు సర్వింగ్ గేర్ కొనండి.
మీరు ప్రపంచంలోని వైన్లను నేర్చుకోవాలి మరియు రుచి చూడాలి.
ఇప్పుడు కొను'... ఈ ప్రసిద్ధ వైన్ ప్రాంతాలు ఎప్పుడూ ఒకేలా ఉండవు.'
ఇది వేసవి మధ్యలో కాదు, కాలిఫోర్నియా యొక్క చెత్త కరువు సంవత్సరానికి ముందు ఇది డిసెంబర్ 2013. ద్వారా ఫోటో జాన్ వీస్
ఉష్ణోగ్రత పెరుగుదల ఇప్పటికే మాకు పెద్ద మార్పులను చూపించింది, ముఖ్యంగా సంవత్సరంలో అత్యంత సున్నితమైన క్షణాలలో (వసంత fall తువు మరియు పతనం). ఇది వేడిగా ఉందని కాదు, వాతావరణం మరింత అనూహ్యమైనది. ఉదాహరణకు, న్యూయార్క్‌లోని ఫింగర్ లేక్స్‌లో 2014 లో వసంత తుఫానులు మొత్తం ద్రాక్షతోటలలోని మొగ్గలను బయటకు తీశాయి, తద్వారా వచ్చే ఏడాది పాతకాలపు ద్రాక్షను సులభంగా పండించడం అసాధ్యం.
మొక్కలలోని క్లోరోఫిల్ చేత సూర్యరశ్మి ఎంత గ్రహించబడి, ప్రతిబింబిస్తుందో కొలవడం ద్వారా ప్రకృతి దృశ్యం యొక్క “పచ్చదనం” యొక్క రంగు యొక్క కొలత. 2014 రికార్డు స్థాయిలో కరువు సంవత్సరంగా ఎలా ఉందో మీరు చూడవచ్చు. 2015 ప్రారంభంలో శీతాకాలపు తుఫానులు 2015 ప్రారంభాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడ్డాయి, కాని కాలిఫోర్నియా యొక్క అత్యంత తీవ్రమైన కరువుగా 4 సంవత్సరాలు ఆందోళనలు పెరుగుతున్నాయి. ద్వారా ఉపగ్రహ చిత్రాలు నాసా ఎర్త్ అబ్జర్వేటరీ
ఇప్పుడే ఇవ్వకండి, ఆశ ఉంది
యుఎస్ చాలా ప్రదేశాలలో నీటిపారుదలని కొనసాగిస్తుండగా, ఇతర దేశాలు పూర్తిగా మార్పును స్వీకరిస్తున్నాయి మరియు వైన్ ద్రాక్ష మనం ever హించిన దానికంటే ఎక్కువ స్థితిస్థాపకంగా ఉందని కనుగొన్నారు. ఉదాహరణకు, ure రేలియో మోంటెస్ చిలీలో పొడి వ్యవసాయాన్ని పెద్ద ఎత్తున పరీక్షిస్తున్నారు.
అధిక చర్మ నిష్పత్తి ద్రాక్ష ఎక్కువ సాంద్రతతో వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ద్వారా Ure రేలియో మోంటెస్
'మేము ద్రాక్షతోటలో నీటి వాడకాన్ని తగ్గించడం ప్రారంభించాము [మరియు] మేము అద్భుతమైన ఫలితాలను పొందాము. 1.) తీగ చాలా మంది ప్రజలు అనుకున్నదానికంటే తక్కువ నీటితో జీవించగలదు, 2.) మీరు తక్కువ నీటిని ఉపయోగించినప్పుడు, క్లస్టర్ మరియు బెర్రీల పరిమాణం తగ్గుతుంది, కాబట్టి చివరికి మీరు మీ వైన్లలో ఎక్కువ ఏకాగ్రత మరియు సమతుల్యతను పొందుతారు. ” Ure రేలియో మోంటెస్
మాంటెస్ వద్ద పొడి వ్యవసాయం నీటి వినియోగాన్ని 65% తగ్గించింది. ద్వారా పర్వతాలు
రాత్రిపూట రెడ్ వైన్లో గొడ్డు మాంసం marinate
తీగలు వారి పర్యావరణం యొక్క సహజ ఒత్తిడిని స్వీకరించడంతో వారు దానికి అనుగుణంగా మారడం ప్రారంభిస్తారు. ద్రాక్షను కేంద్రీకరించడానికి పంటను కృత్రిమంగా వదలవలసిన అవసరం తక్కువ నీరు కొరత ఉన్నప్పుడు తీగలు అధికంగా ఉత్పత్తి చేయలేవు.
పోర్చుగల్‌లోని డౌరో ప్రాంతంలో (చక్కటి ఓడరేవు ఉత్పత్తి చేయబడినది), ద్రాక్షతోటలను ప్రారంభ నాటిన తరువాత నీటిపారుదల చేయడం చట్టవిరుద్ధం. ముఖ్యంగా పాత సంవత్సరాల్లో, 2012 పాతకాలపు మాదిరిగా, పోర్చుగీస్ ఉత్పత్తిదారులు తక్కువ వైన్ ఉత్పత్తిని కలిగి ఉంటారు, కాని చాలా మంది నిర్మాతలు ఇప్పటికీ చాలా చక్కటి సాంద్రీకృత వైన్లను తయారు చేయగలరు-చాలా తక్కువ.
ఆస్ట్రేలియాలో, మొత్తం దేశం లోపలికి వెళుతున్నట్లు అనిపిస్తుంది. దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ తమ లాండ్రీని ఆరబెట్టడానికి మాత్రమే కాకుండా (సెంట్రల్ సిడ్నీలో కూడా!) కానీ వారు టెంప్రానిల్లో వంటి కరువు నిరోధక ద్రాక్షతో తయారు చేసిన వైన్లలో కొత్త వైన్ రకపు మార్పులను స్వీకరించారు. గ్రెనాచే మరియు మాతారో (అకా మౌర్వాడ్రే).
ట్రెంటినోలో, ఈ ప్రాంతం యొక్క అతిపెద్ద వైన్ సహకార సంస్థ, కావిట్, డేటా-ఆధారిత ప్రాంతీయ మ్యాపింగ్ వ్యవస్థను అభివృద్ధి చేసింది (దీనిని పిలుస్తారు పికా ) ఇది నీటి మట్టాలను పర్యవేక్షిస్తుంది మరియు ఉత్తర ఇటాలియన్ లోయలోని ప్రతి నేల మరియు వైన్ రకం యొక్క ప్రత్యేక అవసరాల ఆధారంగా నీటిపారుదలని సర్దుబాటు చేస్తుంది. ఈ వ్యవస్థ నీటి వినియోగాన్ని తగ్గించడమే కాక, ద్రాక్షలో మొత్తం స్థిరత్వం మరియు నాణ్యతను పెంచుతుంది.
ప్రవర్తన
వాతావరణం మారకుండా మేము ఆపలేము, మన ప్రవర్తనలను సర్దుబాటు చేయడం ద్వారా నష్టాన్ని తగ్గించవచ్చు. రైతులు మన పర్యావరణం, ద్రాక్షతోటలు మరియు పొలాలను పరిరక్షించడానికి వ్యూహాలను అభివృద్ధి చేసి అమలు చేయడానికి ఇది మాకు అన్ని సమయాలను కొనుగోలు చేస్తుంది.