దక్షిణాఫ్రికా యొక్క స్టెల్లెన్బోష్ జిల్లా యొక్క జా-డ్రాపింగ్ వైన్స్
దక్షిణాఫ్రికా ద్రాక్షతోటల గురించి మనం చూసే చాలా ఫోటోలు కొట్టే గ్రానైట్ పర్వతాల ముందు ఉంచబడింది, - స్టెల్లెన్బోష్ ప్రాంతం నుండి వచ్చారు. ఇది చాలా అభివృద్ధి చెందిన వైన్‌ల్యాండ్‌లను కలిగి ఉంది, ఇది ఒక ముఖ్యమైన వైన్ విశ్వవిద్యాలయం (స్టెల్లెన్బోష్ విశ్వవిద్యాలయం) కు నిలయం మరియు ఇది వైన్ టూరిజం యొక్క కేంద్రం. సంక్షిప్తంగా, స్టెల్లెన్బోష్ దక్షిణాఫ్రికా వైన్‌కు నాపా కాలిఫోర్నియా వైన్‌కు చాలా ఇష్టం.
వైన్లో బీరు కంటే ఎక్కువ ఆల్కహాల్ ఉంటుందిచిట్కా: తీరప్రాంతంలోని స్టెల్లెన్బోష్ ఒక ఉప ప్రాంతం లేదా జిల్లా
వాస్తవానికి, స్టెల్లెన్బోష్ నుండి మంచి వైన్‌ను కనుగొనడం సవాలుగా ఉంటుంది ఎందుకంటే చాలా మంది నిర్మాతలు ఉన్నారు. అయితే, ఈ ప్రాంతాన్ని అన్వేషించడానికి ఒక రహస్యం ఉంది. అత్యధిక రేటింగ్ పొందిన వైన్లు గ్రానైట్ పర్వతాల ఒండ్రు అభిమానులపై ఉన్న ద్రాక్షతోటల నుండి వస్తాయి. ఈ ప్రదేశాల నుండి వచ్చే వైన్లను తరచుగా సూక్ష్మ ఖనిజ నోట్ కలిగి ఉన్నట్లు వర్ణించారు, ఇది కుళ్ళిన గ్రానైట్ నేలల నుండి వచ్చినదని చాలామంది నమ్ముతారు. గ్రానైట్ పర్వతాలు సుమారు 600 మిలియన్ సంవత్సరాల పురాతనమైనవి, నాపాలోని నేల కంటే 3 రెట్లు ఎక్కువ.
'గ్రానైట్ పర్వతాలు సుమారు 600 మిలియన్ సంవత్సరాల పురాతనమైనవి, నాపాలోని నేల కంటే 3 రెట్లు ఎక్కువ.
ఈ మ్యాప్ దక్షిణాఫ్రికా వైన్స్ చేత మ్యాప్ యొక్క సవరించిన సంస్కరణ
5 స్టెల్లెన్బోష్ యొక్క అత్యుత్తమ ఉప ప్రాంతాలు
స్టెల్లెన్‌బోష్‌లో 7 ఉప ప్రాంతాలు లేదా వార్డులు ఉన్నాయి మరియు వైన్ ఉత్పత్తి చేయబడే కొన్ని అనధికారికంగా వివరించబడిన ప్రాంతాలు ఉన్నాయి. కింది 5 ప్రాంతాలు స్థిరంగా అత్యుత్తమ వైన్లను ఉత్పత్తి చేశాయి, ఒక్కొక్కటి వాటి స్వంత ప్రాంతీయ ప్రత్యేకత. మీరు ఎప్పుడైనా సందర్శించడానికి సూచనలు ఇస్తే, అది విలువైనదే!
ఉత్తమ వైన్ సాధనాలు
అనుభవశూన్యుడు నుండి ప్రొఫెషనల్ వరకు, సరైన వైన్ సాధనాలు ఉత్తమ మద్యపాన అనుభవాన్ని కలిగిస్తాయి.
