ఛారిటీ వాచ్: రెస్టారెంట్ మరియు వైన్ ఇండస్ట్రీస్ హరికేన్ మరియు భూకంప బాధితులకు మద్దతు ఇస్తున్నాయి

పానీయాలు

అక్టోబర్ 2 న నవీకరించబడింది

ఇది అమెరికాలోని కొన్ని ప్రాంతాలకు వినాశకరమైన నెల. అపూర్వమైన ఘోరమైన తుఫానులు ఆగస్టు చివరిలో ప్రారంభమయ్యాయి హార్వే హరికేన్ ఆగ్నేయ టెక్సాస్‌ను తాకింది , తరువాత స్వీప్‌లు ఇర్మా హరికేన్ చేత ఫ్లోరిడా మరియు కరేబియన్ మరియు ప్యూర్టో రికో యొక్క మరియా హరికేన్ వినాశనం. సెప్టెంబర్ 19 న, 7.1-తీవ్రతతో సంభవించిన భూకంపం సెంట్రల్ మెక్సికోను కదిలించింది, శక్తివంతమైన భూకంపాలు ఈ ప్రాంతాన్ని బెదిరిస్తూనే ఉన్నాయి. రెస్టారెంట్ మరియు వైన్ పరిశ్రమలు త్వరగా సహాయం చేయడానికి డెక్ మీద అన్ని చేతులు పెట్టాయి. కొనసాగుతున్న స్వచ్ఛంద ప్రయత్నాల నుండి కొన్ని ముఖ్యాంశాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.




యొక్క యజమానులు కమాండర్ ప్యాలెస్ న్యూ ఓర్లీన్స్లో నిర్వహిస్తున్నారు వన్ నైట్, వన్ మీల్, వన్ నేషన్ గ్రేటర్ న్యూ ఓర్లీన్స్ ఫౌండేషన్ మరియు లూసియానా రెస్టారెంట్ అసోసియేషన్ భాగస్వామ్యంతో హరికేన్స్ హార్వే & ఇర్మా హాస్పిటాలిటీ ఎంప్లాయీ రిలీఫ్ ఫండ్‌కు మద్దతు ఇవ్వడానికి అక్టోబర్ 2 న. హరికేన్ ఎంత వినాశకరమైనదో కుటుంబానికి బాగా తెలుసు, లూసియానాలో కుటుంబంలో ఒక భాగం మరియు హ్యూస్టన్‌లో ఒక భాగం.

ఎరుపు మరియు తెలుపు వైన్ అద్దాల మధ్య వ్యత్యాసం

'మేము న్యూ ఓర్లీనియన్లు మొత్తం దేశం నుండి మాకు లభించిన సహాయాన్ని ఎప్పటికీ మరచిపోలేము, కాని ముఖ్యంగా కత్రినా తరువాత హ్యూస్టన్ నుండి,' కమాండర్ ప్యాలెస్ సహ యజమాని టి మార్టిన్ చెప్పారు వైన్ స్పెక్టేటర్ . ఆమె సోదరుడు అలెక్స్ బ్రెన్నాన్-మార్టిన్ హూస్టన్ యొక్క బ్రెన్నాన్ , కత్రినా హరికేన్ ఈ ప్రాంతాన్ని తాకినప్పుడు న్యూ ఓర్లీన్స్ కోసం ఒక నిధిని ఏర్పాటు చేసింది. 'మన దేశంలోని రెస్టారెంట్ సంఘం ర్యాలీ చేసింది మరియు మేము చాలా మందికి సహాయం చేసాము' అని బ్రెన్నాన్-మార్టిన్ అన్నారు. 'దురదృష్టవశాత్తు ఇప్పుడు పాత్రలు తారుమారయ్యాయి మరియు వారి జీవితాలను పునర్నిర్మించడానికి మాకు చాలా అవసరం.'

వారు ఇప్పటికీ ఈ కార్యక్రమం కోసం రెస్టారెంట్లను నియమించుకుంటున్నారు. పాల్గొంటుంది వైన్ స్పెక్టేటర్ రెస్టారెంట్ అవార్డు గ్రహీతలలో కమాండర్స్ ప్యాలెస్, ఆటుపోట్లు వెరో బీచ్, ఫ్లా., మరియు డాంటే మరియు లోలా క్లీవ్‌ల్యాండ్‌లో. రెస్టారెంట్లు వారి అక్టోబర్ 2 మెనులతో వారు కోరుకున్నంత సృజనాత్మకంగా ఉంటాయి మరియు వారి అభీష్టానుసారం, వారి ఆదాయంలో ఒక శాతాన్ని రిలీఫ్ ఫండ్‌కు విరాళంగా ఇస్తాయి, ఇది ఆతిథ్య కార్మికులకు వ్యక్తిగత నిధుల వైపు వెళ్తుంది, అలాగే మా బలం పంచుకోదు కిడ్ హంగ్రీ ప్రచారం మరియు టెక్సాస్ మరియు ఫ్లోరిడాలోని స్థానిక పాఠశాల భాగస్వాములు. మార్టిన్ $ 1 మిలియన్లను సేకరించాలని భావిస్తున్నాడు.


