గమనిక: ఇది 'డ్రై క్రీక్ వ్యాలీ' అనే వ్యాసం యొక్క సారాంశం మొదట కనిపించింది లో జూన్ 15, 2012 యొక్క సంచిక వైన్ స్పెక్టేటర్ .
డ్రై క్రీక్ వ్యాలీ సందర్శన కొన్ని దశాబ్దాల వెనకడుగు వేయడం లాంటిది. వైన్ తయారీ కేంద్రాలు సాధారణంగా చిన్నవి మరియు కుటుంబ-యాజమాన్యంలో ఉంటాయి మరియు అవి వారి వార్షిక ఉత్పత్తిలో మంచి భాగాన్ని రుచి గదుల నుండి అమ్ముతాయి. మెరిసే రోడ్లు, అటవీ కొండలు మరియు చక్కనైన ద్రాక్షతోటల మధ్య ఇవి ఏర్పాటు చేయబడ్డాయి. సోనోమా వైన్ దేశం యొక్క ఉత్తర అంచున ఉన్న డ్రై క్రీక్ 1983 లో ఆమోదించబడిన కౌంటీలోని మొట్టమొదటి AVA లలో ఒకటి. సాపేక్షంగా శీతలమైన పసిఫిక్ జలాలు పశ్చిమాన కేవలం 20 మైళ్ళ దూరంలో ఉన్నప్పటికీ, లోయ మరియు తీరం మధ్య పర్వత భూభాగం వేసవిలో ఒక రుచికరమైన వాతావరణానికి దారితీస్తుంది రోజులలో ఉష్ణోగ్రత గణనీయంగా చల్లబరుస్తుంది. ఈ ప్రాంతం యొక్క ట్రేడ్మార్క్ ద్రాక్ష జిన్ఫాండెల్ పెరగడానికి ఇది అనువైన ప్రదేశం.
లోయలో వైన్ గ్రోయింగ్ యొక్క సుదీర్ఘ చరిత్ర ఉంది. ఇది 1800 ల చివరలో వలస వచ్చిన ఇటాలియన్ రైతులు స్థిరపడ్డారు, మరియు టెల్డెస్చి రాంచ్ మరియు మాపుల్ వంటి 100 సంవత్సరాల పురాతన జిన్ఫాండెల్ సైట్లు ఇప్పటికీ వైన్ను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. ఈ ప్రాంతం సుమారు 2 మైళ్ళ వెడల్పు మరియు 16 మైళ్ళ పొడవు గల ఇరుకైన లోయను కలిగి ఉంది, ఇది భౌగోళికం, డ్రై క్రీక్ను ఒక రోజు పర్యటనకు సులభమైన లూప్గా చేస్తుంది: హీల్డ్స్బర్గ్ నుండి ఉత్తరం వైపుకు వెళ్లి, డ్రై క్రీక్ రోడ్లోని లోయ యొక్క తూర్పు వైపున డ్రైవ్ చేసి, ఆపై తిరిగి వెళ్ళు వెస్ట్ డ్రై క్రీక్ రోడ్లో దక్షిణాన.
బెల్లా విన్యార్డ్స్
9711 W. డ్రై క్రీక్ రోడ్, హీల్డ్స్బర్గ్
టెలిఫోన్: (866) 572-3552
వెబ్సైట్: www.bellawinery.com
తెరవండి: రోజూ, ఉదయం 11 నుండి సాయంత్రం 4:30 వరకు.
ఖరీదు: రుచి మరియు పర్యటనలు $ 7- $ 55
స్కాట్ మరియు లిన్ ఆడమ్స్ డ్రై క్రీక్ యొక్క సరికొత్త గమ్యస్థానాలలో ఒకదాన్ని రూపొందించారు, రన్-డౌన్ వైనరీ ఆస్తిని పునరావాసం కల్పించారు మరియు ఒక కొండ ద్రాక్షతోట క్రింద 7,000 చదరపు అడుగుల గుహలను కత్తిరించారు. రుచి గది గుహ కాంప్లెక్స్ నడిబొడ్డున ఉంది, ఇది నాటకీయ స్థలాన్ని తయారు చేస్తుంది. జిన్ఫాండెల్ మరియు సిరా ప్రత్యేకతలు, మరియు వైన్లు నేర్పుగా శక్తితో మిళితం చేస్తాయి. గుహలో పర్యటించండి, లేదా ద్రాక్షతోటలను తనిఖీ చేయడానికి అన్ని ప్రాంతాల వాహనంలో హాప్ చేయండి. ఆహ్లాదకరమైన పిక్నిక్ ప్రాంతం కూడా ఉంది.
