సొమెలియర్స్, వైన్ కొనుగోలుదారులు మరియు విమర్శకులు ఉపయోగించే వైన్ రుచి రహస్యాలు తెలుసుకోండి. మీరు త్రాగే ప్రతి గ్లాసు వైన్లో మీరు ఏమి కోల్పోతున్నారో తెలుసుకోండి.
గొప్ప అంగిలిని కలిగి ఉండటం ఆచరణలో పడుతుంది.
ఈ వీడియోలో
నాణ్యతను బాగా తెలుసుకోవడానికి వైన్ రుచి మరియు గమనించడం ఎలాగో తెలుసుకోండి. ఈ వీడియో క్యాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ బాటిల్‌తో 4-దశల రుచి పద్ధతి ద్వారా మిమ్మల్ని నడిపిస్తుంది.
మాస్కోటో అంటే ఏమిటి
- చూడండి
- వాసన
- రుచి
- ఆలోచించండి
ఒక వైన్ అన్నీ తెలిసిన వ్యక్తిని నియోఫైట్ నుండి వేరుచేసే ఒక విషయం ఉంటే, అది పరిశీలన శక్తి. ఇది తగినంత స్పష్టంగా అనిపిస్తుంది, కాని వైన్‌ను గమనించడం నేర్చుకోవడం వాస్తవానికి ఒక ఇబ్బందికరమైన ప్రక్రియ.
ఎందుకు? సరే, మనలో చాలామంది వాస్తవానికి వైన్ రుచి చూడరు. మేము దానిని తాగుతాము.
అదనంగా, మన ముఖానికి అనుసంధానించబడిన రెండు ఇంద్రియ పరికరాలను ఎలా ఉపయోగించాలో మనలో చాలామంది నిజంగా నేర్చుకోలేదు. (మా ముక్కులు మరియు నోరు!)
వాస్తవానికి, రుచి కోసం మేము మా కళ్ళపై ఎక్కువగా ఆధారపడతాము, అందువల్ల మేము పండ్లకు రంగుల పేరు పెట్టాము!
వైన్ రుచి కోసం నా టెక్నిక్స్ నేర్చుకోండి
మీ వంటగది సౌకర్యం నుండి మాడెలైన్ యొక్క ఆన్‌లైన్ వైన్ లెర్నింగ్ కోర్సులను ఆస్వాదించండి.
ఇప్పుడు కొనువైన్ రుచి ఉంది మైండ్‌ఫుల్‌నెస్
మీరు వైన్ రుచి నేర్చుకున్నప్పుడు, మీకు తెలియని కొన్ని చెడు అలవాట్లను మీరు తెలుసుకుంటారు. ఉదాహరణకు, మీరు మీ ఆహారాన్ని ఎక్కువగా వాసన చూస్తారు మరియు సూపర్ మార్కెట్లో తాజా ఉత్పత్తులను కొట్టడం కనిపిస్తుంది.
రెడ్ వైన్లో చక్కెర గ్రాములు
ఇది మీరు తినడానికి ఇష్టపడేదాన్ని కూడా మార్చవచ్చు.
ఈ మార్పులలో అతిపెద్దది ఉనికిని అంగీకరించడం ఇష్టపడని వాసనలు మరియు అభిరుచులు. వైన్ ఈ ఇష్టపడని నోట్లను చాలా కలిగి ఉంది, ఇది పుల్లని, పులియబెట్టిన మరియు తరచుగా చేదు పానీయం.
వైన్ అభిరుచులను అర్థం చేసుకునే ప్రయత్నంలో, మీరు మీ పిల్లలలాంటి ఆహార ప్రాధాన్యతలను వీడటం మొదలుపెడతారు మరియు కొంచెం ఎక్కువ… పెద్దవారు.
మీ హోంవర్క్
బోల్డ్ రెడ్ వైన్ బాటిల్ పట్టుకోండి మరియు పై వీడియోతో రుచిని ప్రాక్టీస్ చేయండి!
రెడ్ వైన్ యొక్క పోషక విలువ
పుస్తకం పొందండి
ఈ శ్రేణికి తోడుగా ఉంది క్రొత్తది వైన్ ఫాలీ గైడ్ - పూర్తిగా పున es రూపకల్పన చేసి భూమి నుండి పునర్నిర్మించబడింది. ఇది మొదటి, అమ్ముడుపోయే పుస్తకం యొక్క కంటెంట్ కంటే రెండు రెట్లు ఎక్కువ.
పుస్తకం చూడండి