దక్షిణ పొగ , హ్యూస్టన్‌లోని అండర్‌బెల్లీకి చెందిన చెఫ్ క్రిస్ షెపర్డ్ చొరవ, బార్బెక్యూ, వైన్ మరియు బీర్‌ల సాయంత్రం కోసం దక్షిణాది నుండి ప్రసిద్ధ చెఫ్‌లను ఒకచోట చేర్చింది. ఈ కార్యక్రమం సాధారణంగా మల్టిపుల్ స్క్లెరోసిస్ సొసైటీకి ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది, అయితే ఈ సంవత్సరం షెపర్డ్ లెగసీ కమ్యూనిటీ హెల్త్‌తో భాగస్వామ్యం చేసుకున్నాడు, హార్వే చేత ప్రభావితమైన ఆహార మరియు పానీయాల పరిశ్రమ ఉద్యోగులకు సహాయం చేస్తుంది.

పాల్గొనే పెద్ద పేర్లలో ఆస్టిన్లోని ఫ్రాంక్లిన్ బార్బెక్యూకు చెందిన ఆరోన్ ఫ్రాంక్లిన్, అతని పేరున్న రెస్టారెంట్ గ్రూపుకు చెందిన జాన్ బేష్, నార్త్ కరోలినాలోని ఎసి రెస్టారెంట్లకు చెందిన ఆష్లే క్రిస్టెన్సేన్ మరియు హ్యూస్టన్‌లో త్వరలో తెరవబోయే థియోడర్ రెక్స్ యొక్క జస్టిన్ యు. వృత్తం , ఫెయిల్లా , ఐరన్ హార్స్ మరియు క్లోస్ డు వాల్ సదరన్ స్మోక్ వద్ద పోయబోయే వైన్ స్పాన్సర్లలో ఉన్నారు. ఈ కార్యక్రమం అక్టోబర్ 22 న జరుగుతుంది. సాధారణ ప్రవేశ టిక్కెట్లు $ 200 మరియు విఐపి టిక్కెట్లు $ 350.


సెప్టెంబర్ 24, ఆదివారం, హ్యూస్టన్ వైన్ బార్ కెమెరాటా కిక్-ఆఫ్ పార్టీని నిర్వహించింది నీటి పైన వైన్ , దక్షిణ పొగ ప్రయత్నానికి దోహదపడే ఒక నెల రోజుల, వైన్-కేంద్రీకృత ఆన్‌లైన్ వేలం. 'ఈ సంఘటన హ్యూస్టన్ పానీయాల పరిశ్రమ యొక్క సహకార, జట్టు-ఆధారిత స్ఫూర్తికి సరైన ఉదాహరణ' అని వైన్ డైరెక్టర్ మరియు జనరల్ మేనేజర్ క్రిస్ పోల్డోయన్ అన్నారు. 'ఈ కార్యక్రమానికి ప్రీమియం వైన్‌ను దానం చేసిన వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరియు దిగుమతిదారులు మరియు సరఫరాదారుల సంఖ్యతో మేము నిజంగా వినయంగా ఉన్నాము.'

ఆదివారం కార్యక్రమంలో అతిథులు tickets 100 టిక్కెట్లను కొనుగోలు చేశారు మరియు స్థానిక హ్యూస్టన్ రెస్టారెంట్లు మరియు స్థానిక సరఫరాదారులు విరాళంగా ఇచ్చిన వైన్ల నుండి ఆహార పదార్థాలను పొందారు. మాయకామస్ , హాన్జెల్ , క్యూస్ , డొమైన్ హుట్ , క్లోస్ ఫోర్టెట్ మరియు పాలో స్కావినో ఆఫర్లో అనేక వైన్లలో ఉన్నాయి.

