ఫుట్-యేస్
స్పానిష్ ద్రాక్షకు చిలీ పేరు, లిస్టన్ ప్రిటో. ఇది ఇటీవల వరకు ఎక్కువగా రోస్ కోసం ఉపయోగించబడింది, ఇక్కడ నాణ్యమైన, సహజమైన వైన్ తయారీదారులు పేస్ యొక్క పాత తీగలతో తయారు చేసిన టార్ట్, హై-టానిన్ రెడ్స్ను ప్రారంభిస్తున్నారు.
ప్రాథమిక రుచులు
- చెర్రీ
- ద్రాక్ష
- సోంపు
- నయమైన మాంసం
- సేజ్
రుచి ప్రొఫైల్
ఎముక-పొడి
మీరు వైన్ మీద నిపుణులైతే, మీరు ఏమి కావచ్చు?మధ్యస్థ శరీరంమధ్యస్థ-అధిక టానిన్లుమధ్యస్థ-తక్కువ ఆమ్లత్వం11.5–13.5% ఎబివి
నిర్వహణ -
అందజేయడం
55-60 ° F / 12-15. C.
-
గ్లాస్ రకం
యూనివర్సల్ -
DECANT
30 నిముషాలు -
సెల్లార్
1–3 సంవత్సరాలు
ఆహార పెయిరింగ్
అందజేయడం
55-60 ° F / 12-15. C.
గ్లాస్ రకం
యూనివర్సల్
DECANT
30 నిముషాలు
సెల్లార్
1–3 సంవత్సరాలు
మధ్యధరా వెళ్ళండి. స్పానిష్ తపస్, గ్రీక్ మెజ్, కొవ్వు చేప, బాతు, చికెన్ లేదా గూస్, అలాగే పుట్టగొడుగులు లేదా సాధారణ కాల్చిన కూరగాయల వంటకాలు.