డ్రై క్రీక్ వినయార్డ్
3770 లాంబెర్ట్ బ్రిడ్జ్ రోడ్, హీల్డ్స్బర్గ్
టెలిఫోన్: (800) 864-9463
వెబ్సైట్: www.drycreekvineyard.com
తెరవండి: రోజూ, ఉదయం 10:30 నుండి సాయంత్రం 4:30 వరకు.
ఖరీదు: రుచి $ 5- $ 15
ఇది లోయ యొక్క అసలు వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో ఒకటి మరియు సందర్శించడానికి ఉత్తమమైనది. డేవ్ స్టేర్ డ్రై క్రీక్ వైన్యార్డ్ను నిర్మించి 40 సంవత్సరాలు అయ్యింది, ఇది నిషేధం తరువాత లోయ యొక్క మొట్టమొదటి కొత్త వైనరీ నిర్మాణంగా మారింది. ఐవీతో కప్పబడిన రాతి నిర్మాణం ఒక దేశ ప్రార్థనా మందిరాన్ని గుర్తుచేస్తుంది మరియు పొడవైన నీడ చెట్లు మరియు పిక్నిక్కర్లు ప్రతిరోజూ సేకరించే పచ్చిక పచ్చికతో నిర్మించబడింది. చెనిన్ బ్లాంక్ మరియు హెరిటేజ్ జిన్ఫాండెల్ వంటి అద్భుతమైన విలువలు నుండి వైనరీ యొక్క ఆకట్టుకునే కాబెర్నెట్ మిశ్రమం వరకు మెరైనర్ అని పిలువబడే వైన్ల యొక్క చక్కటి శ్రేణిని నమూనా చేయడానికి రుచి గది ఒక రిలాక్స్డ్ స్పాట్.
మారిట్సన్ ఫ్యామిలీ వైనరీ
2859 డ్రై క్రీక్ రోడ్, హీల్డ్స్బర్గ్
టెలిఫోన్: (707) 431-0804
వెబ్సైట్: www.mauritsonwines.com
తెరవండి: రోజూ, ఉదయం 10 నుండి సాయంత్రం 5 వరకు.
ఖరీదు: రుచి $ 5- $ 10
క్లే మారిట్సన్ కుటుంబం 1868 నుండి డ్రై క్రీక్ వ్యాలీలో ద్రాక్షను పెంచుతోంది, నేడు ఇది ఉత్తర సోనోమాలో 300 ఎకరాల తీగలను కలిగి ఉంది. 1998 నుండి, క్లే కాలేజీ నుండి ఇంటికి తిరిగి వచ్చిన తరువాత, అతను కుటుంబాన్ని వైన్ తయారీకి నడిపించాడు. వైనరీ అనేది క్లాసిక్ కాలిఫోర్నియా బార్న్లో ఆధునిక టేక్, ద్రాక్షతోటల యొక్క విస్తృత దృశ్యాలను అందించే రుచి గది. రిచ్ మరియు స్ట్రక్చర్డ్ జిన్ఫాండెల్ హౌస్ స్పెషాలిటీ, కానీ విజేత సావిగ్నాన్ బ్లాంక్, ప్లస్ కాబెర్నెట్, సిరా మరియు మరిన్ని ఉన్నాయి.
పాపాపిట్రో పెర్రీ
4791 డ్రై క్రీక్ రోడ్, హీల్డ్స్బర్గ్
టెలిఫోన్: (877) 467-4668
వెబ్సైట్: www.papapietro.com
తెరవండి: రోజూ, ఉదయం 11 నుండి సాయంత్రం 4:30 వరకు.