పార్టీ వైన్ పైన నీటిని ప్రారంభించింది ఆన్‌లైన్ వేలం ఇది అక్టోబర్ 22 న సదరన్ స్మోక్ వరకు కొనసాగుతుంది. అమ్మకానికి ఉన్న వస్తువులలో అరుదైన మరియు పాత బాటిల్స్ వైన్, వైన్యార్డ్ టూర్స్ మరియు రుచి, మరియు వైన్ ప్రాంతాలకు అన్నీ కలిసిన పర్యటనలు ఉన్నాయి. కొన్ని ముఖ్యాంశాలు వద్ద 11-కోర్సు రుచి మెను ఉన్నాయి సింగిల్‌ట్రెడ్ ఫామ్స్ ఆరుగురు వ్యక్తుల కోసం, డౌవిసాట్ చాబ్లిస్, మార్క్ మోరీ చాసాగ్నే-మాంట్రాచెట్ మరియు ఫిలిప్పోనాట్ క్లోస్ డెస్ గోయిసెస్ షాంపైన్ ($ 14,000 అంచనా విలువ) తో సహా వైన్ జతలతో. కొలరాడో స్టాల్వార్ట్స్ ఫ్రాస్కా ఫుడ్ & వైన్ ఇంకా లిటిల్ నెల్ రెండు కోసం మల్టీకోర్స్ రుచి మెనుని అందిస్తున్నాయి, వరుసగా బాబీ స్టకీ మరియు కార్ల్టన్ మెక్కాయ్ చేత అనుకూలీకరించిన వైన్ జతలతో (రెండూ $ 500 అంచనా విలువ). పాల్ హోబ్స్ , చాపెల్లెట్ , విలియమ్స్ స్లీమ్ మరియు మాథియాస్సన్ , ఇతరులలో, వారి వైన్ తయారీ కేంద్రాల ప్రైవేట్ అభిరుచులు మరియు పర్యటనలకు దోహదం చేస్తున్నారు.

కెమెరాటాలో జరిగిన ఈవెంట్ మరియు ఆన్‌లైన్ వేలం రెండింటి నుండి వచ్చే మొత్తం సదరన్ స్మోక్ యొక్క ఫండ్-రైజర్కు దోహదం చేస్తుంది.


హార్వే హరికేన్ బాధితుల కోసం డానీ మేయర్స్ యూనియన్ స్క్వేర్ హాస్పిటాలిటీ గ్రూప్ తన సొంత ఫండ్-రైజర్‌ను కలిగి ఉంది, టిటో యొక్క చేతితో తయారు చేసిన వోడ్కా (టెక్సాస్‌లో ఉన్న ఒక సంస్థ) భాగస్వామ్యంతో. USHG పోర్ట్‌ఫోలియోలోని ప్రతి రెస్టారెంట్ a టిటో యొక్క టెక్సాస్ రిలీఫ్ కాక్టెయిల్ రెస్టారెంట్ సమూహం కాక్టెయిల్కు $ 5, టిటో మరొక $ 5 తో సరిపోతుంది, మొత్తం $ 10 చొప్పున విరాళంగా ఇవ్వబడుతుంది హూస్టన్ ఫుడ్ బ్యాంక్ . ఫండ్-రైజర్ సెప్టెంబర్ నెలలో నడుస్తోంది, మరియు పానీయం డైరెక్టర్ జాన్ రాగన్ సంస్థ కోసం, 000 100,000 పైకి పెంచాలని ఆశిస్తున్నారు.

'మీరు మీ ఇంటి నుండి బయట ఉన్న పరిస్థితిలో ఉన్నప్పుడు, ఆ ప్రాథమిక అవసరాలను తీర్చడం, మంచి భోజనం వంటివి చాలా దూరం వెళ్ళవచ్చని నేను భావిస్తున్నాను' అని రాగన్ చెప్పారు వైన్ స్పెక్టేటర్ . రెస్టారెంట్లు వారి కాక్టెయిల్స్‌తో సృజనాత్మకంగా ఉండటానికి ప్రోత్సహించబడ్డాయి మరియు ప్రతి వేదిక టిటో యొక్క టెక్సాస్ రిలీఫ్‌లో విభిన్నంగా ఉంటుంది. యూనియన్ స్క్వేర్ కేఫ్ వెల్వెట్ ఫాలెర్నమ్, అల్లం మరియు చేదు సున్నం కార్డియల్ తో వడ్డిస్తారు చిన్న పంది టిటో మరియు అమారోలతో ఆర్నాల్డ్ పామర్‌పై ఇటాలియన్ ట్విస్ట్ ఉంది. కాక్టెయిల్స్ రెస్టారెంట్‌ను బట్టి price 14 నుండి $ 20 వరకు ఉంటాయి.