ఇప్పుడు కొను
బ్లౌక్లిప్పెన్ వ్యాలీలో ఆభరణాలు ప్రసిద్ధి
- ధనిక, జ్యుసి సిరా
- పెర్ఫ్యూమ్డ్ చెనిన్ బ్లాంక్ మరియు వియోగ్నియర్
బ్లావ్క్లిప్పెన్ రివర్ వ్యాలీఅనధికారిక వార్డ్
బ్లూయుక్లిప్పెన్ (అంటే “బ్లూ క్లిఫ్స్”) అనేది స్టెల్లెన్‌బోష్‌కు నైరుతి దిశలో ఉన్న అనధికారిక ప్రాంతం, ఇది హాటెన్‌టాట్స్-హాలండ్ పర్వతాలచే రక్షించబడింది. ఈ ప్రాంతం బోల్డ్, బ్లాక్బెర్రీ-అండ్-మసాలా దినుసులకు చాలా ప్రసిద్ది చెందింది, అయితే చెనిన్ బ్లాంక్ మరియు వియొగ్నియర్‌లతో అద్భుతమైన రిచ్-స్టైల్ సుగంధ వైట్ వైన్లను కూడా ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
సోమర్సెట్ వెస్ట్‌లోని లారెన్స్ఫోర్డ్ ఎస్టేట్ ప్రసిద్ధి
- పొగాకుతో కప్పబడిన కాబెర్నెట్ మరియు మెర్లోట్ మిశ్రమాలు
- వైట్ మరియు రోస్ వైన్లను సులభంగా తాగడం
సోమర్సెట్ వెస్ట్అనధికారిక వార్డ్
ఈ అనధికారిక ప్రాంతంలో ఒక వైపు ఉత్కంఠభరితమైన సముద్ర దృశ్యాలు మరియు మరోవైపు అద్భుతమైన పురాతన పర్వతాలు ఉన్నాయి. సోమర్సెట్ వెస్ట్ అంటే, మీరు క్యాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్‌తో తయారు చేసిన అత్యుత్తమ బోర్డియక్స్ మిశ్రమాలను కనుగొంటారు, అవి వయస్సుకి గొప్ప సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. క్యాబెర్నెట్ ఆధారిత వైన్లు పొగాకు మరియు పొగ రుచిని కలిగి ఉంటాయి, నల్ల ఎండుద్రాక్ష మరియు పెన్సిల్ సీసం యొక్క నోట్లతో, టుస్కానీలోని బల్గారి నుండి వచ్చిన సూపర్టస్కాన్ వైన్ లాగా.
విస్కీ విషయంలో ఎన్ని సీసాలు
సిమోన్స్బర్గ్-స్టెల్లెన్బోస్చ్లో వార్విక్ ప్రసిద్ధి
- కాబెర్నెట్ మరియు మెర్లోట్ మిశ్రమాలు దీర్ఘకాలిక వృద్ధాప్యం కోసం రూపొందించబడ్డాయి
- చెనిన్ బ్లాంక్ మరియు సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ యొక్క రుచికరమైన మరియు సిట్రస్ శైలులు
సైమన్స్బర్గ్-స్టెల్లెన్బోష్వార్డ్
సైమన్స్బర్గ్ పర్వతం, ఇది ఉత్తరాన పార్ల్ మరియు దక్షిణాన స్టెల్లెన్బోష్లను కలిగి ఉంది. సిమోన్స్బర్గ్-స్టెల్లెన్బోస్చ్ లోతైన, ఎర్రటి మట్టి నేలలను కలిగి ఉంది, ఇవి వైన్లను చాలా ధైర్యంగా సృష్టిస్తాయి, అవి సాధారణంగా వారి భారీ టానిన్లను అణచివేయడానికి చాలా సంవత్సరాలు గదిలో ఉండాలి. సరైన సమయం (సాధారణంగా 7 సంవత్సరాలు) వేచి ఉన్న తరువాత, బోర్డియక్స్ మిశ్రమాలు మరియు సిరాస్ పొగ నల్ల ఎండుద్రాక్ష, నల్ల చెర్రీ, పొగాకు మరియు దేవదారు రుచులను సమీక్షిస్తాయి. ఈ వైన్లు బహుశా బోర్డియక్స్కు దగ్గరగా ఉన్న అనలాగ్. ఎరుపు రంగులతో పాటు, ఈ ప్రాంతం చెనిన్ బ్లాంక్, సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ మరియు తరచూ కొద్దిగా వెర్డెల్హో (పోర్చుగల్ నుండి పొడి వాతావరణం తెలుపు) తో ప్రత్యేకమైన నుండి SA వైట్ మిశ్రమాన్ని కూడా ఉత్పత్తి చేస్తుంది. శ్వేతజాతీయులు ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వం, సూక్ష్మ ఓక్-వృద్ధాప్యం నుండి మైనపు-క్రీము మరియు నిమ్మ, ఆపిల్ మరియు కాల్చిన బాదం యొక్క రుచులను కలిగి ఉంటారు.