ఖరీదు: రుచి $ 10
బెన్ పాపాపిట్రో మరియు బ్రూస్ పెర్రీ 1998 లో విడుదలైన పెద్ద లీగ్లలో కత్తిపోటు తీసుకునే ముందు te త్సాహిక వైన్ తయారీదారులు. ఈ రోజు వారు డజనుకు పైగా పినోట్ నోయిర్స్, మరియు జిన్ఫాండెల్ మరియు చార్డోన్నేల యొక్క స్థిరమైన గుర్తించదగిన లైనప్ను ఉత్పత్తి చేస్తారు. వైనరీ మరియు రుచి గది పాత గడ్డిబీడులో ఉన్నాయి, ఇక్కడ డజనుకు పైగా నిర్మాతలు వ్యాపారాన్ని ఏర్పాటు చేశారు. పాపాపిట్రో పెర్రీ యొక్క రుచి గది ఒక హాయిగా ఉండే స్థలం, పాత బారెల్ కొమ్మల నుండి రాగి-టాప్ బార్ తయారు చేయబడింది.
పెడ్రోన్సెల్లి వైనరీ
1220 కాన్యన్ రోడ్, గీసర్విల్లే
టెలిఫోన్: (800) 836-3894
వెబ్సైట్: www.pedroncelli.com
తెరవండి: రోజూ, ఉదయం 10 నుండి సాయంత్రం 4:30 వరకు.
ఖరీదు: రుచి ఉచితం
పెడ్రోన్సెల్లి కుటుంబం సోనోమా కౌంటీలోని ఎవరికన్నా ఎక్కువ కాలం మంచి ధరతో మంచి వైన్ తయారు చేస్తోంది. జాన్ పెడ్రోన్సెల్లి సీనియర్ 1927 లో జిన్ఫాండెల్కు నాటిన 25 ఎకరాలతో ఒక గడ్డిబీడును కొనుగోలు చేశాడు, మరియు నిషేధం తరువాత అతను జగ్లను నింపడానికి తీసుకువచ్చిన వినియోగదారులకు తలుపును వైన్ అమ్మేవాడు. ఈ రోజు కుటుంబం 105 ఎకరాలను పొలంలో ఉంచుతుంది మరియు వైన్ల యొక్క సుదీర్ఘ జాబితాను తయారు చేస్తుంది, వీటిలో ఎక్కువ భాగం $ 20 లేదా అంతకంటే తక్కువకు అమ్ముతారు. రుచి గది అస్పష్టంగా ఉంది, మరియు సిబ్బంది చాటీగా ఉన్నారు. ఉత్తమ పందెంలలో జిన్ఫాండెల్ మరియు కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ ఉన్నారు.
ప్రెస్టన్ వైన్యార్డ్స్
9282 W. డ్రై క్రీక్ రోడ్, హీల్డ్స్బర్గ్
టెలిఫోన్: (707) 433-3372
వెబ్సైట్: www.prestonvineyards.com
తెరవండి: రోజూ, ఉదయం 11 నుండి సాయంత్రం 4:30 వరకు.
ఖరీదు: రుచి $ 10
ప్రెస్టన్ గురించి ప్రత్యేకంగా సోనోమా కౌంటీ ఉంది, ఇది వైనరీ మాత్రమే కాదు, బేకరీ, సేంద్రీయ పండ్లు మరియు కూరగాయల తోట మరియు ఫామ్స్టాండ్ కూడా. తన గజిబిజి తెలుపు గడ్డం మరియు ఎప్పటికి ఉన్న టోపీతో, లౌ ప్రెస్టన్ డ్రై క్రీక్ వ్యాలీ యొక్క గొప్ప పాత్రలలో ఒకటి. అతను 1973 లో ద్రాక్ష పంటగా ప్రారంభించాడు, మరియు వైనరీ త్వరలోనే వచ్చింది. ధృ dy నిర్మాణంగల కాలిఫోర్నియా బార్న్లో ఉన్న రుచి గది ఒక దేశ దుకాణంలా అనిపిస్తుంది. ప్రెస్టన్ పెటిట్ సిరా నుండి మౌర్వాడ్రే నుండి రౌసాన్ వరకు పూర్తి-రుచిగల వైన్ల యొక్క పరిశీలనాత్మక జాబితాను తయారు చేస్తుంది.