టెక్సాస్ హరికేన్ బాధితుల కోసం సెప్టెంబర్ ఫండ్ రైజర్ ముగిసిన తర్వాత, ఫ్లోరిడా మరియు వెలుపల ప్రభావిత ప్రాంతాల కోసం మరో ప్రయత్నం చేయాలని భావిస్తున్నట్లు రాగన్ చెప్పారు.


హార్వే టెక్సాస్‌ను తాకినప్పుడు, తేనె దాని ఆన్‌లైన్ వైన్ అమ్మకాల్లో 50 శాతం ఒక వారం విరాళంగా ఇచ్చింది. కానీ ఇతర తుఫానులు ఏర్పడటంతో, కాలిఫోర్నియా వైనరీ దాని పరిధిని విస్తరించాలని నిర్ణయించుకుంది. 'ఇర్మా దారిలో ఉన్నప్పుడు భయం నాకు ఇంటికి చేరింది' అని స్టెఫానీ హోనిగ్ చెప్పారు వైన్ స్పెక్టేటర్ . 'నేను దక్షిణ ఫ్లోరిడాలోని కాలేజీకి వెళ్లాను మరియు అక్కడ చాలా మంది కుటుంబం మరియు స్నేహితులు ఉన్నారు.'

హోనిగ్ తన అమ్మకాలలో 50 శాతం ఫ్లోరిడా, ప్యూర్టో రికో మరియు మిగిలిన కరేబియన్ బాధితుల కోసం సెప్టెంబర్ వరకు విరాళంగా ఇస్తుంది. ఆమె కూడా ప్రారంభించింది #WineSplashForCash , 2014 వేసవిలో వైరల్ అయిన ALS అసోసియేషన్ ఐస్-బకెట్ ఛాలెంజ్‌ను ఎమ్యులేట్ చేసింది. సెప్టెంబర్ 11 న, హోనిగ్ యొక్క ఫేస్‌బుక్ పేజీ హోనిగ్ రెడ్ వైన్‌తో స్ప్లాష్ అవుతున్న వీడియోను పోస్ట్ చేసింది, ఇది తుఫానుల బారిన పడిన ప్రాంతాలకు నిధులు సేకరించడం అని వివరించింది. స్ప్లాష్ అయిన తరువాత, ఆమె ఎమ్మా స్వైన్‌ను సవాలు చేసింది సెయింట్ సుపరీ , డాన్ ఫోర్మాన్ టోబియాస్ మరియు కాథరిన్ హాల్ హాల్ . ప్రతి వైనరీ వారు ఎవరికి విరాళం ఇవ్వాలనుకుంటున్నారో ఎంచుకోగలిగినప్పటికీ, హోనిగ్ తన నిధులను రిపబ్లిక్ నేషనల్ డిస్ట్రిబ్యూటింగ్ కంపెనీ రిలీఫ్ ఫండ్, టెక్సాస్ మరియు యునైటెడ్ ప్యూర్టో రికోకు ఇస్తుంది, ఫ్లోరిడా మరియు కరేబియన్ కోసం కేటాయించిన ఆదాయానికి వారు ఇంకా గ్రహీతను నిర్ణయించలేదు.


ట్రూచర్డ్ ఇద్దరు టెక్సాస్ స్థానికులు, జో ఆన్ మరియు టోనీ యాజమాన్యంలో ఉన్నారు. జో ఆన్ స్వస్థలమైన లా గ్రాంజ్ హార్వేని తీవ్రంగా ప్రభావితం చేసింది, మరియు వారి దత్తత తీసుకున్న కాలిఫోర్నియా ఇంటి నుండి, బాధితులకు సహాయం చేయడానికి కుటుంబం తరలించబడింది. సెప్టెంబర్ నెలలో, వైనరీ యొక్క పన్ను తరువాత రిటైల్ వైన్ అమ్మకాల్లో 50 శాతం లా గ్రాంజ్ రోటరీ క్లబ్‌కు వెళ్తుంది.


E. & J. గాల్లో, కాలిఫోర్నియా వైన్ సమ్మేళనం, అమెరికన్ రెడ్‌క్రాస్‌కు మొత్తం, 000 300,000, హార్వే, ఇర్మా మరియు మరియా తుఫానుల బాధితులకు, 000 100,000 చొప్పున విరాళంగా ఇచ్చింది. '2017 హరికేన్ సీజన్ కారణంగా విపరీతమైన నష్టాలను చవిచూసిన లక్షలాది మందికి మా హృదయాలు వెలువడుతున్నాయి' అని సీఈఓ, అధ్యక్షుడు జోసెఫ్ గాల్లో ఒక పత్రికా ప్రకటనలో తెలిపారు.


