ప్రియమైన డాక్టర్ విన్నీ,
ప్రిమిటివో మరియు జిన్‌ఫాండెల్ ఒకే ద్రాక్ష కాదా? నేను అలా అనుకున్నాను, కాని అప్పుడు నేను ఇటీవల ప్రిమిటివో మరియు జిన్‌ఫాండెల్ కలయిక అయిన ఒక వైన్‌ను చూశాను.
En జెన్నా, నాపా, కాలిఫ్.
ప్రియమైన జెన్నా,
జన్యుపరంగా, ఈ రెండు ద్రాక్షలు చాలా సారూప్యంగా ఉన్నాయి-దానిని గుర్తించడానికి కొంత డిఎన్‌ఎ వేలిముద్రలు తీసుకున్నారు-కాని ప్రిమిటివో మరియు జిన్‌ఫాండెల్ వాస్తవానికి క్రొయేషియన్ ద్రాక్షకు క్లోన్ జెనాక్ అని పిలుస్తారు.
ద్రాక్ష విషయానికి వస్తే క్లోనింగ్ చెడ్డ పదం కాదు - దీని అర్థం ప్రయోగశాల ఆధారిత జన్యు ఉత్పరివర్తనలు లేదా (అధ్వాన్నంగా) భవిష్యత్, యానిమేటెడ్ స్టార్ వార్స్ ప్రేరేపిత సైన్యాలు. ద్రాక్ష క్లోన్ అనేది సహజంగా సంభవించే జన్యు ఉప రకం మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో పెంపకందారుని ప్రోత్సహిస్తుంది. ద్రాక్ష చాలా అనుకూలమైనది, మరియు అవి చాలా తేలికగా పరివర్తన చెందుతాయి. ఒక పెంపకందారుడు దాని బెర్రీ పరిమాణం, క్లస్టర్ ఏర్పడటం లేదా పండిన లక్షణాలకు ప్రాధాన్యతనిచ్చే ఒక తీగను చూస్తే, అప్పటికే స్థాపించబడిన ఒక తీగపై కట్టింగ్ అంటుకోవడం అంత సులభం, మరియు టా డా! మీరు క్లోన్ ప్రచారం చేస్తున్నారు.
కొన్ని క్లోన్లు వివాదాస్పదంగా ప్రత్యేకమైనవి, అవి కొత్త రకరకాల పేరుతో పిలువబడతాయి. ఉదాహరణకు, పినోట్ మెయునియర్ పినోట్ నోయిర్ యొక్క క్లోన్. ప్రిమిటివో / జిన్‌ఫాండెల్ విషయంలో, నేను చాక్ చేయలేనంత ముఖ్యమైన వ్యత్యాసాన్ని గమనించానని చెప్పలేను టెర్రోయిర్ లేదా వైన్ తయారీ శైలి, కాబట్టి తేడాలను ఎలా వివరించాలో నాకు ఖచ్చితంగా తెలియదు. జిన్‌ఫాండెల్ కంటే ప్రిమిటివో పండినట్లు నేను విన్నాను, దీనివల్ల తక్కువ ఆల్కహాల్ వైన్లు వస్తాయి.
ప్రిమిటివో మరియు జిన్‌ఫాండెల్‌లు సంవత్సరాలుగా పర్యాయపదాలుగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, యు.ఎస్. లేబులింగ్ చట్టాలు వాటిని పరస్పరం మార్చుకోవడానికి అనుమతించవు, అందువల్ల మీరు సూచించే ప్రిమిటివో / జిన్‌ఫాండెల్ మిశ్రమం. ఈ సందర్భంలో, వైన్ ఒకే ద్రాక్ష యొక్క రెండు వేర్వేరు క్లోన్ల నుండి తయారవుతుంది. యూరోపియన్ లేబులింగ్ చట్టాలు భిన్నంగా ఉంటాయి, కాబట్టి యూరోపియన్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు ప్రిమిటివోను “జిన్‌ఫాండెల్” అని పిలుస్తారు మరియు దీనికి విరుద్ధంగా, కానీ అమెరికన్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు కాకపోవచ్చు. 2002 లో, యునైటెడ్ స్టేట్స్లో పేర్లు పరస్పరం మార్చుకునేలా అనుమతించే ప్రతిపాదన వచ్చింది, కానీ దానిపై చర్య తీసుకోలేదు. ఇంకా.
RDr. విన్నీ