నీరో డి అవోలా

పానీయాలు


నాయర్-ఓహ్ దావో-లా

సిసిలీ యొక్క అతి ముఖ్యమైన రెడ్ వైన్ రకాన్ని పూర్తి శరీర శైలి మరియు నల్ల చెర్రీ మరియు పొగాకు రుచుల కారణంగా తరచుగా కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్‌తో పోల్చారు.

ప్రాథమిక రుచులు

  • బ్లాక్ చెర్రీ
  • బ్లాక్ ప్లం
  • లైకోరైస్
  • పొగాకు
  • మిరపకాయ

రుచి ప్రొఫైల్



పొడి

ఇటాలియన్ వైన్ ప్రాంతాల మ్యాప్
మధ్యస్థ-పూర్తి శరీరం

మధ్యస్థ-అధిక టానిన్లు

మధ్యస్థ ఆమ్లత

13.5–15% ఎబివి

నిర్వహణ


  • అందజేయడం
    60–68 ° F / 15-20. C.

  • గ్లాస్ రకం
    అతిగా

  • DECANT
    1 గంట

  • సెల్లార్
    10+ సంవత్సరాలు

ఆహార పెయిరింగ్

బోల్డ్ ఫ్రూట్ రుచులు మరియు బలమైన టానిన్ తో, నీరో డి అవోలా గొప్ప మాంసం మాంసాలతో సరిపోయే గొప్ప వైన్. కొన్ని క్లాసిక్ జతలలో ఆక్స్టైల్ సూప్ మరియు గొడ్డు మాంసం కూర ఉన్నాయి.