బాంగ్‌హోక్‌లోని థెలెమా ఎస్టేట్ ప్రసిద్ధి
- అత్యుత్తమ చార్డోన్నే
- జ్యుసి, ఫ్రూట్-ఫార్వర్డ్ క్యాబెర్నెట్ మరియు మెర్లోట్ మిశ్రమాలు
బాంగ్‌హోక్వార్డ్
సిమోన్స్బర్గ్-స్టెల్లెన్బోష్ పక్కన బాంగ్హోక్ యొక్క చాలా చిన్న, కొండ ప్రాంతం. ఈ ప్రాంతం కొద్దిగా చల్లగా ఉంటుంది మరియు సిమోన్స్బర్గ్-స్టెల్లెన్బోష్ కంటే తక్కువ టానిన్ కలిగిన జ్యుసి, క్రీము, కాబెర్నెట్ ఆధారిత వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. రెడ్స్ మంచివి, కానీ బహుశా ఈ ప్రాంతం వారి అత్యుత్తమ (మరియు అంతగా తెలియని) వైట్ వైన్లకు ప్రసిద్ది చెందాలి. బాంగ్హోక్ వైట్ వైన్స్‌లోని ఆమ్లత్వం ఇతర వార్డుల నుండి (మరియు ఫ్రాన్‌షోక్ జిల్లా కూడా) వేరుగా ఉంటుంది. బాంగ్హోక్ నుండి వచ్చిన చార్డోన్నేస్ మరియు చెనిన్స్ నిమ్మ-పెరుగు, పైనాపిల్, వనిల్లా రుచులను వెదజల్లుతాయి మరియు ఆమ్లత యొక్క పరంపరను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి దేశంలోని ఉత్తమ చార్డోన్నేలలో కొన్నింటిని సులభంగా పోటీదారులుగా చేస్తాయి.
జోంకర్‌షోక్‌లో స్టార్క్-కొండే ప్రసిద్ధి
- కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు సిరా యొక్క సొగసైన, మిరియాలు శైలులు
- సంపన్న చార్డోన్నేస్ మరియు ఇతర వైట్ వైన్ మిశ్రమాలు
జోంకర్‌షోక్ వ్యాలీవార్డ్
మీరు ఎప్పుడైనా దక్షిణాఫ్రికాకు వెళితే, మీరు వైన్ కోసం కాదు, జోంకర్‌షోక్ నేచర్ రిజర్వ్ కోసం జోంకర్‌షోక్ వ్యాలీకి వెళ్లాలి. ఈ చిన్న లోయ మరేమీ కాదు. దక్షిణాఫ్రికాలోని ఈ ప్రాంతం ప్రపంచంలోని ఆరు పూల రాజ్యాలలో ఒకటి. కేప్ ఫ్లోరల్ కింగ్డమ్లో 9,600 రికార్డ్ చేయబడిన మొక్క జాతులకు దగ్గరగా ఉన్నాయి, వీటిలో 70% ప్రపంచంలో మరెక్కడా కనుగొనబడలేదు. జోంకర్‌షోక్ నేచర్ రిజర్వ్‌లో వెయ్యికి పైగా విభిన్న జాతులు ఉన్నాయి, వాటిలో కొన్ని మరెక్కడా పెరగవు. వైన్ విషయానికి వస్తే, పరిమిత సంఖ్యలో ఉత్పత్తిదారులు ఉన్నారు, ఈ ప్రాంతం యొక్క పెళుసుదనం కారణంగా, సిరా మరియు కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ యొక్క మిరియాలు, రుచికరమైన మరియు ఖనిజ ఎరుపు వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తారు మరియు పూల, అభిరుచి గల వైట్ వైన్ అల్లం, కుంకుమ నోట్సుతో మిళితం చేస్తుంది. మరియు మైనంతోరుద్దు.
స్టెల్లెన్బోష్ వైన్ కంట్రీ యొక్క మ్యాప్
ఈ మ్యాప్ WOSA మ్యాప్ యొక్క సవరించిన సంస్కరణ
మూలాలు
ప్రపంచంలోని 6 పూల రాజ్యాల సమాచారం
క్లీన్ కాన్స్టాంటియా చేత దక్షిణాఫ్రికా టెర్రోయిర్‌ను అర్థం చేసుకోవడం
జోంకర్‌షోక్ నేచర్ రిజర్వ్ గురించి సమాచారం
ఒండ్రు అభిమానులపై ప్రాథమిక భౌగోళికం
అత్యధిక ఆల్కహాల్ కలిగిన చౌకైన వైన్