ప్రియమైన డాక్టర్ విన్నీ,
మైన్ చాలా ప్రాథమిక ప్రశ్న. నేను ఆశ్చర్యపోతున్నాను, రైస్‌లింగ్ నీలి బాటిల్‌లో ఎందుకు బాటిల్ చేయబడింది?
ప్రపంచంలో అతిపెద్ద వైన్ పెరుగుతున్న ప్రాంతం
N అన్నే మేరీ, న్యూజెర్సీ
ప్రియమైన అన్నే మేరీ,
వాస్తవానికి, చాలా జర్మన్ రైస్‌లింగ్స్ ఆకుపచ్చ లేదా గోధుమ సీసాలలో సీసాలో ఉన్నాయి. సాంప్రదాయకంగా, రంగు వైన్ యొక్క మూలాన్ని సూచిస్తుంది: గోధుమ అంటే రీంగౌ ఆకుపచ్చ, మోసెల్.
1980 లలో, కొంతమంది జర్మన్ రైస్‌లింగ్ నిర్మాతలు మిగతా వాటి నుండి వేరు చేయడానికి నీలిరంగు సీసాలకు మారడం ప్రారంభించారు. జర్మన్ రైస్‌లింగ్ లైన్ బ్లూ నన్‌ను కలిగి ఉన్న సంస్థ లాంగ్‌గుత్ యొక్క ఎగుమతి డైరెక్టర్ అర్మిన్ వాగ్నెర్ ఇలా అంటాడు, 'బ్లూ నన్ ఈ మార్పును 1995 లో ప్రధానంగా గతంలో ఉపయోగించిన బ్రౌన్ బాటిల్ నుండి వేరు చేయడానికి, ఇది లైబ్‌ఫ్రామిల్చ్‌కు పర్యాయపదంగా మారింది [తీపి వైన్]. బ్లూ నన్ నేడు లైబ్‌ఫ్రామిల్చ్ కాదు, కొంచెం పొడి మరియు స్ఫుటమైన జర్మన్ క్వాలిటాట్స్వీన్, కాబట్టి ఈ మార్పును పెంచడానికి బ్లూ బాటిల్ అదనపు సంకేతం. '
క్యాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ ఎరుపు లేదా తెలుపు
RDr. విన్నీ