ఈ సీజన్లో వినాశకరమైన తుఫానులు మరియు భూకంపాల బాధితులకు స్పిరిట్స్ దిగ్గజం బాకార్డి million 3 మిలియన్ల విపత్తు ఉపశమనం ఇస్తున్నారు. ఈ సంస్థ ప్యూర్టో రికోకు మాత్రమే million 2 మిలియన్లను, మిగిలిన $ 1 మిలియన్లను ఫ్లోరిడా, కరేబియన్ మరియు మెక్సికోలకు నిర్దేశిస్తోంది. 'ఈ విరాళాలు వారి ప్రాధమిక అవసరాలను తీర్చడంలో ప్రజలు ఎదుర్కొంటున్న కొన్ని ఒత్తిడిని మరియు నొప్పిని తగ్గించడానికి సహాయపడతాయని మేము ఆశిస్తున్నాము' అని చైర్మన్ ఫకుండో బాకార్డి ఒక పత్రికా ప్రకటనలో తెలిపారు.

బాకార్డి యొక్క రమ్ డిస్టిలరీ 1936 నుండి ప్యూర్టో రికోలో ఉంది, సంస్థ కొంత నష్టాన్ని నివేదించింది, కాని పరిస్థితిని పూర్తిగా అంచనా వేయలేకపోయింది. స్పాటీ సెల్-ఫోన్ సేవ కమ్యూనికేషన్లను కష్టతరం చేసినప్పటికీ, వారు చాలా మంది ఉద్యోగులను చేరుకోగలిగారు, వారు సురక్షితంగా ఉన్నారు. మెక్సికోలోని వారి ఉద్యోగులందరూ సురక్షితంగా ఉన్నారు. ప్యూర్టో రికో కోసం రెడ్‌క్రాస్ మెక్సికనా, మెక్సికోలోని యునిసెఫ్ మరియు యునైటెడ్‌కు ఈ నిధులు మద్దతు ఇస్తాయని కంపెనీ ప్రతినిధి ధృవీకరించారు, రాబోయే రోజుల్లో ఎక్కువ మంది లబ్ధిదారులను ప్రకటించారు.

ఈ ఏడు-సంఖ్యల విరాళం పైన, బాకార్డిని టైడల్ X: బ్రూక్లిన్ యొక్క ప్రస్తుత స్పాన్సర్‌గా ప్రకటించారు, జే-జెడ్ యొక్క రికార్డ్ లేబుల్ టైడల్ నిర్వహించిన కచేరీ. ఈ భాగస్వామ్యం ద్వారా, న్యూయార్క్ ప్రభుత్వం ఆండ్రూ క్యూమోకు మద్దతుగా రమ్ కంపెనీ అదనంగా 3 1.3 మిలియన్లకు కట్టుబడి ఉంది ప్యూర్టో రికో కోసం ఎంపైర్ స్టేట్ రిలీఫ్ అండ్ రికవరీ ప్రయత్నం . ఆదాయం ద్వీపానికి దానం చేసిన వస్తువులను రవాణా చేసే కార్గో విమానాలకు నిధులు సమకూరుస్తుంది. టైడల్ X యొక్క హెడ్‌లైన్స్: బ్రూక్లిన్ కచేరీలో జే-జెడ్, జెన్నిఫర్ లోపెజ్ మరియు డిజె ఖలేద్ ఉన్నారు.


సెప్టెంబర్ నెలలో, సిటీ వైనరీ హార్వే మరియు హరికేన్ ఇర్మా రెండింటి నుండి బాధితులకు సహాయం చేస్తున్న వారి రిసోట్టో బంతుల నుండి 50 శాతం అమ్మకాలను ఆల్ హ్యాండ్స్ వాలంటీర్లకు విరాళంగా ఇస్తోంది.


మీరు రెస్టారెంట్, వైన్, ఇతర ఆల్కహాల్ పానీయం లేదా ఆతిథ్య వ్యాపారంలో పాల్గొని, ఒక ఈవెంట్‌ను హోస్ట్ చేస్తుంటే, మీ అమ్మకాలలో కొంత భాగాన్ని దానం చేస్తే లేదా సహాయక ప్రాజెక్టుకు మద్దతు ఇస్తుంటే, దయచేసి కవరేజ్ పరిశీలన కోసం మమ్మల్ని సంప్రదించండి ఈ ఫారమ్ నింపడం .