కొత్త పరిశోధన ప్రకారం వైన్ మరియు జున్ను ఖచ్చితమైన జత మాత్రమే కాదు, అల్జీమర్స్ వంటి అభిజ్ఞా వ్యాధుల అభివృద్ధికి మీ ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది. చిత్తవైకల్యం యొక్క అత్యంత సాధారణ రూపం, అల్జీమర్స్ వ్యాధి మెదడు పనితీరు క్షీణతకు దారితీస్తుంది, ఇది జ్ఞాపకశక్తిని ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు రోజువారీ పనులను చేయగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అల్జీమర్స్ అసోసియేషన్ ప్రకారం, 5 మిలియన్ల మంది అమెరికన్లు ఈ వ్యాధి బారిన పడ్డారు.
డైట్ చాలా కాలం తరువాత మన ఆరోగ్యానికి మార్కర్‌గా పరిగణించబడుతుంది మరియు అధ్యయనాలు ఆహారం, అల్జీమర్స్ మరియు ఇతర చిత్తవైకల్యాల మధ్య సంబంధాన్ని చూపించాయి. అయోవా స్టేట్ యూనివర్శిటీలో ఇటీవల నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, కాలక్రమేణా ఎక్కువ వైన్ మరియు జున్ను తీసుకోవడం మన వయస్సులో అభిజ్ఞా ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది.
బయోమెడికల్ రీసెర్చ్ డేటాబేస్ అయిన యుకె బయోబ్యాంక్ నుండి డేటాను విశ్లేషిస్తూ, ఈ అధ్యయనం 10 సంవత్సరాల కాలంలో 46 నుండి 77 సంవత్సరాల వయస్సు గల 1,700 మందికి పైగా పాల్గొంది. ప్రతి పాల్గొనేవారు వారి ఆహారం మరియు ఫ్లూయిడ్ ఇంటెలిజెన్స్ టెస్ట్ (FIT) గురించి ప్రశ్నలను కలిగి ఉన్న ప్రాధమిక అంచనాను పూర్తి చేశారు, ఇది సమస్యలను పరిష్కరించడానికి కారణం మరియు తర్కాన్ని త్వరగా ఉపయోగించగల సామర్థ్యాన్ని కొలుస్తుంది. 2006 మరియు 2012 మధ్య ఒకే పాల్గొనేవారికి రెండు తదుపరి అంచనాలు నిర్వహించబడ్డాయి. పండ్లు, కూరగాయలు, చేపలు, ప్రాసెస్ చేసిన మాంసం, పౌల్ట్రీ, గొడ్డు మాంసం, గొర్రె, పంది మాంసం, జున్ను, రొట్టె, తృణధాన్యాలు, టీ మరియు కాఫీ , బీర్ మరియు పళ్లరసం, రెడ్ వైన్, వైట్ వైన్, మెరిసే వైన్ మరియు మద్యం.
డేటా రెడ్ వైన్ మరియు జున్ను వినియోగం మరియు FIT పరీక్షలలో అధిక పనితీరు మధ్య పరస్పర సంబంధం చూపించింది. 'ఎక్కువ జున్ను తినడం లేదా ఎక్కువ రెడ్ వైన్ తాగడం మరియు ఆరు నుండి 10 సంవత్సరాల కాలంలో ఎక్కువ ఫ్లూయిడ్ ఇంటెలిజెన్స్ స్కోరు కలిగి ఉండటం మధ్య బలమైన, స్పష్టమైన సంబంధం ఉంది' అని ప్రధాన పరిశోధకుడు డాక్టర్ ఆరియల్ విల్లెట్ చెప్పారు వైన్ స్పెక్టేటర్ ఈమెయిలు ద్వారా. వైన్ మరియు జున్ను ప్రేమికులకు ఇది గొప్ప వార్త, ఎందుకంటే FIT స్కోర్‌ల క్షీణత అల్జీమర్స్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిలో వైన్ ఎలా ఉంటుందనే దాని గురించి మరింత తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారా? చేరడం కోసం వైన్ స్పెక్టేటర్ ఉచిత వైన్ & హెల్తీ లివింగ్ ఇ-మెయిల్ వార్తాలేఖ మరియు తాజా ఆరోగ్య వార్తలు, అనుభూతి-మంచి వంటకాలు, సంరక్షణ చిట్కాలు మరియు మరెన్నో వారంలో మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు నేరుగా పంపండి!
చైనీస్ ఆహారంతో ఏ వైన్ వెళుతుంది
అభిజ్ఞా వ్యాధుల అభివృద్ధికి జన్యుపరమైన ప్రమాదం లేని పాల్గొనేవారికి రెడ్ వైన్ మరియు జున్ను మితమైన వినియోగం ఉత్తమమైన సహసంబంధాన్ని కలిగి ఉన్నట్లు కనుగొనబడినప్పటికీ, జన్యుపరంగా ముందస్తుగా ఉన్నవారు ఏ రకమైన ఆల్కహాల్ యొక్క రోజువారీ వినియోగం నుండి ప్రయోజనం పొందారు.
'మీరు తీసుకువెళ్ళే జన్యు కారకాలపై ఆధారపడి, కొంతమంది వ్యక్తులు అల్జీమర్స్ యొక్క ప్రభావాల నుండి మరింత రక్షించబడ్డారని అనిపిస్తుంది, [ఇతరులు] ఎక్కువ ప్రమాదంలో ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది. సరైన ఆహార ఎంపికలు వ్యాధిని మరియు అభిజ్ఞా క్షీణతను పూర్తిగా నిరోధించగలవని నేను నమ్ముతున్నాను 'అని ప్రధాన రచయిత బ్రాండన్ క్లినినిస్ట్ ఒక ప్రకటనలో తెలిపారు. 'బహుశా మనం వెతుకుతున్న వెండి బుల్లెట్ మనం ఎలా తినాలో అప్‌గ్రేడ్ చేస్తుంది. దీని అర్థం ఏమిటో తెలుసుకోవడం అల్జీమర్స్ గురించి బాగా అర్థం చేసుకోవడానికి మరియు ఈ వ్యాధిని రివర్స్ పథంలో ఉంచడానికి దోహదం చేస్తుంది. '
జున్ను మరియు వైన్లలో ఏ భాగాలు ప్రయోజనకరంగా ఉన్నాయో ఈ అధ్యయనం పరిశీలించలేదు మరియు స్పష్టంగా మారుతున్న ఆహారం మెదడు ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుందో లేదో తెలుసుకోవడానికి మరింత క్లినికల్ ట్రయల్స్ అవసరమని విల్లెట్ గుర్తించారు, కాని వారి పరిశోధనలకు వాగ్దానం ఉందని ఆయన అభిప్రాయపడ్డారు. 'మా ప్రస్తుత COVID-19 మహమ్మారిని ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడటానికి జున్ను బాధ్యతాయుతంగా తినడం మరియు ప్రతిరోజూ రెడ్ వైన్ తాగడం మంచివి కాదని మా ఫలితాలు సూచిస్తున్నాయని నేను ఆశ్చర్యపోయాను, కానీ నెమ్మదిగా సంక్లిష్టంగా ఉన్న ప్రపంచంతో కూడా వ్యవహరించవచ్చు. . '